第27章 有其狗必有其主
他轉頭去找顧見川,那人正蹲在院門口的槐樹下,用鐮刀削著幾根木樁。
黑風趴在他腳邊,尾巴有一搭沒一搭地掃著地面。
「你這是在做陷阱?」
言斐走過去,在他旁邊蹲下。
「你認識?」
「以前在村里其他人那裡見過,不過沒你做的精細。」
「我做這個做了好多年了,肯定會更好一些。」
顧見川嘴角揚了揚手上沒停,木屑從他指尖簌簌落下。
「我先做了幾個套子防小獸。大東西一般不在這塊,但這個季節餓了一冬的野豬不好說,萬一聞著味兒摸過來,得有準備。」
「等晚點,我再在附近準備一些大陷阱。」
他把計劃跟言斐說了一下。
「我幫你。」
言斐伸手要去拿另一根木樁。
顧見川以為他是好奇,挑了一根半成品的遞給他。
「這個已經削得差不多了,你把尖頭再修一修就行。」
言斐學著他的樣子削起來,他力氣大,很快就搞完了手裡的。
顧見川沒想到他速度這麼快,有點驚訝。
「你好快啊。」
言斐沒接話,這話可不能亂說,也不能亂認。
他拿起另一根半成品修了起來。
兩人手腳都快,套子很快就全部做好了。
正這時,
「吃飯了——」
顧聞柳脆生生的聲音從灶房門口傳來。
兩人放下手裡的活,洗了手進屋。
木桌上面已經擺好了碗筷。
顧母端著一大盆臘肉燜飯過來,往桌中間一放,熱氣騰騰,香氣撲鼻。
旁邊還有一碟醃蘿蔔、一大碗野菜蛋花湯,簡單卻實在。
一家四口圍坐在一起,趕了半天路又打掃了許久,誰都沒客氣大口大口地吃了起來。
「娘,下午咱們去哪片林子?」
顧見川扒完一碗飯,邊吃邊問。
「老地方,去年那片櫟樹林,菇子多,路也好走。」
「行。」
吃完飯,顧母帶著顧聞柳洗碗收拾,顧見川去準備上山的東西。
他翻出幾個竹編的大籃子,用繩子串在一起,方便背在身上。
又檢查了一遍火摺子和柴刀,確認都妥當了,才把東西歸攏到一處。
言斐回屋換了身舊衣裳,把袖子又往上卷了兩道,褲腿也紮緊了,免得在林子裡被樹枝絆住。
他從屋裡出來的時候,顧見川正把黑風的皮繩解開。
知道要出去打獵了,黑風原地蹦了兩下,歡快地繞著顧見川轉了兩圈。
又湊到言斐腿邊嗅了嗅,這次倒是沒有夾尾巴,只是眼神里還帶著幾分小心翼翼的恭敬。
「你帶它?」
言斐問。
「帶。黑風找菇子比人厲害,有它在,咱們能多撿不少。」
顧見川拍了拍黑風的腦袋,那狗立刻昂首挺胸,一副「沒錯,我就是這麼厲害」的表情。
一切收拾妥當,四個人加一條狗,沿著屋後的小路往山林深處走去。
雨後的山路格外泥濘。
但越往深處走,林子裡的空氣就越清冽。
陽光從樹冠的縫隙里漏下來,在地上投下斑駁的光影,偶爾一陣山風吹過,樹葉上的積水簌簌落下,像還在延續之前那場雨。
