第7章 麵粉革命
甘泉宮清涼殿內，劉徹俯視著跪在台階下的黃門郎蘇文。
劉徹看著蘇文，卻有些心不在焉。
「這幾日，朝中可有什麼消息？」
蘇文是宦官，不過也是劉徹如今最信任的人之一。
一般情況下，蘇文都是伺候在劉徹身邊。
只是劉徹時不時讓他回長安，打聽消息。
「陛下，近日居延塞軍糧告急，太子與大臣們未討論運送錢糧，卻再次商討從各邊關陸續撤回五萬邊軍。節約錢糧，使其自給自足。」
劉徹手指敲打著桌面，一臉玩味：「居延塞是河西防線的前哨和關鍵支撐點，朕這位好太子張口就是撤回五萬邊軍。他要施仁政，拿朕打下的地盤施仁政？」
劉徹冷笑起來，聲音陰森至極。
蘇文跪得瓷瓷實實，頭都不敢抬。
他知道，這位陛下對太子已是失望透頂了。
趁著陛下不在宮中，太子監國的做法屢屢與陛下定的方針相違背。
蘇文已經感覺到，一場暴風雨已經拉開了序幕。
或許兩年前，鉤弋夫人生下小皇子劉弗陵，陛下將小皇子所生的宮門命名為 「堯母門」的時候，一場暴風雨的序幕便已經要拉開了。
將小皇子比作堯帝，那太子是什麼？
蘇文的心中，一些想法瘋狂滋長。
蘇文又加了一把火：「太子的說法是，運送軍糧到居延塞，距離遙遠，每年耗費四千多萬錢。而居延塞屯田區無法供給大軍，如果從各大邊關撤軍，可減少錢糧數千萬，大大減輕朝廷壓力。」
其實太子劉據的話也有道理，現在這個時期，想要運送軍糧到邊塞，耗費實在驚人。
有說法是「千里負擔饋糧，率十餘鍾致一石」，意思是從內地運一石糧到邊境，路上要消耗掉十餘石。
現在從其他邊關撤軍，省下錢糧足以解決居延塞軍糧危機。
甚至太子支持者中，已經有人表明不行將人從居延塞撤下來，省得更多。
然而太子據想的是錢糧消耗，卻沒有想過戰略意義。
更何況，當今陛下難道不知道錢糧消耗？
為什麼每年如此耗費，仍然堅持在那裡駐紮大軍，並且實施屯田？
那就是居延塞是大漢穩固河西、牽制匈奴、保障西域經營的關鍵屏障。
其他邊關守軍，也是如此。
哪一道邊關不是精心計算過的，一下子撤五萬，必然導致邊關之間首尾不能相顧。
可是太子據一心掛在仁政之上，忽視邊疆戰略「穩邊固防」的核心需求。
從這裡便可看出，太子確實「子不類父」。
現在雖然太子監國，可是有些人已經看到了另一種可能。
劉徹沒有說話，只是一種情緒正在醞釀。
正在此刻，突然金日磾大步邁入殿中。
「陛下，臣有神物供之。」
金日磾神色非常激動，端著盤子大步邁進，與他平日沉穩大相逕庭。
劉徹心情不好，看到金日磾的樣子，不免心頭火起：「你今日怎麼也發癲了！吃錯了丹藥？」
此話一出，金日磾趕忙跪在地上請罪。
作為劉徹身邊人，隨時都有生命危險。
金日磾也是太過高興，導致有些失態。
他將盤子舉過頭頂，一動不敢動。
劉徹冷冷地說道：「什麼東西，呈上來！」
金日磾恢復往日的謹慎，起身後彎腰小步上前，將盤子敬獻到劉徹面前。
盤子上蓋著紅綢，劉徹拉開，只見裡面是一碗白色細膩的粉狀物，一個圓圓蓬鬆的麵團，還有一碗熱氣騰騰的羊肉湯裡面一條條纖細條狀物。
「這是什麼？」
劉徹的注意力頓時被吸引了。
金日磾趕忙解釋：「此為麵粉，將小麥磨成麵粉，然後製作成面肥後蒸出便是此圓圓之物，此物為壽包。不製作成面肥的面，可製作長壽麵，加上羊肉和佐料，口感上佳。」
劉徹皺著眉頭，這不就是蒸餅和湯餅麼。
不過宮中蒸餅和湯餅，都比較粗糙。
尤其是湯餅，宮中湯餅都是隨手撕扯的面片，無法做到如此纖細。
至於名字長壽麵，讓劉徹會心一笑。
「蘇文！」
劉徹喊了一聲，蘇文連忙爬起來試毒。
他先將饅頭撕扯一小塊嘗了。
「陛下，此物之中似有雲氣，綿軟適口。仔細嚼之，有甜味。」
蘇文說完之後，又用小碗盛了幾根麵條，夾了一塊羊肉。
仔細品嘗，然後評價：「此物湯頭鮮醇、羊肉酥爛……長壽麵細韌不糟。配著熱湯下肚暖透身子。」
蘇文品嘗完後，又退了兩步跪下，不過臉上意猶未盡。
劉徹聽了這評價，這才嘗了一下，果然與平時吃的蒸餅、湯餅大不一樣。
