第三章 燭木果棒棒糖
從屋內離開,未白用手機洛托姆照明,很快便在自家後院樹果園,找到了幾棵枝葉翠綠的果樹,上面結滿著個頭飽滿、被綠色莖葉包裹、黃燦燦的果實,宛如一顆顆被剝開皮的香蕉。
「找到了!」
未白心中一喜,他記得由這種樹果製作的能量方塊或寶可夢糧,深受電系寶可夢的喜愛,所以才會抱著試一試的想法,專門過來尋找。
伸手觸碰,指尖在接觸到果實的瞬間,眼前隨之浮現信息。
【品質很高的燭木果(好)】
【效果:寶可夢攜帶後,在受到效果拔群的電屬性招式攻擊時自動消耗,可將所受到的傷害減免一半】
【描述:汁水飽滿,酸甜味十足的樹果,黃燦燦的外形惹人喜愛,對生長環境要求較高,需含帶電磁的土壤才能培育,且生長周期較慢,果樹會吸收落雷獲得營養,讓果實長得更加飽滿】
【獲取:常生長在野外蘊含電磁場的森林環境中,在該區域尋覓野生電系寶可夢會很容易採摘到,但野外環境生長的燭木果受生長環境影響,表面會覆蓋一層電流,採摘時請注意】
【製作:蘊含「電」屬性,果香味濃郁,非常適合製作果醬作為配料】
【已獲得燭木果特殊處理方式】
【利用燭木果製作樹果糖時,在不影響口味的前提下添加其他攜帶抗電屬性的樹果中合,可讓製作出來的糖果獲得抗電功效】
「抗電糖果?」
看到眼前信息,未白略顯驚訝。
沒想到通過鑑定成功獲得了一條樹果處理方式。
要知道燭木果也被稱作抗電果,但僅在攜帶時才能發揮作用,一但被加工成其他食物便會失去該效果,但現在的他卻可以將該功效保留。
或許可以順便嘗試做一次。
抵抗電的屬性有龍和草以及電屬性本身,還有不受影響的地面屬性,而其中的電屬性可以直接排除,綜合考慮,還是選擇地面屬性的樹果會更好。
「地面屬性的樹果有柿仔果、哈密果、腰木果以及杏仔果。」
「一般來說,燭木果的甜度為15,酸度為10,想要不影響口味,選擇的樹果需要以酸甜為主。」
「哈密果不具備酸甜,杏仔果酸度為30,且不具備甜味,腰木果甜度為15,辣度為10……所以同時具備酸甜辣澀且沒有苦味的柿仔果是最優選。」
腦海中過完信息,採摘完所需樹果裝滿果籃,帶著收穫返回廚房,未白便開始了他第一次製糖的準備。
由於沒有專業設備,只能將就。
「讓我想一想……」
未白在腦海中回憶,接著將薄厚適中的鐵鍋放上電磁爐,在鍋中放入適量水,開小火緩慢升溫。
找來溫度計測試水溫後,他將冰糖和甜蜜糖漿放入鍋中,輕輕攪拌至融化,接著調成中火,間歇攪動幾次。
隨著糖水溫熱,淡淡的甜香在廚房中瀰漫開來,原本蜷縮在桌下啃食樹果的捷拉奧拉不由停下動作,好奇地望向忙碌的身影。
「喵?」
未白專心製糖,並未注意到它。
待糖水沸騰,他轉回小火慢熬,掛好溫度計,耐心等待水溫升至125℃。接著開始處理最關鍵的原料燭木果。
得益於出身培育屋,即便對培育家職業興趣缺缺,常年耳濡目染下,他對處理這類特殊樹果依然駕輕就熟。
處理燭木果,先要剝開包裹的莖葉,為新鮮果實去皮時必須佩戴絕緣手套,果肉自帶電流,稍有不慎便會觸電,市售的燭木果都經過特殊處理,無需擔心,但品質和口感難免打折扣。
將幾顆燭木果處理妥當後,他把果肉倒入容器,手工搗成金黃色的果醬,隨後取來鋪著濾布玻璃碗,倒入果醬,用力擠壓出汁液,過程中,噼里啪啦的微弱電流聲不絕於耳。
「呼~還真難處理啊。」
未白剛舒一口氣,手肘卻突然觸碰到什麼毛茸茸的東西,嚇了他一跳。
扭頭看去,才發現捷拉奧拉不知何時走到了自己身旁,眼巴巴盯著碗中閃爍電光的燭木果汁,吧唧著小嘴。
「喂喂,這個現在還不能吃,再稍微等一下!」未白連忙將碗拿起,讓一臉委屈的捷拉奧拉又蹲回桌子底下。
「……」
見糖水溫度達標,未白將濾好的果汁倒入鍋中,緩緩攪拌。
霎時間,鍋中的糖水以肉眼可見的速度化作璀璨的金黃色,一股清新酸甜的果香充盈了整個房間。
「喵……」
想吃,想吃,好想吃!
