第九十章 分肉
第90章 分肉
吃著高粱麵餅子,就著豬肉粉條,那個感覺真的特別愜意。
董良傑吃飽喝足,和爸媽又聊了一會兒,主要也就聊聊這兩天幹了什麼。現在日子好了太多,母親連做菜都捨得放肉了,就很舒心。
人生最愜意的,可能就是父母健在,兒女雙全,老婆賢惠————
董良傑說了一會兒去了西屋準備睡覺,老婆這個話題,他不知道該怎麼形容。
但是每次和任秀秀在一起的時候,就可以看見她笑。
看見一個女人在你面前開心的笑,真的是一件極其奢侈且珍貴的事情。
炕頭很熱,董良傑躺在炕上,迷迷糊糊的,便睡著了。
但是,隔壁的二哥二嫂可就睡不著了————
都已經快兩點了,董海柱仍舊沒有閉眼睡覺,他實在有一些睡不著了。
短短兩個月,董良傑不僅沒有了饑荒,現在又有了兩匹馬,還弄回來一頭野牛————
以前村里,董海柱是家裡為數不多有大牲口的人家了。雖然董良傑過好了,董海柱也高興。但是他總感覺浪費了好幾次機會。
特別是這次的機會,大哥董海龍出去一趟,也弄回來一匹馬。現在包幹到戶了,各家各戶都有地了,但是絕大多數是沒有大牲口的,像董良傑這種家裡兩頭大牲口的,靠山屯還是頭一份。
「要不是你當這個組長把我累的沒法出去,這趟我就和生子出去了,那咱們家也能分一匹馬了————哎————」
董海柱還沒嘮叨完,盧敏就不樂意了:「你瞧瞧你說的話,這事它怎麼能怪我呢?我是攔著你了,還是綁著你了?生子來找的時候,我都沒在家,是你自己個說不去的。你就是怕累————村里分地,有我的活,但是沒有你的活。是————你幫我跑前跑後的,但是你不跑的話,我自己也能整了,你不還是擔心怕去大林子,啥也得不到才不愛去的?」
被盧敏劈頭蓋臉一頓數落,董海柱直接背過身去,他確實有點懵逼了。
其實董海柱確實是兩方面原因,一是捨不得盧敏太忙,二是覺得這事就是買馬去了,自己忙又有董海龍去,他便無所謂了。
哪成想————
初春的夜晚,總是短暫的,很快天就亮了。
董培林起來的很早,人老了可能心裡有點啥事就睡不著了,他一大早晨就招呼劉淑芝燒水,自己則去給那頭牛扒皮。
結果————董培林自己有點整不動。
畢竟這頭野牛雖然很瘦,但是也有七八百斤的體重,而且又凍僵了,董培林費了九牛二虎之力,硬是沒拖動彈。
這麼一折騰,董良傑便也醒了,他穿好衣服出來,笑著說道:「爸,這屠戮牛,可不是一個人能幹的,你別著急,一會兒吃完飯,把海龍大哥和海柱二哥都叫來,大傢伙一起弄吧。」
董培林嘆了口氣:「哎,老了————這要是我年輕那會兒,咱倆就整動了。」
董良傑笑了笑沒說話,父親年輕那會兒,自己還小呢————
董培林倒也沒說什麼,隨後本來燒著的熱水,兌了涼水飲馬了,劉淑芝就開始做飯了。
吃過了早飯,董良傑便去了董海柱家裡。
「哎呀,生子,你是說又招呼我和你二嫂過去吃飯,這————」董海柱有點猶豫了,董良傑來叫董海柱幫著幹活,順帶也就把盧敏和董家斌也叫著過去一起幫著幹活,實則就是吃飯。
「哎呀,二哥。也不光是招呼你和我二嫂吃飯啊。這扒牛皮,砍牛肉,包括一會兒做飯,少不得你倆忙活的。」
「那行。我和你二哥一會兒餵完騾子就過去。」盧敏笑著說道。
董良傑回到了家裡,這時候董海龍已經領著李湘琴同志來了。
對於大嫂過來,董良傑是比較詫異的,還不等董良傑說話。
