第19章 弄出麵粉
」這等奇人，要是能再見到多好啊......」
老祭司搖頭晃腦地感慨，族長也摸著鬍子連連稱奇。
」有緣總會再見。」
言斐隨口敷衍。
自救人事件後，他在部落的聲望水漲船高。
大山一家為報救命之恩，接連送來了最新鮮的野果和獵物。
就連蘭也紅著臉過來道謝，言斐他們這才知道，她和大山已經在籌備冬日結親的事了。
」部落結親要準備什麼聘禮？」
顧見川突然問道。
言斐頭也不抬：
」上等獸皮，還有......」
話說到一半突然警醒，猛抬頭對上顧見川亮晶晶的眼睛。
」你問這個幹什麼？」
」就......了解一下我們部落的風俗。」
言斐太陽穴突突直跳——
這傢伙該不會在打什麼主意吧？
他」噌」地站起身，耳根發燙地往外走。
」哎！飯馬上好了！你去哪？」
顧見川舉著鍋鏟喊道。
」去方便！」
言斐頭也不回地甩下一句，腳步快得像在逃。
顧見川望著他倉皇的背影，笑得鍋鏟上的油星子都蹦到了獸皮裙上。
他哼著小調翻動鹿肉，心想：聘禮嘛......
他其實早就知道要準備什麼。
除了獸皮，還得多準備幾頭猛獸才行。
又過了兩日，後山的野麥終於金黃一片。
祭司組織人開始割麥子。
「祭司，我可不可以用其他食物換些麥子。」
顧見川走到祭司面前問道。
「你喜歡吃這東西？」
「嗯。」
「顧，這東西不好吃，我勸你還是不要換。」
「沒事，我有辦法讓它變得好吃。」
「行吧，你確實在這方面特別有天賦，那你想拿什麼換？」
祭司想到以往顧見川做出的美食，同意了。
同時心裡還有些期待。
他想知道這東西還能怎麼吃？
反正他試過很多方法。
要不是實在餓的不行，族裡沒一個人想碰這玩意兒。
「肉。」
之前大山他們送來不少肉，都被顧見川醃製了起來。
此時拿來換剛好。
「行。」
等小麥收割完畢，顧見川用肉換了四分之一的小麥。
其餘人都沒啥意見。
反倒過來勸言斐管管顧見川，讓他不要弄這么小麥，到時候會後悔的。
「沒事，他喜歡就好。」
言斐對此呈放任態度。
「算了，你們高興就好。」
見勸不動，大家也都散了。
接下來就是顧見川的忙碌時刻。
小麥太多了，加起來有差不多兩百多斤，去除雜質也有個一百八十斤。
他和言斐兩個人忙不過來。
於是他靈機一動，以做新奇美食給他們吃的報酬，招了蘭和秋幾個人一起過來幫忙。
得知他們需要幫忙，大山一家狩獵結束也都自發過來幫忙。
眾人齊心協力，很快按照顧見川的要求將小麥中的石子和草籽清理得一乾二淨。
清理工作完成後，便進入了潤麥環節。
這個步驟旨在調節小麥的水分含量，既能增強麩皮的韌性，又能軟化胚乳，為後續的分離工序做好準備。
顧見川將小麥浸泡在水中整整十二個小時。
待小麥充分吸水後，便進入了研磨階段。
現代工藝多採用輥式磨粉機，而在原始條件下，石磨就成了最佳選擇。
部落原本沒有石磨，顧見川親自繪製了設計圖，在言斐等人的協助下製作完成。
研磨當天，部落里閒來無事的族人都跑來圍觀。
他們從未見過如此精細的加工方式，對最終成品充滿好奇。