顧見川走在最前面,撥開擋路的枝條替三人開路。
大約走了兩刻鐘,櫟樹林到了。
這是一片緩坡上的老林子,樹齡都在幾十年往上,樹幹粗壯,樹冠遮天蔽日。
地面厚厚的落葉被雨水泡得鬆軟,踩上去像踩在棉花上。、
而在那些枯葉的縫隙里,星星點點地冒出了各種各樣的菇子。
白的是松乳菇,黃的是雞油菌,還有幾叢灰褐色的香菇,擠在倒伏的枯木上,一簇一簇的,看得人眼睛發亮。
「哇!」
顧聞柳第一個叫出來,聲音里全是驚喜。
「好多菇子啊,發財了!」
「別光叫,快撿。」
顧母已經彎下腰,小心翼翼地從落葉間摘下一朵肥嫩的松乳菇,拍了拍頭頂放進籃子裡。
言斐也很驚喜。
這麼多菇子,夠他們撿好久了。
他蹲下來,學著顧母的樣子,拍拍菇子腦袋後捏住菇柄底部,左右一晃,整朵菇子就完整地脫離了地面。
放在鼻尖聞了聞,一股濃郁的菌菇香氣直衝腦門,是現代那些大棚菇完全沒法比的。
顧見川沒有急著撿菇子,而是站在一旁,目光掃視著周圍的林子。
確認附近沒有野獸活動的痕跡,一切都很正常,這才放下心來,提著籃子走到言斐身邊。
黑風已經徹底撒了歡,鼻子貼著地面到處嗅。
還時不時停下來用爪子刨兩下落葉,看到一窩白嫩嫩的小菇子,立馬興奮抬頭衝著顧見川的方向叫一聲,像在喊「這裡有貨」。
顧見川走過去看了看。
好傢夥,是大白口菇,這一窩還挺多。
十來朵,每一朵都有小孩子拳頭大,品相極好。
他拍拍黑風的腦袋,笑道。
「好狗,晚上給你加餐。」
黑風咧嘴一笑,不過在看到言斐後,嘴巴猛地合了起來,默默遠離了他。
言斐:「......」
他啥時候變成狗不理了?
插曲過後,四人繼續埋頭苦撿菇子。
言斐沒多少採菇子的經驗,不過他有原身的記憶,再加上001的輔導,很快就學會辨認哪些是可以吃的。
太陽慢慢西移,林子裡的光線變得柔和起來。
幾個人各占一塊地盤,彎腰低頭,專心致志地撿著菇子,偶爾隔著林子喊一嗓子,確認彼此的位置。
藍子在一點點變滿,收穫的喜悅也在一點點堆積。
言斐直起腰,活動了一下有些酸疼的脖子,看著籃子裡滿滿當當的菇子,心裡湧起一種踏實的滿足感。
「阿斐——」
「這邊有好大一片雞樅菇,快過來看啊!」
顧見川帶著驚喜的聲音從林子深處傳來。
言斐提上籃子,循著聲音走過去。
黑風比他跑得快,早已躥到了顧見川身邊,正圍著一片白花花的菇子轉圈,嘴裡直哼哼。
言斐走近一看,倒吸一口涼氣。
好大一片雞樅菌!白白嫩嫩的,一朵挨著一朵,擠擠攘攘地鋪了將近一丈見方。
他記得這東西可是金貴得很。
菌中之王,現代的時候小小一筐就要上百塊,品相好的更貴。
就是擱在古代,那也是名副其實的山珍奢侈品。
如今這麼大一片野生的,簡直像在地上撿銀子!
