第133章 家宴
第133章 家宴
陳志勇看看姐夫，又看看李勁松，他是個爽快人，想了想，開口道：「要我說，勁松這主意靠譜！姐夫，你彆扭扭捏捏了。這樣，我看也別說什麼占不占便宜。勁松出本錢，擔風險，姐夫你出技術出力，全權操持。賺了錢，對半分，公平合理！」
孫立志還是搖頭：「對半？那更不行！本錢全是勁松的，我就是出把力氣————」
陳志勇撓撓頭，也覺得對半開似乎孫立志占便宜太大了，想了想，折中道：「要不這樣，姐夫你拿四成，勁松拿六成，看怎麼樣？」
「那我豈不是占大便宜了？」李勁松笑道。
陳志勇拍了拍李勁松的肩膀：「怎麼會會死你占便宜？你不拿錢出來，他一分錢也掙不到！是不是姐夫？」
孫立志嘴唇嚅動了幾下，看著妻子期待又忐忑的眼神，看著孩子們懵懂卻亮晶晶的眼睛，再看看母親，最後目光落在李勁松真誠的臉上。
他知道，這是一個改變家庭命運的機會，也是李勁松真心實意想幫助自己。
他猛地拿起桌上的酒杯，手有些抖：「勁松————我————我嘴笨，不會說漂亮話。這情，我孫立志記一輩子！這活兒，我接了！一定給你干好，干出個樣子來！要是干不好，我————我都沒臉見你！」
說著，一仰脖，把酒幹了，眼圈有些發紅。
李勁松也舉起杯，笑道：「姐夫，言重了。咱們是合夥，是兄弟一起幹事業！來，為了咱們的代加工廠，為了新年新氣象，乾杯！」
陳志勇大聲叫好，也舉起了杯。
陳玉梅激動地抹了下眼角，趕緊給孩子們也倒上汽水。
連病歪歪的孫母，也顫巍巍地舉起盛著白開水的小碗。
「乾杯！」
「乾杯！」
「新年好！」
隔日晚上，李勁松帶了3000塊錢到了陳玉梅家。
孫立志的速度很快，短短兩天時間，就和廠里談妥了代加工事宜，並且發動了自己的關係網，在整個滬市聯繫買到了6台二手的工業平縫機。
其實，都是淘汰後進行重新組裝的，新的根本買不到。
機器雖然差點，但孫立志就是修這個的，一點都不擔心壞了沒法用。
現在就要聯繫場地和招工。
可能場地稍微麻煩點，孫立志就是老滬上人，這幾天準備專門跑這個。
人員更好說了，現在到處是回城知青，跟街道辦一說，街道辦非常支持，還給推薦了幾個場地。
李勁松也不再管，全部交給孫立志兩口子去處理，他給的3000塊錢已經綽綽有餘了。
《萌芽》復刊籌備組負責人哈畫親自來復旦見李勁松。
胡玉樹辦公室里，倆老頭談興正濃。
「哈老，退稿還用你親自跑一趟？直接告訴我我去取就行啦！」李勁松是胡玉樹這裡的常客，也不客氣，還和哈畫開了個玩笑。
哈畫點了點他，對胡玉樹說道：「老胡，你看看你這學生，也不知道是對我《萌芽》
沒信心，還是對自己沒信心？」
胡玉樹笑而不語，一副看好戲的樣子。
李勁松笑道：「這不是寫得是有點收不住嘛，六萬多字，都快趕上個小長篇了，放哪兒都嫌占地兒，給您們添麻煩了。」
「不是麻煩，是大麻煩，我們編輯部還被巴老批評了一頓，說我們思想太迂腐，好稿子哪有受篇幅限制的————」
「啊？真驚動巴老了？」沒想到還真被汝志絹老師猜中了。
「嗯？聽你這口氣————」哈畫敏銳地捕捉到了什麼，鏡片後的眼睛閃過一絲探究，「你小子怎麼好像事先知道稿子會到巴老那兒？」
「嘿嘿，我瞎猜的————」李勁松可不想把汝志絹賣了，雖然讓他知道也沒什麼。
「我今天過來，一是告訴你你的稿子被錄用了，二是轉達巴老對你的殷切期望，希望你繼續寫出更多優秀作品！」
「謝謝！謝謝！謝謝巴老的勉勵，謝謝哈老————」李勁松急忙道謝。