李湘琴便破天荒的笑著說道:「你大哥昨晚和我嘮叨一宿,說生子啊現在特別能幹————就把你倆去的事,翻來覆去的墨跡啊。搞的我一晚上沒睡著,早晨他就讓我過來,這牛得分了賣肉吧,有啥活你儘管交代。」
「那不是我夸生子,他是真厲害。兩槍都爆頭了那頭棕熊,要不然後邊就沒有我啥事了。」董海龍說著,便和董良傑一起,去拽那頭牛。
董培林也過來幫忙,三個人把那頭野牛就拽到了院子後邊的一塊空地上,隨後用繩子,把死牛拖到一塊木板上。
免得一會兒搞的牛肉都是土。
幾個人正幹著活,劉淑芝突然有些糾結的說道:「那個————都說殺牛這個事情,會有點傷陰德。生子,一會兒你離得遠一些,讓你爸爸弄————」
董培林眉頭挑了挑:「你那意思我殺就不怕我以後傷陰德了唄。再說了,牛是熊瞎子咬死的,和咱們無關。熊瞎子咬死了牛,傷的是熊瞎子的陰德,所以熊瞎子讓生子還海龍打死了。現在咋說呢————咱們給野牛報了仇,它貢獻點已經死了的肉,很公平,不傷陰德的。」
幾個人說干就干,董培林拿著剔骨刀直接從牛脖子開始剔,由於這頭野牛的血早就流幹了,渾身肉都有點縮了,牛皮不是很好扒。
董培林用了半個多小時的時間,才把一張相對完整的牛皮剝下來。
現在牛皮不太貴,遠比不上其他動物的皮子值錢,不過這東西可以蒙鼓。村里以前會辦會,一般就是秧歌會,只不過這些年不搞了。現在也就是大會戰的時候鼓舞大夥幹活的時候用,不過去年那口鼓也壞掉了,這張牛皮正好可以用來蒙鼓。
剝了皮,董培林先把這頭牛的腸子肚子等一塊拿了出來,隨後掛到了旁邊的籬笆上:「等會我收拾吧。」
董海龍看董培林似乎體力不太好,便接過來斧頭,開始哐哐的剁肉。不一會兒的功夫,便把這頭牛的肉基本分差不多了。
其實牛的出肉率很低的,又是一頭很瘦的野牛,就更低了。也就後腿肉多一些。
「大哥,脖子那塊還有屁股那塊讓熊瞎子啃了幾口,片下來扔了吧。」董良傑說道。
「行,這肉啊不太好,看著就紅了吧唧的。死的和活的肉確實不一樣。不過這年頭有肉吃就不錯了————生子,你打算咋處理這些肉?」
「攏共也就出三百來斤肉。屁股和脖子肉多的地方,讓熊瞎子咬了,也不敢吃。滿打滿算,還二百多斤肉了。我開始倒琢磨賣了,不過這肉確實很一般,萬一有外人買了有點啥事,還得訛上咱們。咱們就分了吧。
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董良傑笑著說道:「我拿個前腿,給我老丈人送去。我們家留個前腿。大哥、二哥,你倆把後腿分了。兩個排骨,我去給我大姐和我二姐送去。」
董海柱和董海龍趕緊拒絕,說什麼不肯要,但是董良傑已經這麼定了,董培林也說道:「都不是外人,也不是啥好肉,就都別墨跡了。正好今天有空,上次劉長貴送我去醫院,還一直沒招呼人家吃頓飯呢,一會兒中午正好招呼他吃飯。
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董培林說著,自己拿著斧頭砍下來二十多斤好肉,隨後交給劉淑芝:「洗洗,一會兒我把那下水整好了,咱們中午好好吃一頓肉。都敞開了吃。
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吃著高粱麵餅子,就著豬肉粉條,那個感覺真的特別愜意。