顧母和顧聞柳聽到動靜也趕了過來,往地上一瞧,兩人同時瞪大了眼。
「天吶!這麼多雞樅?」
顧聞柳臉都激動地紅了。
顧母臉上也笑開了花。
「這一趟光這片雞樅就值了!咱們這是踩了什麼大運!」
她抬頭看了顧見川一眼,又看了言斐一眼,笑容裡帶著幾分感慨。
「往年我在這片林子轉悠多少回,從來沒碰上過這麼大片的雞樅。阿斐一來,運氣都跟著好了。」
言斐笑笑沒說話。
這事跟他還真沒太大關係,不過顧母願意這麼說,他聽著就是。
「好了別愣著了,快撿吧!」
顧母一聲令下,三個人齊齊蹲下來,動作輕快又小心,生怕碰壞了這些嬌貴的山珍。
言斐伸手輕輕捏住一朵雞樅的菌柄底部,左右一晃,「啵」的一聲,整朵菇子完整地脫離了地面。
他放在手心裡端詳。
菌蓋潔白如玉,邊緣微微捲起,散發著一種清幽的菌香,比他之前見過的任何一朵都要新鮮飽滿。
「這品相,拿到鎮上去賣,那些酒樓搶著要。」
顧母一邊摘一邊念叨,嘴都合不攏。
「前年我在對面山上撿了幾朵,拿到集市上,剛擺出來就被一個掌柜的全包了,給了兩百文,還說有多少要多少。」
「那這些能賣多少?」
顧聞柳眼睛瞪得圓圓的。
顧母看了一眼地上那片白花花的雞樅,估摸了一下。
「少說也得二三兩銀子。」
「這麼多!」
顧聞柳倒吸一口涼氣,手上的動作更小心了。
不到半個時辰,帶來的幾個籃子全都裝滿了。
一家人圍著幾個沉甸甸的籃子,你看看我、我看看你,笑得合不攏嘴。
回去的路上,顧母忽然開口。
「今天這麼多雞樅,咱們自己也得吃一頓。往年都是全賣了,捨不得吃,今年奢侈一回。」
「娘,真的?」
顧聞柳一聽,眼睛都亮了,她長這麼大還沒嘗過這菇子的味呢。
「真的。」
顧母難得大方一回,語氣裡帶著點豪氣。
「這麼多,不缺這一盤子。」
到了院內,顧母先把要賣的雞樅挑出來,個頭均勻、品相完好的單獨放在大竹匾上,攤開晾著。
然後又從小堆里挑出幾朵最肥嫩的,用手輕輕掰開,菌褶雪白細密,乾淨得像剛洗過,連泥都很少。
「晚上就吃這個。」
顧母捧著那幾朵雞樅,笑吟吟地進了灶房。
言斐閒著沒事跟進去幫忙。
顧母沒敢讓他碰灶台,只讓他剝幾瓣蒜。
言斐乖乖坐在灶房門口的小板凳上剝蒜,一邊看顧母做菜。
顧母把那幾朵雞樅撕成粗條,不切,用手撕,說是這樣炒出來更有嚼頭,菌子的鮮味也不容易被刀的鐵氣破壞。
灶膛里的火燒得旺旺的,鐵鍋燒得冒青煙。
顧母舀了一勺豬油下去,油花滋啦一聲炸開,滿屋子都是油脂的濃香。
豬油化開,她把撕好的雞樅倒進鍋里。
「滋啦——」
一聲巨響,白色的水汽騰起來,雞樅在熱油里翻滾,邊緣迅速捲起,染上一層淡淡的焦黃。
顧母快速翻炒起菜,確定每一面都均勻地裹上了油光。
蒜片和干辣椒隨後下鍋,蒜香、辣香和雞樅的鮮香撞在一起,像一場小型的爆炸。
香氣轟地一下衝出鍋沿,霸道地灌滿了整間灶房,又順著門窗飄了出去。
言斐坐在門口,被這香味沖得腦子嗡了一下。
這下他是真的饞了。
鐵鍋土灶做出來的飯就是格外比現代電器做的好吃。
顧母動作利落,只翻炒了不到一盞茶的工夫就撒鹽出鍋。
雞樅不能炒久,久了就老了,失了那股子脆嫩勁兒。