既然《陽光燦爛的日子》被《萌芽》錄用了，那就要再構思一篇稿子給《人民文學》
了。
寫什麼好呢？
說實在的，李勁松不是太想抄國內作家的作品了，有的作家可能就這麼一兩部作品，被他抄走了，他覺得有點太虧心。
可是自己搞原創，他不確定能搞出來名堂。
就在這時，他的腦海里突然浮現出元旦在孫立志家吃飯的場景—那一桌地道精緻的本幫菜，孫立志談起父親時眼中閃過的複雜神色，有驕傲，有遺憾，還有一種被時代浪潮改變人生軌跡的淡淡惆悵。
食物、家宴、父子傳承、時代變遷————這些元素在李勁松腦海中碰撞。
突然，一道靈光閃過有一部電影，《飲食男女》！
李安執導的那部經典之作，不就是以一位退休名廚和三個女兒為核心，通過每周一次的家宴，展現家庭關係在現代社會中的解構與重構嗎？
電影中那些精緻的菜餚不僅僅是食物，更是無言的情感溝通，是維繫家庭的形式與儀式，是個人慾望與家庭責任交鋒的戰場。
「如果把《飲食男女》的故事移植到1980年代初的滬上呢？」這個念頭一旦產生，就再也抑制不住，而且越來越強烈，越來越清晰。
原版《飲食男女》的故事發生在1990年代的台北。
退休名廚老朱與三個成年女兒同住在一個日漸被現代化包圍的傳統院落里。
父親老朱是一位鰥夫，頂尖廚師，卻面臨味覺逐漸退化的職業危機，內心孤獨卻竭力維持著「父親」的權威角色。
妻子早逝後，家庭關係日漸疏離，維繫這個家的唯一紐帶，就是每周日那一場他精心烹製的豪華家宴。
大女兒家珍是中學化學老師，因過去的情傷而變得嚴肅刻板，甚至皈依了基督教，成為家庭中壓抑的「守護者」，用信仰和規矩包裹自己真實的情感。
二女兒家倩是航空公司高管，獨立時髦，與父親衝突最深，一心買房想搬離這個令人窒息的老家，卻偏偏深得父親廚藝真傳，有著同樣的天賦與熱愛。
三女兒家寧是快餐店員工，單純活潑，是第一個為愛情（甚至是與閨蜜的男友）而離家結婚的女兒，率先打破了家庭的原有結構。
每周的家宴是固定儀式，但女兒們各有心事，總想藉故離開。
直到一系列變故發生：家珍因同事的惡作劇情書，衝破多年心防，與體育老師閃婚；
家倩事業與感情受挫，投資的房產被騙，卻也因此發現了父親味覺失靈的秘密；家寧懷孕結婚，率先搬離老家。
最終，在一次看似平常的家宴上，老朱突然宣布要賣掉老宅，並迎娶鄰居錦榮位與女兒們年齡相仿的單身母親。
這個決定震驚了全家，也徹底顛覆了表面的家庭秩序————
李勁鬆開始構思改編方案。
首要的是背景轉換——從1990年代的台北，到1980年代初的滬上。
這個轉換不僅僅是地點的更改，更是整個時代背景、社會氛圍、家庭結構和人物命運的全面重塑。
退休的本幫菜名廚老朱，與三個女兒住在面臨變遷的滬上石庫門弄堂里。
那不只是物理空間，更是一個象徵傳統的生活方式、家庭結構、價值觀念，都聚集在這個即將被時代浪潮衝擊的弄堂深處。
在改革開放初期的思潮湧動中，每周日的本幫家宴，就成了老朱堅守傳統家庭秩序的最後陣地。
每一道菜，都是一道防線；每一次舉筷，都是一次儀式。
父親老朱的形象需要重塑：他應該是原國營飯店「老正興」或「德興館」的主廚，技藝精湛，卻在臨近退休時面臨味覺衰退的職業危機。
他的那把祖傳菜刀、那間世代居住的老宅、那桌每周必有的家宴，是計劃經濟時代家庭權威的象徵，如今卻在新思潮的衝擊下搖搖欲墜。
他的孤獨不僅來自喪妻，更來自一種技藝與時代逐漸脫節的失落感一年輕人開始追逐西式快餐、時髦服飾，對他所代表的那種精雕細琢、耗時費力的本幫菜手藝，不再有上一代人的敬畏與熱愛。
