第1524 章 咖啡樹
沈風玲歡喜得連連點頭，迫不及待催促道：「那你可得早些找人動工挖池，這酷暑天，能整日泡在涼水裡，別提多舒坦了！」
話音剛落，她無意間抬眼望向遠處山林，目光驟然被吸引。
只見不遠處一棵樹枝椏上，密密麻麻垂滿一簇簇青果，層層疊疊綴滿枝頭，看著格外飽滿喜人。
她連忙抬手拽了拽黃雨夢的衣袖，伸手指向那處山林：
「雨夢妹妹，你快看那樹上結的是什麼果子？
結得這般繁盛，遠遠看著倒有幾分像葡萄。」
黃雨夢順著她手指的方向抬眸望去，望見一串串青綠果子簇擁在枝葉間。
當下微微一怔，心中生出幾分好奇，當即直起身笑說：「咱們走近些看看，那到底是什麼果子。」
沈風玲笑著應聲，二人並肩順著小路往果樹走去。
片刻功夫便到樹下，沈風玲抬手隨手摘下一顆青果，指尖輕輕捏了捏薄果皮，疑惑道：
「方才隔遠看誤以為是野葡萄，這果子通體青綠，想來還沒熟透，究竟是何種果子？」
黃雨夢站在樹前細細打量，越看心底越是驚詫。
這樹形、果簇的模樣，分明和她以前刷視頻時見過的咖啡樹一模一樣。
在視頻上，看過博主從採摘鮮果到烘焙研磨製作咖啡的全過程。
她心生求證之意，抬手摘下一顆青果，正打算掰開果肉查看內里果核。
就在這時，錢多山快步走上前來，連忙出聲勸阻，臉上帶著和善笑意：「小姐，這果子尚且青澀，萬萬不可入口。」
黃雨夢聽後頓住動作，沒想到這果子能食用，不由好奇發問：「那這果子要怎麼吃？」
錢多山解釋：「再等三四個月果子才算成熟，熟透後果皮會變成艷紅色。
果肉嘗起來帶著清甜，只是不可多食，吃多了容易胃脹反酸。
還有果核千萬不能咬破，苦澀難咽。」
一旁的沈風玲聽得新奇，追著問道：「這樹喚作什麼名字？
一根枝條便能結這麼多果子，是你們特意栽種的嗎？」
錢多山擺了擺手，輕笑作答：「我們哪有特意栽種，全是山間自生自長的野樹。
冬日砍柴總愛砍這種樹幹，質地鬆軟，劈起來省力不少。
還有，這樹我們都叫他苦果樹，等果子泛紅成熟，便能摘幾顆解解饞，圖一口甜味。」
黃雨夢此刻已經掰開手中青果，看見果肉包裹著的橢圓形硬殼，內里正是咖啡生豆。
心底掀起不小波瀾，萬萬沒想到這片山中竟野生著大片咖啡樹。
她轉頭環顧四周，不止眼前這一株，周遭連片山坡都生滿同類果樹。
當即難掩欣喜，連忙向錢多山詢問：「小哥，這苦果樹，你們大多都只砍了當柴火燒嗎？」
錢多山點頭應道：「正是，這果子果肉薄得可憐，摘來吃也只是偶爾當個零嘴。
熟透後紅彤彤掛在枝頭，連山間飛鳥都不願啄食，滋味自然算不上多好。」
黃雨夢心中激動不已，滿山遍野的野生咖啡樹。
若是收集果核加工製成咖啡飲品，定能賣出不菲價錢，這裡人卻只砍來燒柴，實在太過浪費。
她壓下心底翻湧的思緒，溫和開口追問：「小哥，這片山林是私人所有，還是歸官府管轄？」
「整片山頭都屬官府地界，尋常百姓便是手裡有餘銀，也不會花錢置辦荒山，都是買好的地的。」錢多山笑著回道。
黃雨夢瞭然點頭，隨即認真說道：「小哥，我有一事想麻煩你。
等到果子盡數成熟，你們摘食過後，千萬別把裡面的果核丟掉。
全部清洗乾淨晾曬乾透，曬乾的果核我全數收購。」
錢多山頓時愣住，滿臉費解，遲疑發問：「小姐，你收這些苦澀果核做什麼？
這東西難吃得很，也就災荒之年百姓走投無路。
才會收集果核丟進灶下烤熟後嚼著雖脆，苦味卻半點不減，好歹能填填肚子。」
黃雨夢沒想到荒年裡這咖啡果核還能充當充飢之物。
雖難以想像那般苦澀口感，但她清楚此物提神解乏的妙用。
