第15章 被硬生生嚇死了!

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  於是,行動開始!

  有了昨日的「靈力按摩」經驗,姜源手法更加嫻熟流暢。

  「靈植仙鑒」:「你心懷慈悲,以妙手為玉R星眸犍疏通經絡,調和陰陽,化解其元府淤塞漲痛之苦。靈獸氣血舒暢。靈植積分+5。」

  「……靈植積分+5。」

  ……

  當然,那群綿羊配合度仍舊差強人意,姜源免不得動用一點蠻力與身法。

  用凡俗武學就能搞定的事,自然無需動用御獸靈符。

  「靈植仙鑒」:「你施展穿花拂柳身法,於『捲雲踏雪羚』群中取其『星屑玉露』,靈植積分+5。」

  「……靈植積分+5。」

  ……

  回到廚房,姜源將新鮮的牛奶倒入奶鍋中開煮,依然是煮沸法殺菌,然後還有昨天剩下的麵包和玉米,放進烤箱烘烤。

  他煮牛奶的時候沒有蓋蓋,其實也相當於一個濃縮的過程,煮出來的牛奶超級香濃。

  早餐就是鮮牛奶、麵包抹上昨天的奶酪、玉米,再加一個金槍魚罐頭。

  早餐得吃好啊,有葷有素有碳水,營養均衡,而且份量還挺多的。

  吃飽喝足,姜源著手處理新擠的牛奶羊奶。

  昨天的濕軟奶酪(新鮮奶酪)風味不錯,今天他打算製作能長期保存的硬質奶酪,就是那種比較乾的。

  如同昨日,姜源將煮沸殺菌後冷卻的牛奶羊奶分別加入檸檬汁,待凝乳形成並與乳清分離。

  不同的是,凝乳塊被切割成更小的顆粒(玉米粒大小),並持續攪拌加溫,排出更多乳清。

  濕凝乳被舀入鋪有細紗布的帶孔模具中(也是農舍里有的,老埃德加以前做奶酪用的),層層疊壓。

  姜源又搬來一塊沉重的石板壓在模具上,利用重力進一步擠壓出乳清。這跟做豆腐其實有異曲同工之妙。

  凝乳塊在壓力下漸漸融合成結實的乳酪團。

  脫模後,姜源仔細看了看,牛奶奶酪色白微黃,羊奶奶酪則更白一些,姜源在奶酪表面均勻塗抹了一層細鹽(干鹽法)。接著,他拿出櫥櫃裡的一罐食用蠟,隔水融化,仔細將溫熱的蠟液刷在奶酪表面,形成一層密封保護殼。

  趁著食用蠟凝固的時候,姜源拎了水桶,帶著抹布、拖把,去將酒窖打掃、擦拭乾淨。木頭架子都擦得纖塵不染。

  等他回來時,奶酪表面的食用蠟早已凝固得硬邦邦,姜源將奶酪端進去,小心地放在酒窖架子上,最陰涼通風的角落。

  這種硬質奶酪需在低溫(約10-12°C)高濕環境中熟成至少3-6個月,風味才會變得醇厚複雜。

  其實,做奶酪有很多種方法,甚至加入黴菌,奶酪的種類也有很多,光是在法國,就有超過三百多個品種。姜源畢竟之前沒怎麼做過,所以,現在只是小試牛刀。

  等以後有經驗了,他打算嘗試更多品類的奶酪工藝。

  不同的工藝,其風味和口感自然也是不同的。即便是同樣的工藝,不同的師傅做出來的,也有區別。這在中國,稱之為「手藝」。

  姜源雖然在人工智慧領域頗有造詣,但在這方面,確實還有很大的提升空間。

  幹完活,姜源來到農舍西面的菜園子,準備試試新練就的幻妄靈符。

  這菜園子裡原本有一個稻草人,用來驅趕鳥獸的,但是,早已破敗不堪,而且時間長了,鳥獸也不懼怕了,起不到作用。

  姜源轉了一圈,看中了菜園子邊上的一株小樹,生鏽的鐵絲網便是以這株小樹作為其中的一個樹樁固定。

  這株樹約莫兩三米高,水杯粗細的樹幹帶著少年喬木特有的挺拔,顯然樹齡不長。掌狀的葉片在夏日的微風中輕輕搖曳,呈現出健康的深綠色,但是,若到了金秋時節,它就會化作一團燃燒的火焰,成為菜園最耀眼的標識。

