第12章 饞哭隔壁大孩子的香味
等待是漫長的酷刑。
地窨子裡除了爐火偶爾的噼啪聲，只剩下此起彼伏的肚子叫聲。
那股混合著葷油，醬香和玉米甜香的味道，無孔不入地鑽進鼻腔，讓人的思維都變得遲鈍，滿腦子只剩下那口鍋。
天色徹底黑透，地窨子裡全靠灶膛里那火光撐著。
一群人圍在灶台前，眼睛眨也不眨地盯著鍋蓋縫隙冒出的白氣。
孫大壯時不時就深吸一口，然後堅持不懈地問道：「朝陽，還沒好麼！」
江朝陽估摸著火候，伸手在木鍋蓋上方試了一下，感受著透出來的熱氣。
「差不多了。」
這三個字一出，就像是一道指令。
原本癱坐在鋪位上的幾個人，「蹭」地一下全彈了起來，瞬間把灶台圍了個水泄不通。
十幾隻鋁皮飯盒舉在半空，叮噹亂響，跟要去討飯似的。
江朝陽也沒磨嘰，雙手墊著兩塊破抹布，猛地掀開沉重的木鍋蓋。
「呼——！」
積蓄已久的白色水蒸氣像蘑菇雲一樣騰空而起，瞬間沖向低矮的地窨子頂部。
緊接著，那股濃烈到近乎實質的香味炸開了。
豬油的醇厚，醬油的焦香，土豆的綿軟，還有那股子最勾人的碳水甜香，一點點鑽進每一個毛孔。
嚴景剛湊過去，眼鏡片瞬間白茫茫一片，什麼都看不見，急得他一邊胡亂擦眼鏡一邊喊。
「給我留點！我看不到鍋了！別擠我！」
霧氣散去，大鐵鍋里的景象讓人呼吸一滯。
一圈金黃燦爛的玉米餅子貼在鍋壁上，上半截暄軟蓬鬆，下半截浸在濃稠油亮的醬色湯汁里。
中間的土豆塊早就燉沒了稜角，裹滿了油脂，還在咕嘟咕嘟冒著琥珀色的大泡。
「娘咧……」
孫大壯眼珠子都直了，嘴角掛著一絲晶瑩，「這味兒……跟俺村過年殺豬菜一樣香！」
哪怕是嚴景這個唯二大城市來的，也顧不上擦被蒸汽霧化的眼鏡，伸著脖子就往鍋邊湊。
江朝陽拿起大鐵勺，在鍋沿上敲了兩下。
「都別往前擠，把飯盒放灶台邊上，我給你們打！」
「主食一人一個大餅子，菜一人一大勺，剩下的湯汁誰要是覺得不夠吃，就拿餅子蘸著吃！」
隨著江朝陽用鏟子貼著鍋壁輕輕一鏟。
「滋——咔嚓。」
一聲輕微的脆響。
那是餅子底部的焦殼與鐵鍋分離的聲音，聽得人口水瘋狂分泌。
一圈飯盒如同待哺的雛鳥張著嘴，江朝陽手腕極穩，每一勺都帶著厚厚的油花。
一圈盒飯打完。
地窨子裡只剩下狼吞虎咽的咀嚼聲和被燙得斯哈斯哈的吸氣聲。
江朝陽這才給自己盛了滿滿一大份。
夾起一塊土豆送進嘴裡，滾燙，舌尖發麻，但他捨不得吐。
土豆燉得軟爛，綿軟沙糯，吸飽了豬油的咸香，順著喉嚨滑進胃裡，瞬間熨帖了乾癟的腸胃。
這具身體太缺油水了，每一個細胞都在瘋狂叫囂著滿足。
「唔！唔唔！」
嚴景摘了眼鏡，咬了一口沾滿湯汁的餅子底。
鍋巴焦香酥脆，越嚼越香，上半截又軟糯回甘。
他一邊往嘴裡塞，一邊含糊不清地比劃大拇指：「絕了！朝陽，我覺得那些國營飯店的大師傅也就這手藝！」
江朝陽笑了笑，沒接話。
這年頭，肚子裡沒油水，只要帶葷腥都覺得香，更何況是這實打實的豬油燉菜。
眨眼間，孫大壯的飯盒已經見了底。
這傢伙正拿著半塊餅子，將飯盒壁上的油湯擦得乾乾淨淨，塞進嘴裡，一臉意猶未盡。
就連平時最文靜的蘇晚秋，也顧不上形象，腮幫子鼓鼓的，像只囤食的小倉鼠。
「隊長，你手藝真好。」蘇晚秋咽下食物，眼睛亮晶晶的，「以後誰嫁給你，那是掉進福窩裡了。」
江朝陽慢條斯理地吃著：「是大家餓狠了，外加豬油給得足。」
「那也是本事！」蘇晚秋笑著轉頭，「你說是不是，小雨？」
這一轉頭，卻看見田小雨捧著飯盒，大眼睛有些紅紅的。
「怎麼了？燙著了？」蘇晚秋嚇了一跳。
田小雨拼命搖頭，肩膀劇烈聳動，哽咽得說不出話。
「晚秋姐……我……我覺得我太沒用了。」
小姑娘紅著眼睛，聲音細若蚊蠅。
