第127章 【名場面】米其林三星不如街頭大鐵鍋!這飯特麼會發光?

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  巴黎的夜色,因為剛剛那場驚世駭俗的「東方神韻」大秀,已經被徹底點燃。

  整個香榭麗舍大道的時尚圈還在為那三件「窗簾布改制」的高定禮服瘋狂發情,而作為這場風暴始作俑者的中國小分隊,此刻已經在一大批安保人員的護送下,低調地殺到了一家位於塞納河畔的頂級餐廳。

  「L'Ambroisie」(眾神食堂)。

  這是巴黎最負盛名、常年霸榜米其林三星的頂級法式餐廳。據說這裡的預約都要排到半年以後,人均消費高達上萬人民幣。

  楊蜜今天可謂是揚眉吐氣,剛從老外手裡「敲詐」了一億五千萬美金,又在T台上把D&G的臉都給抽爛了,此刻的楊老闆,簡直就是行走的印鈔機。

  「今天大家都辛苦了!尤其是凡哥!」

  楊蜜踩著那件被剪短了一截的「大唐明月」戰袍,豪氣干雲地一揮手:

  「今晚我買單!咱們吃全巴黎最貴的!什麼黑松露、白魚子醬、藍龍蝦,全都給我上一份!必須把凡哥在亞馬遜掉的肉給補回來!」

  熱芭一聽有吃的,大眼睛瞬間亮得像探照燈。她在亞馬遜啃了幾天野豬肉,雖然陳凡的手藝很好,但女明星嘛,誰不想在浪漫的巴黎塞納河畔,優雅地切個牛排呢?

  劉茜茜也溫柔地笑了笑,這一路的驚心動魄,終於可以坐下來安安靜靜地吃頓飯了。

  只有陳凡,穿著那身黑色西裝,慵懶地癱在極其昂貴的法式天鵝絨座椅上。他的肚子極其不爭氣地發出了一聲「咕嚕」的巨響。

  「老闆,搞快點。我這肚子都在唱空城計了。剛才縫衣服手速太快,消耗了老子三千卡路里。」陳凡打了個哈欠,敲了敲桌子。

  很快,在穿著燕尾服的法國侍者那極其高傲且繁瑣的禮儀中,第一道前菜上來了。

  巨大的、足有臉盆大小的白瓷盤子。

  擺在四人面前。

  熱芭滿懷期待地拿起純銀的刀叉,低頭一看。

  瞬間,她臉上的笑容凝固了。

  在那巨大的白盤子正中央,放著一顆……

  大概只有指甲蓋大小的、被切成了極其規則的正方體的「不明物體」。

  上面滴了一滴猶如眼淚般大小的綠色醬汁。

  旁邊,極其藝術地抹了一道黑色的、類似於鍋底灰一樣的粉末。

  「這……這是啥?」熱芭咽了口唾沫,有些懷疑人生。

  侍者用極其優雅的法語夾雜著英語,傲慢地介紹道:

  「這是本店主廚皮埃爾先生的最新分子料理——『春日晨露中的豌豆精靈』。」

  「採用了阿爾卑斯山的初雪融水,融合了零點一克的頂級黑松露粉末……」

  熱芭沒等他說完,叉子一叉,直接塞進嘴裡。

  「吧唧」兩下。

  沒了。

  連個味兒都沒嘗出來,直接順著食道滑下去了。

  「就這?」熱芭眨了眨無辜的大眼睛,看著同樣懵逼的楊蜜:「蜜姐……這都不夠塞牙縫的啊……這是用來餵螞蟻的嗎?」

  直播間裡,跟著鏡頭「雲探店」的幾千萬網友,瞬間笑噴了。

  【哈哈哈哈!神特麼豌豆精靈!這就是一顆豌豆切成了正方體吧!】

  【這大盤子,我還以為上了一整個宇宙,結果裡面就裝了一粒塵埃?】

  【這就是傳說中的米其林三星嗎?純純的智商稅啊!】

  【熱芭:我一口氣能吃兩百盤這玩意兒你信不信?】

  【凡哥的表情已經不對勁了!凡哥要發飆了!】

  是的,陳凡的眉頭已經皺了起來。

  但他忍了。想著前菜嘛,可能就是開開胃。

  然而,接下來的半個小時,徹底挑戰了陳凡作為一個乾飯人的底線。

  第二道菜:半截手指頭大小的煎鵝肝,配兩根草。

  第三道菜:一口就能悶完的什麼海鮮濃湯泡沫。

  第四道菜:三片薄得像紙一樣的和牛,上面飄著幾片金箔。

  當這一套流程走完。


  「呼——」

  熱芭放下刀叉,摸了摸自己依舊極其平坦甚至還在咕咕叫的小腹,委屈得快哭了:

  「蜜姐……我感覺我吃了一堆空氣……」

  劉茜茜也是一臉尷尬,雖然好吃,但這分量,確實連塞牙縫都不夠。

  陳凡靠在椅子上,看著面前那個空蕩蕩的大盤子,終於忍無可忍了。

  「服務員。」

  陳凡打了個響指。

  那個高傲的法國侍者走了過來:「Sir?」

  「去把你們廚師長叫出來。」陳凡指著盤子,「問問他,是不是廚房裡遭了賊了?還是說你們法國人平時吃飯都靠光合作用?」

  「老子花了上萬塊錢坐在這兒,你們就給我餵這些鳥食?拿幾片葉子塗點泡沫,就叫高端料理了?」

  這話一出,楊蜜雖然覺得有道理,但還是拉了拉陳凡的衣角:「陳凡,小點聲,這是人家的地盤……」

  侍者的臉色瞬間沉了下來,他用對講機呼叫了兩句。

  很快,一位戴著高高廚師帽、留著兩撇八字鬍的法國主廚——皮埃爾,帶著幾個助手,氣勢洶洶地從後廚走了出來。

  皮埃爾早就認出了這幾個就是在今天時裝周上大出風頭的中國人。但他作為傳統高傲的高盧雄雞,打心眼裡看不起這幫東方人。

  「就是你們在抱怨我的藝術品?」

  皮埃爾雙手抱胸,用極其流利且帶著濃濃嘲諷意味的法語,對著身邊的助手嗤笑出聲:

  「看看這些粗魯的中國人,他們以為有幾個錢就能品鑑真正的法式高端料理了?」

  他轉過頭,用生硬的英語對著陳凡傲慢地說道:

  「聽著,暴發戶先生。」

  「這是米其林三星!這是分子料理的最高藝術!」

  「我們講究的是食材的本味、擺盤的美學和進食的優雅!」

  「你們中國人,只配吃那種把一堆下水內臟倒進大鐵鍋里,加上重油重鹽、用劣質的火焰翻炒的街頭垃圾!」

  「你們那種油煙味極重的地溝食物,根本不懂什麼是高端!如果不愛吃,大門在那邊,滾出去!」

  「轟——!」

  這段話一出,整個直播間瞬間被怒火點燃!

  【草泥馬!!!這老外在放什麼狗屁?!】

  【敢侮辱我們中國菜?!我們的八大菜系隨便拉一個出來,都能把你這破店給秒了!】

  【把中華美食說成是重油重鹽的街頭垃圾?!他特麼吃過正宗的中餐嗎?!】

  【氣死我了!這就是西方白人的傲慢!他們不僅在時尚上歧視我們,在飲食上也要踩我們一腳!】

  【凡哥!掀桌子!這氣咱受不了一點!】

  餐廳里。

  楊蜜聽懂了這老外的英語,頓時氣得拍案而起:「你這叫什麼服務態度!把你們經理叫來!我要投訴你種族歧視!」

  「投訴無效,女士。在我的餐廳,我的規矩就是規矩。」皮埃爾極其囂張地聳了聳肩。

  然而。

  就在這時。

  「砰!!!」

  一聲極其沉悶的巨響!

  陳凡並沒有掀桌子,他只是極其隨意地,一巴掌拍在了那張極其堅硬的、由整塊大理石切割而成的頂級餐桌上。

  「咔嚓咔嚓咔嚓——」

  在皮埃爾和所有老外見鬼的目光中。

  那張價值十幾萬歐元的大理石餐桌,竟然以陳凡的手掌為中心,如同蜘蛛網一般,龜裂出了密密麻麻的恐怖裂縫!

  仿佛只要陳凡再用一分力,這桌子就會當場化為齏粉!