董良傑吃飽喝足,和爸媽又聊了一會兒,主要也就聊聊這兩天幹了什麼。現在日子好了太多,母親連做菜都捨得放肉了,就很舒心。
人生最愜意的,可能就是父母健在,兒女雙全,老婆賢惠————
董良傑說了一會兒去了西屋準備睡覺,老婆這個話題,他不知道該怎麼形容。
但是每次和任秀秀在一起的時候,就可以看見她笑。
看見一個女人在你面前開心的笑,真的是一件極其奢侈且珍貴的事情。
炕頭很熱,董良傑躺在炕上,迷迷糊糊的,便睡著了。
但是,隔壁的二哥二嫂可就睡不著了————
都已經快兩點了,董海柱仍舊沒有閉眼睡覺,他實在有一些睡不著了。
短短兩個月,董良傑不僅沒有了饑荒,現在又有了兩匹馬,還弄回來一頭野牛————
以前村里,董海柱是家裡為數不多有大牲口的人家了。雖然董良傑過好了,董海柱也高興。但是他總感覺浪費了好幾次機會。
特別是這次的機會,大哥董海龍出去一趟,也弄回來一匹馬。現在包幹到戶了,各家各戶都有地了,但是絕大多數是沒有大牲口的,像董良傑這種家裡兩頭大牲口的,靠山屯還是頭一份。
「要不是你當這個組長把我累的沒法出去,這趟我就和生子出去了,那咱們家也能分一匹馬了————哎————」
董海柱還沒嘮叨完,盧敏就不樂意了:「你瞧瞧你說的話,這事它怎麼能怪我呢?我是攔著你了,還是綁著你了?生子來找的時候,我都沒在家,是你自己個說不去的。你就是怕累————村里分地,有我的活,但是沒有你的活。是————你幫我跑前跑後的,但是你不跑的話,我自己也能整了,你不還是擔心怕去大林子,啥也得不到才不愛去的?」
被盧敏劈頭蓋臉一頓數落,董海柱直接背過身去,他確實有點懵逼了。
其實董海柱確實是兩方面原因,一是捨不得盧敏太忙,二是覺得這事就是買馬去了,自己忙又有董海龍去,他便無所謂了。
哪成想————
初春的夜晚,總是短暫的,很快天就亮了。
董培林起來的很早,人老了可能心裡有點啥事就睡不著了,他一大早晨就招呼劉淑芝燒水,自己則去給那頭牛扒皮。
結果————董培林自己有點整不動。
畢竟這頭野牛雖然很瘦,但是也有七八百斤的體重,而且又凍僵了,董培林費了九牛二虎之力,硬是沒拖動彈。
這麼一折騰,董良傑便也醒了,他穿好衣服出來,笑著說道:「爸,這屠戮牛,可不是一個人能幹的,你別著急,一會兒吃完飯,把海龍大哥和海柱二哥都叫來,大傢伙一起弄吧。」
董培林嘆了口氣:「哎,老了————這要是我年輕那會兒,咱倆就整動了。」
董良傑笑了笑沒說話,父親年輕那會兒,自己還小呢————
董培林倒也沒說什麼,隨後本來燒著的熱水,兌了涼水飲馬了,劉淑芝就開始做飯了。
吃過了早飯,董良傑便去了董海柱家裡。
「哎呀,生子,你是說又招呼我和你二嫂過去吃飯,這————」董海柱有點猶豫了,董良傑來叫董海柱幫著幹活,順帶也就把盧敏和董家斌也叫著過去一起幫著幹活,實則就是吃飯。
「哎呀,二哥。也不光是招呼你和我二嫂吃飯啊。這扒牛皮,砍牛肉,包括一會兒做飯,少不得你倆忙活的。」
「那行。我和你二哥一會兒餵完騾子就過去。」盧敏笑著說道。
董良傑回到了家裡,這時候董海龍已經領著李湘琴同志來了。
對於大嫂過來,董良傑是比較詫異的,還不等董良傑說話。
