第43章 :想要拿下港生就得趁人之....呸...
半個小時後。
沈浪端著一鍋紅彤彤的秘制鴛鴦鍋底走了出來,另外幾名小弟則是幫忙端那些已經串好的食材。
靚坤有些疑惑的問道:「浪仔,聞起來挺香的嘛,你想把酒吧改成火鍋店?」
沈浪落座後扭動卡式爐開關說道:「這個是串串香吃法和吃火鍋差不多,不過這個串串香相對簡單點,只需要將食材燙一下就可以吃了,吃辣的就不需要在去蘸醬料了,不吃辣的話就只能自己去調配蘸料。」
底料早在後廚調配的時候就已經加熱了,沒兩分鐘鍋底便泡起熱泡來,沈浪也是將一串串食材放下去。
沈浪邊放食材邊解釋道:「吃火鍋的話是需要自己點菜,吃串串香的話不用點菜,店裡面會先將各種食材串好,肉和素的都是一個價格,客戶想吃什麼自己拿就可以了。
因為一根一根去數非常的麻煩,所以買單是按簽子的重量來計算,雖然每根簽子重量不同有多有少,平均下來的話是差不多的。
為了更好地吸引客人我們在門口再擺上兩個攤子,這兩個攤子就跟街上的魚丸攤子差不多,這個兩個攤子主打就是一個零售嘗鮮。
當然要是客戶不想等的也可以直接從攤子拿,吃完以後按重量來計算價格就可以了。」
此時香味從鍋底里冒出來,靚坤聞了聞口水都流了,一旁的港生更是咽了咽口水。
靚坤不由讚嘆道:「好香啊,什麼時候可以吃?」
「在等個五分鐘就可以吃了。」隨後沈浪看向港生說道:「會收錢嗎?你剛到港島不好找工作,要不留在我們店裡當收銀員?」
港生猶豫再三後說道:「其實我是可以辦身份證的,因為我是在港島出生的,我的出生證明在我姑媽那裡。」
沈浪掏出一根香菸點燃後說道:「也行,回頭我讓人送你去你姑媽那裡。」
想要拿下港生就得趁人之....呸...等她遇到困難再幫助她,這樣就可以輕鬆贏得美人心了。
港生露出感激之色說道:「謝謝你,浪哥。」
靚坤扭了扭身子和脖子活動下身體後說道:「弟妹,要是有人欺負你的話,你就說你是我靚坤罩的,要不然就打電話給我表弟,不管遇到什麼問題都好,我們都能夠幫你解決。」
港生微笑說道:「謝謝坤哥。」
她第一眼看靚坤的時候就能感覺到靚坤是個壞人。
在她得知靚坤是沈浪的表哥後,她又改變了對靚坤的看法,沈浪這麼溫柔這麼帥氣,他的表哥應該不是什麼壞人。
沈浪看差不多便對著幾名小弟招手說道:「可以吃了,大家都過來坐,嘗一下味道如何,再拿幾瓶冰啤酒過來,吃著東西必須要喝冰啤酒。」
幾名小弟同聲回道:「謝謝,浪哥。」
靚坤拿起一串牛肉放到嘴裡,滾燙的紅油瞬間在舌尖炸開,花椒的麻、辣椒的辣、牛油的香,像三股糾纏的江湖勢力在口腔里廝殺。
牛肉切得薄,在滾鍋里涮十秒就卷了邊,掛滿亮晶晶的紅油,芝麻粒黏在表面,咬下去先是脆,接著是嫩,最後辣味才慢悠悠地爬上來,像埋伏在暗處的刀。
靚坤又拿起一串郡肝,嚼起來咯吱咯吱的,帶著內臟特有的韌勁,旁邊桌的港生吃得嘶嘶吸氣,不停灌冰啤酒。
因為太好吃的原因幾名小弟像是豬八戒吃人參果一樣狼吞虎咽的。
...
十分鐘後。
吃得靚坤嘴巴發麻渾身冒熱汗,他抽出紙巾擦拭額頭汗水,拿起酒杯狂飲半杯後,說道:「真的是太太過癮了,我好久沒有吃得那麼過癮了。」
一旁的小弟誇獎道:「是啊,浪哥的手藝真是了得。」
另一名小弟誇獎道:「我平常不怎麼吃辣的,這個真的是一吃就上癮,要是把酒吧改成串串香,這生意絕對沒得說。」
又一名小弟說道:「嗯,辣是辣了那麼一點,但是吃著吃著就上癮了。」
靚坤將一串牛百葉塞入嘴裡後說道:「浪仔,聽你的,把這家酒吧搞成串串香。」
...
