第81章 準備年貨

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  李靖川心裡存了和韓建業進一步接觸的念頭,奈何天不遂人願。

  韓建業身為工業部新晉的副部長,年關之際正是最忙碌的時候,各種總結會議、來年規劃、基層慰問排滿了日程,連休息都成了奢侈,更別提抽空進行私人性質的往來了。

  上次他能提著酒上門尋李靖川,已是硬擠出來的寶貴閒暇。

  眼看春節的腳步越來越近,韓建業更是忙得腳不沾地,李靖川也只好將這份心思暫且按下,等待年後的時機。

  臘月的寒風一日緊過一日,卻吹不散四九城越來越濃的年味兒。

  街巷裡,偶爾能聽到零星的炮仗聲,家家戶戶開始陸續採買年貨,平日裡略顯蕭瑟的胡同也多了幾分喧鬧和生氣。

  趙文那邊委託的宴請,前幾日也傳來了捷報。

  傻柱使出渾身解數,一頓譚家菜輔以川菜精髓的宴席,吃得下來視察的領導眉開眼笑,對趙文「細緻周到」的工作讚不絕口。

  趙文自覺臉上有光,對傻柱是千恩萬謝,酬勞給得豐厚。

  傻柱也因此得了實惠,腰包鼓了不少,走路都帶風。

  這天下班後,李靖川窩在自家燒得暖烘烘的屋裡,傻柱揣著一包排了老久的隊才買到的茉莉花高末過來串門。

  何雨水在她自己的屋裡忙著寫著作業,外間就他們師兄弟二人。

  水壺在爐子上「咕嘟咕嘟」地響著,氤氳的水汽帶著茶香瀰漫開來。

  傻柱給兩人各沏上一杯釅茶,舒坦地呷了一口,咂咂嘴道:「這日子,眼瞅著就奔著年去了。師弟,過年有啥打算?」

  李靖川捧著溫熱的茶杯,語氣平常地說:「我能有啥打算?一人吃飽全家不餓。」

  他頓了頓,神色自然地補充道,「我叔那邊……你也知道,他雖然是廠領導,但老家在外地,父母早就不在了。在這四九城安家後,過年主要是陪嬸嬸回她娘家走動。我這麼個遠房侄子,跟著去不合適,估計就在這院裡過了。」

  傻柱一聽,大手一揮,渾不在意地說:「嗐!我當啥事呢!這有啥?過年你跟我和雨水一塊過!咱們仨湊一塊,還熱鬧!往年就我和雨水倆人,冷清得很,今年有你在,正好!」

  其實傻柱在四九城這邊還是有些親戚的,只不過何大清跑了之後,就斷了,那些人生怕這倆孩子賴上他們,一個個都不敢接觸呢。

  所以往年走親訪友也沒個去處,都是他們兄妹倆在一塊過,今年有了李靖川的加入,還更熱鬧起來了。

  李靖川心裡一暖,也沒矯情,點頭應下:「成,那今年就叨擾柱哥和雨水了。」

  「這叫什麼話!見外了不是?」傻柱眼睛一瞪,隨即興致勃勃地往前湊了湊,「咱們得好好盤算盤算,這年夜飯弄點啥好吃的!過年嘛,別的能將就,這頓飯可不能含糊!得吃好了,吃美了!這才叫過年!」

  看著他摩拳擦掌、兩眼放光的樣子,李靖川也不由得被感染,笑了起來:「柱哥你是大廚,你說了算。我給你打下手,咱們好好整一桌。」

  「嘿嘿,那就對了!」傻柱興奮地搓著手,開始如數家珍地規划起來,「雞鴨魚肉那是必須的!我想想……得弄只肥雞,燉個湯,圖個吉利;魚要活的,清蒸或者紅燒,年年有餘;豬肉嘛,咱們攢的肉票差不多夠了,再想想辦法……對了!餃子!年夜飯怎麼能少了餃子?咱們包豬肉白菜餡兒的,實在不行多放點白菜,香就行!」

  他越說越起勁,唾沫橫飛:「光有這些大路貨還不行,得來點實在的。我尋思著,用大骨頭熬個濃湯,咱們也吃頓暖和的!素菜也得有,炒個土豆絲,拌個蘿蔔皮……哎呀,這麼一想,要準備的東西還真不少!」

  傻柱這人實在,盤算的都是實惠管飽的菜色。

  李靖川聽著他絮絮叨叨,腦海里也不由自主地勾勒出除夕夜,三人圍坐一桌,面前擺滿熱氣騰騰的菜餚,雖然可能不算奢華,但必定溫馨實在。

  屋外或許是鞭炮聲聲,屋內則是笑語盈盈。那種屬於「家」的、踏實而溫暖的期待感,悄然填滿了心間。

  他看得出,傻柱是真心把他當自己人,在為他考慮。

  「豬肉我這兒我這兒還有。」李靖川開口道,「我之前採購的時候,自己也攢了點。」

  「先用我的!」傻柱一拍胸脯,「你柱哥我今年手頭還行!要是不夠再說!票證是有點緊,到時候咱再想想辦法,跟院兒里人換換,或者去鴿子市踅摸踅摸……總之辦法總比困難多!這年夜飯,必須讓咱們雨水,還有師弟你,都吃舒坦了!」


  兩人就著昏黃的燈光,喝著熱茶,你一言我一語地商量著年貨的採買、菜單的敲定。

  傻柱主要負責規劃和大菜,李靖川則表示可以負責幾道自己拿手的小炒和幫忙準備。

  窗外的寒意似乎被這屋裡熱烈的討論驅散了許多,只剩下對即將到來的、屬於他們三人的團圓年的美好憧憬。

  在中國人心裡,過年始終是頭等大事。

  商量完了,自然是要付諸行動的,採購年貨要早些,要是等到大家都去買,人擠人不說,數量上說不定都買不齊全。

  傻柱有趙文給的做席面的酬勞,而李靖川的工資和李懷德給的錢都剩下許多,兩人採買年貨的底氣很足。

  何雨柱拉著李靖川和何雨水,一頭扎進了熙熙攘攘的年貨市場。

  三人分工明確,傻柱主攻肉攤和副食店,憑藉廚子的眼力挑選肥瘦相間的豬肉、活蹦亂跳的鯉魚。

  何雨水則負責採購零嘴兒,瓜子、花生、水果糖,小心翼翼地數著票,每樣都買上一點,用小布袋裝好,像只囤積過冬糧食的小松鼠。

  李靖川則留意著那些不用票或者票證要求不高的東西,比如成捆的粉條、大白菜,還有最重要的——寫春聯用的大紅紙。

  李靖川這段時間可沒有鬆懈練字的事情。

  練一天閻埠貴就教無可教了。

  對著字帖練到現在,寫一副對聯出來,任誰見了都要說一聲好字!

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