大女兒家珍，不能是台北的中學化學老師，而應該是滬上某國營紡織廠的女工。
她表面保守，穿著樸素，遵守一切傳統規範，內心卻渴望文藝與愛情。
她可能偷偷讀著《外國文藝》上翻譯的波德萊爾，在筆記本上抄寫舒婷的《致橡樹》，用頻繁的「加班」來逃避弄堂里阿姨媽媽們對她「大齡未婚」的過度關注。
她的壓抑，既來自個人情感經歷，也來自計劃經濟體制下流水線工作的機械重複，更來自社會轉型期對女性角色的矛盾期待。
二女兒家倩，從航空公司高管轉變為改革開放後新成立的外貿公司職員。
她燙著時髦的捲髮，穿著百貨公司里最新款的的確良襯衫和喇叭褲，能說幾句簡單的英語，代表著市場經濟初潮中最進取的一批年輕人。
她渴望經濟獨立，偷偷打聽商品房的消息，甚至籌劃著名與人合資開私房菜館不是國營飯店，而是那種需要熟客介紹、只有幾張桌子、但價格不菲的新鮮事物。
這種「投機倒把」的風險意識與父親「安安穩穩在單位干到退休」的觀念產生激烈衝突，但她偏偏繼承了父親最精妙的廚藝天賦，這種天賦與她對傳統烹飪方式的叛逆形成了奇妙張力。
三女兒家寧，從快餐店員工變成復旦大學的學生。
她在新時代的浪漫主義文學和哲學思潮中浸潤，閱讀薩特、討論存在主義、寫朦朧詩，是家庭中第一個真正擁抱1980年代思想解放浪潮的人。
她的愛情對象，可以設定為一位返城知青的子女一同樣經歷過時代動盪，但更渴望在新時期找到自我價值的年輕人。
她的懷孕和結婚，將是對傳統家庭結構最直接、最迅速的打破。
關鍵情節需要全面本土化、時代化：
每周的家宴應該成為弄堂里的一道風景。
菜色不是台北的豪華宴席，而是地道的本幫菜：水晶蝦仁的剔透，醃篤鮮的醇厚，油爆蝦的脆嫩，紅燒肉的濃油赤醬————每一道菜都承載著記憶與技藝。
食材的採購過程本身就能映射出計劃經濟向市場經濟過渡時期的特點—有些需要憑票供應，有些需要「走後門」找關係，有些則開始出現在自由市場上，但價格不菲。
老朱清晨騎著自行車穿梭於各個菜場和特殊渠道的身影，就是一種時代註腳。
家珍的情感突破，不能源於同事的惡作劇情書，而應該更貼合1980年代初滬上的氛圍0
也許是在工人文化宮的一次文學講座上，她遇到了一位剛從師範學校畢業、分配到附近中學的語文老師。
那位老師身上有一種她從未接觸過的文藝氣質，會彈吉他，會背誦北島的詩，眼睛裡有光。
他們的交往可能始於交換書籍，發展於在城隍廟湖心亭茶樓的幾次見面，最終，在某個夜晚的外灘，面對著浦東尚且漆黑的夜空和浦西的點點燈光，家珍鼓起勇氣，完成了生平第一次主動告白。
這種突破，是對她紡織女工刻板形象的徹底反叛。
家倩的衝突線需要加強時代特性。
她暗中籌劃的私房菜館，面臨的不僅是父親的反對，更有政策上的不確定性——「個體戶」雖然開始出現，但「僱工超過七人就是剝削」的爭論仍在繼續，合夥做生意更是走在灰色地帶。
她可能通過外貿公司的關係，結識了一些有海外關係的僑眷，對方願意投資，但需要她全權負責。
父親發現後，震怒不已，不只是因為風險，更因為他認為這是對「廚藝」神聖性的玷污—廚師是手藝人，是國營單位的職工，不是唯利是圖的商人。
然而，也正是在一次次激烈爭吵和暗中觀察中，家倩最先察覺到父親身體的衰弱：他炒菜時偶爾的恍惚，嘗味時微不可察的皺眉，手有時會難以控制地輕微顫抖————.這些細節讓她憤怒的心中，漸漸生出一絲恐懼與心疼。
