第118章 吃火鍋1
關扶軒這邊燉雞的鍋里的湯也開始沸騰起來，發出咕嚕嚕的聲響。
關扶搖鍋里隨著溫度不斷升高，一股誘人的香氣逐漸飄散開來，鑽進了每個人的鼻腔里。
這股濃郁的辣味既讓人垂涎欲滴，又刺激得大家忍不住打起噴嚏，這就是一場折磨。
事實上，關扶搖所製作的僅僅是稍微帶些微辣口感的湯底，只不過其中的辣椒用量比平時略多一些罷了。
辣鍋做好後，關扶搖便心滿意足地離開了廚房，回堂屋與幾個可愛的孩子們一同玩了起來。
時間悄然流逝，大約五點鐘的時候，一股誘人的香氣瀰漫開來——原來是雞湯煮好了！
這股香味愈發濃烈，仿佛要將整個屋子都填滿。
關扶搖站起身來，走進廚房，熟練地找到一個小爐子，並從爐灶里挑出幾塊熊熊燃燒、紅彤彤的炭火放在爐子裡。
接著又加入了一些黑色的木炭塊，然後小心翼翼地拎起爐子，回到堂屋放置妥當。
臨走前，還不忘囑咐那幾個頑皮的孩子：千萬不要亂動這個火爐！
完成這一切之後，關扶搖再次踏入廚房，將精心炒的辣鍋底全部倒入鴛鴦鍋中的一側。
此時鍋里翻滾的雞湯，火候恰到好處，可以開始吃了！
於是轉頭對一旁等待多時的大哥喊道」大哥，幫忙把雞肉和雞湯的三分之二倒入這邊吧；
還有楊三哥，把這些提前準備好的食材統統搬到堂屋裡頭去！」
關扶搖一邊自顧自地忙活一邊交代他們倆幹活，迅速準備好了大碗調味碗，裡面裝滿了從空間裝出來的各種美味調料，都有現成的調理，所以不怕被發現
此外每個座位旁都會擺放兩隻小碗，其中一隻用來盛放鮮美的湯汁，另一隻則專門用於盛裝香濃醇厚的醬料。
楊老三看到這些沒煮熟的肉類和蔬菜，不禁心生疑慮，好奇地向關扶搖發問」關知青，這些可都是生的？我們該怎麼吃？」
關扶軒心裡大致有譜兒了，知道自家妹子打算怎麼吃，
二話不說抬腳便朝楊老三踹過去「叫你怎麼做就怎麼做！哪來這麼多廢話？」
楊老三一臉憋屈相，嘴上卻不敢吭聲半句，手腳倒是麻利得很——端起一碗接一碗的菜，邁著大步徑直奔向堂屋而去。
眼見此景，關扶搖不禁笑了；見大哥將湯倒進鍋里之後，她才提起水壺，小心翼翼地往燉雞湯的大鍋中加滿清水，
並開口道「大哥，好了，可以走，就讓它擱這兒慢慢燉煮，等下可以加湯」
待到眾人皆已落座於堂屋之中時，關扶搖再次發話道「大哥，你給大家都盛一碗湯出來，喝完湯墊墊肚子；再裝點雞肉上去，也好解解饞。」
滿滿當當的半鍋雞湯，就算每人分上一碗，也未見少多少。
緊接關扶搖將丸子均勻地散布在兩側的湯水中。
爐火越燒越旺，約莫過了二十分鐘，只聽得鍋內傳來一陣咕嚕嚕的聲響，此時，牛肉丸和魚丸還有其他火鍋丸子都熟透了。
夾了幾個丸子分給孩子說道「很燙，你們慢慢吃，大哥，楊三哥，這些丸子可以吃了。」
幾個孩子圍坐在熱氣騰騰的桌子前，津津有味地吃著沒有添加任何調味料卻依然美味無比的雞肉丸子。
關扶搖都吃著這最純粹的味道，眼睛都眯起來了，享受說道「真好吃。」
大寶瞪大眼睛盯著一旁紅彤彤的辣鍋，忍不住好奇地問」姑姑，那個鍋里的東西看起來好誘人！好辣，我可以嘗嘗嗎？」
關扶搖溫柔地摸了摸大寶的小腦袋瓜，耐心解釋」寶貝兒，那個紅色的湯底可是很辣很辣的！
你們現在還太小，腸胃可能會受不了這種刺激，等再長大一些就可以吃了。」
三寶吃得連頭都沒抬起一下；
而大寶和二寶儘管對辣鍋充滿嚮往，但還是乖巧地點點頭，他們聽姑姑的話，他們不吃。
關扶軒與楊老三的模樣簡直如出一轍——兩人同樣埋頭苦吃，一言不發，只是偶爾因為被辣味嗆到而發出幾聲」斯哈斯哈」的聲音。