轉眼時間來到11點半。
此時桌子上已經是一片狼藉,所有串串都被眾人給吃了,靚坤靠在椅子上抽菸享受人生,港生那是吃得個小臉通紅。
沈浪看向坐在旁邊的港生問道:「港生,你知道你姑媽住在什麼地方嗎?」
港生乖巧地點頭應道:「知道。」
沈浪看向一旁的小弟:「魚蛋,你幫我送港生去她姑媽那裡。」
名叫魚蛋的小弟點頭應道:「好的,浪哥。」
沈浪將一張名片遞給港生說道:「要是遇到什麼麻煩就打電話給我,我還有事情要跟我表哥談就不送你了。」
港生接過名片後,有些不舍地說道:「知道了,浪哥。」
隨後港生與小弟有魚蛋一起離開了酒吧。
靚坤看著港生那扭動大屁股,笑著說道:「浪仔,你不主動一點怎麼抱得美人歸?」
沈浪彈了彈菸灰說道:「不用主動,我掐指一算她遲早會回來找我。」
...
2個小時後。
港生在魚蛋幫助下來到姨媽家。
只是港生姨媽看到港生後臉色並不是很好看,因為她家裡的情況可以說是十分的糟糕,因為她姨媽一個人還帶著四個小孩,除此以外她的姨夫就知道睡覺喝酒什麼都不干。
港生看到姨媽後,露出開心笑容:「三姨。」
港生姨媽愣了一下說道:「港生?」
隨後港生的姨媽也是嘆了一口氣,繼續說道:「你還真的來港島了。」
港生推開門進屋後說道:「我媽臨死之前叫我來港島找你的。」
這個時候三姨的大女兒指著坐在沙發上孩童說道:「啊媽,阿呆喝了小弟的奶。」
三姨轉頭一巴掌扇在孩童腦袋上說道:「有沒搞錯你個混蛋。」
孩童指著對面小孩說道:「他還喝我的墨汁呢。」
三姨轉頭看向滿嘴烏黑的小兒子說道:「哎呀,你看看你自己什麼樣子,弄到整張臉都是氣死我了。」
港生猶豫過後問道:「三姨,我可不可以在這裡住啊?」
沈浪端著一鍋紅彤彤的秘制鴛鴦鍋底走了出來,另外幾名小弟則是幫忙端那些已經串好的食材。
靚坤有些疑惑的問道:「浪仔,聞起來挺香的嘛,你想把酒吧改成火鍋店?」
沈浪落座後扭動卡式爐開關說道:「這個是串串香吃法和吃火鍋差不多,不過這個串串香相對簡單點,只需要將食材燙一下就可以吃了,吃辣的就不需要在去蘸醬料了,不吃辣的話就只能自己去調配蘸料。」
底料早在後廚調配的時候就已經加熱了,沒兩分鐘鍋底便泡起熱泡來,沈浪也是將一串串食材放下去。
沈浪邊放食材邊解釋道:「吃火鍋的話是需要自己點菜,吃串串香的話不用點菜,店裡面會先將各種食材串好,肉和素的都是一個價格,客戶想吃什麼自己拿就可以了。
因為一根一根去數非常的麻煩,所以買單是按簽子的重量來計算,雖然每根簽子重量不同有多有少,平均下來的話是差不多的。
為了更好地吸引客人我們在門口再擺上兩個攤子,這兩個攤子就跟街上的魚丸攤子差不多,這個兩個攤子主打就是一個零售嘗鮮。
當然要是客戶不想等的也可以直接從攤子拿,吃完以後按重量來計算價格就可以了。」
此時香味從鍋底里冒出來,靚坤聞了聞口水都流了,一旁的港生更是咽了咽口水。
靚坤不由讚嘆道:「好香啊,什麼時候可以吃?」
「在等個五分鐘就可以吃了。」隨後沈浪看向港生說道:「會收錢嗎?你剛到港島不好找工作,要不留在我們店裡當收銀員?」
港生猶豫再三後說道:「其實我是可以辦身份證的,因為我是在港島出生的,我的出生證明在我姑媽那裡。」
沈浪掏出一根香菸點燃後說道:「也行,回頭我讓人送你去你姑媽那裡。」
想要拿下港生就得趁人之....呸...等她遇到困難再幫助她,這樣就可以輕鬆贏得美人心了。