李湘琴便破天荒的笑著說道:「你大哥昨晚和我嘮叨一宿,說生子啊現在特別能幹————就把你倆去的事,翻來覆去的墨跡啊。搞的我一晚上沒睡著,早晨他就讓我過來,這牛得分了賣肉吧,有啥活你儘管交代。」
「那不是我夸生子,他是真厲害。兩槍都爆頭了那頭棕熊,要不然後邊就沒有我啥事了。」董海龍說著,便和董良傑一起,去拽那頭牛。
董培林也過來幫忙,三個人把那頭野牛就拽到了院子後邊的一塊空地上,隨後用繩子,把死牛拖到一塊木板上。
免得一會兒搞的牛肉都是土。
幾個人正幹著活,劉淑芝突然有些糾結的說道:「那個————都說殺牛這個事情,會有點傷陰德。生子,一會兒你離得遠一些,讓你爸爸弄————」
董培林眉頭挑了挑:「你那意思我殺就不怕我以後傷陰德了唄。再說了,牛是熊瞎子咬死的,和咱們無關。熊瞎子咬死了牛,傷的是熊瞎子的陰德,所以熊瞎子讓生子還海龍打死了。現在咋說呢————咱們給野牛報了仇,它貢獻點已經死了的肉,很公平,不傷陰德的。」
幾個人說干就干,董培林拿著剔骨刀直接從牛脖子開始剔,由於這頭野牛的血早就流幹了,渾身肉都有點縮了,牛皮不是很好扒。
董培林用了半個多小時的時間,才把一張相對完整的牛皮剝下來。
現在牛皮不太貴,遠比不上其他動物的皮子值錢,不過這東西可以蒙鼓。村里以前會辦會,一般就是秧歌會,只不過這些年不搞了。現在也就是大會戰的時候鼓舞大夥幹活的時候用,不過去年那口鼓也壞掉了,這張牛皮正好可以用來蒙鼓。
剝了皮,董培林先把這頭牛的腸子肚子等一塊拿了出來,隨後掛到了旁邊的籬笆上:「等會我收拾吧。」
董海龍看董培林似乎體力不太好,便接過來斧頭,開始哐哐的剁肉。不一會兒的功夫,便把這頭牛的肉基本分差不多了。
其實牛的出肉率很低的,又是一頭很瘦的野牛,就更低了。也就後腿肉多一些。
「大哥,脖子那塊還有屁股那塊讓熊瞎子啃了幾口,片下來扔了吧。」董良傑說道。
「行,這肉啊不太好,看著就紅了吧唧的。死的和活的肉確實不一樣。不過這年頭有肉吃就不錯了————生子,你打算咋處理這些肉?」
「攏共也就出三百來斤肉。屁股和脖子肉多的地方,讓熊瞎子咬了,也不敢吃。滿打滿算,還二百多斤肉了。我開始倒琢磨賣了,不過這肉確實很一般,萬一有外人買了有點啥事,還得訛上咱們。咱們就分了吧。
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董良傑笑著說道:「我拿個前腿,給我老丈人送去。我們家留個前腿。大哥、二哥,你倆把後腿分了。兩個排骨,我去給我大姐和我二姐送去。」
董海柱和董海龍趕緊拒絕,說什麼不肯要,但是董良傑已經這麼定了,董培林也說道:「都不是外人,也不是啥好肉,就都別墨跡了。正好今天有空,上次劉長貴送我去醫院,還一直沒招呼人家吃頓飯呢,一會兒中午正好招呼他吃飯。
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董培林說著,自己拿著斧頭砍下來二十多斤好肉,隨後交給劉淑芝:「洗洗,一會兒我把那下水整好了,咱們中午好好吃一頓肉。都敞開了吃。
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