第392章 這眼光,真是絕了
剛下台階,大鵬從頂樓樓梯口下來,壓低聲音:「三爺,小羽回來了。線摸到二機部了,問您……收網嗎?」
李青雲搖頭:「還不到時候。讓他繼續盯著。上面還在掰手腕,咱們只管聽令。」
頓了頓,又補一句:「讓他勤跑我爸那邊,別再漏了關鍵口子。」
大鵬應下:「明白。」
四輛車駛離研究所大門。沙堆邊,兩個穿工裝褲、戴灰布帽的漢子推著空手推車湊到一塊。
年長的那人抹了把汗,嗓子壓得極低:「剛才那個,就是李家的小三爺?」
年輕的點頭:「是他。身邊全是硬茬,貼不近。想動他,只能靠重火器……可這是四九城,哪容得下那玩意兒?」
「那就等等。影主會派高手來。只要他倒了,李鎮海必瘋。四九城特課一夜清空,中情局和克格勃自然就咬上李家咽喉……」
話沒說完,兩人各自推車走開。
沙堆後頭,戴著安全帽、袖口沾泥的小羽靠著水泥管,眯眼望著他們背影,嗤笑一聲:
「操,專挑最難啃的骨頭下手……這眼光,真是絕了。」
全聚德門口銅鈴一響,李青雲領著陳玥瑤、兩個孩子跨進門。賽沖阿帶著八名金剛緊跟其後。
店堂里人聲正沸。跑堂的見這一群人進來,立馬迎上前,臉上堆笑,腳下生風。
此時正值公私合營當口,老字號還沒亂了規矩,沒人敢對客人甩臉子。
李寶寶扒著桌沿往大廳里張望,指著靠窗那幾桌:「三鍋,咱坐大廳行不?熱鬧!」
小喬兒也仰起臉:「三哥,坐大廳吧。」
李青雲笑著應:「行,就大廳。」
轉頭對賽沖阿道:「老塞,你們自便。」
三人立刻散開,一左一右一斜後,把李青雲那張桌子圍實了。
樓上腳步聲急促響起,經理趙大福親自下來,衣襟擦得發亮,笑容紋絲不亂:「幾位先生請坐!鄙人趙大福,全聚德當家的,有什麼吩咐儘管開口!」
李青雲抬手一指:「他們三桌,每桌三套烤鴨、兩道涼菜、四樣熱炒,主食按各自點的來。」
又朝自己這桌點了點:「我這兒兩套烤鴨,剩下讓倆孩子挑。」他笑著望向正埋頭翻菜譜的兩個小丫頭。
「這鍋!這鍋!還有這鍋!」小不點伸出肉乎乎的手指,在菜單上連戳三下。
小喬兒立刻接上:「這個、這個、這個,再加一份杏仁豆fu……我嫂子也愛吃。」
陳玥瑤伸手揉了揉小喬兒的發頂,轉頭瞥了李青雲一眼:「聽見沒?喬兒都記得我愛吃什麼,你倒好,光顧著點頭。」
李青雲立馬仰頭望天,眼神飄得極遠,嘴角還掛著點傻氣。
小不點咯咯笑出聲:「嫂幾快看,我三鍋又開始神遊啦!」
服務員筆尖飛動:「烤鴨兩套,火燎鴨心、燴鴨四寶、干炸丸子、軟炸大蝦、芥末鴨掌、鹽水鴨肝、杏仁豆fu……」
趙大福湊近半步:「李同志,您看可以下單了吧?」
「下單。」李青雲應得乾脆。
又朝賽沖阿那邊揚了揚下巴:「老塞,你們那桌整一瓶汾酒得了,下午我不出門。」
賽沖阿直擺手:「三爺,酒就免了,汽水就行,這幾天事堆著呢。」
李青雲轉向趙大福:「那就全上北冰洋,你看著配。」
陳玥瑤這時從包里掏出一疊錢和票證,推到趙大福面前:「再麻煩您備十隻烤鴨,打包帶走。」
一百三十塊錢,六十斤肉票,十八斤糧票,齊整地壓在桌角。
說實話,帶這群人出來吃飯,真燒錢。
趙大福見狀,一句多餘的話也沒敢多問,轉身快步下去安排。
眼下年底,也就豐澤園、全聚德、首都飯店、前門飯店、東來順、老莫這幾處國營涉外大館子,還能推著餐車當面片鴨。別處小店?前台劃單,自己端盤子,想都別想。