  皮埃爾嚇得倒退了兩步,臉上的傲慢瞬間變成了驚恐。

  陳凡緩緩站起身。

  那雙剛才還因為沒吃飽而有些迷離的死魚眼,此刻閃爍著猶如刀鋒般凌厲的寒芒。

  「說我們中國菜是街頭垃圾?」

  陳凡冷笑一聲,那笑聲里透著無盡的嘲諷和來自東方五千年飲食文化的絕對底氣。


  「一幫連香料都認不全、靠吃帶血生肉和發霉奶酪活著的原始蠻夷。」

  「把幾根破草切成片,弄點不知道什麼成分的化學泡沫,裝個逼,就特麼敢自稱高端藝術了?」

  陳凡轉頭,看著旁邊餓得肚子咕咕叫的熱芭和劉茜茜。

  「走,老闆。」

  「這鳥食咱們不吃了,這種破地方,多待一秒我都覺得晦氣。」

  「既然這老外看不起我們的大鐵鍋。」

  「老子今天,就讓他見識見識,什麼叫真正的——人間煙火,大國盛宴!」

  陳凡插著兜,帶著三女大步走出了這家號稱全巴黎最頂尖的米其林餐廳。

  皮埃爾在後面跳腳大罵:「你們這些沒品味的鄉巴佬!你們一輩子也吃不到這麼好的東西!」

  ……

  走出餐廳。

  香榭麗舍大道的夜風吹拂。

  「陳凡,咱們現在去哪兒啊?我真的好餓啊……」熱芭委屈地揉著肚子,剛才在裡面生了一肚子氣,現在更餓了。

  陳凡站在街頭,四下張望了一圈。

  突然,他的目光鎖定了馬路對面、一條有些偏僻的小巷子口。

  那裡,有一家極其不起眼、甚至有些破舊的華人街頭大排檔。上面用歪歪扭扭的中文寫著幾個字——【老李溫州炒飯】。

  「去哪兒?去給那幫老外上一課。」

  陳凡大步穿過馬路,走到那個炒飯攤前。

  攤主是個五十多歲的華人地中海大叔,正愁眉苦臉地坐在那兒抽菸。巴黎的城管管得嚴,生意不好做。

  突然看到三個穿得像仙女一樣、身後還跟著幾百個長槍短炮直播鏡頭的大明星走過來,大叔嚇得煙都掉了。

  「大叔,借你這大鐵鍋用用。」

  陳凡沒有廢話,直接從兜里掏出一疊在亞馬遜找節目組總導演「借」的歐元現金,拍在推車上。

  「材料我隨便用,這錢算包場的。」

  大叔看呆了,結結巴巴地說:「小……小伙子,我這兒只有剩飯,還有幾個雞蛋和一點蔥花……沒別的東西了呀……」

  「剩飯?雞蛋?蔥花?」

  陳凡嘴角一勾,直接將西裝外套脫下來扔給楊蜜,極其熟練地挽起了潔白的襯衫袖子。

  他站在那個布滿了油污和歲月痕跡的大鐵鍋前。

  在腦海深處,發出了那聲讓整個巴黎徹底顛覆的指令:

  「系統!」

  「給老子出來接單!」

  「今天讓他們看看,碳水加碳水,才是全人類共同的信仰!」

  「給我兌換——【神級廚藝/發光料理篇(中華小當家至尊奧義)】!」

  【叮!檢測到宿主面臨『中華美食尊嚴』級挑釁。】

  【正在扣除巨額積分……兌換成功!】

  【您已掌握:五千年中華火候奧義、極致顛勺暴力美學、食材靈魂注入術、以及傳說中的——發光料理絕技!】

  【系統提示:宿主,您這是打算用一份蛋炒飯,給巴黎的高端餐飲界執行降維打擊嗎?溫馨提示,香味可能會引發交通擁堵。】

  「轟——!!!」

  話音未落。

  陳凡直接擰開了大排檔那極其老舊的高壓煤氣罐閥門!

  火苗竄起的一瞬間,陳凡右手猛地抄起那口重達十幾斤的大鐵鍋!

  【麒麟臂】的恐怖怪力,配合著【神級廚藝】的極致火候控制!

  那原本普通的藍色火焰,在陳凡極其狂暴的顛勺下,瞬間竄起了足有兩米多高的赤紅色火柱!

  狂暴的火焰直接將陳凡那張稜角分明的帥臉映照得猶如火神降世!

  「臥槽!!!這火!!!」

  跟拍的外國攝影師嚇得一屁股坐在了地上!

  這特麼是在炒菜還是在變魔術?!

