第90章 清蒸粉貓
九點鐘,剩餘的42條粉貓被裝進卡羅拉後面的水箱中。
李文良為水箱打好氧氣,帶著陳雯和粉貓向市區跑去。
他們遇到了幸福的煩惱--這麼多的粉貓賣不出去,他們必須為粉貓找到銷路。
第一站,就是查理海鮮檔口所在的海鮮市場。
這個市場規模不大,是整個達尼丁海鮮集散中心。
一進大門,他們就看見查理的皮卡被周圍的商戶所包圍。
他們都很好奇,大鬍子查理怎麼一下子搞到這麼多粉貓的,20條粉貓在這裡也算是一個不小的新聞。
陳雯坐在副駕上提醒李文良:「最好不要讓其他人知道我們有這麼多粉貓!」
「我們需要低調些,不然會引起不必要的麻煩!」
李文良不解地道:「可是查理已經知道了,那其他商戶不會....」
「這種事情查理是不會告訴其他人的!我們可是他的重要供貨者!」
李文良感覺妻子的話很有道理,悄悄的離開海鮮貿易市場。
卡羅拉停在門口外五百米處,李文良打開後備箱,把這些粉貓分成多份。
半個小時後,他獨自走進海鮮貿易市場,挨家挨戶的去詢問是否需要粉貓。
一個小時...兩個小時...
時間很快就過去了,但效果遠遠達不到李文良的設想。
並不是每個海鮮檔口都需要粉貓!
每家檔口都有自己的銷售渠道和貨源渠道,這都是相對固定的,沒有幾個檔口會冒著風險引入更多的貨源。
而且粉貓這種魚雖然很受歡迎,但平時畢竟很少出現,62條粉貓足以對市場造成衝擊。
李文良基本跑遍了所有的檔口,只賣出了12條粉貓。
為了出手,他調低了銷售價格,從70紐幣降到60紐幣一條。
查理從遠處看到李文良遇到的困境,也幫不上忙,只是跑過來簡單地寒暄了兩句。
下午一點,李文良在海鮮市場已經跑了三個小時,肚子已經開始抗議。
陳雯走過來,拉著丈夫回到車裡:「我開車,你休息會兒!」
李文良並沒有回應,他有些累了,跑遍了整個海鮮市場,還有30條粉貓沒有賣出去。
「不如我們去吃點飯吧!」
陳雯拉開卡羅拉的手閘,不太熟練的駕駛著小車,穿梭在達尼丁的街頭。
「想吃點什麼?」
「隨便!看你!」
「不如我們去王寧的中餐廳,吃點家鄉菜!」
李文良點點頭,倚靠在座椅上看著窗外的城市。
達尼丁是紐西蘭南島的第二大城市--一座充滿維多利亞風格的美麗小城,這裡的每棟房子都有著獨特的個性。
城區的規模不大,充其量只有盛京的一個轄區大。
十分鐘後,卡羅拉停靠在王寧家的中餐館門口,這個時間段,中餐館的人很少,屋子裡很安靜。
陳雯很是乖巧的打包了兩條粉貓,叩開了王寧家餐館的大門。
「呦!看誰來了!」
王寧的聲音引起後廚周雨的注意,夫妻二人來到門口歡迎兩位東北老鄉的到來。
「王哥,這是給你帶的兩條粉貓,您嘗嘗!」
「客氣啥啊!」周雨拉著陳雯一起坐到餐桌上,兩家人熟絡著撈起家常。
內容無非就是家鄉的美食、老人的健康和年輕時候的往事,每當談到李文良的兩個大兒子時,王寧眼中總是閃爍出一絲羨慕。
「對了!你們吃飯了嗎?」
陳雯微笑著搖搖頭。
「哎!是我們怠慢了,」周雨起身向後廚走去:「稍等啊,姐姐給你們做幾個家鄉菜。」
王寧的餐館不大,平日裡只有他們兩個人,晚上忙時附近的鄰居會幫忙打零工。
二十分鐘的時間,周雨就準備出來三個家鄉菜--西蘭花炒肉、蝦仁煎蛋、還有一大碗蛋花湯。