漢朝雖然有石磨，但是石磨工藝還有所欠缺，無法磨出精細麵粉。
而且沒有發酵技術，蒸餅就類似於死面饅頭，質地偏硬、內部孔隙不均，遠不如饅頭鬆軟蓬鬆。
湯餅多是手撕面片或粗製長條，粗細厚薄不一，口感遠不及麵條的筋道均勻。
而且蒸餅對火候把控要求高，普通人家很難做好。
湯餅則完全依靠湯頭，本身口感也完全不行。
劉徹看向麵粉，他知道關鍵就是這個麵粉。
「這是何人所做？」
劉徹看向金日磾，目光炯炯。
金日磾如實稟報：「是那……霍先生。」
「那邪祟……」
劉徹下意識喊出邪祟二字。
只因，他對霍平印象，差到了極點。
原本霍平在宴會上大談帝王權術，言語之諷刺，令劉徹已動了殺心。
卻沒想到，自己豢養的巫師，竟被他以雷電之法打敗。
劉徹便將此人當作一名有些能耐的術士。
然而對方醉酒無狀，不僅稱呼自己為漢武帝，還說自己沒有幾年好活。
劉徹殺心被徹底激發，這漢武帝顯然是對自己的「諡號」。
雖然「武」字在諡法中代表「威強睿德」，「漢武帝」是美諡。
可是自己還未死，他竟敢對自己平生功過就有所評價。
這是多麼張狂。
至於咒自己快死了，此子已有取死之道。
只是劉徹不想讓他死得那麼容易而已。
他也更不想別人看穿自己的心思。
本想過幾天，找個由頭，將這傢伙處以極刑，好好解心頭之恨。
然而，這傢伙竟然弄出了麵粉此物。
劉徹作為雄才偉略一代大帝，掌權後發起數場戰爭，第一反應就是這東西對國家有什麼樣的戰略意義。
當年劉徹在董仲舒提議下，已經開始推廣冬小麥。
小麥可以與粟（小米），實現輪種。
大大提高田地生產力。
只不過民間對於種小麥，是非常抗拒的。
皆因小麥在民間只能做成難以下咽的麥飯，消化能力跟不上都容易吃出腸胃病，被視為貧賤食物。
正因為如此，冬小麥的種植範圍並不大。
然而如今，能夠做成這種細若無物的麵粉。
這貧賤的粗糧，竟然變成了細糧。
金日磾激動地跪在地上：「陛下，此物若能推廣，邊關軍糧危機可解！」
劉徹也不由神色一動，他也意識到，這東西稱為神物並不誇張。
劉徹看著蘇文，卻有些心不在焉。
「這幾日，朝中可有什麼消息？」
蘇文是宦官，不過也是劉徹如今最信任的人之一。
一般情況下，蘇文都是伺候在劉徹身邊。
只是劉徹時不時讓他回長安，打聽消息。
「陛下，近日居延塞軍糧告急，太子與大臣們未討論運送錢糧，卻再次商討從各邊關陸續撤回五萬邊軍。節約錢糧，使其自給自足。」
劉徹手指敲打著桌面，一臉玩味：「居延塞是河西防線的前哨和關鍵支撐點，朕這位好太子張口就是撤回五萬邊軍。他要施仁政，拿朕打下的地盤施仁政？」
劉徹冷笑起來，聲音陰森至極。
蘇文跪得瓷瓷實實，頭都不敢抬。
他知道，這位陛下對太子已是失望透頂了。
趁著陛下不在宮中，太子監國的做法屢屢與陛下定的方針相違背。
蘇文已經感覺到，一場暴風雨已經拉開了序幕。
或許兩年前，鉤弋夫人生下小皇子劉弗陵，陛下將小皇子所生的宮門命名為 「堯母門」的時候，一場暴風雨的序幕便已經要拉開了。
將小皇子比作堯帝，那太子是什麼？
蘇文的心中，一些想法瘋狂滋長。
蘇文又加了一把火：「太子的說法是，運送軍糧到居延塞，距離遙遠，每年耗費四千多萬錢。而居延塞屯田區無法供給大軍，如果從各大邊關撤軍，可減少錢糧數千萬，大大減輕朝廷壓力。」
其實太子劉據的話也有道理，現在這個時期，想要運送軍糧到邊塞，耗費實在驚人。
有說法是「千里負擔饋糧，率十餘鍾致一石」，意思是從內地運一石糧到邊境，路上要消耗掉十餘石。
現在從其他邊關撤軍，省下錢糧足以解決居延塞軍糧危機。
甚至太子支持者中，已經有人表明不行將人從居延塞撤下來，省得更多。
然而太子據想的是錢糧消耗，卻沒有想過戰略意義。
更何況，當今陛下難道不知道錢糧消耗？
為什麼每年如此耗費，仍然堅持在那裡駐紮大軍，並且實施屯田？
那就是居延塞是大漢穩固河西、牽制匈奴、保障西域經營的關鍵屏障。
其他邊關守軍，也是如此。
哪一道邊關不是精心計算過的，一下子撤五萬，必然導致邊關之間首尾不能相顧。