關扶搖見狀，不禁啞然失笑，心想：這可不就是傳說中的」又菜又愛吃」嘛！
就這樣，一頓熱鬧溫馨的火鍋一直持續到將近七點鐘才落下帷幕。
楊老三心滿意足地撫摸著圓滾滾的肚皮，由衷讚嘆道」關知青，你這鍋真是太棒了！還能不能搞到，
下次也幫我搞一口回來呀？等到過年我們家也要像今天一樣好好吃一頓！」
說完看著關扶軒說道「老大，改天我們去山裡走一趟，這羊肉她好吃了。」
後者贊同點點頭，確實很好吃。
關扶搖微笑著點了點頭，表示同意「沒問題，有空我去市里給你搞一個，我再做一些辣味十足的火鍋底料！這種底料適合冬天食用，可以保存較長時間。」
聽到這話，楊老三終於露出了滿足的笑容。
這時，一旁的關扶軒也忍不住摸了摸自己圓鼓鼓的肚皮，心滿意足的看著自家妹妹道「妹，明天就是元旦了，
咱們能不能再來一次這樣美味的火鍋大餐？我發現你煮的那個香辣鍋底還剩下一半！」
關扶搖調皮地挑了一下眉毛，回應道「大哥，你忘了之前說過要在元旦那天去部隊看表演嗎？」
關扶軒連忙擺了擺手，滿不在乎地回答「哈哈，那些表演從下午一點開始，一直持續到四點鐘左右。
等看完之後，我們立刻趕回家準備晚餐就行，稍微晚點兒開飯也無妨！
這火鍋真的是太好吃了，讓人回味無窮！」
關扶搖聽後覺得有道理，便爽快地點頭答應下來「好，那就這麼辦！
反正咱家不缺肉食，前幾天我特意跑黑市買了五十多斤新鮮的羊肉和五十多斤牛肉！
明晚咱們可以選用帶有骨頭的羊肉來熬製清湯底，
保准煮出一鍋雪白濃郁、鮮香可口的羊肉湯！」
關扶軒點點頭「那羊骨頭等會我就拿出來開始熬，到睡覺應該就好了，
明天回來就不用浪費那麼多時間熬湯了，那些肉什麼的，明天出去就拿去解凍。」
關扶搖鍋里隨著溫度不斷升高，一股誘人的香氣逐漸飄散開來，鑽進了每個人的鼻腔里。
這股濃郁的辣味既讓人垂涎欲滴，又刺激得大家忍不住打起噴嚏，這就是一場折磨。
事實上，關扶搖所製作的僅僅是稍微帶些微辣口感的湯底，只不過其中的辣椒用量比平時略多一些罷了。
辣鍋做好後，關扶搖便心滿意足地離開了廚房，回堂屋與幾個可愛的孩子們一同玩了起來。
時間悄然流逝，大約五點鐘的時候，一股誘人的香氣瀰漫開來——原來是雞湯煮好了！
這股香味愈發濃烈，仿佛要將整個屋子都填滿。
關扶搖站起身來，走進廚房，熟練地找到一個小爐子，並從爐灶里挑出幾塊熊熊燃燒、紅彤彤的炭火放在爐子裡。
接著又加入了一些黑色的木炭塊，然後小心翼翼地拎起爐子，回到堂屋放置妥當。
臨走前，還不忘囑咐那幾個頑皮的孩子：千萬不要亂動這個火爐！
完成這一切之後，關扶搖再次踏入廚房，將精心炒的辣鍋底全部倒入鴛鴦鍋中的一側。
此時鍋里翻滾的雞湯，火候恰到好處，可以開始吃了！
於是轉頭對一旁等待多時的大哥喊道」大哥，幫忙把雞肉和雞湯的三分之二倒入這邊吧；
還有楊三哥，把這些提前準備好的食材統統搬到堂屋裡頭去！」
關扶搖一邊自顧自地忙活一邊交代他們倆幹活，迅速準備好了大碗調味碗，裡面裝滿了從空間裝出來的各種美味調料，都有現成的調理，所以不怕被發現
此外每個座位旁都會擺放兩隻小碗，其中一隻用來盛放鮮美的湯汁，另一隻則專門用於盛裝香濃醇厚的醬料。
楊老三看到這些沒煮熟的肉類和蔬菜，不禁心生疑慮，好奇地向關扶搖發問」關知青，這些可都是生的？我們該怎麼吃？」
關扶軒心裡大致有譜兒了，知道自家妹子打算怎麼吃，