「等一下!還有一個菜!」周雨的聲音穿過後廚傳到餐桌上:「馬上了啊!」
又過了五分鐘,端上一條清蒸粉鯛。
粉紅色鯛魚身上被劃開細膩的紋路,澆上一些本地特有的紅色汁液,白嫩的魚身冒著熱氣。
「哇!周姐!你的廚藝真好!」
「那是自然,」周雨微笑著指著盤子裡的粉貓:「嘗嘗這個!咱們華人的最愛!」
「華人的最愛?」李文良和陳雯好像聽到了重要的信息。
「你們不知道嗎?」王寧解釋道:「這粉貓魚肉啊,又嫩又滑,特別適合清蒸!」
「達尼丁的華人移民很多是從咱們東南沿海過來的,這道菜可是他們的最愛!」
「不止華人!」
周雨補充道:「粉貓也適合做刺身、壽司,當地的日本人也很喜歡!」
「就是這種魚很少,供應不穩定,所以我們這樣的餐館平時不宣傳相關的菜餚。」
李文良和陳雯相互看著彼此,眼神交流確認了一下。
陳雯試探性地問了一句:「如果...如果我們有一些粉貓,不知道會不會有人買?」
「你們有粉貓?」
「當然有人買啊!」周雨笑著說道:「我們餐館就可以買!」
「可是我們有28條粉貓......」
兩家人相識這麼久,李文良對王寧夫婦很信任,而且他們知道王寧夫婦很有錢,不會因為這些粉貓產生多餘的想法。
在李文良眼裡,王寧夫婦和他們不同,這個餐館不過是他們打發時間的一個地方罷了。
「28條?天啊?你們有這麼多粉貓?」王寧有些難以置信。
「你說的是真的?」
成年人不開玩笑,但是28條粉貓還是有些超過了所有人的預期。
「沒問題,我們餐廳就可以訂購10條粉貓!」
周雨表示道:「剩下的18條,我可以問問我的朋友,我可以幫他們代買!」
周雨是個熱心腸,而且從年輕時開始,說話做事都是雷厲風行。
她拿起手機,劈里啪啦地給達尼丁的華人朋友打去一連串電話。
半個小時的時間很快過去。
「好了!你們的粉貓就都留下吧~~」
來到達尼丁半年的時間,每次在最需要幫助的時候,王寧夫婦都會幫他們解決困難。
而且好像他們並沒有花費太多的氣力,一切看上去不過是舉手之勞罷了。、
飯菜還冒著熱氣的功夫,28條粉貓,轉眼間就變成2000紐幣。
李文良夫婦內心裡對他們非常感激。
李文良為水箱打好氧氣,帶著陳雯和粉貓向市區跑去。
他們遇到了幸福的煩惱--這麼多的粉貓賣不出去,他們必須為粉貓找到銷路。
第一站,就是查理海鮮檔口所在的海鮮市場。
這個市場規模不大,是整個達尼丁海鮮集散中心。
一進大門,他們就看見查理的皮卡被周圍的商戶所包圍。
他們都很好奇,大鬍子查理怎麼一下子搞到這麼多粉貓的,20條粉貓在這裡也算是一個不小的新聞。
陳雯坐在副駕上提醒李文良:「最好不要讓其他人知道我們有這麼多粉貓!」
「我們需要低調些,不然會引起不必要的麻煩!」
李文良不解地道:「可是查理已經知道了,那其他商戶不會....」
「這種事情查理是不會告訴其他人的!我們可是他的重要供貨者!」
李文良感覺妻子的話很有道理,悄悄的離開海鮮貿易市場。
卡羅拉停在門口外五百米處,李文良打開後備箱,把這些粉貓分成多份。
半個小時後,他獨自走進海鮮貿易市場,挨家挨戶的去詢問是否需要粉貓。
一個小時...兩個小時...
時間很快就過去了,但效果遠遠達不到李文良的設想。
並不是每個海鮮檔口都需要粉貓!
