第4章 撬紫海膽
沈泊岸以為自家老婆只是不知道從哪撿起，便也沒多留意。
他自顧自提著竹簍，目光掃過這片已經被掃蕩過的灘涂。
村裡的這些嬸子們還真是細心，連點蟶子都沒給他留。
也罷，慢慢向礁石區靠吧……
邊想著，他放慢腳步，沿著潮水褪去的邊緣線，一路走，一路撿。
看見礁石縫裡卡著半個巴掌大的扇貝，他就蹲下身，用鐵鉤撬下來，扔進簍子。
裡面的肉雖不多，曬乾了那也是鮮味。
接著是幾叢潮水遺留下來的海帶，品相好的，捋掉沙粒，捲起來放好。
甚至連一隻被日頭曬得半乾的小章魚他也沒放過，拎起觸鬚抖了抖沙子就丟進竹簍。
楊映雪跟在身邊，起初有些不解，別人都盯著蛤蜊螃蟹，他怎的連這些邊角料都撿？
但她沒問，也開始留意起那些容易被忽略的東西。
很快她就發現一片礁石背面附著不少個頭小小的淡菜，也就是貽貝，雖然肉少，但聚在一起也能做一盤菜。
隨即便用帶來的鐵片刮下來，放進自己的籃子。
沈泊岸注意到身後的動靜，笑了笑。
前世那些個電視上演的，一男一女，漫步海灘，他也沒覺著有啥好浪漫的，現在他也當了回主角。
這體驗還挺新奇……可惜，就是還不能牽手。
兩人一前一後，在這片被大多數人匆匆掠過的區域仔細搜撿。
竹簍和籃子的底部，漸漸被這些「不值錢」但能入口的東西鋪滿。
兩人走到一片低矮的礁石旁，前頭沈泊岸的低聲驚呼，引起了楊映雪的好奇：「喲，還有這好東西！」
她停下手上動作，向前方看去。
只見沈泊岸快走了兩步，蹲在一塊被褐色海藻半掩著的礁石邊，掏出鐵鉤，把鉤子探進石縫，輕輕抵住一塊石頭一樣的東西，手腕一擰一撬。
「咔嚓」
那石頭就掉在他的手中。
這下，楊映雪就更好奇了，走近一看，那『石頭』上竟密密麻麻長著尖刺，黑紫黑紫的，瞧著有點嚇人。
「嘿嘿，這是紫海膽，」沈泊岸將那團暗紫色的刺球托在手心給她看。
「你看這刺多密實，顏色也深，肚裡肯定滿黃！」
果不其然，隨著沈泊岸將海膽的身子翻轉過來，海膽的腹部顯露出淡黃色的海膽黃，肥厚飽滿。
「這能吃？」她輕聲問。
「當然能吃啦，」沈泊岸用鉤子尖輕輕一點，「生吃就很鮮，如果能蒸蛋的話，更香！」
說著，他就把海膽遞了過來。
楊映雪沒接。
她嫁來漁村五六年，常見的海貨都認得，可這刺蝟似的丑東西，生產隊分魚貨時從沒見過，也沒聽誰說起過能要。
「這個能賣錢嗎？」
沈泊岸窒了一下，他還真沒法回答這個問題，後世這東西一隻少說能賣幾十塊。
「嗯…應該能賣的，至少比蛤蜊貴，水產站的吳會計肯定認得。」
前世模糊的記憶里，水產站那個戴眼鏡的吳會計，確實會對一些不常見的東西多看兩眼，秤砣也會壓得實在些。
更重要的是，他依稀記得，縣裡招待所也會偶爾來這邊尋些稀罕海產，用來接待上頭來的幹部或者外賓。
楊映雪看著他，眉頭依然皺著，但眼神里的懷疑少了點。
五六年的共同生活，她太熟悉沈泊岸了，如果真是在胡謅，她肯定能看得出來。
「真的？」她問。
「真的！這東西以前很多的，都被人抓了燉湯，也就這回潮水退的遠，咱們才能碰上。」
沈泊岸點頭解釋，接著自家媳婦就笑了。
「那你教我怎麼找，我也一起。」
「好！」沈泊岸直接應下，把手裡海膽小心放進竹簍，他就蹲回了礁石邊，指著剛才撬起海膽的石縫：
「來，你看，這地方，水流緩，背陰，海藻長得厚，紫海膽就喜歡貼著石頭根。」
接著，他用鐵鉤尖輕輕剝開覆蓋的海藻，露出底下礁石表面幾個不易察覺的圓形淺印。
「看這痕跡，就是它長期趴著留下的。順著找，附近往往還有。」
在他的指點下，楊映雪很快就發現了一處，不確定地問道：「那裡，是不是？」
