第62章 太好吃啦！（求追讀）
話音未落，姜源再次以帥氣的姿勢跳入湖中，如浪裏白條。
姜源在水底尋覓，很快，就發現了三米之外，有一條體長近尺、膘肥體壯的大嘴黑鱸！
這條黑鱸，正朝一條游過的小魚撲去。
「哼，讓你欺負弱小。」
姜源迅速向前，手捏法訣，再次伸手一指，故技重施，用水龍捲卷了這條五斤左右的大嘴黑鱸，朝岸邊游去。
快到的時候，水龍捲捲住魚兒，往上一甩，大嘴黑鱸就被甩到了克拉拉身旁。
腦海中，「靈植仙鑒」泛清輝：「你控水有方，信手拈來，擒獲『貪嘴墨鱗精』一尾！靈植積分+10。」
大嘴黑鱸落在草坪上，撲騰個不停，還想逃入湖中，不過，克拉拉怎會放過它？
「老師真厲害！」克拉拉嘻嘻一笑，探出一條觸手，輕鬆摁住那條大嘴黑鱸，讓其動彈不得。
「走，一條紅燒，一條清蒸。」姜源帶著克拉拉返回農舍。
王八這種東西，自然是大補之物，尤其是這種野生的，這般大個的。
在國內，好幾百元一斤了。養殖的就要便宜許多，但也至少幾十塊一斤。
美國人不會烹飪，遇到這種好東西，都是扔掉的。
在一些大城市的中餐店裡，其實也有甲魚，也有美國人去嘗試，不過，並非主流文化，大部分人不吃，少部分人只接受甲魚頭部。
而國人的話，敢吃頭部的其實很少。裙邊和肉不好吃嗎？非得吃頭？
當然，美國的少數地區，比如路易斯安那州，甲魚是有作為菜餚的歷史的，富裕階層會在特殊場合食用。
姜源拿刀，開始殺甲魚和大嘴黑鱸，克拉拉跟在一旁學習。
她雖然擅長廚藝，但擅長的是美國廚藝，烘焙、做奶酪、做三明治、做沙拉、開罐頭……挺擅長，但殺魚、紅燒、清蒸這些中式絕技，肯定不會。
……
「咔！」
姜源手裡那把美式主廚刀砍在甲魚硬殼上，發出一聲令人牙酸的悶響，刀刃只嵌進去一點點，還微微打滑。
「我去，這刀是真不好用啊！」
姜源略微皺眉，手指敲了敲刀面，嘴角輕輕撇了撇，那啥，美國人的廚房刀就不適合幹這活。
案板上，那隻八九斤重的老甲魚似乎感受到威脅，腦袋和四肢縮得更緊，堅硬的骨板仿佛在無聲嘲諷這把「西洋玩意兒」。
不過，姜源還是技巧十足的，即便不好用，也將甲魚和黑鱸給處理好了。
美國的廚房刀不適合斬骨，但姜源灌注了靈力在裡面，又稍微催動了巨力靈符，還是輕鬆將這條大甲魚給砍成了小塊小塊的。
砍甲魚的時候，其骨頭比牛骨還硬，看來應該生長了很有些年頭了。
處理好了兩條魚，清洗乾淨。
沒有黃酒，但是難不倒姜源，他從冰箱拿了一瓶啤酒。用啤酒焯一下，去腥增香。
得州的孤星啤酒，還是挺不錯的。下次，姜源打算再去買幾箱。
克拉拉跟在一旁學中式廚藝，姜源順便教她一些中文知識和詞彙。
「來，教你個中文詞，香飄十里，等下紅燒出來，就是形容這道菜的香氣。」
克拉拉用心學，她暗暗發誓，一定要學好東方的菜餚，以後天天做給老師吃。
「這道菜，嗯，就叫『得州秘制啤酒紅燒老鱉』。」姜源又給這道紅燒甲魚起了個應景的中文名，也是教給克拉拉，一字一字地學，並解釋其意。
克拉拉在一旁打下手，用力點頭，眼睛亮得像盛滿了星星，幾條空閒的觸手也跟著興奮地晃了晃。
就在這時——
「轟隆——！」
一聲沉悶卻極具穿透力的雷聲毫無預兆地炸響，仿佛就在屋頂滾動，震得窗戶玻璃嗡嗡作響。
與此同時，狂風大作，似乎馬上就要下大雨了。
姜源將火關小了些，讓它小火慢燉。
「克拉拉，看著點火，甲魚鍋小火就行，清蒸鱸魚的灶眼十分鐘後關火！我得去把牲口趕緊弄回棚里！」他語速飛快地叮囑。
「老師放心！」克拉拉立刻挺直了小身板，幾條觸手靈活地捲起抹布和隔熱手套，一副「廚房交給我」的認真模樣。她特意挪動輪椅，更靠近灶台，確保能隨時照看。
