第15章 吃你的豬食，肉是我的
回到破土坯房，楊林松把背簍往炕上一卸。
竹篾發出嘎吱響。
他顧不上歇息，走到門口，看著那扇舊疾加新傷的破門。
這門是他的臉面，也是他的防線。
得立個規矩。
楊林松從兜里摸出洋釘，扛來厚木板，抄起從大隊借來的羊角錘。
直接開干。
「砰！砰！砰！」
鐵錘起落，聲聲剛猛，震得門框上的陳年老灰往下掉。
幾寸長的洋釘砸進木紋里，把鬆動的榫卯重新咬死。
他又用幾塊新木板橫向加固，像打補丁一樣，填上了幾道能塞進孩子手臂的縫隙。
門板變得結實了許多。
推拉幾下，門軸轉動順暢，關上後嚴絲合縫。
搞定大門，楊林松拿起油氈紙，三下五除二就把漏風的窗戶封好，只在上方留了個通氣小孔。
屋裡光線暗了下來，風聲也消失了。
這個破屋終於像個家了。
楊林松往火塘里添了幾塊松明子，火焰「騰」地竄起，橘紅色的光亮掃除了黑暗。
沒過十分鐘，屋裡就暖意融融。
他脫掉笨重的棉襖，只穿件單衣，挽起袖子，露出結實的胳膊。
今天的重頭戲來了。
這具身體虧空太久，得好好補補。
大鐵鍋刷淨架上灶，倒入一丁點豆油潤鍋。
松木火燒得正旺。
鍋熱，青煙起。
楊林鬆手起刀落，把野豬板油切成小塊，倒進鍋里。
「滋啦！」
一聲脆響，濃郁的葷香在鍋里炸開，一下子就把這小破屋給填滿了！
板油在鏟子的翻動下，收縮、變黃，析出清亮的油。
他把豬油倒進碗裡。
油渣金黃，楊林松撒上一把精鹽，捏起一塊丟進嘴裡。
「咔嚓。」
酥脆掉渣，滿口焦香。
鍋里留下些底油，野蔥姜蒜爆香，倒入撕好的大白菜。
「刺啦！」
猛火快炒，野豬油的香氣鎖住白菜的清甜。
油渣炒白菜，最好的下飯菜。
楊林松盛出白菜，又往鍋里加了一大勺豬油。
硬菜，登場！
狼後腿肉用冷水去過血，直接下鍋煸炒。
重油猛火！
肉塊在熱油里翻滾，表面收緊，變成焦黃色。
八角、花椒、桂皮，還有醬油，不要錢似的往裡倒。
醬油一激，醬香味混著肉香沖天而起！
加水，沒過肉塊，蓋上鍋蓋，小火慢燉。
另一邊的灶眼也沒閒著。
五花三層的野豬肉煸出油，倒入土豆塊，咕嘟咕嘟地燉了起來。
豬油的醇香、紅燜狼肉的醬香、野豬肉的脂香……
霸道的食材冒出霸道的香氣，順著煙囪和門縫飄向四周。
對於這個常年鮮見葷腥的小山村來說，簡直是一種殘酷的刑罰。
------
一牆之隔，楊家大院。
堂屋裡死氣沉沉，不知道的還以為在開追悼會。
桌上擺著晚飯：一盆玉米粥，一碟鹹菜條，還有幾個硬邦邦的窩窩頭。
楊金貴吧嗒吧嗒抽著旱菸，眉頭緊縮。
「娘，這也太淡了，嘴裡都要淡出個鳥來了！」楊大柱拿著筷子在粥里攪合，一臉嫌棄。
「吃吃吃！就知道吃！」
張桂蘭一肚子火正沒處撒，「要不是那個殺千刀的，我們的日子能過得這麼苦嗎！」
就在這時，一陣風卷著煙氣鑽進了堂屋。
楊大柱鼻子抽動兩下，緊接著眼睛瞪得滾圓，眼珠子泛起了綠光。
「肉……這是肉味！」
他噌地一下站起來，脖子伸得老長，使勁往空氣里嗅。