隨後，笑著解釋：「我家中如今正研製各類新式飲品，從前好像見過這種果子的核能製作飲品。
便想收些回去嘗試加工，看看能不能調配出口味絕佳的飲品。」
錢多山一聽，心想這小姐莫不是異想天開。
這苦澀的核怎麼可能有人會喜歡。
隨後，連忙笑著回話：「原來如此！
我家中還存著些今年曬乾的苦果豆，要不等會看看能不能用。
不能用的話也就別浪費那個錢收了。」
黃雨夢一聽他家竟存有乾果，當即笑著應下：「好啊，等會兒我看看。」
一旁的沈風玲聽著，順勢開口問道：「小哥，如今山里還有什麼能吃的野果嗎？我想去轉轉，順便遊玩一番。」
錢多山撓了撓後腦勺，如實回話：「小姐，山上野果種類原是不少。
只是村里孩童日日往山上竄，能入口的早被摘乾淨了，餘下的儘是酸澀不能吃的。」
沈風玲一聽，難免失落，她難得進山散心，卻連野果都摘不到，只能遺憾笑道：「那算了，小哥，我們現下便下山嗎？」
錢多山抬眼望了望日頭，說道：「天色不早，再耽擱片刻下山，日頭只會更毒辣，不如現在動身。」
黃雨夢在旁笑著點頭，心底暗自盤算，等回去看他家晾曬的咖啡豆能不能用。
能用的話，看自己能不能復刻出來。
要是以後能在這裡開一家咖啡店，生意定然紅火。
咖啡提神解乏，滋味獨特，人喝得多了極易惦念，隔三差五便想飲上一杯。
三人原路折返至溪邊，黃雨夢朝著溪中玩水的兩個孩童揚聲呼喊：
「四澤、五妮，快上岸，我們先回去了。下回若是想來，我再帶你們來遊玩。」
兩個孩子聽見呼喊，連忙蹚著溪水往岸邊走來。
錢多山這時懷裡抱著兒子小寶，轉頭對身旁錢多田吩咐：
「你先把桶送下山，我陪著幾位客人慢慢走。」
錢多田應聲點頭，赤著腳拎起木桶快步往山下趕。
懷中的小寶忽然扭動身子，伸手指向前方山路，脆生生大喊：「三爺爺！你採到蜜了嗎？我要吃甜蜜！」
話音剛落，她無意間抬眼望向遠處山林，目光驟然被吸引。
只見不遠處一棵樹枝椏上，密密麻麻垂滿一簇簇青果，層層疊疊綴滿枝頭，看著格外飽滿喜人。
她連忙抬手拽了拽黃雨夢的衣袖，伸手指向那處山林：
「雨夢妹妹，你快看那樹上結的是什麼果子？
結得這般繁盛，遠遠看著倒有幾分像葡萄。」
黃雨夢順著她手指的方向抬眸望去，望見一串串青綠果子簇擁在枝葉間。
當下微微一怔，心中生出幾分好奇，當即直起身笑說：「咱們走近些看看，那到底是什麼果子。」
沈風玲笑著應聲，二人並肩順著小路往果樹走去。
片刻功夫便到樹下，沈風玲抬手隨手摘下一顆青果，指尖輕輕捏了捏薄果皮，疑惑道：
「方才隔遠看誤以為是野葡萄，這果子通體青綠，想來還沒熟透，究竟是何種果子？」
黃雨夢站在樹前細細打量，越看心底越是驚詫。
這樹形、果簇的模樣，分明和她以前刷視頻時見過的咖啡樹一模一樣。
在視頻上，看過博主從採摘鮮果到烘焙研磨製作咖啡的全過程。
她心生求證之意，抬手摘下一顆青果，正打算掰開果肉查看內里果核。
就在這時，錢多山快步走上前來，連忙出聲勸阻，臉上帶著和善笑意：「小姐，這果子尚且青澀，萬萬不可入口。」
黃雨夢聽後頓住動作，沒想到這果子能食用，不由好奇發問：「那這果子要怎麼吃？」
錢多山解釋：「再等三四個月果子才算成熟，熟透後果皮會變成艷紅色。
果肉嘗起來帶著清甜，只是不可多食，吃多了容易胃脹反酸。
還有果核千萬不能咬破，苦澀難咽。」
一旁的沈風玲聽得新奇，追著問道：「這樹喚作什麼名字？
一根枝條便能結這麼多果子，是你們特意栽種的嗎？」
錢多山擺了擺手，輕笑作答：「我們哪有特意栽種，全是山間自生自長的野樹。