她用鍋鏟把雞樅撥進盤裡,油亮亮的,雞樅條捲曲著,邊緣焦黃、中間白嫩,干辣椒段和蒜片點綴其間,紅白相間,光看顏色就讓人食指大動。
「端過去吧。」
顧母把盤子遞給言斐。
晚飯很快擺好了。
除了那盤雞樅,還有一大鍋栗米飯、一碟酸白菜、和辣椒炒蘿蔔絲。
菜不多,但光是那盤雞樅就足夠撐起整頓飯的分量。
顧見川剛弄完陷阱,洗了手進來聞到香味,腳步頓了一下。
他在山上跑了這麼多年,雞樅菇撿過不少,但自己也沒怎麼吃過。
往年都是拿去賣錢,頂多嘗個一兩口解解饞。
今天這麼大一盤擺在眼前,他反倒有些不習慣。
顧母給他盛了一碗飯,看了一眼那盤雞樅,語氣裡帶著幾分得意。
「今年日子好過了,該吃就吃,別跟以前似的摳摳搜搜。」
「以後我們的生活只會越來越好。」
「娘說的對。」
顧聞柳小小拍了一下顧母的馬屁,等她夾完菜後,筷子伸過去夾了一朵雞樅菇,塞進嘴裡嚼了兩下,眼睛立刻亮了。
「娘,好好吃!哥哥,嫂子,你們也快嘗嘗。」
言斐也夾了一筷。
雞樅入口的第一感覺是滑嫩,菌傘柔軟細膩,幾乎不用怎麼嚼就在舌尖化開了。
緊接著是菌子特有的鮮味,濃得像濃縮了整片山林的精華。
混著豬油的醇厚、蒜片的辛香和干辣椒微微的焦辣,在口腔里舖開一層又一層。
嚼到後面,雞樅邊緣焦黃的部分咬起來咯吱咯吱的,韌韌的,像吃肉邊菜,越嚼越香,越香越想嚼。
他前世也吃過這東西,但像這樣剛從山上採下來、不到兩個時辰就下鍋的雞樅,還真是頭一回。
那種鮮,是任何山珍海味都比不了的,是大自然最慷慨的饋贈。
顧見川見他喜歡吃,又給他夾了幾筷子。
顧母看著自家兒子殷勤的模樣,再看看黑風在旁邊張嘴流口水的模樣,無聲搖頭。
這狗腿樣,真是跟黑風一模一樣。
果然有其狗必有其主。
黑風趴在地上,一雙眼睛直勾勾地盯著飯桌,時不時舔一下嘴唇。
聞柳心軟,趁顧母不注意,偷偷丟了一小朵雞樅給它。
黑風一口吞了,舌頭在嘴邊轉了一圈,咧嘴笑了開來。
好吃,可以抵消它前段時間受到的傷害了。
黑風趴在他腳邊,尾巴有一搭沒一搭地掃著地面。
「你這是在做陷阱?」
言斐走過去,在他旁邊蹲下。
「你認識?」
「以前在村里其他人那裡見過,不過沒你做的精細。」
「我做這個做了好多年了,肯定會更好一些。」
顧見川嘴角揚了揚手上沒停,木屑從他指尖簌簌落下。
「我先做了幾個套子防小獸。大東西一般不在這塊,但這個季節餓了一冬的野豬不好說,萬一聞著味兒摸過來,得有準備。」
「等晚點,我再在附近準備一些大陷阱。」
他把計劃跟言斐說了一下。
「我幫你。」
言斐伸手要去拿另一根木樁。
顧見川以為他是好奇,挑了一根半成品的遞給他。
「這個已經削得差不多了,你把尖頭再修一修就行。」
言斐學著他的樣子削起來,他力氣大,很快就搞完了手裡的。
顧見川沒想到他速度這麼快,有點驚訝。
「你好快啊。」
言斐沒接話,這話可不能亂說,也不能亂認。
他拿起另一根半成品修了起來。
兩人手腳都快,套子很快就全部做好了。
正這時,
「吃飯了——」
顧聞柳脆生生的聲音從灶房門口傳來。