港生露出感激之色說道:「謝謝你,浪哥。」
靚坤扭了扭身子和脖子活動下身體後說道:「弟妹,要是有人欺負你的話,你就說你是我靚坤罩的,要不然就打電話給我表弟,不管遇到什麼問題都好,我們都能夠幫你解決。」
港生微笑說道:「謝謝坤哥。」
她第一眼看靚坤的時候就能感覺到靚坤是個壞人。
在她得知靚坤是沈浪的表哥後,她又改變了對靚坤的看法,沈浪這麼溫柔這麼帥氣,他的表哥應該不是什麼壞人。
沈浪看差不多便對著幾名小弟招手說道:「可以吃了,大家都過來坐,嘗一下味道如何,再拿幾瓶冰啤酒過來,吃著東西必須要喝冰啤酒。」
幾名小弟同聲回道:「謝謝,浪哥。」
靚坤拿起一串牛肉放到嘴裡,滾燙的紅油瞬間在舌尖炸開,花椒的麻、辣椒的辣、牛油的香,像三股糾纏的江湖勢力在口腔里廝殺。
牛肉切得薄,在滾鍋里涮十秒就卷了邊,掛滿亮晶晶的紅油,芝麻粒黏在表面,咬下去先是脆,接著是嫩,最後辣味才慢悠悠地爬上來,像埋伏在暗處的刀。
靚坤又拿起一串郡肝,嚼起來咯吱咯吱的,帶著內臟特有的韌勁,旁邊桌的港生吃得嘶嘶吸氣,不停灌冰啤酒。
因為太好吃的原因幾名小弟像是豬八戒吃人參果一樣狼吞虎咽的。
...
十分鐘後。
吃得靚坤嘴巴發麻渾身冒熱汗,他抽出紙巾擦拭額頭汗水,拿起酒杯狂飲半杯後,說道:「真的是太太過癮了,我好久沒有吃得那麼過癮了。」
一旁的小弟誇獎道:「是啊,浪哥的手藝真是了得。」
另一名小弟誇獎道:「我平常不怎麼吃辣的,這個真的是一吃就上癮,要是把酒吧改成串串香,這生意絕對沒得說。」
又一名小弟說道:「嗯,辣是辣了那麼一點,但是吃著吃著就上癮了。」
靚坤將一串牛百葉塞入嘴裡後說道:「浪仔,聽你的,把這家酒吧搞成串串香。」
...
轉眼時間來到11點半。
此時桌子上已經是一片狼藉,所有串串都被眾人給吃了,靚坤靠在椅子上抽菸享受人生,港生那是吃得個小臉通紅。
沈浪看向坐在旁邊的港生問道:「港生,你知道你姑媽住在什麼地方嗎?」
港生乖巧地點頭應道:「知道。」
沈浪看向一旁的小弟:「魚蛋,你幫我送港生去她姑媽那裡。」
名叫魚蛋的小弟點頭應道:「好的,浪哥。」
沈浪將一張名片遞給港生說道:「要是遇到什麼麻煩就打電話給我,我還有事情要跟我表哥談就不送你了。」
港生接過名片後,有些不舍地說道:「知道了,浪哥。」
隨後港生與小弟有魚蛋一起離開了酒吧。
靚坤看著港生那扭動大屁股,笑著說道:「浪仔,你不主動一點怎麼抱得美人歸?」
沈浪彈了彈菸灰說道:「不用主動,我掐指一算她遲早會回來找我。」
...
2個小時後。
港生在魚蛋幫助下來到姨媽家。
只是港生姨媽看到港生後臉色並不是很好看,因為她家裡的情況可以說是十分的糟糕,因為她姨媽一個人還帶著四個小孩,除此以外她的姨夫就知道睡覺喝酒什麼都不干。
港生看到姨媽後,露出開心笑容:「三姨。」
港生姨媽愣了一下說道:「港生?」
隨後港生的姨媽也是嘆了一口氣,繼續說道:「你還真的來港島了。」
港生推開門進屋後說道:「我媽臨死之前叫我來港島找你的。」
這個時候三姨的大女兒指著坐在沙發上孩童說道:「啊媽,阿呆喝了小弟的奶。」
三姨轉頭一巴掌扇在孩童腦袋上說道:「有沒搞錯你個混蛋。」
孩童指著對面小孩說道:「他還喝我的墨汁呢。」
三姨轉頭看向滿嘴烏黑的小兒子說道:「哎呀,你看看你自己什麼樣子,弄到整張臉都是氣死我了。」
港生猶豫過後問道:「三姨,我可不可以在這裡住啊?」