陳志勇看看姐夫，又看看李勁松，他是個爽快人，想了想，開口道：「要我說，勁松這主意靠譜！姐夫，你彆扭扭捏捏了。這樣，我看也別說什麼占不占便宜。勁松出本錢，擔風險，姐夫你出技術出力，全權操持。賺了錢，對半分，公平合理！」
孫立志還是搖頭：「對半？那更不行！本錢全是勁松的，我就是出把力氣————」
陳志勇撓撓頭，也覺得對半開似乎孫立志占便宜太大了，想了想，折中道：「要不這樣，姐夫你拿四成，勁松拿六成，看怎麼樣？」
「那我豈不是占大便宜了？」李勁松笑道。
陳志勇拍了拍李勁松的肩膀：「怎麼會會死你占便宜？你不拿錢出來，他一分錢也掙不到！是不是姐夫？」
孫立志嘴唇嚅動了幾下，看著妻子期待又忐忑的眼神，看著孩子們懵懂卻亮晶晶的眼睛，再看看母親，最後目光落在李勁松真誠的臉上。
他知道，這是一個改變家庭命運的機會，也是李勁松真心實意想幫助自己。
他猛地拿起桌上的酒杯，手有些抖：「勁松————我————我嘴笨，不會說漂亮話。這情，我孫立志記一輩子！這活兒，我接了！一定給你干好，干出個樣子來！要是干不好，我————我都沒臉見你！」
說著，一仰脖，把酒幹了，眼圈有些發紅。
李勁松也舉起杯，笑道：「姐夫，言重了。咱們是合夥，是兄弟一起幹事業！來，為了咱們的代加工廠，為了新年新氣象，乾杯！」
陳志勇大聲叫好，也舉起了杯。
陳玉梅激動地抹了下眼角，趕緊給孩子們也倒上汽水。
連病歪歪的孫母，也顫巍巍地舉起盛著白開水的小碗。
「乾杯！」
「乾杯！」
「新年好！」
隔日晚上，李勁松帶了3000塊錢到了陳玉梅家。
孫立志的速度很快，短短兩天時間，就和廠里談妥了代加工事宜，並且發動了自己的關係網，在整個滬市聯繫買到了6台二手的工業平縫機。
其實，都是淘汰後進行重新組裝的，新的根本買不到。
機器雖然差點，但孫立志就是修這個的，一點都不擔心壞了沒法用。
現在就要聯繫場地和招工。
可能場地稍微麻煩點，孫立志就是老滬上人，這幾天準備專門跑這個。
人員更好說了，現在到處是回城知青，跟街道辦一說，街道辦非常支持，還給推薦了幾個場地。
李勁松也不再管，全部交給孫立志兩口子去處理，他給的3000塊錢已經綽綽有餘了。
《萌芽》復刊籌備組負責人哈畫親自來復旦見李勁松。
胡玉樹辦公室里，倆老頭談興正濃。
「哈老，退稿還用你親自跑一趟？直接告訴我我去取就行啦！」李勁松是胡玉樹這裡的常客，也不客氣，還和哈畫開了個玩笑。
哈畫點了點他，對胡玉樹說道：「老胡，你看看你這學生，也不知道是對我《萌芽》
沒信心，還是對自己沒信心？」
胡玉樹笑而不語，一副看好戲的樣子。
李勁松笑道：「這不是寫得是有點收不住嘛，六萬多字，都快趕上個小長篇了，放哪兒都嫌占地兒，給您們添麻煩了。」
「不是麻煩，是大麻煩，我們編輯部還被巴老批評了一頓，說我們思想太迂腐，好稿子哪有受篇幅限制的————」
「啊？真驚動巴老了？」沒想到還真被汝志絹老師猜中了。
「嗯？聽你這口氣————」哈畫敏銳地捕捉到了什麼，鏡片後的眼睛閃過一絲探究，「你小子怎麼好像事先知道稿子會到巴老那兒？」
「嘿嘿，我瞎猜的————」李勁松可不想把汝志絹賣了，雖然讓他知道也沒什麼。
「我今天過來，一是告訴你你的稿子被錄用了，二是轉達巴老對你的殷切期望，希望你繼續寫出更多優秀作品！」
「謝謝！謝謝！謝謝巴老的勉勵，謝謝哈老————」李勁松急忙道謝。