冬日砍柴總愛砍這種樹幹，質地鬆軟，劈起來省力不少。
還有，這樹我們都叫他苦果樹，等果子泛紅成熟，便能摘幾顆解解饞，圖一口甜味。」
黃雨夢此刻已經掰開手中青果，看見果肉包裹著的橢圓形硬殼，內里正是咖啡生豆。
心底掀起不小波瀾，萬萬沒想到這片山中竟野生著大片咖啡樹。
她轉頭環顧四周，不止眼前這一株，周遭連片山坡都生滿同類果樹。
當即難掩欣喜，連忙向錢多山詢問：「小哥，這苦果樹，你們大多都只砍了當柴火燒嗎？」
錢多山點頭應道：「正是，這果子果肉薄得可憐，摘來吃也只是偶爾當個零嘴。
熟透後紅彤彤掛在枝頭，連山間飛鳥都不願啄食，滋味自然算不上多好。」
黃雨夢心中激動不已，滿山遍野的野生咖啡樹。
若是收集果核加工製成咖啡飲品，定能賣出不菲價錢，這裡人卻只砍來燒柴，實在太過浪費。
她壓下心底翻湧的思緒，溫和開口追問：「小哥，這片山林是私人所有，還是歸官府管轄？」
「整片山頭都屬官府地界，尋常百姓便是手裡有餘銀，也不會花錢置辦荒山，都是買好的地的。」錢多山笑著回道。
黃雨夢瞭然點頭，隨即認真說道：「小哥，我有一事想麻煩你。
等到果子盡數成熟，你們摘食過後，千萬別把裡面的果核丟掉。
全部清洗乾淨晾曬乾透，曬乾的果核我全數收購。」
錢多山頓時愣住，滿臉費解，遲疑發問：「小姐，你收這些苦澀果核做什麼？
這東西難吃得很，也就災荒之年百姓走投無路。
才會收集果核丟進灶下烤熟後嚼著雖脆，苦味卻半點不減，好歹能填填肚子。」
黃雨夢沒想到荒年裡這咖啡果核還能充當充飢之物。
雖難以想像那般苦澀口感，但她清楚此物提神解乏的妙用。
隨後，笑著解釋：「我家中如今正研製各類新式飲品，從前好像見過這種果子的核能製作飲品。
便想收些回去嘗試加工，看看能不能調配出口味絕佳的飲品。」
錢多山一聽，心想這小姐莫不是異想天開。
這苦澀的核怎麼可能有人會喜歡。
隨後，連忙笑著回話：「原來如此！
我家中還存著些今年曬乾的苦果豆，要不等會看看能不能用。
不能用的話也就別浪費那個錢收了。」
黃雨夢一聽他家竟存有乾果，當即笑著應下：「好啊，等會兒我看看。」
一旁的沈風玲聽著，順勢開口問道：「小哥，如今山里還有什麼能吃的野果嗎？我想去轉轉，順便遊玩一番。」
錢多山撓了撓後腦勺，如實回話：「小姐，山上野果種類原是不少。
只是村里孩童日日往山上竄，能入口的早被摘乾淨了，餘下的儘是酸澀不能吃的。」
沈風玲一聽，難免失落，她難得進山散心，卻連野果都摘不到，只能遺憾笑道：「那算了，小哥，我們現下便下山嗎？」
錢多山抬眼望了望日頭，說道：「天色不早，再耽擱片刻下山，日頭只會更毒辣，不如現在動身。」
黃雨夢在旁笑著點頭，心底暗自盤算，等回去看他家晾曬的咖啡豆能不能用。
能用的話，看自己能不能復刻出來。
要是以後能在這裡開一家咖啡店，生意定然紅火。
咖啡提神解乏，滋味獨特，人喝得多了極易惦念，隔三差五便想飲上一杯。
三人原路折返至溪邊，黃雨夢朝著溪中玩水的兩個孩童揚聲呼喊：
「四澤、五妮，快上岸，我們先回去了。下回若是想來，我再帶你們來遊玩。」
兩個孩子聽見呼喊，連忙蹚著溪水往岸邊走來。
錢多山這時懷裡抱著兒子小寶，轉頭對身旁錢多田吩咐：
「你先把桶送下山，我陪著幾位客人慢慢走。」
錢多田應聲點頭，赤著腳拎起木桶快步往山下趕。
懷中的小寶忽然扭動身子，伸手指向前方山路，脆生生大喊：「三爺爺！你採到蜜了嗎？我要吃甜蜜！」