不多時,四位師傅推著銀亮餐車進來,車上各托一隻油亮酥脆的烤鴨。刀鋒起落,鴨肉簌簌成片,薄厚勻稱,碼進青花盤裡。
兩個小丫頭盯著看,小腳丫不自覺踮起來,原地輕跳兩下。
「哎喲喂,可真快!唰唰幾下就片好了,比柱雞鍋還利索!」李寶寶睜圓眼睛,睫毛撲閃撲閃。
替李青雲片鴨的是位老師傅,見兩個粉團似的小丫頭眼巴巴望著,心裡一熱,話就軟了三分:「這倆閨女真招人疼……等會兒鴨架我給你們另炒一盤,當零嘴嚼。」
說完又轉頭對李青雲說:「小同志,鴨架咱分著來:一煲湯,一椒鹽,保准倆孩子搶著吃。」
「行,聽您的。」李青雲笑著點頭。
小喬兒立刻脆生生道:「謝謝伯伯!」
老師傅當場咧開嘴,扭頭朝後廚吆喝:「老二!給這倆丫頭加份拔絲蘋果,我親手做,記我帳上!」
李青雲剛張嘴要攔,老師傅手一抬:「甭跟我掰扯。這倆孩子我看著順眼,我月入一百多,加道蘋果算啥?」
「得嘞,那我就不客氣了,謝過孫師傅。」李青雲把話收住,沒再推讓。四九城的人講規矩,面子遞到這兒,再往下爭,反倒傷情分。
鴨片完,老師傅拿小碟盛了幾片鴨皮,撒上細白糖,遞給兩個孩子:「趁熱蘸著吃,脆得很。鴨架我這就去料理。」
倆小傢伙照著做,一口咬下去,鴨皮咔嚓響,糖粒微融,眼睛頓時眯成兩彎月牙。
「好吃!真好吃!三鍋、嫂幾,快嘗這個!」
陳玥瑤正低頭卷荷葉餅,順口接道:「往後真得多帶她們出來走動走動,老關在家裡,骨頭都悶軟了。」
李寶寶立刻點頭:「嗯嗯!三鍋,我嫂幾說得對!」
小喬兒也仰起臉,眼巴巴等著李青雲應聲。
他輕輕點頭,語氣平實:「我也想常帶她們出門。可眼下騰不開手。」
頓了頓,聲音低了些:「再等一陣。該清的清乾淨,該鎮的鎮住,日子就能鬆快些。」
陳玥瑤應了一聲:「那就在四九城裡轉唄。往外跑少些,就算有人想鬧事,也不敢在這眼皮底下太放肆。」
這話沒錯。這裡是龍國的心臟,是國家的臉面。誰真敢在京城裡胡來,就是往六百萬大軍的槍口上撞。
如今龍國剛打完1V17,威名正盛。東西方聯手封鎖,不就因為怕它越長越硬,早晚收拾他們?
這頓飯吃了約莫一個鐘頭,大半工夫耗在陪兩個孩子玩鬧上。
席間李青雲跟那位老師傅閒聊幾句,得知對方姓孫,名正宗,正是當年全聚德那位孫師傅的嫡傳後人。
李青雲心裡早盤算著將來做連鎖餐飲,對這種有根脈、有口碑的老師傅,格外上心。
尤其那道拔絲蘋果,酸甜適口,兩個丫頭吃得腮幫子鼓鼓,陳玥瑤也多夾了兩塊。
臨走前,李青雲留下兩盒白皮中華和一張寫著電話的紙條,孫師傅收得坦然。
一行人走出全聚德大門時,風裡還裹著一絲鴨油香。
兩個孩子向來有午睡的習慣,飯剛下肚,眼皮就沉得抬不起來。
李青雲低頭看了看懷裡昏昏欲睡的李寶寶和小喬兒,嘴角一揚:「寶兒,喬兒,咱先回屋歇著?明兒出門,三哥再帶你們去百貨大樓。」
李寶寶沒應聲,扭頭望向小喬兒:「喬喬姐,咱去不去?」
小喬兒臉貼著李青雲肩膀,眼睛半閉著,聲音軟乎乎的:「寶兒,咱明兒再去吧。」
兩口子沒多逗留,抱著孩子上車就走,也沒繞彎子,徑直回了家。
進門時,李母和六嬸一眼瞧見趴在李青雲和陳玥瑤肩頭睡熟的倆娃,忍不住笑出聲。
「在家悶久了,連著兩天往外跑,這會兒可算熬不住嘍。」李母邊說邊伸手去接孩子,六嬸也湊上來幫忙。
李寶寶剛被李母抱穩,眼睛就睜開了:「偶沒累!明兒還要跟三鍋去百貨大樓呢!」
