第49章 專車接送，開小灶？
次日，天還未亮透，三食堂的後廚已經亮起了燈。
江源沒有參與大鍋菜的準備工作，而是在後廚最里側的角落，單獨清理出了一塊區域。
這裡，被他設為霍華德的特供灶台。
馬勝利和何小軍等人對此好奇不已，卻又不敢多問，只能一邊準備著今天的食材，一邊用眼角的餘光偷偷打量。
清晨六點，一輛軍綠色吉普車悄無聲息地停在了食堂後門。
車上下來兩個青年，沉默寡言，但眼神銳利，行動間帶著一股軍人特有的幹練。
他們一言不發，直接將幾個用泡沫箱和冰塊包裹的箱子抬進後廚。
「江師傅，霍先生吩咐送來的食材。」
其中一人言簡意賅地說道。
箱子打開的瞬間，馬勝利和何小軍忍不住湊了過來，只看了一眼，就倒吸一口涼氣。
一個箱子裡，是幾尾鮮活的河蝦，個頭不大，但通體青黑，蝦殼晶亮，還在冰塊上活蹦亂跳，充滿了生命力。
另一個箱子裡，則是一些他們聞所未聞的乾貨和調味品。
瓶身上印著外文的蚝油，色澤如同琥珀的頂級魚露，還有一些形態古怪，散發著異香的菌菇干。
這些東西，別說見了，他們聽都沒聽說過！
「老大，這是啥玩意兒？」
馬勝利指著一瓶黏稠的醬料問道。
他感覺自己這二十多年的灶台，算是白站了。
「柱侯醬，燉煮肉類用的。」
江源拿起那瓶醬料，聞了聞，平靜地回答。
又拿起一包菌菇。
「這是羊肚菌，煲湯提鮮的極品。」
江源語氣平淡得就像在介紹大白菜和土豆，可聽在馬勝利和孫鐵牛的耳朵里，卻雲裡霧裡。
他們覺得在江源面前，總會湧起一股名為「渺小、無知」的感覺。
以前引以為傲的廚藝和見識，在這個年輕人面前，簡直就像是孩童的把戲。
江源沒有過多停留，立即開始處理食材。
處理河蝦時，只用一根牙籤，從蝦背的第二節關節處輕輕一挑，一根完整的黑色蝦線就被完整地抽了出來，整個過程行雲流水，蝦身不見絲毫損傷。
準備湯底時，將羊肚菌用溫水泡發，又取來幾塊瘦肉和雞骨，先是焯水去腥，再用小火慢燉。
他甚至沒有用那些高級的調味品，只是最簡單的蔥姜，就能讓那鍋湯散發出的清澈鮮香。
至於那些調料，也算是江源額外收入的一種，在這個年代這些玩意那可是稀罕物，能省就省。
馬勝利和何小軍徹底不說話了，就那麼呆呆地站在一旁看著。
他們就像是兩個剛剛入門的學徒，貪婪地觀摩著一代宗師的表演。
……
中午十一點半，下工鈴聲響徹整個軋鋼廠。
工人們如同出籠的猛虎，潮水般湧向三食堂。
經過昨天一天的發酵，三食堂的口碑已經徹底引爆。
乾淨的環境，實惠的價格，尤其是那口銷魂鍋氣，讓所有吃過的人都念念不忘。
很快，點餐口就排起了看不到頭的長龍。
就在食堂內人聲鼎沸，熱火朝天之際。
「嗚——」
一道沉穩的汽車鳴笛聲，由遠及近，清晰地傳了進來。
緊接著，一輛黑色的伏爾加轎車，帶著幾分傲然，停在三食堂的正門口。
瞬間！
整個食堂內外，上千道目光，齊刷刷地被吸引過去！
嘈雜的議論聲，戛然而止。
所有人都像是被按下了暫停鍵，呆呆地看著那輛只在電影和畫報上見過的，線條流暢而優雅的高級轎車。
「我嘞個娘耶……伏…伏爾加？」
一個年輕工人手裡的鍋盔掉在地上，卻渾然不覺。
「這…這是市里哪位大領導的車？」
「怎麼會停在我們食堂門口？」
在八十年代，一輛伏爾加轎車，就是身份和權力的終極象徵。
在所有人緊張、敬畏、好奇的注視下。
駕駛座的車門被推開。
一名穿著深藍色司機服，戴著白手套的司機，面無表情地走下來。
他約莫三十多歲，身形挺拔，只是站在那裡，就有一股生人勿近的強大氣場。
沒有理會周圍工人們的注視，徑直走向食堂門口，目光在人群中掃視。
正在隊伍里維持秩序的江河，被這陣仗搞得有些發懵。
那司機看到江河，眼神一動，立刻快步上前，在那張嚴肅的臉上，竟然露出恭敬微笑。
「請問，是江河同志嗎？」
江河被他這客氣的態度搞得一愣，下意識地點了點頭：「我…我是。」
司機微微躬身，態度愈發恭敬。
「江源師傅的餐，做好了嗎？」