「大家都在幹活，就我什麼都不會，還要吃這麼好的東西……我一直拖後腿，要不是隊長，我怕是在火車上就撐不住了。」
剛才的飢餓感退去，身在異鄉的惶恐和對自身價值的懷疑，伴隨著飯香反撲上來。
地窨子裡的氣氛瞬間沉悶。
這群半大的孩子，離家千里來到冰天雪地的北大荒，心裡的那根弦其實一直緊繃著。
「當。」
江朝陽放下飯盒，聲音不大，卻吸引了所有目光。
「田小雨同志，把眼淚擦了。」
他目光掃過眾人，火光映在他臉上，線條堅毅。
「我最後重複一遍，咱們是一個集體。」
「既然是一個鍋里吃飯的戰友，就沒有誰拖累誰這一說。」
「男同志力氣大，干體力活自然免不了多出點力氣。」
「同樣你們女同志手巧，縫縫補補還得靠你們。」
「而且就個人來說，嚴景懂機械，晚秋歌唱得好，能鼓舞士氣。」
他頓了頓，目光落在田小雨身上，語氣肯定。
「至於小雨你心思最細，你完全可以勝任我們二隊的思想委員。」
「以後咱們二隊誰心裡有疙瘩，誰跟誰鬧彆扭，你要第一時間發現。」
「我們每個人都有自己的位置，別還沒上戰場先把自己否定了，那是逃兵行為。」
「我相信只要不是故意躲避勞動，偷奸耍滑，哪怕你做的少一些，我相信大家也都是能理解的。」
田小雨吸了吸鼻子，胡亂擦了擦臉，破涕為笑。
「隊長，你放心！我肯定當好這個思想委員，如果大家有什麼問題，以後都可以找我！」
「這就對了嘛！」孫大壯拍得胸脯砰砰響。
「小雨妹子，以後上工的活你不用著急，我幹完自己的就會去幫你！」
嚴景在邊上起鬨：「呦呦呦，這就『小雨妹子』，『大壯哥』喊上了？」
「大壯，你臉紅什麼？」
「你個最賤的四眼，瞎說什麼呢！」孫大壯臉漲成豬肝色，「朝陽說了，這叫戰友互助！團結懂不懂！」
鬨笑聲瞬間在地窨子裡炸開。
那股子低落的情緒，隨著鍋里最後一點熱氣，徹底消散在漫長的冬夜裡。
地窨子裡除了爐火偶爾的噼啪聲，只剩下此起彼伏的肚子叫聲。
那股混合著葷油，醬香和玉米甜香的味道，無孔不入地鑽進鼻腔，讓人的思維都變得遲鈍，滿腦子只剩下那口鍋。
天色徹底黑透，地窨子裡全靠灶膛里那火光撐著。
一群人圍在灶台前，眼睛眨也不眨地盯著鍋蓋縫隙冒出的白氣。
孫大壯時不時就深吸一口，然後堅持不懈地問道：「朝陽，還沒好麼！」
江朝陽估摸著火候，伸手在木鍋蓋上方試了一下，感受著透出來的熱氣。
「差不多了。」
這三個字一出，就像是一道指令。
原本癱坐在鋪位上的幾個人，「蹭」地一下全彈了起來，瞬間把灶台圍了個水泄不通。
十幾隻鋁皮飯盒舉在半空，叮噹亂響，跟要去討飯似的。
江朝陽也沒磨嘰，雙手墊著兩塊破抹布，猛地掀開沉重的木鍋蓋。
「呼——！」
積蓄已久的白色水蒸氣像蘑菇雲一樣騰空而起，瞬間沖向低矮的地窨子頂部。
緊接著，那股濃烈到近乎實質的香味炸開了。
豬油的醇厚，醬油的焦香，土豆的綿軟，還有那股子最勾人的碳水甜香，一點點鑽進每一個毛孔。
嚴景剛湊過去，眼鏡片瞬間白茫茫一片，什麼都看不見，急得他一邊胡亂擦眼鏡一邊喊。
「給我留點！我看不到鍋了！別擠我！」
霧氣散去，大鐵鍋里的景象讓人呼吸一滯。
一圈金黃燦爛的玉米餅子貼在鍋壁上，上半截暄軟蓬鬆，下半截浸在濃稠油亮的醬色湯汁里。
中間的土豆塊早就燉沒了稜角，裹滿了油脂，還在咕嘟咕嘟冒著琥珀色的大泡。
「娘咧……」
孫大壯眼珠子都直了，嘴角掛著一絲晶瑩，「這味兒……跟俺村過年殺豬菜一樣香！」
哪怕是嚴景這個唯二大城市來的，也顧不上擦被蒸汽霧化的眼鏡，伸著脖子就往鍋邊湊。
江朝陽拿起大鐵勺，在鍋沿上敲了兩下。
「都別往前擠，把飯盒放灶台邊上，我給你們打！」