捷拉奧拉抱著雙膝,在桌子底下艱難轉了個身,儘量控制不去看那邊。
不得不說,樹果味確實濃郁。
未白沉醉在濃郁果香中,繼續一邊小火慢煮,一邊進行攪拌,同時有條不紊地開始處理果肉堅硬的柿仔果,切成小塊後放進烤箱進行烘乾。
回到灶台前,看著鍋中糖水冒出許多細密氣泡,直到溫度計顯示溫度到136℃左右時,他迅速關火。
接下來就是較為考驗技術的一步,將糖放入模具,因為這個狀態下的糖非常粘稠,把控不好溫度就會變硬。
不過家中並沒有合適的模具,於他是乾脆用幾個餐盤,將糖倒進裡面,再橫著放幾根筷子,就當做棒棒糖了,剩下便是等待糖自然凝固……
【新鮮出鍋的燭木果棒棒糖(C)】
【效果:寶可夢食用後可補充電能,釋放招式所需電能可用果糖替代】
【描述:口味酸甜,含有豐富營養且低熱量,由助理工藝師製作的樹果果糖,對樹果的處理工序還不算優秀,使用的工具也非常簡陋,但得益於熟練的製糖技藝,相信會有不少人喜歡】
「評定只有C嗎……」
未白稍感失落,但還算能接受。
畢竟這是他第一次做燭木果糖,而且食材本身也一般,只是普通樹果,而非異次元樹果,加上準備也並不充分,能穩定品質也已經很不錯了。
不過低熱量……沒寫就是0卡!
他不太能理解原理,只當做是自己金手指附帶的功能。
不再去想這些,他握住筷子將造型並不算好看的棒棒糖從餐盤上取下,隨後看向蹲坐在桌子底下的捷拉奧拉,面帶微笑地走到對方身邊。
「讓客人久等了,W.W.牌燭木果棒棒糖,盡情品嘗~」
「找到了!」
未白心中一喜,他記得由這種樹果製作的能量方塊或寶可夢糧,深受電系寶可夢的喜愛,所以才會抱著試一試的想法,專門過來尋找。
伸手觸碰,指尖在接觸到果實的瞬間,眼前隨之浮現信息。
【品質很高的燭木果(好)】
【效果:寶可夢攜帶後,在受到效果拔群的電屬性招式攻擊時自動消耗,可將所受到的傷害減免一半】
【描述:汁水飽滿,酸甜味十足的樹果,黃燦燦的外形惹人喜愛,對生長環境要求較高,需含帶電磁的土壤才能培育,且生長周期較慢,果樹會吸收落雷獲得營養,讓果實長得更加飽滿】
【獲取:常生長在野外蘊含電磁場的森林環境中,在該區域尋覓野生電系寶可夢會很容易採摘到,但野外環境生長的燭木果受生長環境影響,表面會覆蓋一層電流,採摘時請注意】
【製作:蘊含「電」屬性,果香味濃郁,非常適合製作果醬作為配料】
【已獲得燭木果特殊處理方式】
【利用燭木果製作樹果糖時,在不影響口味的前提下添加其他攜帶抗電屬性的樹果中合,可讓製作出來的糖果獲得抗電功效】
「抗電糖果?」
看到眼前信息,未白略顯驚訝。
沒想到通過鑑定成功獲得了一條樹果處理方式。
要知道燭木果也被稱作抗電果,但僅在攜帶時才能發揮作用,一但被加工成其他食物便會失去該效果,但現在的他卻可以將該功效保留。
或許可以順便嘗試做一次。
抵抗電的屬性有龍和草以及電屬性本身,還有不受影響的地面屬性,而其中的電屬性可以直接排除,綜合考慮,還是選擇地面屬性的樹果會更好。
「地面屬性的樹果有柿仔果、哈密果、腰木果以及杏仔果。」
「一般來說,燭木果的甜度為15,酸度為10,想要不影響口味,選擇的樹果需要以酸甜為主。」
「哈密果不具備酸甜,杏仔果酸度為30,且不具備甜味,腰木果甜度為15,辣度為10……所以同時具備酸甜辣澀且沒有苦味的柿仔果是最優選。」