兩人放下手裡的活,洗了手進屋。
木桌上面已經擺好了碗筷。
顧母端著一大盆臘肉燜飯過來,往桌中間一放,熱氣騰騰,香氣撲鼻。
旁邊還有一碟醃蘿蔔、一大碗野菜蛋花湯,簡單卻實在。
一家四口圍坐在一起,趕了半天路又打掃了許久,誰都沒客氣大口大口地吃了起來。
「娘,下午咱們去哪片林子?」
顧見川扒完一碗飯,邊吃邊問。
「老地方,去年那片櫟樹林,菇子多,路也好走。」
「行。」
吃完飯,顧母帶著顧聞柳洗碗收拾,顧見川去準備上山的東西。
他翻出幾個竹編的大籃子,用繩子串在一起,方便背在身上。
又檢查了一遍火摺子和柴刀,確認都妥當了,才把東西歸攏到一處。
言斐回屋換了身舊衣裳,把袖子又往上卷了兩道,褲腿也紮緊了,免得在林子裡被樹枝絆住。
他從屋裡出來的時候,顧見川正把黑風的皮繩解開。
知道要出去打獵了,黑風原地蹦了兩下,歡快地繞著顧見川轉了兩圈。
又湊到言斐腿邊嗅了嗅,這次倒是沒有夾尾巴,只是眼神里還帶著幾分小心翼翼的恭敬。
「你帶它?」
言斐問。
「帶。黑風找菇子比人厲害,有它在,咱們能多撿不少。」
顧見川拍了拍黑風的腦袋,那狗立刻昂首挺胸,一副「沒錯,我就是這麼厲害」的表情。
一切收拾妥當,四個人加一條狗,沿著屋後的小路往山林深處走去。
雨後的山路格外泥濘。
但越往深處走,林子裡的空氣就越清冽。
陽光從樹冠的縫隙里漏下來,在地上投下斑駁的光影,偶爾一陣山風吹過,樹葉上的積水簌簌落下,像還在延續之前那場雨。
顧見川走在最前面,撥開擋路的枝條替三人開路。
大約走了兩刻鐘,櫟樹林到了。
這是一片緩坡上的老林子,樹齡都在幾十年往上,樹幹粗壯,樹冠遮天蔽日。
地面厚厚的落葉被雨水泡得鬆軟,踩上去像踩在棉花上。、
而在那些枯葉的縫隙里,星星點點地冒出了各種各樣的菇子。
白的是松乳菇,黃的是雞油菌,還有幾叢灰褐色的香菇,擠在倒伏的枯木上,一簇一簇的,看得人眼睛發亮。
「哇!」
顧聞柳第一個叫出來,聲音里全是驚喜。
「好多菇子啊,發財了!」
「別光叫,快撿。」
顧母已經彎下腰,小心翼翼地從落葉間摘下一朵肥嫩的松乳菇,拍了拍頭頂放進籃子裡。
言斐也很驚喜。
這麼多菇子,夠他們撿好久了。
他蹲下來,學著顧母的樣子,拍拍菇子腦袋後捏住菇柄底部,左右一晃,整朵菇子就完整地脫離了地面。
放在鼻尖聞了聞,一股濃郁的菌菇香氣直衝腦門,是現代那些大棚菇完全沒法比的。
顧見川沒有急著撿菇子,而是站在一旁,目光掃視著周圍的林子。
確認附近沒有野獸活動的痕跡,一切都很正常,這才放下心來,提著籃子走到言斐身邊。
黑風已經徹底撒了歡,鼻子貼著地面到處嗅。
還時不時停下來用爪子刨兩下落葉,看到一窩白嫩嫩的小菇子,立馬興奮抬頭衝著顧見川的方向叫一聲,像在喊「這裡有貨」。
顧見川走過去看了看。
好傢夥,是大白口菇,這一窩還挺多。
十來朵,每一朵都有小孩子拳頭大,品相極好。
他拍拍黑風的腦袋,笑道。
「好狗,晚上給你加餐。」
黑風咧嘴一笑,不過在看到言斐後,嘴巴猛地合了起來,默默遠離了他。
言斐:「......」
他啥時候變成狗不理了?
