第54章 誰卸掉了我的八倍鏡
在來之前,陸豐就已經是中級學徒(經驗值:2878/3000),就在剛剛,系統提示他,他晉升為高級學徒了(經驗值:0/5000)。
從見習學徒到初級、中級,再到現在的高級學徒,都指向轉職任務——唯手熟爾。
這是一個初中課文提到的詞,《賣油翁》,講述的是一個熟能生巧的故事。
放到廚藝上,也是如此。天道酬勤,酬的就是那個不懈努力的自己。
可這系統的要求,跟我完全不在一個頻道啊!陸豐長嘆一聲,在996福報系統看來,不練成機器人一樣極致的精準,恐怕就不算熟能生巧。
不過,說起來,初級學徒開通了夢境修煉,中級學徒開通了夢境回放,高級學徒會是什麼?光幕閃爍。
【開啟夢境修煉功能:自修室。】
【夢境自修室:每月可進入夢境自修室,開啟深度夢境自修學習。夢中時間流速與現實比例為1000:1(夢中1年,現實約8小時),夢境自修時間可隨時進出。目前可剩餘開啟時長:1個月。】
夢境回放是夢境修煉的子功能,讓他可以重新進入夢境,回放觀摩夢中所學,查漏補缺。
夢境自修同樣如此,可以在夢境中,進行廚藝的練習,他最缺的,不正是時間嗎?
只是興奮勁還沒過,他又得面臨當下的窘境。
半決賽的要求,100個小份。根據規則,就是要堅持勤儉節約的原則,居然就是給每個評委一口的量。
他原本以為這不過是把東西做小一點,能有多難?可當他真正開始思考具體做什麼時,才發現自己完犢子了。
「這規則簡直就是針對我!」陸豐感覺自己受到了組委會的一百點背刺暴擊。
明明沒有限制主題,卻反而局限了他的發揮。像第一輪出現的煎餅、肉包等不便於分解為小份的,直接就被Pass了。
這個規則對其他選手來說,壓根不叫事,更不算什麼難題。反而因為做的分量更少,更簡單了。
「可對我來說,屬於超綱題,壓根不會。」陸豐表面沉靜,內心已經掀起翻天巨浪。
他一開始以為自己受到限制的,只是食材。現在才知道,標準是他的優勢,也是他的噩夢。
在齊百味這種大佬眼裡優秀的基本功,不是他真正的實力,而是來自S級解氏肉包食譜大成的加持。
如果類比成打遊戲,陸豐基本功技能的初始施法速度是1點,比如面點技能升級到了Lv.2,也不過是變成了2點,並沒有太多本質上的躍升。
就像玩射擊遊戲,本身眼神不好打不到人,但給你一個八倍鏡,你就能精準命中目標。
系統食譜就是那個八倍鏡,將他的操作自動修正,優化到了大師水準。
所以初賽,即使只有普通食材,壓制了他的發揮,但也只是把「穿甲彈」換成了「普通子彈」,一樣能打動食客。
可現在讓他做所謂的小份,等於直接卸掉了他的八倍鏡,純屬讓他抓瞎。
因為他的食譜里,壓根沒有一樣,是屬於小份的。陸豐掌握的食譜一共才5個,炸雞排不是面點直接出局,火雞面也是半成品加工,沒辦法上檯面。
他掌握的解氏肉包、解氏菜包全都是標準份,二兩一個,最多掰成兩半,也沒辦法上檯面。
小份的肉包,那叫小籠包,二者一個大一個小,完全不是一個類別。
只剩下一個野菜窩窩頭,難道切成一塊塊的窩窩頭丁給評委吃?那畫面太美我不敢看。
「怪不得每次做出來的包子都長得差不多,但凡包子大小不一樣,就不是系統加持出品,我壓根就做不出來。」
陸豐原本的自信咔的一下直接碎了。
他很想立刻掏出手機,在小黃書上發帖求助,「參加全國比賽,比到一半發現考題完全不會,現在退賽還來得及嗎?來之前也沒有人告訴我題目這麼難這麼超模!在線等!挺急的!」
不管陸豐急不急,外面的評委們此時是不急的。畢竟,離中午吃飯還早著呢。