沈泊岸探過鉤子，輕輕撩開海帶，隨即眼前一亮。
「對！」
他應了一聲，卻沒有立刻去撬，示意楊映雪：「你試試？」
「好。」
「哎，鉤子別碰刺，對準中間……」
眼見楊映雪試了一會兒，始終不得要領，沈泊岸就握住她的手，一起對準海膽身體中間柔軟的部分。
「就像這樣，抵住了，手腕用巧勁。」
楊映雪身體微微僵了一下，結婚這麼久，這樣貼近的接觸，有些陌生了。
多數時候，都是她在燈下縫補，他……都不知道跑哪混去了。
可此刻，他的手很穩。
「感覺到了嗎？」沈泊岸的聲音就響在耳側，讓她耳尖泛紅。
「就這兒，吸盤最集中的地方，是軟的。」
楊映雪屏住呼吸，順著他的引導，將鉤尖抵住海膽身體中央，隨後又順著他的力道，輕輕做了一個旋轉發力的動作。
「咔嚓」
又是一聲輕微的脆響，那隻海膽應聲脫落，掉進沈泊岸另一隻及時兜過來的手掌里。
「成了，不難吧？你手巧，肯定學得快。」
「嗯。我……我再自己試試。」
「好，小心點。」
沈泊岸完全沒注意到媳婦臉上的緋紅，眼下滿腦子想的都是找海膽，挖海膽！
這東西等到後麵包產到戶，大多漁民開始跑海之後，價格就一路飛漲，成了稀罕物。
而且海膽黃可是號稱海里的黃金，補得很！
他不再看楊映雪，彎下腰，鐵鉤又快又准地探向下一處。
這裡有一個，他撬起，放入竹簍。
另一邊石頭縫底下，挨著倆，就再撬再放。
竹簍越來越沉，紫黑色的刺球互相擠壓，發出沉悶的沙沙聲響。
另一邊的楊映雪起初還有些生澀，但很快也找到了感覺。
她本就細心，加上剛才沈泊岸手把手教的那一下，自己就能辨識出那些偽裝極好的陰影，下鉤也穩當起來。
有些沈泊岸略過的、太窄太深的縫隙，她也能慢慢探進去，摳出驚喜。
「這邊。」
「小心刺。」
「沒了，咱們去下一塊…」
他自顧自提著竹簍，目光掃過這片已經被掃蕩過的灘涂。
村裡的這些嬸子們還真是細心，連點蟶子都沒給他留。
也罷，慢慢向礁石區靠吧……
邊想著，他放慢腳步，沿著潮水褪去的邊緣線，一路走，一路撿。
看見礁石縫裡卡著半個巴掌大的扇貝，他就蹲下身，用鐵鉤撬下來，扔進簍子。
裡面的肉雖不多，曬乾了那也是鮮味。
接著是幾叢潮水遺留下來的海帶，品相好的，捋掉沙粒，捲起來放好。
甚至連一隻被日頭曬得半乾的小章魚他也沒放過，拎起觸鬚抖了抖沙子就丟進竹簍。
楊映雪跟在身邊，起初有些不解，別人都盯著蛤蜊螃蟹，他怎的連這些邊角料都撿？
但她沒問，也開始留意起那些容易被忽略的東西。
很快她就發現一片礁石背面附著不少個頭小小的淡菜，也就是貽貝，雖然肉少，但聚在一起也能做一盤菜。
隨即便用帶來的鐵片刮下來，放進自己的籃子。
沈泊岸注意到身後的動靜，笑了笑。
前世那些個電視上演的，一男一女，漫步海灘，他也沒覺著有啥好浪漫的，現在他也當了回主角。
這體驗還挺新奇……可惜，就是還不能牽手。
兩人一前一後，在這片被大多數人匆匆掠過的區域仔細搜撿。
竹簍和籃子的底部，漸漸被這些「不值錢」但能入口的東西鋪滿。
兩人走到一片低矮的礁石旁，前頭沈泊岸的低聲驚呼，引起了楊映雪的好奇：「喲，還有這好東西！」
她停下手上動作，向前方看去。
只見沈泊岸快走了兩步，蹲在一塊被褐色海藻半掩著的礁石邊，掏出鐵鉤，把鉤子探進石縫，輕輕抵住一塊石頭一樣的東西，手腕一擰一撬。
「咔嚓」
那石頭就掉在他的手中。
這下，楊映雪就更好奇了，走近一看，那『石頭』上竟密密麻麻長著尖刺，黑紫黑紫的，瞧著有點嚇人。
「嘿嘿，這是紫海膽，」沈泊岸將那團暗紫色的刺球托在手心給她看。