這一幕，讓周圍所有圍觀的工人，眼珠子都快瞪出來。
這個開著伏爾加，看起來像大領導秘書的男人，竟然對江源的弟弟如此客氣？
江源？
這車是來找他的？
江河反應過來，連忙點頭：「做好了！在我哥那兒！」
他轉身跑進後廚，片刻之後，小心翼翼地捧著一個銀色的，造型極為科幻，看起來就不像這個時代產物的三層保溫飯盒走出來。
這飯盒，也是霍華德一早派人送來的，德國進口，保溫保鮮效果一流。
司機看到飯盒，立刻上前，雙手鄭重地接了過來。
「謝謝。」
司機對著江河再次點頭致意，然後轉身，邁著沉穩的步伐，回到車上。
整個過程，充滿莊重的儀式感。
伏爾加轎車引擎發動，在無數道震撼的目光中，絕塵而去。
直到車影消失在路口，死寂的食堂內外，才如同燒開的水一般，徹底炸鍋！
「我沒看錯吧？那車是來給江師傅取飯的？」
「開著伏爾加專車來打飯？這他娘的是給哪位通天的大人物做飯啊！」
「怪不得江師傅牛氣！這背景，這人脈，太嚇人了！」
工人們的議論聲，匯成一股巨大的聲浪。
三食堂的形象，在這一刻，被無限拔高。
從一個僅僅是好吃實惠的食堂，瞬間蒙上一層神秘高端、甚至帶著傳奇色彩的光環。
後廚里。
馬勝利和何小軍等人，透過窗戶看完了全程。
不自覺的挺直腰杆，胸膛里充滿與有榮焉的自豪感。
江源擦了擦手，看著激動不已的眾人，平靜地開口。
「都愣著幹什麼？」
「那是額外的工作，咱們的根，還在這些大鍋菜上。」
「外面還有幾百號工人兄弟等著吃飯呢，別讓他們等急了！」
平淡的聲音，瞬間澆滅了眾人的浮躁。
馬勝利和何小軍對視一眼，都從對方眼中看到敬佩。
面對如此一步登天的機會，老大竟然還能保持如此的冷靜和清醒。
這份心性，才是最可怕的！
「是！老大！」
兩人轟然應諾，轉身投入到熱火朝天的戰鬥中。
傍晚。
霍華德的秘書親自打來電話。
電話里，他對今天的餐食表達了最高程度的讚美，並表示霍先生吃得極其舒心，精神都好了許多。
第一天的特供任務，圓滿完成。
江源沒有參與大鍋菜的準備工作，而是在後廚最里側的角落，單獨清理出了一塊區域。
這裡，被他設為霍華德的特供灶台。
馬勝利和何小軍等人對此好奇不已，卻又不敢多問，只能一邊準備著今天的食材，一邊用眼角的餘光偷偷打量。
清晨六點，一輛軍綠色吉普車悄無聲息地停在了食堂後門。
車上下來兩個青年，沉默寡言，但眼神銳利，行動間帶著一股軍人特有的幹練。
他們一言不發，直接將幾個用泡沫箱和冰塊包裹的箱子抬進後廚。
「江師傅，霍先生吩咐送來的食材。」
其中一人言簡意賅地說道。
箱子打開的瞬間，馬勝利和何小軍忍不住湊了過來，只看了一眼，就倒吸一口涼氣。
一個箱子裡，是幾尾鮮活的河蝦，個頭不大，但通體青黑，蝦殼晶亮，還在冰塊上活蹦亂跳，充滿了生命力。
另一個箱子裡，則是一些他們聞所未聞的乾貨和調味品。
瓶身上印著外文的蚝油，色澤如同琥珀的頂級魚露，還有一些形態古怪，散發著異香的菌菇干。
這些東西，別說見了，他們聽都沒聽說過！
「老大，這是啥玩意兒？」
馬勝利指著一瓶黏稠的醬料問道。
他感覺自己這二十多年的灶台，算是白站了。
「柱侯醬，燉煮肉類用的。」
江源拿起那瓶醬料，聞了聞，平靜地回答。
又拿起一包菌菇。
「這是羊肚菌，煲湯提鮮的極品。」
江源語氣平淡得就像在介紹大白菜和土豆，可聽在馬勝利和孫鐵牛的耳朵里，卻雲裡霧裡。
他們覺得在江源面前，總會湧起一股名為「渺小、無知」的感覺。
以前引以為傲的廚藝和見識，在這個年輕人面前，簡直就像是孩童的把戲。
江源沒有過多停留，立即開始處理食材。
處理河蝦時，只用一根牙籤，從蝦背的第二節關節處輕輕一挑，一根完整的黑色蝦線就被完整地抽了出來，整個過程行雲流水，蝦身不見絲毫損傷。
準備湯底時，將羊肚菌用溫水泡發，又取來幾塊瘦肉和雞骨，先是焯水去腥，再用小火慢燉。
他甚至沒有用那些高級的調味品，只是最簡單的蔥姜，就能讓那鍋湯散發出的清澈鮮香。