「主食一人一個大餅子，菜一人一大勺，剩下的湯汁誰要是覺得不夠吃，就拿餅子蘸著吃！」
隨著江朝陽用鏟子貼著鍋壁輕輕一鏟。
「滋——咔嚓。」
一聲輕微的脆響。
那是餅子底部的焦殼與鐵鍋分離的聲音，聽得人口水瘋狂分泌。
一圈飯盒如同待哺的雛鳥張著嘴，江朝陽手腕極穩，每一勺都帶著厚厚的油花。
一圈盒飯打完。
地窨子裡只剩下狼吞虎咽的咀嚼聲和被燙得斯哈斯哈的吸氣聲。
江朝陽這才給自己盛了滿滿一大份。
夾起一塊土豆送進嘴裡，滾燙，舌尖發麻，但他捨不得吐。
土豆燉得軟爛，綿軟沙糯，吸飽了豬油的咸香，順著喉嚨滑進胃裡，瞬間熨帖了乾癟的腸胃。
這具身體太缺油水了，每一個細胞都在瘋狂叫囂著滿足。
「唔！唔唔！」
嚴景摘了眼鏡，咬了一口沾滿湯汁的餅子底。
鍋巴焦香酥脆，越嚼越香，上半截又軟糯回甘。
他一邊往嘴裡塞，一邊含糊不清地比劃大拇指：「絕了！朝陽，我覺得那些國營飯店的大師傅也就這手藝！」
江朝陽笑了笑，沒接話。
這年頭，肚子裡沒油水，只要帶葷腥都覺得香，更何況是這實打實的豬油燉菜。
眨眼間，孫大壯的飯盒已經見了底。
這傢伙正拿著半塊餅子，將飯盒壁上的油湯擦得乾乾淨淨，塞進嘴裡，一臉意猶未盡。
就連平時最文靜的蘇晚秋，也顧不上形象，腮幫子鼓鼓的，像只囤食的小倉鼠。
「隊長，你手藝真好。」蘇晚秋咽下食物，眼睛亮晶晶的，「以後誰嫁給你，那是掉進福窩裡了。」
江朝陽慢條斯理地吃著：「是大家餓狠了，外加豬油給得足。」
「那也是本事！」蘇晚秋笑著轉頭，「你說是不是，小雨？」
這一轉頭，卻看見田小雨捧著飯盒，大眼睛有些紅紅的。
「怎麼了？燙著了？」蘇晚秋嚇了一跳。
田小雨拼命搖頭，肩膀劇烈聳動，哽咽得說不出話。
「晚秋姐……我……我覺得我太沒用了。」
小姑娘紅著眼睛，聲音細若蚊蠅。
「大家都在幹活，就我什麼都不會，還要吃這麼好的東西……我一直拖後腿，要不是隊長，我怕是在火車上就撐不住了。」
剛才的飢餓感退去，身在異鄉的惶恐和對自身價值的懷疑，伴隨著飯香反撲上來。
地窨子裡的氣氛瞬間沉悶。
這群半大的孩子，離家千里來到冰天雪地的北大荒，心裡的那根弦其實一直緊繃著。
「當。」
江朝陽放下飯盒，聲音不大，卻吸引了所有目光。
「田小雨同志，把眼淚擦了。」
他目光掃過眾人，火光映在他臉上，線條堅毅。
「我最後重複一遍，咱們是一個集體。」
「既然是一個鍋里吃飯的戰友，就沒有誰拖累誰這一說。」
「男同志力氣大，干體力活自然免不了多出點力氣。」
「同樣你們女同志手巧，縫縫補補還得靠你們。」
「而且就個人來說，嚴景懂機械，晚秋歌唱得好，能鼓舞士氣。」
他頓了頓，目光落在田小雨身上，語氣肯定。
「至於小雨你心思最細，你完全可以勝任我們二隊的思想委員。」
「以後咱們二隊誰心裡有疙瘩，誰跟誰鬧彆扭，你要第一時間發現。」
「我們每個人都有自己的位置，別還沒上戰場先把自己否定了，那是逃兵行為。」
「我相信只要不是故意躲避勞動，偷奸耍滑，哪怕你做的少一些，我相信大家也都是能理解的。」
田小雨吸了吸鼻子，胡亂擦了擦臉，破涕為笑。
「隊長，你放心！我肯定當好這個思想委員，如果大家有什麼問題，以後都可以找我！」
「這就對了嘛！」孫大壯拍得胸脯砰砰響。
「小雨妹子，以後上工的活你不用著急，我幹完自己的就會去幫你！」
嚴景在邊上起鬨：「呦呦呦，這就『小雨妹子』，『大壯哥』喊上了？」
「大壯，你臉紅什麼？」
「你個最賤的四眼，瞎說什麼呢！」孫大壯臉漲成豬肝色，「朝陽說了，這叫戰友互助！團結懂不懂！」
鬨笑聲瞬間在地窨子裡炸開。
那股子低落的情緒，隨著鍋里最後一點熱氣，徹底消散在漫長的冬夜裡。