「好香啊……誰家燉肉呢？比過年殺豬還香！」
那股香味太霸道了，直往人肺管子裡鑽。
張桂蘭也聞到了。
她喉嚨不自覺地滾動，咽了一大口唾沫。
這味道，除了隔壁那個喪門星，還能有誰？
她腦子裡閃過白天那一大袋富強粉和一大罈子豆油，心裡猛地一抽。
那本該是她的！
「他在燉肉？那個傻子在吃肉！」
楊大柱一聽，心態立馬崩了。
他看看自己碗裡的清湯寡水，再想想隔壁的大魚大肉，巨大的落差感讓他一下子就炸了毛。
「啪！」
粥碗狠狠摔在地上，稀粥濺了一地。
碗也碎了。
「我不喝這豬食！我要吃肉！我也要吃肉！」
二十多歲的大老爺們，此刻竟像個三歲孩子一樣，躺在地上就開始打滾，兩條腿亂蹬。
「那是我的肉！是我的！娘，你去給我要回來！」
要是往常，張桂蘭早就去哄寶貝兒子了。
可今天，那股肉香飄過來，猛烈得很，她比挨了巴掌還難受。
「嚎什麼嚎！想把狼招來嗎？！」
一直沒吭聲的楊金貴突然爆發，菸袋鍋往桌上重重一拍。
「你去要？你怎麼不去搶？！」他指著地上的楊大柱咬牙切齒道。
「那個小畜生手裡有弓有箭，連趙四都被他廢了！王大炮護著他，現在又攀上個縣裡的王站長！你去搶？你是嫌命長了？」
楊金貴心裡比誰都苦。
他算計了一輩子，本以為能把這傻侄子吃干抹淨，當一輩子長工。
誰承想分家才幾天，人家就又是野豬又是狼，日子過得比地主老財還滋潤！
這哪裡是分家，這是放虎歸山！
楊大柱被罵懵了，躺在地上抽噎，鼻涕泡都吹了出來，可眼睛還直勾勾盯著隔壁的方向。
可那股肉香還在往鼻子裡鑽，勾得他胃裡饞蟲也在打滾，也在亂蹬腿。
隔壁傳來鍋鏟聲，張桂蘭聽得心裡一陣陣發堵，嫉妒得紅了眼珠子。
「作孽啊！」
她一屁股坐在板凳上，眼淚流了下來了，「老天爺咋不開眼，不打個雷劈死那個白眼狼！撐死他個王八蛋！」
一家三口在滿屋繚繞的肉香中，對著一地狼藉，只能幹瞪眼。
------
隔壁破屋。
楊林松壓根沒理會一牆之隔的雞飛狗跳。
鍋蓋一掀，滾滾熱氣帶著濃香撲面而來。
紅燜狼肉軟爛脫骨，野豬肉燉土豆油光晶亮。
滿滿兩大碗硬菜，配上鍋邊貼得焦黃酥脆的死麵餅子。
楊林松盤腿坐在火炕上，夾起一塊狼肉放進嘴裡。
軟糯入味，野性十足。
再來一口吸滿湯汁的土豆。
綿軟香甜，入口即化，燙得舌頭打卷卻捨不得吐出來。
「呼……」
一口熱氣吐出，舒服！
這才是人過的日子！
屋暖炕熱，肚裡有油水，這種踏實感，千金不換。
他大口吃著肉，每一口吞下，都感覺一股熱流滑入胃裡，迅速化作力氣流遍全身！
一頓飯，連盤子底的湯汁，都被他用餅子蘸乾淨了。
吃飽喝足，楊林松靠在牆上，看著靠在牆角的大弓和箭筒。
狼王胃裡的樹皮和腿上的舊傷，一直提醒著他。
大山深處，還藏著個更大的傢伙。
楊林松摸了摸微微發熱的小腹，心裡有了計較。
房子修好了，肚子填飽了。
兜里有錢，缸里有糧。
後顧之憂已解。
接下來，該去會會那個大傢伙了。
既然重生一回，那就要做這莽莽叢林裡唯一的王。