楊淞,這個運氣爆表、被抽中成為特邀評委的美眾平台美食評審員,正心情愉悅地跟其他評委聊天。
他講起話來,頭頭是道,表情更是一貫的專業認真,「我覺得,初賽面向大眾,更側重於普適性口味和現場氛圍,一旦有人排起長隊,很容易就進了半決賽。」
「一定程度上,有些選手有運氣的成分在裡面。但半決賽不同,一百位評審,八十位是同行,二十位,是像我們這樣懂行的專業評委。」
其他幾個被抽中的特邀評委聽到「專業評委」四個字,認可地連連點頭。
楊淞受到同行認可,心裡愈發得意,繼續道,「美食講究的是色香味俱全。這意味著,好看或者好聞,只是一個基礎。」「
想像初賽那樣,僅僅靠花里胡哨的外表或者濃香獲勝,是過不了我們這群專業評委這關的。」
再次聽到「專業評委」四個字的其他評委,又連連點頭。
「楊老師說的對啊。」其中一人接過話道,「你覺得哪些選手能晉級決賽?」
「100號,那個白糖酥餅,不管是色香味,都是我品嘗過的同類點心中最好的。還有……」
眾人聽見如此真知灼見,不由得再次連連點頭,「楊老師說的對啊。」
「這姓楊真能吹牛逼。」王笙忍不住和同樣來自星城的胡曦吐槽道。
他和胡曦在邊上也湊著聽了一會,本以為這貨有什麼高談闊論,結果也只是一些大家公認的規則和事實。
「他剛剛講的,那個戴著奧特曼面具的選手,說的就是陸豐吧?」胡曦問道。
王笙此時竟然為陸豐鳴起不平來,「是啊,儘管陸豐比不上那個曹蒹葭,怎麼也是在這麼偏僻的角落晉級的選手!居然說什麼,他雖然有潛力,但沒有前十的實力。」
胡曦古怪看了王笙一眼,之前貶低陸豐,明明你才是最起勁的那個好吧。
胡曦道,「他說那個做煎餅的高勉是運氣成分居多,分析的挺對,所以我覺得,儘管他說的羅里吧嗦,還是挺客觀的。」
王笙卻是不服,「怎麼說?」
胡曦道,「陸豐能在那種位置殺出來,的確功底紮實。但正如這位楊老師所說,第一,大部分選手都很紮實,他不占優勢,第二,他一定程度上靠著面具的噱頭吸引了流量,也不算完全的實力,第三,潛力的確不是實力。」
「我們都是第一輪就拿出最拿手的,我記得謝宗師父說他開的就是包子鋪,半決賽這玩意可拿不出手吧?」
胡曦這番話將陸豐的處境赤裸裸剖析了出來,王笙聽完,也開始覺得有幾分道理。
全國麵點師協會會長傅山餚看見場內討論得熱鬧,呵呵一笑,跟坐在身邊的齊百味說道,「小輩們討論的很是熱烈啊。齊兄,聽說你初賽也試吃了,你最看好哪位選手啊?」
「我個人比較看好,曹蒹葭、夏侯霆……還有一個,叫陸……」齊百味才回答到一半,就聽到有人大喊一聲。
「有個選手,站著睡著了?!」
從見習學徒到初級、中級,再到現在的高級學徒,都指向轉職任務——唯手熟爾。
這是一個初中課文提到的詞,《賣油翁》,講述的是一個熟能生巧的故事。
放到廚藝上,也是如此。天道酬勤,酬的就是那個不懈努力的自己。
可這系統的要求,跟我完全不在一個頻道啊!陸豐長嘆一聲,在996福報系統看來,不練成機器人一樣極致的精準,恐怕就不算熟能生巧。
不過,說起來,初級學徒開通了夢境修煉,中級學徒開通了夢境回放,高級學徒會是什麼?光幕閃爍。
【開啟夢境修煉功能:自修室。】
【夢境自修室:每月可進入夢境自修室,開啟深度夢境自修學習。夢中時間流速與現實比例為1000:1(夢中1年,現實約8小時),夢境自修時間可隨時進出。目前可剩餘開啟時長:1個月。】
夢境回放是夢境修煉的子功能,讓他可以重新進入夢境,回放觀摩夢中所學,查漏補缺。
夢境自修同樣如此,可以在夢境中,進行廚藝的練習,他最缺的,不正是時間嗎?
