第270章 270蘿蔔糕
第270章 270.蘿蔔糕
看了房子，也快中午了，葉桑帶著雲兒去地里拔蘿蔔。
鵝毛大雪撲簌簌地下，大地一片雪白和安靜，那些蔬菜都被雪蓋著，葉桑種的是耐寒品種，被雪蓋著也不怕。
雲兒也伸手拔了一個：「阿姐，我們吃蘿蔔嗎？」
葉桑回道：「是啊，拿回去醃上。」
雲兒卻想念各種各樣的餅：「阿姐，我想吃餅。」
「吃餅？」葉桑在商城查詢了一下，可以用蘿蔔做蘿蔔糕，「阿姐給你做糕點好不好？」
雲兒奶聲奶氣地問道：「什麼是糕點？」
葉桑把手裡的蘿蔔遞給雲兒：「一會兒我做出來你就知道了，想不想吃啊？」
雲兒大聲地回答：「想。」
葉桑被逗笑：「那我多做一些，一會兒讓雲兒多吃點兒。」
拔了菠蘿，葉桑又去採摘了一些其他菜，然後提著菜回山洞去了。
回到山洞，葉桑把菜全部都給清洗了一下，接著在雲兒渴望的眼神里開始做蘿蔔糕了。
葉桑第一次做蘿蔔糕，全靠菜譜，不然只能讓雲兒失望了。
把蘿蔔切成絲，切細一點兒，這一步還挺考驗葉桑刀工的，不過不說葉桑切得好不好，聽起來挺有節奏的，雲兒看得目不轉睛。
把蘿蔔絲裝到碗裡，加鹽，醃製一下。
切一塊干蝦肉下來，剁成碎。
大蝦是從河裡釣起來的，有海豚那麼大一隻，剝了殼，醃製了不少，他們部落每個人吃一條都有。
蔥白切成碎，剛剛摘回來的，格外鮮嫩，山洞裡都是蔥白的香氣。
葉桑又去切了一根臘腸下來，清洗一些，也切成丁。
把蘿蔔絲擠出水分。
取一些清水放到盆里，放入糯米粉攪拌均勻成糊糊狀。
把火燒起來，放油、臘腸丁、蔥白、醃製蝦肉在鍋里炒香，把炒好的這些倒入米漿里，蘿蔔絲也放進來，攪拌均勻。
把這些糊糊趕到盤子裡，蒸熟，再放鍋里煎，煎到兩面金黃就可以吃了。
費了一番功夫，葉桑可算是把蘿蔔糕給做好了：「雲兒，嘗嘗。」
雲兒把筷子拿到手裡，夾了一塊吃：「阿姐，好吃，好香啊。」
葉桑也嘗了一塊，鹹淡適中，有肉有蘿蔔的香氣，混合在一起，又香又有嚼勁兒，表面微微焦黃，帶著幾分焦香，格外地誘人。
姐妹倆不知不覺就吃了一半。
葉桑隨後把羲和花喊回來吃，螣倉在那邊排練，等晚上再做給他吃。
葉桑遞給特意留出來的一盤給羲：「羲，你把這些給巫送去。」
「好。」羲端過盤子就去了巫那邊。
現在是冬季，大雪皚皚，喜歡坐在門口的巫也坐到了山洞裡，這會兒在研究葉桑寫的日曆。
巫覺得太深奧了，可能窮盡他一輩子都捉摸不透。
「巫，這是阿姐做的蘿蔔糕，你嘗嘗。」羲放下盤子就離開了。
巫低頭看了看，然後拿起一塊吃：「少巫的手藝一點兒沒讓人失望，也不知道她的腦袋怎麼想的，明明跟大家的一樣。」
一口氣，巫把蘿蔔糕給吃完了。
看了房子，也快中午了，葉桑帶著雲兒去地里拔蘿蔔。
鵝毛大雪撲簌簌地下，大地一片雪白和安靜，那些蔬菜都被雪蓋著，葉桑種的是耐寒品種，被雪蓋著也不怕。
雲兒也伸手拔了一個：「阿姐，我們吃蘿蔔嗎？」
葉桑回道：「是啊，拿回去醃上。」
雲兒卻想念各種各樣的餅：「阿姐，我想吃餅。」
「吃餅？」葉桑在商城查詢了一下，可以用蘿蔔做蘿蔔糕，「阿姐給你做糕點好不好？」
雲兒奶聲奶氣地問道：「什麼是糕點？」
葉桑把手裡的蘿蔔遞給雲兒：「一會兒我做出來你就知道了，想不想吃啊？」
雲兒大聲地回答：「想。」
葉桑被逗笑：「那我多做一些，一會兒讓雲兒多吃點兒。」
拔了菠蘿，葉桑又去採摘了一些其他菜，然後提著菜回山洞去了。
回到山洞，葉桑把菜全部都給清洗了一下，接著在雲兒渴望的眼神里開始做蘿蔔糕了。
葉桑第一次做蘿蔔糕，全靠菜譜，不然只能讓雲兒失望了。
把蘿蔔切成絲，切細一點兒，這一步還挺考驗葉桑刀工的，不過不說葉桑切得好不好，聽起來挺有節奏的，雲兒看得目不轉睛。
把蘿蔔絲裝到碗裡，加鹽，醃製一下。
切一塊干蝦肉下來，剁成碎。
大蝦是從河裡釣起來的，有海豚那麼大一隻，剝了殼，醃製了不少，他們部落每個人吃一條都有。
蔥白切成碎，剛剛摘回來的，格外鮮嫩，山洞裡都是蔥白的香氣。
葉桑又去切了一根臘腸下來，清洗一些，也切成丁。
把蘿蔔絲擠出水分。
取一些清水放到盆里，放入糯米粉攪拌均勻成糊糊狀。
把火燒起來，放油、臘腸丁、蔥白、醃製蝦肉在鍋里炒香，把炒好的這些倒入米漿里，蘿蔔絲也放進來，攪拌均勻。
把這些糊糊趕到盤子裡，蒸熟，再放鍋里煎，煎到兩面金黃就可以吃了。
費了一番功夫，葉桑可算是把蘿蔔糕給做好了：「雲兒，嘗嘗。」
雲兒把筷子拿到手裡，夾了一塊吃：「阿姐，好吃，好香啊。」
葉桑也嘗了一塊，鹹淡適中，有肉有蘿蔔的香氣，混合在一起，又香又有嚼勁兒，表面微微焦黃，帶著幾分焦香，格外地誘人。
姐妹倆不知不覺就吃了一半。
葉桑隨後把羲和花喊回來吃，螣倉在那邊排練，等晚上再做給他吃。
葉桑遞給特意留出來的一盤給羲：「羲，你把這些給巫送去。」
「好。」羲端過盤子就去了巫那邊。
現在是冬季，大雪皚皚，喜歡坐在門口的巫也坐到了山洞裡，這會兒在研究葉桑寫的日曆。
巫覺得太深奧了，可能窮盡他一輩子都捉摸不透。
「巫，這是阿姐做的蘿蔔糕，你嘗嘗。」羲放下盤子就離開了。
巫低頭看了看，然後拿起一塊吃：「少巫的手藝一點兒沒讓人失望，也不知道她的腦袋怎麼想的，明明跟大家的一樣。」
一口氣，巫把蘿蔔糕給吃完了。