  這居然是一株紅楓。

  這種樹,北美很常見,國內也有許多,每到秋天,紅艷艷的,樹形優美,風雅別致。

  姜源便琢磨著,拍一道幻妄符籙進入這道樹,讓想要入侵菜園子的小動物們,看到這株樹,就會生出幻象。

  到時候,它們見到的,不是一株紅楓樹,而是一頭殘暴的美洲豹趴在這裡,兇猛異常。

  如果是這樣,那小動物們還敢過來偷菜嗎?明顯不可能。

  仙法護田,可比稻草人好用多了。

  當然,他的靈符可能持續不了多久,不過沒關係,反正是試演而已。

  若是以後靈石充足了,每天來施法一次,也不是不可能。

  說來也巧,姜源正準備行動呢,突然,不遠處,一隻灰白大野兔冒冒失失地闖了過來,估計是來偷菜的,見到姜源,就是一愣,然後掉頭想跑。

  可惜晚了,被姜源凌空一道幻妄符籙打過去,符籙進入了其腦海,立馬,那野兔猛地一僵,然後,身形便停住了,倒在了地上。

  居然被生出的幻象,硬生生給嚇死了!

  姜源腦海中,靈植仙鑒泛起清輝:「你神威凜凜,符懾八荒,以『幻妄靈符』擊殺『搗藥玉兔精』一頭,蕩滌魔氛,護佑靈田清寧。靈植積分+20。」

  姜源一嘆,這也忒膽小了,他真不是故意的。就是想試演一下這靈符,嚇嚇兔子而已。

  罷了,晚上吃兔肉。

  姜源身形一閃,過去,將這只不幸的「試符兔」拎起來,掂量了一下,還挺沉手。

  臨走前,他也沒忘了正事,回身掐訣,勾勒出符籙,並指一點,一道更加凝實、帶著隱晦精神波動的「幻妄靈符」被他穩穩地拍進了那株紅楓樹的樹幹核心。

  樹身微不可察地輕顫了一下,隨即恢復了平靜,仿佛什麼都沒發生過,只有樹下的空氣似乎多了一絲難以言喻的「威壓」。

  拎著「戰利品」,姜源哼著小曲,步履輕快地朝廚房走去。

  他剛離開菜園子不過百步,不遠處齊腰深的草叢裡,一道敏捷的影子如同鬼魅般悄無聲息地滑了出來。

  這是一頭成年的北美短尾猞猁(Bobcat),體型比家貓大許多,一身黃褐帶黑斑斑點的皮毛是絕佳的偽裝,耳尖標誌性的黑色簇毛警覺地豎立著,一雙琥珀色的豎瞳銳利地掃視著剛才野兔倒下的地方。

  它顯然是循著獵物的氣味追蹤至此,沒想到被姜源撿了漏。

  猞猁有些疑惑地抽動著鼻子,空氣中殘留著兔子的氣味,卻不見蹤影。

  它警惕地邁著貓步,小心翼翼地靠近菜園子鐵絲網的破損處,那兒是兔子最後消失的地點。

  就在它踏入距離那株紅楓樹大約十米的範圍時,異變陡生!

  猞猁全身的毛髮瞬間如同觸電般根根炸起!尾巴像根棍子一樣直挺挺地豎在身後,整個身體猛地弓起,呈現出極度的防禦姿態。

  那雙原本銳利的琥珀色豎瞳驟然收縮,充滿了無法言喻的驚恐和難以置信!

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