誰是獵人，誰是獵物，咱們山里見真章。
竹篾發出嘎吱響。
他顧不上歇息，走到門口，看著那扇舊疾加新傷的破門。
這門是他的臉面，也是他的防線。
得立個規矩。
楊林松從兜里摸出洋釘，扛來厚木板，抄起從大隊借來的羊角錘。
直接開干。
「砰！砰！砰！」
鐵錘起落，聲聲剛猛，震得門框上的陳年老灰往下掉。
幾寸長的洋釘砸進木紋里，把鬆動的榫卯重新咬死。
他又用幾塊新木板橫向加固，像打補丁一樣，填上了幾道能塞進孩子手臂的縫隙。
門板變得結實了許多。
推拉幾下，門軸轉動順暢，關上後嚴絲合縫。
搞定大門，楊林松拿起油氈紙，三下五除二就把漏風的窗戶封好，只在上方留了個通氣小孔。
屋裡光線暗了下來，風聲也消失了。
這個破屋終於像個家了。
楊林松往火塘里添了幾塊松明子，火焰「騰」地竄起，橘紅色的光亮掃除了黑暗。
沒過十分鐘，屋裡就暖意融融。
他脫掉笨重的棉襖，只穿件單衣，挽起袖子，露出結實的胳膊。
今天的重頭戲來了。
這具身體虧空太久，得好好補補。
大鐵鍋刷淨架上灶，倒入一丁點豆油潤鍋。
松木火燒得正旺。
鍋熱，青煙起。
楊林鬆手起刀落，把野豬板油切成小塊，倒進鍋里。
「滋啦！」
一聲脆響，濃郁的葷香在鍋里炸開，一下子就把這小破屋給填滿了！
板油在鏟子的翻動下，收縮、變黃，析出清亮的油。
他把豬油倒進碗裡。
油渣金黃，楊林松撒上一把精鹽，捏起一塊丟進嘴裡。
「咔嚓。」
酥脆掉渣，滿口焦香。
鍋里留下些底油，野蔥姜蒜爆香，倒入撕好的大白菜。
「刺啦！」
猛火快炒，野豬油的香氣鎖住白菜的清甜。
油渣炒白菜，最好的下飯菜。
楊林松盛出白菜，又往鍋里加了一大勺豬油。
硬菜，登場！
狼後腿肉用冷水去過血，直接下鍋煸炒。
重油猛火！
肉塊在熱油里翻滾，表面收緊，變成焦黃色。
八角、花椒、桂皮，還有醬油，不要錢似的往裡倒。
醬油一激，醬香味混著肉香沖天而起！
加水，沒過肉塊，蓋上鍋蓋，小火慢燉。
另一邊的灶眼也沒閒著。
五花三層的野豬肉煸出油，倒入土豆塊，咕嘟咕嘟地燉了起來。
豬油的醇香、紅燜狼肉的醬香、野豬肉的脂香……
霸道的食材冒出霸道的香氣，順著煙囪和門縫飄向四周。
對於這個常年鮮見葷腥的小山村來說，簡直是一種殘酷的刑罰。
------
一牆之隔，楊家大院。
堂屋裡死氣沉沉，不知道的還以為在開追悼會。
桌上擺著晚飯：一盆玉米粥，一碟鹹菜條，還有幾個硬邦邦的窩窩頭。
楊金貴吧嗒吧嗒抽著旱菸，眉頭緊縮。
「娘，這也太淡了，嘴裡都要淡出個鳥來了！」楊大柱拿著筷子在粥里攪合，一臉嫌棄。
「吃吃吃！就知道吃！」
張桂蘭一肚子火正沒處撒，「要不是那個殺千刀的，我們的日子能過得這麼苦嗎！」
就在這時，一陣風卷著煙氣鑽進了堂屋。
楊大柱鼻子抽動兩下，緊接著眼睛瞪得滾圓，眼珠子泛起了綠光。
「肉……這是肉味！」
他噌地一下站起來，脖子伸得老長，使勁往空氣里嗅。
「好香啊……誰家燉肉呢？比過年殺豬還香！」