只是興奮勁還沒過,他又得面臨當下的窘境。
半決賽的要求,100個小份。根據規則,就是要堅持勤儉節約的原則,居然就是給每個評委一口的量。
他原本以為這不過是把東西做小一點,能有多難?可當他真正開始思考具體做什麼時,才發現自己完犢子了。
「這規則簡直就是針對我!」陸豐感覺自己受到了組委會的一百點背刺暴擊。
明明沒有限制主題,卻反而局限了他的發揮。像第一輪出現的煎餅、肉包等不便於分解為小份的,直接就被Pass了。
這個規則對其他選手來說,壓根不叫事,更不算什麼難題。反而因為做的分量更少,更簡單了。
「可對我來說,屬於超綱題,壓根不會。」陸豐表面沉靜,內心已經掀起翻天巨浪。
他一開始以為自己受到限制的,只是食材。現在才知道,標準是他的優勢,也是他的噩夢。
在齊百味這種大佬眼裡優秀的基本功,不是他真正的實力,而是來自S級解氏肉包食譜大成的加持。
如果類比成打遊戲,陸豐基本功技能的初始施法速度是1點,比如面點技能升級到了Lv.2,也不過是變成了2點,並沒有太多本質上的躍升。
就像玩射擊遊戲,本身眼神不好打不到人,但給你一個八倍鏡,你就能精準命中目標。
系統食譜就是那個八倍鏡,將他的操作自動修正,優化到了大師水準。
所以初賽,即使只有普通食材,壓制了他的發揮,但也只是把「穿甲彈」換成了「普通子彈」,一樣能打動食客。
可現在讓他做所謂的小份,等於直接卸掉了他的八倍鏡,純屬讓他抓瞎。
因為他的食譜里,壓根沒有一樣,是屬於小份的。陸豐掌握的食譜一共才5個,炸雞排不是面點直接出局,火雞面也是半成品加工,沒辦法上檯面。
他掌握的解氏肉包、解氏菜包全都是標準份,二兩一個,最多掰成兩半,也沒辦法上檯面。
小份的肉包,那叫小籠包,二者一個大一個小,完全不是一個類別。
只剩下一個野菜窩窩頭,難道切成一塊塊的窩窩頭丁給評委吃?那畫面太美我不敢看。
「怪不得每次做出來的包子都長得差不多,但凡包子大小不一樣,就不是系統加持出品,我壓根就做不出來。」
陸豐原本的自信咔的一下直接碎了。
他很想立刻掏出手機,在小黃書上發帖求助,「參加全國比賽,比到一半發現考題完全不會,現在退賽還來得及嗎?來之前也沒有人告訴我題目這麼難這麼超模!在線等!挺急的!」
不管陸豐急不急,外面的評委們此時是不急的。畢竟,離中午吃飯還早著呢。
楊淞,這個運氣爆表、被抽中成為特邀評委的美眾平台美食評審員,正心情愉悅地跟其他評委聊天。
他講起話來,頭頭是道,表情更是一貫的專業認真,「我覺得,初賽面向大眾,更側重於普適性口味和現場氛圍,一旦有人排起長隊,很容易就進了半決賽。」
「一定程度上,有些選手有運氣的成分在裡面。但半決賽不同,一百位評審,八十位是同行,二十位,是像我們這樣懂行的專業評委。」
其他幾個被抽中的特邀評委聽到「專業評委」四個字,認可地連連點頭。
楊淞受到同行認可,心裡愈發得意,繼續道,「美食講究的是色香味俱全。這意味著,好看或者好聞,只是一個基礎。」「
想像初賽那樣,僅僅靠花里胡哨的外表或者濃香獲勝,是過不了我們這群專業評委這關的。」
再次聽到「專業評委」四個字的其他評委,又連連點頭。
「楊老師說的對啊。」其中一人接過話道,「你覺得哪些選手能晉級決賽?」
「100號,那個白糖酥餅,不管是色香味,都是我品嘗過的同類點心中最好的。還有……」
眾人聽見如此真知灼見,不由得再次連連點頭,「楊老師說的對啊。」
「這姓楊真能吹牛逼。」王笙忍不住和同樣來自星城的胡曦吐槽道。
他和胡曦在邊上也湊著聽了一會,本以為這貨有什麼高談闊論,結果也只是一些大家公認的規則和事實。
「他剛剛講的,那個戴著奧特曼面具的選手,說的就是陸豐吧?」胡曦問道。
王笙此時竟然為陸豐鳴起不平來,「是啊,儘管陸豐比不上那個曹蒹葭,怎麼也是在這麼偏僻的角落晉級的選手!居然說什麼,他雖然有潛力,但沒有前十的實力。」
胡曦古怪看了王笙一眼,之前貶低陸豐,明明你才是最起勁的那個好吧。
胡曦道,「他說那個做煎餅的高勉是運氣成分居多,分析的挺對,所以我覺得,儘管他說的羅里吧嗦,還是挺客觀的。」
王笙卻是不服,「怎麼說?」
胡曦道,「陸豐能在那種位置殺出來,的確功底紮實。但正如這位楊老師所說,第一,大部分選手都很紮實,他不占優勢,第二,他一定程度上靠著面具的噱頭吸引了流量,也不算完全的實力,第三,潛力的確不是實力。」
「我們都是第一輪就拿出最拿手的,我記得謝宗師父說他開的就是包子鋪,半決賽這玩意可拿不出手吧?」
胡曦這番話將陸豐的處境赤裸裸剖析了出來,王笙聽完,也開始覺得有幾分道理。
全國麵點師協會會長傅山餚看見場內討論得熱鬧,呵呵一笑,跟坐在身邊的齊百味說道,「小輩們討論的很是熱烈啊。齊兄,聽說你初賽也試吃了,你最看好哪位選手啊?」
「我個人比較看好,曹蒹葭、夏侯霆……還有一個,叫陸……」齊百味才回答到一半,就聽到有人大喊一聲。
「有個選手,站著睡著了?!」