至於那些調料，也算是江源額外收入的一種，在這個年代這些玩意那可是稀罕物，能省就省。
馬勝利和何小軍徹底不說話了，就那麼呆呆地站在一旁看著。
他們就像是兩個剛剛入門的學徒，貪婪地觀摩著一代宗師的表演。
……
中午十一點半，下工鈴聲響徹整個軋鋼廠。
工人們如同出籠的猛虎，潮水般湧向三食堂。
經過昨天一天的發酵，三食堂的口碑已經徹底引爆。
乾淨的環境，實惠的價格，尤其是那口銷魂鍋氣，讓所有吃過的人都念念不忘。
很快，點餐口就排起了看不到頭的長龍。
就在食堂內人聲鼎沸，熱火朝天之際。
「嗚——」
一道沉穩的汽車鳴笛聲，由遠及近，清晰地傳了進來。
緊接著，一輛黑色的伏爾加轎車，帶著幾分傲然，停在三食堂的正門口。
瞬間！
整個食堂內外，上千道目光，齊刷刷地被吸引過去！
嘈雜的議論聲，戛然而止。
所有人都像是被按下了暫停鍵，呆呆地看著那輛只在電影和畫報上見過的，線條流暢而優雅的高級轎車。
「我嘞個娘耶……伏…伏爾加？」
一個年輕工人手裡的鍋盔掉在地上，卻渾然不覺。
「這…這是市里哪位大領導的車？」
「怎麼會停在我們食堂門口？」
在八十年代，一輛伏爾加轎車，就是身份和權力的終極象徵。
在所有人緊張、敬畏、好奇的注視下。
駕駛座的車門被推開。
一名穿著深藍色司機服，戴著白手套的司機，面無表情地走下來。
他約莫三十多歲，身形挺拔，只是站在那裡，就有一股生人勿近的強大氣場。
沒有理會周圍工人們的注視，徑直走向食堂門口，目光在人群中掃視。
正在隊伍里維持秩序的江河，被這陣仗搞得有些發懵。
那司機看到江河，眼神一動，立刻快步上前，在那張嚴肅的臉上，竟然露出恭敬微笑。
「請問，是江河同志嗎？」
江河被他這客氣的態度搞得一愣，下意識地點了點頭：「我…我是。」
司機微微躬身，態度愈發恭敬。
「江源師傅的餐，做好了嗎？」
這一幕，讓周圍所有圍觀的工人，眼珠子都快瞪出來。
這個開著伏爾加，看起來像大領導秘書的男人，竟然對江源的弟弟如此客氣？
江源？
這車是來找他的？
江河反應過來，連忙點頭：「做好了！在我哥那兒！」
他轉身跑進後廚，片刻之後，小心翼翼地捧著一個銀色的，造型極為科幻，看起來就不像這個時代產物的三層保溫飯盒走出來。
這飯盒，也是霍華德一早派人送來的，德國進口，保溫保鮮效果一流。
司機看到飯盒，立刻上前，雙手鄭重地接了過來。
「謝謝。」
司機對著江河再次點頭致意，然後轉身，邁著沉穩的步伐，回到車上。
整個過程，充滿莊重的儀式感。
伏爾加轎車引擎發動，在無數道震撼的目光中，絕塵而去。
直到車影消失在路口，死寂的食堂內外，才如同燒開的水一般，徹底炸鍋！
「我沒看錯吧？那車是來給江師傅取飯的？」
「開著伏爾加專車來打飯？這他娘的是給哪位通天的大人物做飯啊！」
「怪不得江師傅牛氣！這背景，這人脈，太嚇人了！」
工人們的議論聲，匯成一股巨大的聲浪。
三食堂的形象，在這一刻，被無限拔高。
從一個僅僅是好吃實惠的食堂，瞬間蒙上一層神秘高端、甚至帶著傳奇色彩的光環。
後廚里。
馬勝利和何小軍等人，透過窗戶看完了全程。
不自覺的挺直腰杆，胸膛里充滿與有榮焉的自豪感。
江源擦了擦手，看著激動不已的眾人，平靜地開口。
「都愣著幹什麼？」
「那是額外的工作，咱們的根，還在這些大鍋菜上。」
「外面還有幾百號工人兄弟等著吃飯呢，別讓他們等急了！」
平淡的聲音，瞬間澆滅了眾人的浮躁。
馬勝利和何小軍對視一眼，都從對方眼中看到敬佩。
面對如此一步登天的機會，老大竟然還能保持如此的冷靜和清醒。
這份心性，才是最可怕的！
「是！老大！」
兩人轟然應諾，轉身投入到熱火朝天的戰鬥中。
傍晚。
霍華德的秘書親自打來電話。
電話里，他對今天的餐食表達了最高程度的讚美，並表示霍先生吃得極其舒心，精神都好了許多。
第一天的特供任務，圓滿完成。