「你看這刺多密實，顏色也深，肚裡肯定滿黃！」
果不其然，隨著沈泊岸將海膽的身子翻轉過來，海膽的腹部顯露出淡黃色的海膽黃，肥厚飽滿。
「這能吃？」她輕聲問。
「當然能吃啦，」沈泊岸用鉤子尖輕輕一點，「生吃就很鮮，如果能蒸蛋的話，更香！」
說著，他就把海膽遞了過來。
楊映雪沒接。
她嫁來漁村五六年，常見的海貨都認得，可這刺蝟似的丑東西，生產隊分魚貨時從沒見過，也沒聽誰說起過能要。
「這個能賣錢嗎？」
沈泊岸窒了一下，他還真沒法回答這個問題，後世這東西一隻少說能賣幾十塊。
「嗯…應該能賣的，至少比蛤蜊貴，水產站的吳會計肯定認得。」
前世模糊的記憶里，水產站那個戴眼鏡的吳會計，確實會對一些不常見的東西多看兩眼，秤砣也會壓得實在些。
更重要的是，他依稀記得，縣裡招待所也會偶爾來這邊尋些稀罕海產，用來接待上頭來的幹部或者外賓。
楊映雪看著他，眉頭依然皺著，但眼神里的懷疑少了點。
五六年的共同生活，她太熟悉沈泊岸了，如果真是在胡謅，她肯定能看得出來。
「真的？」她問。
「真的！這東西以前很多的，都被人抓了燉湯，也就這回潮水退的遠，咱們才能碰上。」
沈泊岸點頭解釋，接著自家媳婦就笑了。
「那你教我怎麼找，我也一起。」
「好！」沈泊岸直接應下，把手裡海膽小心放進竹簍，他就蹲回了礁石邊，指著剛才撬起海膽的石縫：
「來，你看，這地方，水流緩，背陰，海藻長得厚，紫海膽就喜歡貼著石頭根。」
接著，他用鐵鉤尖輕輕剝開覆蓋的海藻，露出底下礁石表面幾個不易察覺的圓形淺印。
「看這痕跡，就是它長期趴著留下的。順著找，附近往往還有。」
在他的指點下，楊映雪很快就發現了一處，不確定地問道：「那裡，是不是？」
沈泊岸探過鉤子，輕輕撩開海帶，隨即眼前一亮。
「對！」
他應了一聲，卻沒有立刻去撬，示意楊映雪：「你試試？」
「好。」
「哎，鉤子別碰刺，對準中間……」
眼見楊映雪試了一會兒，始終不得要領，沈泊岸就握住她的手，一起對準海膽身體中間柔軟的部分。
「就像這樣，抵住了，手腕用巧勁。」
楊映雪身體微微僵了一下，結婚這麼久，這樣貼近的接觸，有些陌生了。
多數時候，都是她在燈下縫補，他……都不知道跑哪混去了。
可此刻，他的手很穩。
「感覺到了嗎？」沈泊岸的聲音就響在耳側，讓她耳尖泛紅。
「就這兒，吸盤最集中的地方，是軟的。」
楊映雪屏住呼吸，順著他的引導，將鉤尖抵住海膽身體中央，隨後又順著他的力道，輕輕做了一個旋轉發力的動作。
「咔嚓」
又是一聲輕微的脆響，那隻海膽應聲脫落，掉進沈泊岸另一隻及時兜過來的手掌里。
「成了，不難吧？你手巧，肯定學得快。」
「嗯。我……我再自己試試。」
「好，小心點。」
沈泊岸完全沒注意到媳婦臉上的緋紅，眼下滿腦子想的都是找海膽，挖海膽！
這東西等到後麵包產到戶，大多漁民開始跑海之後，價格就一路飛漲，成了稀罕物。
而且海膽黃可是號稱海里的黃金，補得很！
他不再看楊映雪，彎下腰，鐵鉤又快又准地探向下一處。
這裡有一個，他撬起，放入竹簍。
另一邊石頭縫底下，挨著倆，就再撬再放。
竹簍越來越沉，紫黑色的刺球互相擠壓，發出沉悶的沙沙聲響。
另一邊的楊映雪起初還有些生澀，但很快也找到了感覺。
她本就細心，加上剛才沈泊岸手把手教的那一下，自己就能辨識出那些偽裝極好的陰影，下鉤也穩當起來。
有些沈泊岸略過的、太窄太深的縫隙，她也能慢慢探進去，摳出驚喜。
「這邊。」
「小心刺。」
「沒了，咱們去下一塊…」