  陳凡左手極其瀟灑地抓起那盆已經冷硬結塊的隔夜剩飯,單手一捏,內勁吞吐。

  原本結塊的剩飯在落入鐵鍋的那一剎那,瞬間粒粒分明,猶如漫天飛舞的珍珠!


  「啪!啪!啪!」

  三枚極其普通的雞蛋,被陳凡單手打碎,金黃色的蛋液在空中劃出一道完美的拋物線,極其精準地落入了翻滾的米飯之中!

  「唰唰唰唰唰————!!!」

  鐵鍋在陳凡的手中,仿佛失去了重量!

  他顛勺的速度,快到了一種物理學上無法解釋的地步!甚至在半空中帶出了一片片鍋影!

  每一粒米飯!每一滴蛋液!

  都在這狂暴的兩米高火焰中,極其均勻地、360度無死角地接受著極限的高溫洗禮!

  那是鑊氣(Wok Hei)!

  那是中餐最極致的暴力美學!

  火焰在舔舐著米粒,蛋液在高溫下瞬間包裹住每一粒大米,鎖住了米飯內部的水分,逼出了碳水化合物最原始、最霸道的香甜!

  「撒蔥花!」

  最後一把翠綠的蔥花拋入空中。

  陳凡右手猛地一震鐵鍋,所有的米飯在空中宛如一條金色的巨龍,翻騰、融合、升華!

  「出鍋!」

  陳凡極其霸氣地將鐵鍋猛地一扣。

  那呈現出極致金黃色的蛋炒飯,極其精準地落入了一旁幾個極其廉價的白色一次性泡沫塑料碗裡。

  就在出鍋的那一萬分之一秒!

  讓全球幾十億網友、讓現場所有老外三觀盡碎、眼球爆炸的終極神跡,降臨了!

  「嗡————!!!」

  伴隨著高溫產生的水蒸氣,以及被高溫瞬間霧化析出的雞蛋蛋白質油脂!

  在巴黎街頭那昏黃的霓虹燈照射下!

  那幾碗極其廉價的街頭蛋炒飯。

  竟然……

  發!光!了!!!

  一道肉眼可見的、呈現出實質性金黃色的光柱,伴隨著濃烈到極致的高溫蒸汽,從塑料碗裡沖天而起!

  足足衝起了一米多高!

  在漆黑的巴黎夜空中,這金光簡直比艾菲爾鐵塔還要耀眼!

  「Oh……My……God……」

  那個溫州攤主大叔一屁股癱坐在了地上,老淚縱橫:「我特麼炒了三十年飯……今天見到食神了……」

  國內直播間的彈幕,經歷了長達十秒的真空期後,徹底引發了海嘯級的狂歡!

  【臥槽臥槽臥槽!!!發光了!真的發光了!!!】

  【起猛了!我特麼在看《中華小當家》真人版?!】

  【物理學不存在了!熱氣折射加油脂霧化?!這特麼是什麼神仙控火術?!】

  【黃金蛋炒飯!每一粒米都在發光!我的天哪,我口水流了一屏幕!】

  【這才是真正的料理!什麼米其林,在這碗發光的炒飯面前連提鞋都不配!】

  但這還沒完!

  隨著這道金光沖天而起的,是那股根本無法用言語形容的——霸道異香!

  這種香味,沒有任何高貴的松露、沒有做作的魚子醬。

  只有最純粹的、雞蛋被高溫熱油激發到極致的醇香,混合著大米碳水化合物在火焰中跳舞時產生的終極焦香!

  這股香味就像是一顆生化核彈!

  以陳凡的大鐵鍋為中心,順著巴黎的晚風,向著整條香榭麗舍大道,瘋狂地、毫無保留地席捲而去!

  一秒鐘!

  僅僅一秒鐘!

  香味穿透了街道!穿透了玻璃!甚至穿透了對面那家米其林三星餐廳的空調通風口!

  「吸溜——」

  街道上,一個原本正在為了保持身材而絕食的維密超模,聞到這股香味的瞬間,理智徹底崩斷!她像瘋了一樣扔掉手裡的蔬菜沙拉,循著香味就狂奔過來!

  「哧——!」

  一輛價值千萬的勞斯萊斯幻影,在馬路正中央極其危險地一個急剎車!

  后座上,一個身價百億的法國財閥連滾帶爬地推開車門,西裝都不要了,閉著眼睛,像是一條聞到了骨頭味的惡犬,瘋狂地抽動著鼻子往前沖!