插曲過後,四人繼續埋頭苦撿菇子。
言斐沒多少採菇子的經驗,不過他有原身的記憶,再加上001的輔導,很快就學會辨認哪些是可以吃的。
太陽慢慢西移,林子裡的光線變得柔和起來。
幾個人各占一塊地盤,彎腰低頭,專心致志地撿著菇子,偶爾隔著林子喊一嗓子,確認彼此的位置。
藍子在一點點變滿,收穫的喜悅也在一點點堆積。
言斐直起腰,活動了一下有些酸疼的脖子,看著籃子裡滿滿當當的菇子,心裡湧起一種踏實的滿足感。
「阿斐——」
「這邊有好大一片雞樅菇,快過來看啊!」
顧見川帶著驚喜的聲音從林子深處傳來。
言斐提上籃子,循著聲音走過去。
黑風比他跑得快,早已躥到了顧見川身邊,正圍著一片白花花的菇子轉圈,嘴裡直哼哼。
言斐走近一看,倒吸一口涼氣。
好大一片雞樅菌!白白嫩嫩的,一朵挨著一朵,擠擠攘攘地鋪了將近一丈見方。
他記得這東西可是金貴得很。
菌中之王,現代的時候小小一筐就要上百塊,品相好的更貴。
就是擱在古代,那也是名副其實的山珍奢侈品。
如今這麼大一片野生的,簡直像在地上撿銀子!
顧母和顧聞柳聽到動靜也趕了過來,往地上一瞧,兩人同時瞪大了眼。
「天吶!這麼多雞樅?」
顧聞柳臉都激動地紅了。
顧母臉上也笑開了花。
「這一趟光這片雞樅就值了!咱們這是踩了什麼大運!」
她抬頭看了顧見川一眼,又看了言斐一眼,笑容裡帶著幾分感慨。
「往年我在這片林子轉悠多少回,從來沒碰上過這麼大片的雞樅。阿斐一來,運氣都跟著好了。」
言斐笑笑沒說話。
這事跟他還真沒太大關係,不過顧母願意這麼說,他聽著就是。
「好了別愣著了,快撿吧!」
顧母一聲令下,三個人齊齊蹲下來,動作輕快又小心,生怕碰壞了這些嬌貴的山珍。
言斐伸手輕輕捏住一朵雞樅的菌柄底部,左右一晃,「啵」的一聲,整朵菇子完整地脫離了地面。
他放在手心裡端詳。
菌蓋潔白如玉,邊緣微微捲起,散發著一種清幽的菌香,比他之前見過的任何一朵都要新鮮飽滿。
「這品相,拿到鎮上去賣,那些酒樓搶著要。」
顧母一邊摘一邊念叨,嘴都合不攏。
「前年我在對面山上撿了幾朵,拿到集市上,剛擺出來就被一個掌柜的全包了,給了兩百文,還說有多少要多少。」
「那這些能賣多少?」
顧聞柳眼睛瞪得圓圓的。
顧母看了一眼地上那片白花花的雞樅,估摸了一下。
「少說也得二三兩銀子。」
「這麼多!」
顧聞柳倒吸一口涼氣,手上的動作更小心了。
不到半個時辰,帶來的幾個籃子全都裝滿了。
一家人圍著幾個沉甸甸的籃子,你看看我、我看看你,笑得合不攏嘴。
回去的路上,顧母忽然開口。
「今天這麼多雞樅,咱們自己也得吃一頓。往年都是全賣了,捨不得吃,今年奢侈一回。」
「娘,真的?」
顧聞柳一聽,眼睛都亮了,她長這麼大還沒嘗過這菇子的味呢。
「真的。」
顧母難得大方一回,語氣裡帶著點豪氣。
「這麼多,不缺這一盤子。」
到了院內,顧母先把要賣的雞樅挑出來,個頭均勻、品相完好的單獨放在大竹匾上,攤開晾著。
然後又從小堆里挑出幾朵最肥嫩的,用手輕輕掰開,菌褶雪白細密,乾淨得像剛洗過,連泥都很少。
「晚上就吃這個。」