李母點點他鼻尖:「我看你倒像座百貨大樓……人還沒進門,就在我三哥懷裡打呼嚕了,還惦記逛呢?」
「中午吃啥了?我聞著一股子噴香,是烤鴨味兒吧?」
陳玥瑤趕緊接話:「媽,全聚德吃的,三哥請客。我拎回來二十隻,原先訂十隻,想著家裡幾個爺們胃口大,又加了十隻。」
要不是李青雲他們一行人穿著利落、氣場硬朗,還真拿不下這麼多鴨子。
眼下雖說講人人平等,可真能常吃烤鴨的,老百姓裡頭掰著指頭都數不出幾個。
一隻整鴨四塊五,搭三斤肉票;再加兩碟涼菜、四道熱炒、一碗杏仁豆腐,帳單奔著十一塊去了,另加一斤二兩糧票。
如今廠里工人月工資二十七塊五,就算不錯了。誰捨得這麼花?
晚上李鎮海幾人收工回來,圍桌吃飯時,李青雲把那截鋼筋頭子擱在桌上。
李鎮江捏起端詳:「嚯,這群玩意兒膽子不小啊,哪兒都敢伸手。」
「二哥,軋鋼廠保衛處那個洪胖子,開年才調過去吧?這才幾天,就讓楊保國騎到脖子上了?」
李鎮海嘆口氣:「洪胖子壓根不是幹這個的。以前是三八六旅警衛連連長,身手是有的,可架不住楊保國背後站著畢雲濤。」
「楊保國本人?廢料一個。兵工廠幹過班長,別的不行,抓產量倒真有一套。接手軋鋼廠後,年產量比以前漲了兩成不止。」
「廠里設備是換了新的,可就這條件,楊保國帶出來的績效,在同級廠子裡照樣排前頭。不然畢雲濤憑啥護著他?」
李青雲搖頭:「還不到時候。讓他繼續盯著。上面還在掰手腕,咱們只管聽令。」
頓了頓,又補一句:「讓他勤跑我爸那邊,別再漏了關鍵口子。」
大鵬應下:「明白。」
四輛車駛離研究所大門。沙堆邊,兩個穿工裝褲、戴灰布帽的漢子推著空手推車湊到一塊。
年長的那人抹了把汗,嗓子壓得極低:「剛才那個,就是李家的小三爺?」
年輕的點頭:「是他。身邊全是硬茬,貼不近。想動他,只能靠重火器……可這是四九城,哪容得下那玩意兒?」
「那就等等。影主會派高手來。只要他倒了,李鎮海必瘋。四九城特課一夜清空,中情局和克格勃自然就咬上李家咽喉……」
話沒說完,兩人各自推車走開。
沙堆後頭,戴著安全帽、袖口沾泥的小羽靠著水泥管,眯眼望著他們背影,嗤笑一聲:
「操,專挑最難啃的骨頭下手……這眼光,真是絕了。」
全聚德門口銅鈴一響,李青雲領著陳玥瑤、兩個孩子跨進門。賽沖阿帶著八名金剛緊跟其後。
店堂里人聲正沸。跑堂的見這一群人進來,立馬迎上前,臉上堆笑,腳下生風。
此時正值公私合營當口,老字號還沒亂了規矩,沒人敢對客人甩臉子。
李寶寶扒著桌沿往大廳里張望,指著靠窗那幾桌:「三鍋,咱坐大廳行不?熱鬧!」
小喬兒也仰起臉:「三哥,坐大廳吧。」
李青雲笑著應:「行,就大廳。」
轉頭對賽沖阿道:「老塞,你們自便。」
三人立刻散開,一左一右一斜後,把李青雲那張桌子圍實了。
樓上腳步聲急促響起,經理趙大福親自下來,衣襟擦得發亮,笑容紋絲不亂:「幾位先生請坐!鄙人趙大福,全聚德當家的,有什麼吩咐儘管開口!」
李青雲抬手一指:「他們三桌,每桌三套烤鴨、兩道涼菜、四樣熱炒,主食按各自點的來。」
又朝自己這桌點了點:「我這兒兩套烤鴨,剩下讓倆孩子挑。」他笑著望向正埋頭翻菜譜的兩個小丫頭。
「這鍋!這鍋!還有這鍋!」小不點伸出肉乎乎的手指,在菜單上連戳三下。
