第72章 釜底抽薪!食堂的生死一周!
僅僅一天。
收銀台的抽屜里,就多出厚厚一沓,總金額超過兩百塊的白條。
而現金收入,銳減到不足三十塊。
第二天,情況愈發嚴重。
廠里各個科室仿佛約好了似的,招待、加班餐的申請單雪片般飛來。
白條越積越高。
到了第三天,當一車新鮮豬肉送到後廚時,王大錘那張憨厚的臉上,第一次出現為難的神色。
他搓著手,將江源拉到一邊,聲音壓得極低。
「江老弟,不是哥哥不信你。」
「實在是家裡也揭不開鍋了啊。」
「屠宰場那邊,現在也要我們現錢結帳,我這實在是周轉不開了。」
王大錘的臉上滿是歉意和窘迫。
正在案板前剁肉的馬勝利,手上的動作一頓,一張黑臉漲得通紅,只覺得臉上火辣辣的。
曾幾何時,他們三食堂是何等風光!
如今,卻連肉錢都要被人上門催討!
「王哥,你放心。」
江源面色如常,從口袋裡掏出錢,仔細數了數,遞了過去。
「肉錢一分都不會少你的。」
送走王大錘,後廚里的氣氛壓抑到了極點。
馬勝利那雙牛眼瞪得血紅。
「這幫孫子!」
「他媽的,吃咱們的,喝咱們的,最後給一堆白紙,讓我們自己墊錢!」
「這跟明搶有什麼區別?!」
何小軍也是一臉陰沉,手中的麵團被他揉捏得幾乎要冒出火星。
「老大,這樣下去不行,咱們的現金,撐不了幾天了。」
江源沒有說話,只是默默地回到自己的灶台前。
僅僅一周時間。
三食堂的帳面上,應收帳款,也就是那堆白條,已經累計到了近千元的天文數字。
而江源口袋裡的現金,卻在飛速消耗。
採購食材,支付王大錘等供貨商的貨款,還有每天固定的其他開銷……
錢,像流水一樣花了出去。
其中,甚至動用了他準備用來給家裡買磚瓦水泥,翻蓋新房的那幾百塊錢。
那是全家人的希望。
夜,深了。
江源拖著疲憊的身體回到村里。
小院裡,父親江國海還沒睡,正借著昏黃的月光加上煤油燈光,蹲在地上,就著一塊木板,反覆看著一張圖紙。
那是找村里包工頭畫的新房草圖。
看到江源回來,江國海黝黑的臉上笑開了花,這些天來他臉上的笑容比往年一年都多。
「大源,你看看,包工頭說,按這個圖紙蓋,咱們家就是三間敞亮的大瓦房,比村長家還氣派!」
妹妹江溪也從屋裡跑出來,抱著江源的胳膊,大眼睛裡閃著星星。
「哥,我們什麼時候能住上大瓦房呀?」
江源看著父親眼中的期盼,和妹妹天真的笑臉,只好扯出一個笑容,摸著妹妹的頭。
「快了,就快了。」
回到自己的房間,江源在煤油燈下,攤開帳本。
看著上面觸目驚心的赤字,他第一次感到了深切的無力。
他所有的廚藝,所有超越時代的經營理念,在季度結算這四個字面前,都顯得那麼蒼白。
如果不能解決現金流的問題,不出一個星期,三食堂就得關門大吉。
到時候,不僅他自己的心血付諸東流,馬勝利、何小軍這些跟著他幹的兄弟,還有全家人的希望,都將化為泡影。
江源再次為了錢,愁得徹夜難眠。
第二天清晨,他頂著一雙布滿血絲的眼睛來到食堂。
林秀雲正帶著幾個村裡的姑娘,將一筐筐新鮮的蔬菜從板車上卸下來。
看到江源憔悴的臉色,林秀雲的心猛地一疼。
她將江源拉到無人角落,看著他眼中的血絲,什麼話都堵在了喉嚨里。
這幾天食堂的困境,她都看在眼裡。
可這種來自廠里高層的打壓,不是她耍潑罵街就能解決的。
她發現,在真正的難題面前,自己是那麼的幫不上忙。
沉默許久,林秀雲咬咬牙,像是下定了某種決心。
「江源,我……我那裡還有些錢……」
她從貼身的口袋裡,小心翼翼地掏出一個用手帕包得整整齊齊的小布包。
「這是我……我媽給我存的嫁妝錢,有一百多塊,你先拿去用!」
昏暗的晨光下,女孩眼神堅定。
江源的心,被重重地撞了一下。
看著那包對一個農村女孩來說,幾乎是全部身家的錢,眼眶有些發熱。
但他伸出手,卻不是去接那個布包,而是輕輕地,將林秀雲的手推了回去。
「秀雲,你的心意我領了。」
「但這不是一百塊錢能解決的問題。」
「這是一個無底洞,靠我們自己往裡填錢,是填不滿的。」
他必須從根源上,解決這個問題!