可是太子據一心掛在仁政之上，忽視邊疆戰略「穩邊固防」的核心需求。
從這裡便可看出，太子確實「子不類父」。
現在雖然太子監國，可是有些人已經看到了另一種可能。
劉徹沒有說話，只是一種情緒正在醞釀。
正在此刻，突然金日磾大步邁入殿中。
「陛下，臣有神物供之。」
金日磾神色非常激動，端著盤子大步邁進，與他平日沉穩大相逕庭。
劉徹心情不好，看到金日磾的樣子，不免心頭火起：「你今日怎麼也發癲了！吃錯了丹藥？」
此話一出，金日磾趕忙跪在地上請罪。
作為劉徹身邊人，隨時都有生命危險。
金日磾也是太過高興，導致有些失態。
他將盤子舉過頭頂，一動不敢動。
劉徹冷冷地說道：「什麼東西，呈上來！」
金日磾恢復往日的謹慎，起身後彎腰小步上前，將盤子敬獻到劉徹面前。
盤子上蓋著紅綢，劉徹拉開，只見裡面是一碗白色細膩的粉狀物，一個圓圓蓬鬆的麵團，還有一碗熱氣騰騰的羊肉湯裡面一條條纖細條狀物。
「這是什麼？」
劉徹的注意力頓時被吸引了。
金日磾趕忙解釋：「此為麵粉，將小麥磨成麵粉，然後製作成面肥後蒸出便是此圓圓之物，此物為壽包。不製作成面肥的面，可製作長壽麵，加上羊肉和佐料，口感上佳。」
劉徹皺著眉頭，這不就是蒸餅和湯餅麼。
不過宮中蒸餅和湯餅，都比較粗糙。
尤其是湯餅，宮中湯餅都是隨手撕扯的面片，無法做到如此纖細。
至於名字長壽麵，讓劉徹會心一笑。
「蘇文！」
劉徹喊了一聲，蘇文連忙爬起來試毒。
他先將饅頭撕扯一小塊嘗了。
「陛下，此物之中似有雲氣，綿軟適口。仔細嚼之，有甜味。」
蘇文說完之後，又用小碗盛了幾根麵條，夾了一塊羊肉。
仔細品嘗，然後評價：「此物湯頭鮮醇、羊肉酥爛……長壽麵細韌不糟。配著熱湯下肚暖透身子。」
蘇文品嘗完後，又退了兩步跪下，不過臉上意猶未盡。
劉徹聽了這評價，這才嘗了一下，果然與平時吃的蒸餅、湯餅大不一樣。
漢朝雖然有石磨，但是石磨工藝還有所欠缺，無法磨出精細麵粉。
而且沒有發酵技術，蒸餅就類似於死面饅頭，質地偏硬、內部孔隙不均，遠不如饅頭鬆軟蓬鬆。
湯餅多是手撕面片或粗製長條，粗細厚薄不一，口感遠不及麵條的筋道均勻。
而且蒸餅對火候把控要求高，普通人家很難做好。
湯餅則完全依靠湯頭，本身口感也完全不行。
劉徹看向麵粉，他知道關鍵就是這個麵粉。
「這是何人所做？」
劉徹看向金日磾，目光炯炯。
金日磾如實稟報：「是那……霍先生。」
「那邪祟……」
劉徹下意識喊出邪祟二字。
只因，他對霍平印象，差到了極點。
原本霍平在宴會上大談帝王權術，言語之諷刺，令劉徹已動了殺心。
卻沒想到，自己豢養的巫師，竟被他以雷電之法打敗。
劉徹便將此人當作一名有些能耐的術士。
然而對方醉酒無狀，不僅稱呼自己為漢武帝，還說自己沒有幾年好活。
劉徹殺心被徹底激發，這漢武帝顯然是對自己的「諡號」。
雖然「武」字在諡法中代表「威強睿德」，「漢武帝」是美諡。
可是自己還未死，他竟敢對自己平生功過就有所評價。
這是多麼張狂。
至於咒自己快死了，此子已有取死之道。
只是劉徹不想讓他死得那麼容易而已。
他也更不想別人看穿自己的心思。
本想過幾天，找個由頭，將這傢伙處以極刑，好好解心頭之恨。
然而，這傢伙竟然弄出了麵粉此物。
劉徹作為雄才偉略一代大帝，掌權後發起數場戰爭，第一反應就是這東西對國家有什麼樣的戰略意義。
當年劉徹在董仲舒提議下，已經開始推廣冬小麥。
小麥可以與粟（小米），實現輪種。
大大提高田地生產力。
只不過民間對於種小麥，是非常抗拒的。
皆因小麥在民間只能做成難以下咽的麥飯，消化能力跟不上都容易吃出腸胃病，被視為貧賤食物。
正因為如此，冬小麥的種植範圍並不大。
然而如今，能夠做成這種細若無物的麵粉。
這貧賤的粗糧，竟然變成了細糧。
金日磾激動地跪在地上：「陛下，此物若能推廣，邊關軍糧危機可解！」
劉徹也不由神色一動，他也意識到，這東西稱為神物並不誇張。