  不僅是街上的人。

  此時此刻,就在陳凡對面的那家米其林三星餐廳里。

  那些原本穿著晚禮服、端著紅酒杯、正在優雅地品鑑「豌豆精靈」的西方上流貴族們。

  在聞到這股香味的剎那。

  手裡的紅酒杯「啪嗒」掉在地上摔碎。

  他們看著盤子裡那一點點可憐的菜葉子,突然覺得這玩意兒比紙還要難吃!

  「這香味……上帝啊!這是什麼味道?!」

  「快!在外面!快出去看看!」

  上百個西方貴族,就像是餓死鬼投胎一樣,極其沒有形象地推開餐廳的大門,蜂擁而出!

  短短三分鐘!

  整條香榭麗舍大街。

  被這股霸道的蛋炒飯香味,徹底癱瘓!

  交通堵塞!豪車停擺!

  無數的超模、富豪、明星、甚至警察,全部里三層外三層地圍在了陳凡的這個破舊大排檔推車前!

  所有人都在瘋狂地吞咽著口水,那綠油油的眼睛死死盯著桌上那幾碗還在散發著金光的炒飯!

  「一千歐元!賣我一口!就一口!」

  「滾開!我出一萬歐元!我全包了!」

  法國富豪們揮舞著支票,平時的高雅蕩然無存,為了搶一碗剩飯炒出來的蛋炒飯,差點在街頭打起來!

  而此時。

  就在這群瘋狂的歐洲富豪和超模的包圍圈正中心。

  我們親愛的熱芭同學。

  她穿著那件價值無法估量、剛剛在T台上驚艷了全球的、繡著3D全息發光鳳凰的頂級戰袍「九天玄鳥」。

  她甚至連一張桌子都沒找。

  直接極其豪放地一屁股坐在了巴黎街頭的馬路牙子上。

  雙腿岔開,完全不要一點女明星的形象。

  她手裡捧著那個極其廉價的、兩毛錢一個的白色泡沫塑料碗。

  碗裡,是陳凡剛剛炒出來的、還冒著金光的黃金蛋炒飯。

  「啊嗚!」

  熱芭拿起塑料勺子,極其狂野地舀起一大勺金黃色的米飯,直接塞進嘴裡!

  「唔!!!」

  米飯入口的瞬間。

  熱芭的眼睛瞬間瞪得像銅鈴一樣大!兩行幸福的眼淚直接從眼角飆了出來!

  那是每一粒米都在口腔里跳躍、炸裂的感覺!雞蛋的鮮香和碳水的飽腹感,化作了一股直衝靈魂的暖流!

  「太好吃了!凡哥!這太好吃了!嗚嗚嗚……」

  熱芭一邊哭一邊笑,手裡的勺子化作了一台挖掘機,瘋狂地往嘴裡刨飯。那吃相,看得周圍那群餓肚子的老外瘋狂吞口水,恨不得上去搶她手裡的塑料碗。

  就在這時。

  對面那家米其林三星的主廚皮埃爾,也順著香味,滿頭大汗、不敢置信地從餐廳里跑了出來。

  當他聞到空氣中這股足以摧毀他畢生廚藝信仰的香味。

  當他看到這群平時對他頂禮膜拜的歐洲貴族,此刻竟然為了搶一碗街頭炒飯而大打出手。

  皮埃爾的臉色瞬間慘白如紙,雙膝一軟,直接「撲通」一聲跪在了大排檔前,雙手顫抖地看著那口沾滿油污的大鐵鍋,信仰徹底崩塌。

  坐在馬路牙子上的熱芭。

  一邊嚼著滿嘴噴香的黃金蛋炒飯,一邊抬起頭。

  她看了一眼跪在面前的皮埃爾,又看了一眼對面那家極其奢華卻已經人去樓空的米其林三星餐廳。

  熱芭拿起手裡的塑料勺子,極其輕蔑地指了指那塊米其林三星的招牌。

  她那張絕美的臉上,帶著滿嘴的米粒,露出了一抹極其囂張、「凡爾賽」的嘲諷笑容:

  「米其林三星?」

  「呸!」

  「就那點餵鳥的破葉子和酸水泡沫,也配叫高端料理?」

  「說真的,那破餐廳……」

  「連給我們凡哥這口洗了大半輩子的大鐵鍋提鞋,都不配!」

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