姜源沖她比了個大拇指，轉身就沖了出去。
天色已經陰沉得如同傍晚，狂風席捲，雷聲不斷。牲口們都驚嚇得躲在了草場附近的大橡樹下。
但是，這種雷雨天氣，怎能躲在大樹下？
赤電馬兒雖然神駿，但也不懂這個道理，跟奶牛羊群們一起。
姜源趕了過去，安撫了一下有些躁動的「霹靂赤焰駒」，然後，抓住馬鞍，翻身上馬，手上則揮舞著長鞭，驅趕牲畜們。
有了主人的催促，姜源又給領頭的公牛和公羊分別拍入了一道御獸靈符，牲口們便嘩啦啦地往牲畜棚涌去。
幾乎是牲畜們剛剛進棚，姜源關好門，豆大的雨點就噼里啪啦地砸在屋頂和地面上，瞬間連成了片。
姜源雖然沒有帶傘，但是沒關係，他「鐵壁」靈符催動，身周騰起一圈靈盾，瞬間將雨水隔絕在外。
「這雨可真大啊。」姜源跑了回去，撤去靈盾，和克拉拉一起做飯，然後享用美味的午餐。
主食是克拉拉早上烤的表皮金黃酥脆的農家麵包。
兩人在餐桌旁坐下。
窗外是傾盆大雨織成的白幕，雷聲隆隆，銀蛇般的電光不時撕裂昏暗的天空。屋內的燈光顯得格外溫馨。
「來，吃個裙邊。」姜源用叉子叉起一塊裹滿濃稠醬汁的甲魚裙邊，放到克拉拉的盤子裡，說道，「嘗嘗老師的手藝。」
吃中餐用叉子，確實不大方便，姜源琢磨著，等下做幾雙筷子。反正，山核桃木多得是。
之前被超強龍捲風毀壞的山核桃樹，包括一些樹枝，都已經被他全部搬運了回來，堆放在農舍不遠處。
好的木料都是底下架空，然後上面覆蓋了雨布。柴火也都鋸或砍成小段，碼放在牆邊屋檐下，足夠燒好幾個冬天了。
「謝謝老師。」克拉拉道謝，眼睛亮晶晶的。
姜源夾給她的這一塊裙邊挺有些大，她是小公主，自然不可能一口吞下，就一手刀，一手叉，切下一小片，用叉子叉起來，然後十分優雅地放入口中。
可是，剛剛送入口中，才輕輕咬了一下，她碧藍的眸子瞬間瞪得溜圓，咀嚼的動作都頓住了，臉上浮現出難以置信的幸福感！
姜源在水底尋覓，很快，就發現了三米之外，有一條體長近尺、膘肥體壯的大嘴黑鱸！
這條黑鱸，正朝一條游過的小魚撲去。
「哼，讓你欺負弱小。」
姜源迅速向前，手捏法訣，再次伸手一指，故技重施，用水龍捲卷了這條五斤左右的大嘴黑鱸，朝岸邊游去。
快到的時候，水龍捲捲住魚兒，往上一甩，大嘴黑鱸就被甩到了克拉拉身旁。
腦海中，「靈植仙鑒」泛清輝：「你控水有方，信手拈來，擒獲『貪嘴墨鱗精』一尾！靈植積分+10。」
大嘴黑鱸落在草坪上，撲騰個不停，還想逃入湖中，不過，克拉拉怎會放過它？
「老師真厲害！」克拉拉嘻嘻一笑，探出一條觸手，輕鬆摁住那條大嘴黑鱸，讓其動彈不得。
「走，一條紅燒，一條清蒸。」姜源帶著克拉拉返回農舍。
王八這種東西，自然是大補之物，尤其是這種野生的，這般大個的。
在國內，好幾百元一斤了。養殖的就要便宜許多，但也至少幾十塊一斤。
美國人不會烹飪，遇到這種好東西，都是扔掉的。
在一些大城市的中餐店裡，其實也有甲魚，也有美國人去嘗試，不過，並非主流文化，大部分人不吃，少部分人只接受甲魚頭部。
而國人的話，敢吃頭部的其實很少。裙邊和肉不好吃嗎？非得吃頭？
當然，美國的少數地區，比如路易斯安那州，甲魚是有作為菜餚的歷史的，富裕階層會在特殊場合食用。
姜源拿刀，開始殺甲魚和大嘴黑鱸，克拉拉跟在一旁學習。
她雖然擅長廚藝，但擅長的是美國廚藝，烘焙、做奶酪、做三明治、做沙拉、開罐頭……挺擅長，但殺魚、紅燒、清蒸這些中式絕技，肯定不會。
……
「咔！」
姜源手裡那把美式主廚刀砍在甲魚硬殼上，發出一聲令人牙酸的悶響，刀刃只嵌進去一點點，還微微打滑。
「我去，這刀是真不好用啊！」