每家檔口都有自己的銷售渠道和貨源渠道,這都是相對固定的,沒有幾個檔口會冒著風險引入更多的貨源。
而且粉貓這種魚雖然很受歡迎,但平時畢竟很少出現,62條粉貓足以對市場造成衝擊。
李文良基本跑遍了所有的檔口,只賣出了12條粉貓。
為了出手,他調低了銷售價格,從70紐幣降到60紐幣一條。
查理從遠處看到李文良遇到的困境,也幫不上忙,只是跑過來簡單地寒暄了兩句。
下午一點,李文良在海鮮市場已經跑了三個小時,肚子已經開始抗議。
陳雯走過來,拉著丈夫回到車裡:「我開車,你休息會兒!」
李文良並沒有回應,他有些累了,跑遍了整個海鮮市場,還有30條粉貓沒有賣出去。
「不如我們去吃點飯吧!」
陳雯拉開卡羅拉的手閘,不太熟練的駕駛著小車,穿梭在達尼丁的街頭。
「想吃點什麼?」
「隨便!看你!」
「不如我們去王寧的中餐廳,吃點家鄉菜!」
李文良點點頭,倚靠在座椅上看著窗外的城市。
達尼丁是紐西蘭南島的第二大城市--一座充滿維多利亞風格的美麗小城,這裡的每棟房子都有著獨特的個性。
城區的規模不大,充其量只有盛京的一個轄區大。
十分鐘後,卡羅拉停靠在王寧家的中餐館門口,這個時間段,中餐館的人很少,屋子裡很安靜。
陳雯很是乖巧的打包了兩條粉貓,叩開了王寧家餐館的大門。
「呦!看誰來了!」
王寧的聲音引起後廚周雨的注意,夫妻二人來到門口歡迎兩位東北老鄉的到來。
「王哥,這是給你帶的兩條粉貓,您嘗嘗!」
「客氣啥啊!」周雨拉著陳雯一起坐到餐桌上,兩家人熟絡著撈起家常。
內容無非就是家鄉的美食、老人的健康和年輕時候的往事,每當談到李文良的兩個大兒子時,王寧眼中總是閃爍出一絲羨慕。
「對了!你們吃飯了嗎?」
陳雯微笑著搖搖頭。
「哎!是我們怠慢了,」周雨起身向後廚走去:「稍等啊,姐姐給你們做幾個家鄉菜。」
王寧的餐館不大,平日裡只有他們兩個人,晚上忙時附近的鄰居會幫忙打零工。
二十分鐘的時間,周雨就準備出來三個家鄉菜--西蘭花炒肉、蝦仁煎蛋、還有一大碗蛋花湯。
「等一下!還有一個菜!」周雨的聲音穿過後廚傳到餐桌上:「馬上了啊!」
又過了五分鐘,端上一條清蒸粉鯛。
粉紅色鯛魚身上被劃開細膩的紋路,澆上一些本地特有的紅色汁液,白嫩的魚身冒著熱氣。
「哇!周姐!你的廚藝真好!」
「那是自然,」周雨微笑著指著盤子裡的粉貓:「嘗嘗這個!咱們華人的最愛!」
「華人的最愛?」李文良和陳雯好像聽到了重要的信息。
「你們不知道嗎?」王寧解釋道:「這粉貓魚肉啊,又嫩又滑,特別適合清蒸!」
「達尼丁的華人移民很多是從咱們東南沿海過來的,這道菜可是他們的最愛!」
「不止華人!」
周雨補充道:「粉貓也適合做刺身、壽司,當地的日本人也很喜歡!」
「就是這種魚很少,供應不穩定,所以我們這樣的餐館平時不宣傳相關的菜餚。」
李文良和陳雯相互看著彼此,眼神交流確認了一下。
陳雯試探性地問了一句:「如果...如果我們有一些粉貓,不知道會不會有人買?」
「你們有粉貓?」
「當然有人買啊!」周雨笑著說道:「我們餐館就可以買!」
「可是我們有28條粉貓......」
兩家人相識這麼久,李文良對王寧夫婦很信任,而且他們知道王寧夫婦很有錢,不會因為這些粉貓產生多餘的想法。
在李文良眼裡,王寧夫婦和他們不同,這個餐館不過是他們打發時間的一個地方罷了。
「28條?天啊?你們有這麼多粉貓?」王寧有些難以置信。
「你說的是真的?」
成年人不開玩笑,但是28條粉貓還是有些超過了所有人的預期。
「沒問題,我們餐廳就可以訂購10條粉貓!」
周雨表示道:「剩下的18條,我可以問問我的朋友,我可以幫他們代買!」
周雨是個熱心腸,而且從年輕時開始,說話做事都是雷厲風行。
她拿起手機,劈里啪啦地給達尼丁的華人朋友打去一連串電話。
半個小時的時間很快過去。
「好了!你們的粉貓就都留下吧~~」
來到達尼丁半年的時間,每次在最需要幫助的時候,王寧夫婦都會幫他們解決困難。
而且好像他們並沒有花費太多的氣力,一切看上去不過是舉手之勞罷了。、
飯菜還冒著熱氣的功夫,28條粉貓,轉眼間就變成2000紐幣。
李文良夫婦內心裡對他們非常感激。