顧見川先在石磨中放入少量小麥，然後示意言斐緩緩推動磨盤。
不一會兒，麥粒的外殼就被碾碎，潔白的麵粉漸漸顯露出來。
」為什麼要費這麼大功夫把它們分開呢？」
有人不解地問道。
」分離外殼和麥芯，能讓食物的口感更細膩。」
顧見川一邊往磨盤裡添麥粒，一邊解釋道。
很快，一百多斤小麥就完成了初次研磨。
但顧見川並未就此停手，而是指揮眾人又反覆研磨了兩次。
直到麥麩碎屑所剩無幾，這道工序才宣告完成。
最後的工序是篩分和儲存。
顧見川取出提前編織好的竹篩，仔細篩去麵粉中殘留的麩皮，最終得到細膩雪白的麵粉。
經過計算，這批小麥的出粉率相當可觀——
一百八十斤小麥，足足磨出了一百五十斤麵粉。
這些麵粉，將成為兩人日後重要的主食來源。
至於篩出的麩皮，顧見川也沒有浪費。
麩皮富含B族維生素和膳食纖維，既能增加食物的營養，又能調劑口感。
他特意將它們收好，準備日後搭配食用。
麵粉被小心地儲存在一口大石缸里，隨用隨取，方便又衛生。
當天，顧見川兌現了之前的承諾，用新鮮麵粉為族人們烹製美食。
他做了兩種口味的餅——蔬菜餅和肉餅。
由於分量較大，秋和蘭等幾個擅長烹飪的族人主動過來幫忙打下手。
眾人看著麵粉在顧見川手中逐漸揉成光滑柔軟的麵團，既驚訝又好奇，忍不住七嘴八舌地發問：
「這就是你說的麵粉嗎？怎麼會變成這樣？」
「這麵團是要做什麼？」
「這樣烤熟就能吃了嗎？」
眾人七嘴八舌問道。
顧見川沒有解釋，只是笑了笑，神秘地說：
「待會兒你們就知道了。」
這回答讓眾人更加心癢難耐，只能加快手頭的活兒，切菜的、生火的都格外賣力，就等著早點見證麵粉的神奇變化。
言斐聽著不遠處熱鬧的交談聲，嘴角微揚，手中斧頭利落地劈下，粗壯的木頭應聲裂成三瓣。
凜冬將至，他必須加快儲備柴火的進度。
雖然未曾親身經歷過這裡的寒冬，但從蘭和森等人的隻言片語中，他已隱約察覺到——
這個世界的冬季，遠比他所知的要嚴酷得多。
想到顧見川沒有獸形禦寒，言斐手上的動作又加快了幾分。
斧刃破空的聲響與灶台邊的歡聲笑語交織在一起，勾勒出一幅溫馨的農家生活圖景。
老祭司搖頭晃腦地感慨，族長也摸著鬍子連連稱奇。
」有緣總會再見。」
言斐隨口敷衍。
自救人事件後，他在部落的聲望水漲船高。
大山一家為報救命之恩，接連送來了最新鮮的野果和獵物。
就連蘭也紅著臉過來道謝，言斐他們這才知道，她和大山已經在籌備冬日結親的事了。
」部落結親要準備什麼聘禮？」
顧見川突然問道。
言斐頭也不抬：
」上等獸皮，還有......」
話說到一半突然警醒，猛抬頭對上顧見川亮晶晶的眼睛。
」你問這個幹什麼？」
」就......了解一下我們部落的風俗。」
言斐太陽穴突突直跳——
這傢伙該不會在打什麼主意吧？
他」噌」地站起身，耳根發燙地往外走。
」哎！飯馬上好了！你去哪？」
顧見川舉著鍋鏟喊道。
」去方便！」
言斐頭也不回地甩下一句，腳步快得像在逃。
顧見川望著他倉皇的背影，笑得鍋鏟上的油星子都蹦到了獸皮裙上。
他哼著小調翻動鹿肉，心想：聘禮嘛......