姜源略微皺眉，手指敲了敲刀面，嘴角輕輕撇了撇，那啥，美國人的廚房刀就不適合幹這活。
案板上，那隻八九斤重的老甲魚似乎感受到威脅，腦袋和四肢縮得更緊，堅硬的骨板仿佛在無聲嘲諷這把「西洋玩意兒」。
不過，姜源還是技巧十足的，即便不好用，也將甲魚和黑鱸給處理好了。
美國的廚房刀不適合斬骨，但姜源灌注了靈力在裡面，又稍微催動了巨力靈符，還是輕鬆將這條大甲魚給砍成了小塊小塊的。
砍甲魚的時候，其骨頭比牛骨還硬，看來應該生長了很有些年頭了。
處理好了兩條魚，清洗乾淨。
沒有黃酒，但是難不倒姜源，他從冰箱拿了一瓶啤酒。用啤酒焯一下，去腥增香。
得州的孤星啤酒，還是挺不錯的。下次，姜源打算再去買幾箱。
克拉拉跟在一旁學中式廚藝，姜源順便教她一些中文知識和詞彙。
「來，教你個中文詞，香飄十里，等下紅燒出來，就是形容這道菜的香氣。」
克拉拉用心學，她暗暗發誓，一定要學好東方的菜餚，以後天天做給老師吃。
「這道菜，嗯，就叫『得州秘制啤酒紅燒老鱉』。」姜源又給這道紅燒甲魚起了個應景的中文名，也是教給克拉拉，一字一字地學，並解釋其意。
克拉拉在一旁打下手，用力點頭，眼睛亮得像盛滿了星星，幾條空閒的觸手也跟著興奮地晃了晃。
就在這時——
「轟隆——！」
一聲沉悶卻極具穿透力的雷聲毫無預兆地炸響，仿佛就在屋頂滾動，震得窗戶玻璃嗡嗡作響。
與此同時，狂風大作，似乎馬上就要下大雨了。
姜源將火關小了些，讓它小火慢燉。
「克拉拉，看著點火，甲魚鍋小火就行，清蒸鱸魚的灶眼十分鐘後關火！我得去把牲口趕緊弄回棚里！」他語速飛快地叮囑。
「老師放心！」克拉拉立刻挺直了小身板，幾條觸手靈活地捲起抹布和隔熱手套，一副「廚房交給我」的認真模樣。她特意挪動輪椅，更靠近灶台，確保能隨時照看。
姜源沖她比了個大拇指，轉身就沖了出去。
天色已經陰沉得如同傍晚，狂風席捲，雷聲不斷。牲口們都驚嚇得躲在了草場附近的大橡樹下。
但是，這種雷雨天氣，怎能躲在大樹下？
赤電馬兒雖然神駿，但也不懂這個道理，跟奶牛羊群們一起。
姜源趕了過去，安撫了一下有些躁動的「霹靂赤焰駒」，然後，抓住馬鞍，翻身上馬，手上則揮舞著長鞭，驅趕牲畜們。
有了主人的催促，姜源又給領頭的公牛和公羊分別拍入了一道御獸靈符，牲口們便嘩啦啦地往牲畜棚涌去。
幾乎是牲畜們剛剛進棚，姜源關好門，豆大的雨點就噼里啪啦地砸在屋頂和地面上，瞬間連成了片。
姜源雖然沒有帶傘，但是沒關係，他「鐵壁」靈符催動，身周騰起一圈靈盾，瞬間將雨水隔絕在外。
「這雨可真大啊。」姜源跑了回去，撤去靈盾，和克拉拉一起做飯，然後享用美味的午餐。
主食是克拉拉早上烤的表皮金黃酥脆的農家麵包。
兩人在餐桌旁坐下。
窗外是傾盆大雨織成的白幕，雷聲隆隆，銀蛇般的電光不時撕裂昏暗的天空。屋內的燈光顯得格外溫馨。
「來，吃個裙邊。」姜源用叉子叉起一塊裹滿濃稠醬汁的甲魚裙邊，放到克拉拉的盤子裡，說道，「嘗嘗老師的手藝。」
吃中餐用叉子，確實不大方便，姜源琢磨著，等下做幾雙筷子。反正，山核桃木多得是。
之前被超強龍捲風毀壞的山核桃樹，包括一些樹枝，都已經被他全部搬運了回來，堆放在農舍不遠處。
好的木料都是底下架空，然後上面覆蓋了雨布。柴火也都鋸或砍成小段，碼放在牆邊屋檐下，足夠燒好幾個冬天了。
「謝謝老師。」克拉拉道謝，眼睛亮晶晶的。
姜源夾給她的這一塊裙邊挺有些大，她是小公主，自然不可能一口吞下，就一手刀，一手叉，切下一小片，用叉子叉起來，然後十分優雅地放入口中。
可是，剛剛送入口中，才輕輕咬了一下，她碧藍的眸子瞬間瞪得溜圓，咀嚼的動作都頓住了，臉上浮現出難以置信的幸福感！