小喬兒立刻接上:「這個、這個、這個,再加一份杏仁豆fu……我嫂子也愛吃。」
陳玥瑤伸手揉了揉小喬兒的發頂,轉頭瞥了李青雲一眼:「聽見沒?喬兒都記得我愛吃什麼,你倒好,光顧著點頭。」
李青雲立馬仰頭望天,眼神飄得極遠,嘴角還掛著點傻氣。
小不點咯咯笑出聲:「嫂幾快看,我三鍋又開始神遊啦!」
服務員筆尖飛動:「烤鴨兩套,火燎鴨心、燴鴨四寶、干炸丸子、軟炸大蝦、芥末鴨掌、鹽水鴨肝、杏仁豆fu……」
趙大福湊近半步:「李同志,您看可以下單了吧?」
「下單。」李青雲應得乾脆。
又朝賽沖阿那邊揚了揚下巴:「老塞,你們那桌整一瓶汾酒得了,下午我不出門。」
賽沖阿直擺手:「三爺,酒就免了,汽水就行,這幾天事堆著呢。」
李青雲轉向趙大福:「那就全上北冰洋,你看著配。」
陳玥瑤這時從包里掏出一疊錢和票證,推到趙大福面前:「再麻煩您備十隻烤鴨,打包帶走。」
一百三十塊錢,六十斤肉票,十八斤糧票,齊整地壓在桌角。
說實話,帶這群人出來吃飯,真燒錢。
趙大福見狀,一句多餘的話也沒敢多問,轉身快步下去安排。
眼下年底,也就豐澤園、全聚德、首都飯店、前門飯店、東來順、老莫這幾處國營涉外大館子,還能推著餐車當面片鴨。別處小店?前台劃單,自己端盤子,想都別想。
不多時,四位師傅推著銀亮餐車進來,車上各托一隻油亮酥脆的烤鴨。刀鋒起落,鴨肉簌簌成片,薄厚勻稱,碼進青花盤裡。
兩個小丫頭盯著看,小腳丫不自覺踮起來,原地輕跳兩下。
「哎喲喂,可真快!唰唰幾下就片好了,比柱雞鍋還利索!」李寶寶睜圓眼睛,睫毛撲閃撲閃。
替李青雲片鴨的是位老師傅,見兩個粉團似的小丫頭眼巴巴望著,心裡一熱,話就軟了三分:「這倆閨女真招人疼……等會兒鴨架我給你們另炒一盤,當零嘴嚼。」
說完又轉頭對李青雲說:「小同志,鴨架咱分著來:一煲湯,一椒鹽,保准倆孩子搶著吃。」
「行,聽您的。」李青雲笑著點頭。
小喬兒立刻脆生生道:「謝謝伯伯!」
老師傅當場咧開嘴,扭頭朝後廚吆喝:「老二!給這倆丫頭加份拔絲蘋果,我親手做,記我帳上!」
李青雲剛張嘴要攔,老師傅手一抬:「甭跟我掰扯。這倆孩子我看著順眼,我月入一百多,加道蘋果算啥?」
「得嘞,那我就不客氣了,謝過孫師傅。」李青雲把話收住,沒再推讓。四九城的人講規矩,面子遞到這兒,再往下爭,反倒傷情分。
鴨片完,老師傅拿小碟盛了幾片鴨皮,撒上細白糖,遞給兩個孩子:「趁熱蘸著吃,脆得很。鴨架我這就去料理。」
倆小傢伙照著做,一口咬下去,鴨皮咔嚓響,糖粒微融,眼睛頓時眯成兩彎月牙。
「好吃!真好吃!三鍋、嫂幾,快嘗這個!」
陳玥瑤正低頭卷荷葉餅,順口接道:「往後真得多帶她們出來走動走動,老關在家裡,骨頭都悶軟了。」
李寶寶立刻點頭:「嗯嗯!三鍋,我嫂幾說得對!」
小喬兒也仰起臉,眼巴巴等著李青雲應聲。
他輕輕點頭,語氣平實:「我也想常帶她們出門。可眼下騰不開手。」
頓了頓,聲音低了些:「再等一陣。該清的清乾淨,該鎮的鎮住,日子就能鬆快些。」
陳玥瑤應了一聲:「那就在四九城裡轉唄。往外跑少些,就算有人想鬧事,也不敢在這眼皮底下太放肆。」
這話沒錯。這裡是龍國的心臟,是國家的臉面。誰真敢在京城裡胡來,就是往六百萬大軍的槍口上撞。
如今龍國剛打完1V17,威名正盛。東西方聯手封鎖,不就因為怕它越長越硬,早晚收拾他們?