腦海中過完信息,採摘完所需樹果裝滿果籃,帶著收穫返回廚房,未白便開始了他第一次製糖的準備。
由於沒有專業設備,只能將就。
「讓我想一想……」
未白在腦海中回憶,接著將薄厚適中的鐵鍋放上電磁爐,在鍋中放入適量水,開小火緩慢升溫。
找來溫度計測試水溫後,他將冰糖和甜蜜糖漿放入鍋中,輕輕攪拌至融化,接著調成中火,間歇攪動幾次。
隨著糖水溫熱,淡淡的甜香在廚房中瀰漫開來,原本蜷縮在桌下啃食樹果的捷拉奧拉不由停下動作,好奇地望向忙碌的身影。
「喵?」
未白專心製糖,並未注意到它。
待糖水沸騰,他轉回小火慢熬,掛好溫度計,耐心等待水溫升至125℃。接著開始處理最關鍵的原料燭木果。
得益於出身培育屋,即便對培育家職業興趣缺缺,常年耳濡目染下,他對處理這類特殊樹果依然駕輕就熟。
處理燭木果,先要剝開包裹的莖葉,為新鮮果實去皮時必須佩戴絕緣手套,果肉自帶電流,稍有不慎便會觸電,市售的燭木果都經過特殊處理,無需擔心,但品質和口感難免打折扣。
將幾顆燭木果處理妥當後,他把果肉倒入容器,手工搗成金黃色的果醬,隨後取來鋪著濾布玻璃碗,倒入果醬,用力擠壓出汁液,過程中,噼里啪啦的微弱電流聲不絕於耳。
「呼~還真難處理啊。」
未白剛舒一口氣,手肘卻突然觸碰到什麼毛茸茸的東西,嚇了他一跳。
扭頭看去,才發現捷拉奧拉不知何時走到了自己身旁,眼巴巴盯著碗中閃爍電光的燭木果汁,吧唧著小嘴。
「喂喂,這個現在還不能吃,再稍微等一下!」未白連忙將碗拿起,讓一臉委屈的捷拉奧拉又蹲回桌子底下。
「……」
見糖水溫度達標,未白將濾好的果汁倒入鍋中,緩緩攪拌。
霎時間,鍋中的糖水以肉眼可見的速度化作璀璨的金黃色,一股清新酸甜的果香充盈了整個房間。
「喵……」
想吃,想吃,好想吃!
捷拉奧拉抱著雙膝,在桌子底下艱難轉了個身,儘量控制不去看那邊。
不得不說,樹果味確實濃郁。
未白沉醉在濃郁果香中,繼續一邊小火慢煮,一邊進行攪拌,同時有條不紊地開始處理果肉堅硬的柿仔果,切成小塊後放進烤箱進行烘乾。
回到灶台前,看著鍋中糖水冒出許多細密氣泡,直到溫度計顯示溫度到136℃左右時,他迅速關火。
接下來就是較為考驗技術的一步,將糖放入模具,因為這個狀態下的糖非常粘稠,把控不好溫度就會變硬。
不過家中並沒有合適的模具,於他是乾脆用幾個餐盤,將糖倒進裡面,再橫著放幾根筷子,就當做棒棒糖了,剩下便是等待糖自然凝固……
【新鮮出鍋的燭木果棒棒糖(C)】
【效果:寶可夢食用後可補充電能,釋放招式所需電能可用果糖替代】
【描述:口味酸甜,含有豐富營養且低熱量,由助理工藝師製作的樹果果糖,對樹果的處理工序還不算優秀,使用的工具也非常簡陋,但得益於熟練的製糖技藝,相信會有不少人喜歡】
「評定只有C嗎……」
未白稍感失落,但還算能接受。
畢竟這是他第一次做燭木果糖,而且食材本身也一般,只是普通樹果,而非異次元樹果,加上準備也並不充分,能穩定品質也已經很不錯了。
不過低熱量……沒寫就是0卡!
他不太能理解原理,只當做是自己金手指附帶的功能。
不再去想這些,他握住筷子將造型並不算好看的棒棒糖從餐盤上取下,隨後看向蹲坐在桌子底下的捷拉奧拉,面帶微笑地走到對方身邊。
「讓客人久等了,W.W.牌燭木果棒棒糖,盡情品嘗~」