中午,飯點之後。
馬勝利和何小軍對視一眼,一起找到了江源。
「老大,」馬勝利此刻卻有些扭捏,「我們哥倆商量了一下。」
「這個月的工資,我們先不要了。」
何小軍也跟著點頭:「沒錯,我們還能撐得住。我那裡還有點積蓄,你要是需要,就先拿去用!」
趙小虎和李二牛也連忙湊過來,七嘴八舌地表示,工資可以不發,只要能讓食堂撐下去。
這對他們來說何嘗不是一個機會,一頓飽跟頓頓飽他們還是拎得清的。
看著眼前這一張張真誠的臉,江源心中溫暖。
自己不是一個人在戰鬥。
拍了拍馬勝利的肩膀,又看了看眾人,沉聲說道。
「你們的心意,我明白。」
「但我江源帶你們出來,是讓你們跟著我吃香的喝辣的,不是讓你們跟著我一起喝西北風的。」
「工資,一分都不會少你們的。都把心放回肚子裡,該幹嘛幹嘛,把菜做好,比什麼都強。」
江源的語氣依舊平靜,帶著一股讓人信服的力量。
「這事,我來解決。」
安撫好眾人,江源獨自一人走到食堂門口。
點上一根煙,望著廠區里來來往往的工人,眼神在繚繞的煙霧中,變得愈發深邃。
這是重生以來第一次抽菸,嗆的不行。
以前即便接煙也是別在耳上,但此刻就是想來上一根。
坐以待斃,只能等死。
硬碰硬,是拿雞蛋碰石頭。
徐明用的是陽謀,是廠里的規章制度,他根本找不到任何破綻。
想要破這個局,只有一個辦法。
那就是找到一個,比徐明的規矩更大的規矩。
江源的腦海里,浮現出一個人的身影。
他猛地吸完最後一口煙,將菸頭狠狠地摁在地上,用腳尖碾滅。
轉過身,大步流星地朝著李衛國家的方向走去。
他要去見李衛國。
整個軋鋼廠,如今唯一能幫他,也唯一有理由幫他的人。
收銀台的抽屜里,就多出厚厚一沓,總金額超過兩百塊的白條。
而現金收入,銳減到不足三十塊。
第二天,情況愈發嚴重。
廠里各個科室仿佛約好了似的,招待、加班餐的申請單雪片般飛來。
白條越積越高。
到了第三天,當一車新鮮豬肉送到後廚時,王大錘那張憨厚的臉上,第一次出現為難的神色。
他搓著手,將江源拉到一邊,聲音壓得極低。
「江老弟,不是哥哥不信你。」
「實在是家裡也揭不開鍋了啊。」
「屠宰場那邊,現在也要我們現錢結帳,我這實在是周轉不開了。」
王大錘的臉上滿是歉意和窘迫。
正在案板前剁肉的馬勝利,手上的動作一頓,一張黑臉漲得通紅,只覺得臉上火辣辣的。
曾幾何時,他們三食堂是何等風光!
如今,卻連肉錢都要被人上門催討!