這頓飯吃了約莫一個鐘頭,大半工夫耗在陪兩個孩子玩鬧上。
席間李青雲跟那位老師傅閒聊幾句,得知對方姓孫,名正宗,正是當年全聚德那位孫師傅的嫡傳後人。
李青雲心裡早盤算著將來做連鎖餐飲,對這種有根脈、有口碑的老師傅,格外上心。
尤其那道拔絲蘋果,酸甜適口,兩個丫頭吃得腮幫子鼓鼓,陳玥瑤也多夾了兩塊。
臨走前,李青雲留下兩盒白皮中華和一張寫著電話的紙條,孫師傅收得坦然。
一行人走出全聚德大門時,風裡還裹著一絲鴨油香。
兩個孩子向來有午睡的習慣,飯剛下肚,眼皮就沉得抬不起來。
李青雲低頭看了看懷裡昏昏欲睡的李寶寶和小喬兒,嘴角一揚:「寶兒,喬兒,咱先回屋歇著?明兒出門,三哥再帶你們去百貨大樓。」
李寶寶沒應聲,扭頭望向小喬兒:「喬喬姐,咱去不去?」
小喬兒臉貼著李青雲肩膀,眼睛半閉著,聲音軟乎乎的:「寶兒,咱明兒再去吧。」
兩口子沒多逗留,抱著孩子上車就走,也沒繞彎子,徑直回了家。
進門時,李母和六嬸一眼瞧見趴在李青雲和陳玥瑤肩頭睡熟的倆娃,忍不住笑出聲。
「在家悶久了,連著兩天往外跑,這會兒可算熬不住嘍。」李母邊說邊伸手去接孩子,六嬸也湊上來幫忙。
李寶寶剛被李母抱穩,眼睛就睜開了:「偶沒累!明兒還要跟三鍋去百貨大樓呢!」
李母點點他鼻尖:「我看你倒像座百貨大樓……人還沒進門,就在我三哥懷裡打呼嚕了,還惦記逛呢?」
「中午吃啥了?我聞著一股子噴香,是烤鴨味兒吧?」
陳玥瑤趕緊接話:「媽,全聚德吃的,三哥請客。我拎回來二十隻,原先訂十隻,想著家裡幾個爺們胃口大,又加了十隻。」
要不是李青雲他們一行人穿著利落、氣場硬朗,還真拿不下這麼多鴨子。
眼下雖說講人人平等,可真能常吃烤鴨的,老百姓裡頭掰著指頭都數不出幾個。
一隻整鴨四塊五,搭三斤肉票;再加兩碟涼菜、四道熱炒、一碗杏仁豆腐,帳單奔著十一塊去了,另加一斤二兩糧票。
如今廠里工人月工資二十七塊五,就算不錯了。誰捨得這麼花?
晚上李鎮海幾人收工回來,圍桌吃飯時,李青雲把那截鋼筋頭子擱在桌上。
李鎮江捏起端詳:「嚯,這群玩意兒膽子不小啊,哪兒都敢伸手。」
「二哥,軋鋼廠保衛處那個洪胖子,開年才調過去吧?這才幾天,就讓楊保國騎到脖子上了?」
李鎮海嘆口氣:「洪胖子壓根不是幹這個的。以前是三八六旅警衛連連長,身手是有的,可架不住楊保國背後站著畢雲濤。」
「楊保國本人?廢料一個。兵工廠幹過班長,別的不行,抓產量倒真有一套。接手軋鋼廠後,年產量比以前漲了兩成不止。」
「廠里設備是換了新的,可就這條件,楊保國帶出來的績效,在同級廠子裡照樣排前頭。不然畢雲濤憑啥護著他?」