既然《陽光燦爛的日子》被《萌芽》錄用了，那就要再構思一篇稿子給《人民文學》
了。
寫什麼好呢？
說實在的，李勁松不是太想抄國內作家的作品了，有的作家可能就這麼一兩部作品，被他抄走了，他覺得有點太虧心。
可是自己搞原創，他不確定能搞出來名堂。
就在這時，他的腦海里突然浮現出元旦在孫立志家吃飯的場景—那一桌地道精緻的本幫菜，孫立志談起父親時眼中閃過的複雜神色，有驕傲，有遺憾，還有一種被時代浪潮改變人生軌跡的淡淡惆悵。
食物、家宴、父子傳承、時代變遷————這些元素在李勁松腦海中碰撞。
突然，一道靈光閃過有一部電影，《飲食男女》！
李安執導的那部經典之作，不就是以一位退休名廚和三個女兒為核心，通過每周一次的家宴，展現家庭關係在現代社會中的解構與重構嗎？
電影中那些精緻的菜餚不僅僅是食物，更是無言的情感溝通，是維繫家庭的形式與儀式，是個人慾望與家庭責任交鋒的戰場。
「如果把《飲食男女》的故事移植到1980年代初的滬上呢？」這個念頭一旦產生，就再也抑制不住，而且越來越強烈，越來越清晰。
原版《飲食男女》的故事發生在1990年代的台北。
退休名廚老朱與三個成年女兒同住在一個日漸被現代化包圍的傳統院落里。
父親老朱是一位鰥夫，頂尖廚師，卻面臨味覺逐漸退化的職業危機，內心孤獨卻竭力維持著「父親」的權威角色。
妻子早逝後，家庭關係日漸疏離，維繫這個家的唯一紐帶，就是每周日那一場他精心烹製的豪華家宴。
大女兒家珍是中學化學老師，因過去的情傷而變得嚴肅刻板，甚至皈依了基督教，成為家庭中壓抑的「守護者」，用信仰和規矩包裹自己真實的情感。
二女兒家倩是航空公司高管，獨立時髦，與父親衝突最深，一心買房想搬離這個令人窒息的老家，卻偏偏深得父親廚藝真傳，有著同樣的天賦與熱愛。
三女兒家寧是快餐店員工，單純活潑，是第一個為愛情（甚至是與閨蜜的男友）而離家結婚的女兒，率先打破了家庭的原有結構。
每周的家宴是固定儀式，但女兒們各有心事，總想藉故離開。
直到一系列變故發生：家珍因同事的惡作劇情書，衝破多年心防，與體育老師閃婚；
家倩事業與感情受挫，投資的房產被騙，卻也因此發現了父親味覺失靈的秘密；家寧懷孕結婚，率先搬離老家。
最終，在一次看似平常的家宴上，老朱突然宣布要賣掉老宅，並迎娶鄰居錦榮位與女兒們年齡相仿的單身母親。
這個決定震驚了全家，也徹底顛覆了表面的家庭秩序————
李勁鬆開始構思改編方案。
首要的是背景轉換——從1990年代的台北，到1980年代初的滬上。
這個轉換不僅僅是地點的更改，更是整個時代背景、社會氛圍、家庭結構和人物命運的全面重塑。
退休的本幫菜名廚老朱，與三個女兒住在面臨變遷的滬上石庫門弄堂里。
那不只是物理空間，更是一個象徵傳統的生活方式、家庭結構、價值觀念，都聚集在這個即將被時代浪潮衝擊的弄堂深處。
在改革開放初期的思潮湧動中，每周日的本幫家宴，就成了老朱堅守傳統家庭秩序的最後陣地。
每一道菜，都是一道防線；每一次舉筷，都是一次儀式。
父親老朱的形象需要重塑：他應該是原國營飯店「老正興」或「德興館」的主廚，技藝精湛，卻在臨近退休時面臨味覺衰退的職業危機。
他的那把祖傳菜刀、那間世代居住的老宅、那桌每周必有的家宴，是計劃經濟時代家庭權威的象徵，如今卻在新思潮的衝擊下搖搖欲墜。
他的孤獨不僅來自喪妻，更來自一種技藝與時代逐漸脫節的失落感一年輕人開始追逐西式快餐、時髦服飾，對他所代表的那種精雕細琢、耗時費力的本幫菜手藝，不再有上一代人的敬畏與熱愛。