顧母捧著那幾朵雞樅,笑吟吟地進了灶房。
言斐閒著沒事跟進去幫忙。
顧母沒敢讓他碰灶台,只讓他剝幾瓣蒜。
言斐乖乖坐在灶房門口的小板凳上剝蒜,一邊看顧母做菜。
顧母把那幾朵雞樅撕成粗條,不切,用手撕,說是這樣炒出來更有嚼頭,菌子的鮮味也不容易被刀的鐵氣破壞。
灶膛里的火燒得旺旺的,鐵鍋燒得冒青煙。
顧母舀了一勺豬油下去,油花滋啦一聲炸開,滿屋子都是油脂的濃香。
豬油化開,她把撕好的雞樅倒進鍋里。
「滋啦——」
一聲巨響,白色的水汽騰起來,雞樅在熱油里翻滾,邊緣迅速捲起,染上一層淡淡的焦黃。
顧母快速翻炒起菜,確定每一面都均勻地裹上了油光。
蒜片和干辣椒隨後下鍋,蒜香、辣香和雞樅的鮮香撞在一起,像一場小型的爆炸。
香氣轟地一下衝出鍋沿,霸道地灌滿了整間灶房,又順著門窗飄了出去。
言斐坐在門口,被這香味沖得腦子嗡了一下。
這下他是真的饞了。
鐵鍋土灶做出來的飯就是格外比現代電器做的好吃。
顧母動作利落,只翻炒了不到一盞茶的工夫就撒鹽出鍋。
雞樅不能炒久,久了就老了,失了那股子脆嫩勁兒。
她用鍋鏟把雞樅撥進盤裡,油亮亮的,雞樅條捲曲著,邊緣焦黃、中間白嫩,干辣椒段和蒜片點綴其間,紅白相間,光看顏色就讓人食指大動。
「端過去吧。」
顧母把盤子遞給言斐。
晚飯很快擺好了。
除了那盤雞樅,還有一大鍋栗米飯、一碟酸白菜、和辣椒炒蘿蔔絲。
菜不多,但光是那盤雞樅就足夠撐起整頓飯的分量。
顧見川剛弄完陷阱,洗了手進來聞到香味,腳步頓了一下。
他在山上跑了這麼多年,雞樅菇撿過不少,但自己也沒怎麼吃過。
往年都是拿去賣錢,頂多嘗個一兩口解解饞。
今天這麼大一盤擺在眼前,他反倒有些不習慣。
顧母給他盛了一碗飯,看了一眼那盤雞樅,語氣裡帶著幾分得意。
「今年日子好過了,該吃就吃,別跟以前似的摳摳搜搜。」
「以後我們的生活只會越來越好。」
「娘說的對。」
顧聞柳小小拍了一下顧母的馬屁,等她夾完菜後,筷子伸過去夾了一朵雞樅菇,塞進嘴裡嚼了兩下,眼睛立刻亮了。
「娘,好好吃!哥哥,嫂子,你們也快嘗嘗。」
言斐也夾了一筷。
雞樅入口的第一感覺是滑嫩,菌傘柔軟細膩,幾乎不用怎麼嚼就在舌尖化開了。
緊接著是菌子特有的鮮味,濃得像濃縮了整片山林的精華。
混著豬油的醇厚、蒜片的辛香和干辣椒微微的焦辣,在口腔里舖開一層又一層。
嚼到後面,雞樅邊緣焦黃的部分咬起來咯吱咯吱的,韌韌的,像吃肉邊菜,越嚼越香,越香越想嚼。
他前世也吃過這東西,但像這樣剛從山上採下來、不到兩個時辰就下鍋的雞樅,還真是頭一回。
那種鮮,是任何山珍海味都比不了的,是大自然最慷慨的饋贈。
顧見川見他喜歡吃,又給他夾了幾筷子。
顧母看著自家兒子殷勤的模樣,再看看黑風在旁邊張嘴流口水的模樣,無聲搖頭。
這狗腿樣,真是跟黑風一模一樣。
果然有其狗必有其主。
黑風趴在地上,一雙眼睛直勾勾地盯著飯桌,時不時舔一下嘴唇。
聞柳心軟,趁顧母不注意,偷偷丟了一小朵雞樅給它。
黑風一口吞了,舌頭在嘴邊轉了一圈,咧嘴笑了開來。
好吃,可以抵消它前段時間受到的傷害了。