他其實早就知道要準備什麼。
除了獸皮，還得多準備幾頭猛獸才行。
又過了兩日，後山的野麥終於金黃一片。
祭司組織人開始割麥子。
「祭司，我可不可以用其他食物換些麥子。」
顧見川走到祭司面前問道。
「你喜歡吃這東西？」
「嗯。」
「顧，這東西不好吃，我勸你還是不要換。」
「沒事，我有辦法讓它變得好吃。」
「行吧，你確實在這方面特別有天賦，那你想拿什麼換？」
祭司想到以往顧見川做出的美食，同意了。
同時心裡還有些期待。
他想知道這東西還能怎麼吃？
反正他試過很多方法。
要不是實在餓的不行，族裡沒一個人想碰這玩意兒。
「肉。」
之前大山他們送來不少肉，都被顧見川醃製了起來。
此時拿來換剛好。
「行。」
等小麥收割完畢，顧見川用肉換了四分之一的小麥。
其餘人都沒啥意見。
反倒過來勸言斐管管顧見川，讓他不要弄這么小麥，到時候會後悔的。
「沒事，他喜歡就好。」
言斐對此呈放任態度。
「算了，你們高興就好。」
見勸不動，大家也都散了。
接下來就是顧見川的忙碌時刻。
小麥太多了，加起來有差不多兩百多斤，去除雜質也有個一百八十斤。
他和言斐兩個人忙不過來。
於是他靈機一動，以做新奇美食給他們吃的報酬，招了蘭和秋幾個人一起過來幫忙。
得知他們需要幫忙，大山一家狩獵結束也都自發過來幫忙。
眾人齊心協力，很快按照顧見川的要求將小麥中的石子和草籽清理得一乾二淨。
清理工作完成後，便進入了潤麥環節。
這個步驟旨在調節小麥的水分含量，既能增強麩皮的韌性，又能軟化胚乳，為後續的分離工序做好準備。
顧見川將小麥浸泡在水中整整十二個小時。
待小麥充分吸水後，便進入了研磨階段。
現代工藝多採用輥式磨粉機，而在原始條件下，石磨就成了最佳選擇。
部落原本沒有石磨，顧見川親自繪製了設計圖，在言斐等人的協助下製作完成。
研磨當天，部落里閒來無事的族人都跑來圍觀。
他們從未見過如此精細的加工方式，對最終成品充滿好奇。
顧見川先在石磨中放入少量小麥，然後示意言斐緩緩推動磨盤。
不一會兒，麥粒的外殼就被碾碎，潔白的麵粉漸漸顯露出來。
」為什麼要費這麼大功夫把它們分開呢？」
有人不解地問道。
」分離外殼和麥芯，能讓食物的口感更細膩。」
顧見川一邊往磨盤裡添麥粒，一邊解釋道。
很快，一百多斤小麥就完成了初次研磨。
但顧見川並未就此停手，而是指揮眾人又反覆研磨了兩次。
直到麥麩碎屑所剩無幾，這道工序才宣告完成。
最後的工序是篩分和儲存。
顧見川取出提前編織好的竹篩，仔細篩去麵粉中殘留的麩皮，最終得到細膩雪白的麵粉。
經過計算，這批小麥的出粉率相當可觀——
一百八十斤小麥，足足磨出了一百五十斤麵粉。
這些麵粉，將成為兩人日後重要的主食來源。
至於篩出的麩皮，顧見川也沒有浪費。
麩皮富含B族維生素和膳食纖維，既能增加食物的營養，又能調劑口感。
他特意將它們收好，準備日後搭配食用。
麵粉被小心地儲存在一口大石缸里，隨用隨取，方便又衛生。
當天，顧見川兌現了之前的承諾，用新鮮麵粉為族人們烹製美食。
他做了兩種口味的餅——蔬菜餅和肉餅。
由於分量較大，秋和蘭等幾個擅長烹飪的族人主動過來幫忙打下手。
眾人看著麵粉在顧見川手中逐漸揉成光滑柔軟的麵團，既驚訝又好奇，忍不住七嘴八舌地發問：
「這就是你說的麵粉嗎？怎麼會變成這樣？」
「這麵團是要做什麼？」
「這樣烤熟就能吃了嗎？」
眾人七嘴八舌問道。
顧見川沒有解釋，只是笑了笑，神秘地說：
「待會兒你們就知道了。」
這回答讓眾人更加心癢難耐，只能加快手頭的活兒，切菜的、生火的都格外賣力，就等著早點見證麵粉的神奇變化。
言斐聽著不遠處熱鬧的交談聲，嘴角微揚，手中斧頭利落地劈下，粗壯的木頭應聲裂成三瓣。
凜冬將至，他必須加快儲備柴火的進度。
雖然未曾親身經歷過這裡的寒冬，但從蘭和森等人的隻言片語中，他已隱約察覺到——
這個世界的冬季，遠比他所知的要嚴酷得多。
想到顧見川沒有獸形禦寒，言斐手上的動作又加快了幾分。
斧刃破空的聲響與灶台邊的歡聲笑語交織在一起，勾勒出一幅溫馨的農家生活圖景。