大女兒家珍，不能是台北的中學化學老師，而應該是滬上某國營紡織廠的女工。
她表面保守，穿著樸素，遵守一切傳統規範，內心卻渴望文藝與愛情。
她可能偷偷讀著《外國文藝》上翻譯的波德萊爾，在筆記本上抄寫舒婷的《致橡樹》，用頻繁的「加班」來逃避弄堂里阿姨媽媽們對她「大齡未婚」的過度關注。
她的壓抑，既來自個人情感經歷，也來自計劃經濟體制下流水線工作的機械重複，更來自社會轉型期對女性角色的矛盾期待。
二女兒家倩，從航空公司高管轉變為改革開放後新成立的外貿公司職員。
她燙著時髦的捲髮，穿著百貨公司里最新款的的確良襯衫和喇叭褲，能說幾句簡單的英語，代表著市場經濟初潮中最進取的一批年輕人。
她渴望經濟獨立，偷偷打聽商品房的消息，甚至籌劃著名與人合資開私房菜館不是國營飯店，而是那種需要熟客介紹、只有幾張桌子、但價格不菲的新鮮事物。
這種「投機倒把」的風險意識與父親「安安穩穩在單位干到退休」的觀念產生激烈衝突，但她偏偏繼承了父親最精妙的廚藝天賦，這種天賦與她對傳統烹飪方式的叛逆形成了奇妙張力。
三女兒家寧，從快餐店員工變成復旦大學的學生。
她在新時代的浪漫主義文學和哲學思潮中浸潤，閱讀薩特、討論存在主義、寫朦朧詩，是家庭中第一個真正擁抱1980年代思想解放浪潮的人。
她的愛情對象，可以設定為一位返城知青的子女一同樣經歷過時代動盪，但更渴望在新時期找到自我價值的年輕人。
她的懷孕和結婚，將是對傳統家庭結構最直接、最迅速的打破。
關鍵情節需要全面本土化、時代化：
每周的家宴應該成為弄堂里的一道風景。
菜色不是台北的豪華宴席，而是地道的本幫菜：水晶蝦仁的剔透，醃篤鮮的醇厚，油爆蝦的脆嫩，紅燒肉的濃油赤醬————每一道菜都承載著記憶與技藝。
食材的採購過程本身就能映射出計劃經濟向市場經濟過渡時期的特點—有些需要憑票供應，有些需要「走後門」找關係，有些則開始出現在自由市場上，但價格不菲。
老朱清晨騎著自行車穿梭於各個菜場和特殊渠道的身影，就是一種時代註腳。
家珍的情感突破，不能源於同事的惡作劇情書，而應該更貼合1980年代初滬上的氛圍0
也許是在工人文化宮的一次文學講座上，她遇到了一位剛從師範學校畢業、分配到附近中學的語文老師。
那位老師身上有一種她從未接觸過的文藝氣質，會彈吉他，會背誦北島的詩，眼睛裡有光。
他們的交往可能始於交換書籍，發展於在城隍廟湖心亭茶樓的幾次見面，最終，在某個夜晚的外灘，面對著浦東尚且漆黑的夜空和浦西的點點燈光，家珍鼓起勇氣，完成了生平第一次主動告白。
這種突破，是對她紡織女工刻板形象的徹底反叛。
家倩的衝突線需要加強時代特性。
她暗中籌劃的私房菜館，面臨的不僅是父親的反對，更有政策上的不確定性——「個體戶」雖然開始出現，但「僱工超過七人就是剝削」的爭論仍在繼續，合夥做生意更是走在灰色地帶。
她可能通過外貿公司的關係，結識了一些有海外關係的僑眷，對方願意投資，但需要她全權負責。
父親發現後，震怒不已，不只是因為風險，更因為他認為這是對「廚藝」神聖性的玷污—廚師是手藝人，是國營單位的職工，不是唯利是圖的商人。
然而，也正是在一次次激烈爭吵和暗中觀察中，家倩最先察覺到父親身體的衰弱：他炒菜時偶爾的恍惚，嘗味時微不可察的皺眉，手有時會難以控制地輕微顫抖————.這些細節讓她憤怒的心中，漸漸生出一絲恐懼與心疼。