二話不說抬腳便朝楊老三踹過去「叫你怎麼做就怎麼做！哪來這麼多廢話？」
楊老三一臉憋屈相，嘴上卻不敢吭聲半句，手腳倒是麻利得很——端起一碗接一碗的菜，邁著大步徑直奔向堂屋而去。
眼見此景，關扶搖不禁笑了；見大哥將湯倒進鍋里之後，她才提起水壺，小心翼翼地往燉雞湯的大鍋中加滿清水，
並開口道「大哥，好了，可以走，就讓它擱這兒慢慢燉煮，等下可以加湯」
待到眾人皆已落座於堂屋之中時，關扶搖再次發話道「大哥，你給大家都盛一碗湯出來，喝完湯墊墊肚子；再裝點雞肉上去，也好解解饞。」
滿滿當當的半鍋雞湯，就算每人分上一碗，也未見少多少。
緊接關扶搖將丸子均勻地散布在兩側的湯水中。
爐火越燒越旺，約莫過了二十分鐘，只聽得鍋內傳來一陣咕嚕嚕的聲響，此時，牛肉丸和魚丸還有其他火鍋丸子都熟透了。
夾了幾個丸子分給孩子說道「很燙，你們慢慢吃，大哥，楊三哥，這些丸子可以吃了。」
幾個孩子圍坐在熱氣騰騰的桌子前，津津有味地吃著沒有添加任何調味料卻依然美味無比的雞肉丸子。
關扶搖都吃著這最純粹的味道，眼睛都眯起來了，享受說道「真好吃。」
大寶瞪大眼睛盯著一旁紅彤彤的辣鍋，忍不住好奇地問」姑姑，那個鍋里的東西看起來好誘人！好辣，我可以嘗嘗嗎？」
關扶搖溫柔地摸了摸大寶的小腦袋瓜，耐心解釋」寶貝兒，那個紅色的湯底可是很辣很辣的！
你們現在還太小，腸胃可能會受不了這種刺激，等再長大一些就可以吃了。」
三寶吃得連頭都沒抬起一下；
而大寶和二寶儘管對辣鍋充滿嚮往，但還是乖巧地點點頭，他們聽姑姑的話，他們不吃。
關扶軒與楊老三的模樣簡直如出一轍——兩人同樣埋頭苦吃，一言不發，只是偶爾因為被辣味嗆到而發出幾聲」斯哈斯哈」的聲音。
關扶搖見狀，不禁啞然失笑，心想：這可不就是傳說中的」又菜又愛吃」嘛！
就這樣，一頓熱鬧溫馨的火鍋一直持續到將近七點鐘才落下帷幕。
楊老三心滿意足地撫摸著圓滾滾的肚皮，由衷讚嘆道」關知青，你這鍋真是太棒了！還能不能搞到，
下次也幫我搞一口回來呀？等到過年我們家也要像今天一樣好好吃一頓！」
說完看著關扶軒說道「老大，改天我們去山裡走一趟，這羊肉她好吃了。」
後者贊同點點頭，確實很好吃。
關扶搖微笑著點了點頭，表示同意「沒問題，有空我去市里給你搞一個，我再做一些辣味十足的火鍋底料！這種底料適合冬天食用，可以保存較長時間。」
聽到這話，楊老三終於露出了滿足的笑容。
這時，一旁的關扶軒也忍不住摸了摸自己圓鼓鼓的肚皮，心滿意足的看著自家妹妹道「妹，明天就是元旦了，
咱們能不能再來一次這樣美味的火鍋大餐？我發現你煮的那個香辣鍋底還剩下一半！」
關扶搖調皮地挑了一下眉毛，回應道「大哥，你忘了之前說過要在元旦那天去部隊看表演嗎？」
關扶軒連忙擺了擺手，滿不在乎地回答「哈哈，那些表演從下午一點開始，一直持續到四點鐘左右。
等看完之後，我們立刻趕回家準備晚餐就行，稍微晚點兒開飯也無妨！
這火鍋真的是太好吃了，讓人回味無窮！」
關扶搖聽後覺得有道理，便爽快地點頭答應下來「好，那就這麼辦！
反正咱家不缺肉食，前幾天我特意跑黑市買了五十多斤新鮮的羊肉和五十多斤牛肉！
明晚咱們可以選用帶有骨頭的羊肉來熬製清湯底，
保准煮出一鍋雪白濃郁、鮮香可口的羊肉湯！」
關扶軒點點頭「那羊骨頭等會我就拿出來開始熬，到睡覺應該就好了，
明天回來就不用浪費那麼多時間熬湯了，那些肉什麼的，明天出去就拿去解凍。」