「王哥,你放心。」
江源面色如常,從口袋裡掏出錢,仔細數了數,遞了過去。
「肉錢一分都不會少你的。」
送走王大錘,後廚里的氣氛壓抑到了極點。
馬勝利那雙牛眼瞪得血紅。
「這幫孫子!」
「他媽的,吃咱們的,喝咱們的,最後給一堆白紙,讓我們自己墊錢!」
「這跟明搶有什麼區別?!」
何小軍也是一臉陰沉,手中的麵團被他揉捏得幾乎要冒出火星。
「老大,這樣下去不行,咱們的現金,撐不了幾天了。」
江源沒有說話,只是默默地回到自己的灶台前。
僅僅一周時間。
三食堂的帳面上,應收帳款,也就是那堆白條,已經累計到了近千元的天文數字。
而江源口袋裡的現金,卻在飛速消耗。
採購食材,支付王大錘等供貨商的貨款,還有每天固定的其他開銷……
錢,像流水一樣花了出去。
其中,甚至動用了他準備用來給家裡買磚瓦水泥,翻蓋新房的那幾百塊錢。
那是全家人的希望。
夜,深了。
江源拖著疲憊的身體回到村里。
小院裡,父親江國海還沒睡,正借著昏黃的月光加上煤油燈光,蹲在地上,就著一塊木板,反覆看著一張圖紙。
那是找村里包工頭畫的新房草圖。
看到江源回來,江國海黝黑的臉上笑開了花,這些天來他臉上的笑容比往年一年都多。
「大源,你看看,包工頭說,按這個圖紙蓋,咱們家就是三間敞亮的大瓦房,比村長家還氣派!」
妹妹江溪也從屋裡跑出來,抱著江源的胳膊,大眼睛裡閃著星星。
「哥,我們什麼時候能住上大瓦房呀?」
江源看著父親眼中的期盼,和妹妹天真的笑臉,只好扯出一個笑容,摸著妹妹的頭。
「快了,就快了。」
回到自己的房間,江源在煤油燈下,攤開帳本。
看著上面觸目驚心的赤字,他第一次感到了深切的無力。
他所有的廚藝,所有超越時代的經營理念,在季度結算這四個字面前,都顯得那麼蒼白。
如果不能解決現金流的問題,不出一個星期,三食堂就得關門大吉。
到時候,不僅他自己的心血付諸東流,馬勝利、何小軍這些跟著他幹的兄弟,還有全家人的希望,都將化為泡影。
江源再次為了錢,愁得徹夜難眠。
第二天清晨,他頂著一雙布滿血絲的眼睛來到食堂。
林秀雲正帶著幾個村裡的姑娘,將一筐筐新鮮的蔬菜從板車上卸下來。
看到江源憔悴的臉色,林秀雲的心猛地一疼。
她將江源拉到無人角落,看著他眼中的血絲,什麼話都堵在了喉嚨里。
這幾天食堂的困境,她都看在眼裡。
可這種來自廠里高層的打壓,不是她耍潑罵街就能解決的。
她發現,在真正的難題面前,自己是那麼的幫不上忙。
沉默許久,林秀雲咬咬牙,像是下定了某種決心。
「江源,我……我那裡還有些錢……」
她從貼身的口袋裡,小心翼翼地掏出一個用手帕包得整整齊齊的小布包。
「這是我……我媽給我存的嫁妝錢,有一百多塊,你先拿去用!」
昏暗的晨光下,女孩眼神堅定。
江源的心,被重重地撞了一下。
看著那包對一個農村女孩來說,幾乎是全部身家的錢,眼眶有些發熱。
但他伸出手,卻不是去接那個布包,而是輕輕地,將林秀雲的手推了回去。
「秀雲,你的心意我領了。」
「但這不是一百塊錢能解決的問題。」
「這是一個無底洞,靠我們自己往裡填錢,是填不滿的。」
他必須從根源上,解決這個問題!
中午,飯點之後。
馬勝利和何小軍對視一眼,一起找到了江源。
「老大,」馬勝利此刻卻有些扭捏,「我們哥倆商量了一下。」
「這個月的工資,我們先不要了。」
何小軍也跟著點頭:「沒錯,我們還能撐得住。我那裡還有點積蓄,你要是需要,就先拿去用!」
趙小虎和李二牛也連忙湊過來,七嘴八舌地表示,工資可以不發,只要能讓食堂撐下去。
這對他們來說何嘗不是一個機會,一頓飽跟頓頓飽他們還是拎得清的。
看著眼前這一張張真誠的臉,江源心中溫暖。
自己不是一個人在戰鬥。
拍了拍馬勝利的肩膀,又看了看眾人,沉聲說道。
「你們的心意,我明白。」
「但我江源帶你們出來,是讓你們跟著我吃香的喝辣的,不是讓你們跟著我一起喝西北風的。」
「工資,一分都不會少你們的。都把心放回肚子裡,該幹嘛幹嘛,把菜做好,比什麼都強。」
江源的語氣依舊平靜,帶著一股讓人信服的力量。
「這事,我來解決。」
安撫好眾人,江源獨自一人走到食堂門口。
點上一根煙,望著廠區里來來往往的工人,眼神在繚繞的煙霧中,變得愈發深邃。
這是重生以來第一次抽菸,嗆的不行。
以前即便接煙也是別在耳上,但此刻就是想來上一根。
坐以待斃,只能等死。
硬碰硬,是拿雞蛋碰石頭。
徐明用的是陽謀,是廠里的規章制度,他根本找不到任何破綻。
想要破這個局,只有一個辦法。
那就是找到一個,比徐明的規矩更大的規矩。
江源的腦海里,浮現出一個人的身影。
他猛地吸完最後一口煙,將菸頭狠狠地摁在地上,用腳尖碾滅。
轉過身,大步流星地朝著李衛國家的方向走去。
他要去見李衛國。
整個軋鋼廠,如今唯一能幫他,也唯一有理由幫他的人。