那股香味太霸道了，直往人肺管子裡鑽。
張桂蘭也聞到了。
她喉嚨不自覺地滾動，咽了一大口唾沫。
這味道，除了隔壁那個喪門星，還能有誰？
她腦子裡閃過白天那一大袋富強粉和一大罈子豆油，心裡猛地一抽。
那本該是她的！
「他在燉肉？那個傻子在吃肉！」
楊大柱一聽，心態立馬崩了。
他看看自己碗裡的清湯寡水，再想想隔壁的大魚大肉，巨大的落差感讓他一下子就炸了毛。
「啪！」
粥碗狠狠摔在地上，稀粥濺了一地。
碗也碎了。
「我不喝這豬食！我要吃肉！我也要吃肉！」
二十多歲的大老爺們，此刻竟像個三歲孩子一樣，躺在地上就開始打滾，兩條腿亂蹬。
「那是我的肉！是我的！娘，你去給我要回來！」
要是往常，張桂蘭早就去哄寶貝兒子了。
可今天，那股肉香飄過來，猛烈得很，她比挨了巴掌還難受。
「嚎什麼嚎！想把狼招來嗎？！」
一直沒吭聲的楊金貴突然爆發，菸袋鍋往桌上重重一拍。
「你去要？你怎麼不去搶？！」他指著地上的楊大柱咬牙切齒道。
「那個小畜生手裡有弓有箭，連趙四都被他廢了！王大炮護著他，現在又攀上個縣裡的王站長！你去搶？你是嫌命長了？」
楊金貴心裡比誰都苦。
他算計了一輩子，本以為能把這傻侄子吃干抹淨，當一輩子長工。
誰承想分家才幾天，人家就又是野豬又是狼，日子過得比地主老財還滋潤！
這哪裡是分家，這是放虎歸山！
楊大柱被罵懵了，躺在地上抽噎，鼻涕泡都吹了出來，可眼睛還直勾勾盯著隔壁的方向。
可那股肉香還在往鼻子裡鑽，勾得他胃裡饞蟲也在打滾，也在亂蹬腿。
隔壁傳來鍋鏟聲，張桂蘭聽得心裡一陣陣發堵，嫉妒得紅了眼珠子。
「作孽啊！」
她一屁股坐在板凳上，眼淚流了下來了，「老天爺咋不開眼，不打個雷劈死那個白眼狼！撐死他個王八蛋！」
一家三口在滿屋繚繞的肉香中，對著一地狼藉，只能幹瞪眼。
------
隔壁破屋。
楊林松壓根沒理會一牆之隔的雞飛狗跳。
鍋蓋一掀，滾滾熱氣帶著濃香撲面而來。
紅燜狼肉軟爛脫骨，野豬肉燉土豆油光晶亮。
滿滿兩大碗硬菜，配上鍋邊貼得焦黃酥脆的死麵餅子。
楊林松盤腿坐在火炕上，夾起一塊狼肉放進嘴裡。
軟糯入味，野性十足。
再來一口吸滿湯汁的土豆。
綿軟香甜，入口即化，燙得舌頭打卷卻捨不得吐出來。
「呼……」
一口熱氣吐出，舒服！
這才是人過的日子！
屋暖炕熱，肚裡有油水，這種踏實感，千金不換。
他大口吃著肉，每一口吞下，都感覺一股熱流滑入胃裡，迅速化作力氣流遍全身！
一頓飯，連盤子底的湯汁，都被他用餅子蘸乾淨了。
吃飽喝足，楊林松靠在牆上，看著靠在牆角的大弓和箭筒。
狼王胃裡的樹皮和腿上的舊傷，一直提醒著他。
大山深處，還藏著個更大的傢伙。
楊林松摸了摸微微發熱的小腹，心裡有了計較。
房子修好了，肚子填飽了。
兜里有錢，缸里有糧。
後顧之憂已解。
接下來，該去會會那個大傢伙了。
既然重生一回，那就要做這莽莽叢林裡唯一的王。
誰是獵人，誰是獵物，咱們山里見真章。