第51章 嘶，是嘴強王者！
「原來是我標準太低了嗎？」謝語珊苦惱地抓了抓頭。
突然間，她感覺自己覺醒了，「我之所以一直減不了肥，原來是因為我對美食缺乏標準，所以才會覺得什麼都好吃。」
「看到什麼都想吃，連什麼旺旺仙貝、薯片都喜歡吃……」
「打住！」郭秉謙再次叫停對方，一臉嚴肅道，「有一說一，仙貝、薯片雖然是垃圾食品，但我也愛吃的。」
他話鋒一轉，繼續道，「我說的標準，是這樣的。你看這裡有100個攤位，水平必然參差不齊。如果你看哪個都覺得『哇，好像很好吃』。那就說明你心裡沒有一把秤，哪怕試吃了，都沒搞清哪家到底好吃。」
郭秉謙看著謝語珊的眼睛，問道，「你看剛剛路過十幾家，你試吃過的，我吃了什麼？」
謝語珊眨眨眼，回憶了一下，「你只試吃了那家腸粉。」
「Bingo！」郭秉謙打了個響指，「你想想，我為什麼選擇腸粉，其他都沒有試吃呢？」
謝語珊努力組織了一下語言，「那個腸粉，比以前吃過的都要晶瑩剔透，看著就很有食慾，然後聞起來也很香。哇，那個醬料，我都沒想到能那麼美味。」
「沒錯！為什麼是腸粉？美食講究色香味！色，就是視覺感官，它晶瑩剔透，說明米漿配比到位、刷的均勻。香，就是嗅覺感官，米香、調料香層次分明。」
「最重要的是，我們可能不夠專業。但可以看排隊人數，排隊少的不一定不好吃，但排隊多的，大部分都挺好吃！」
「再加上我剛剛教你的，排除煎餅這種容易飽腹的選項，就是挑選美食的不二真經。」
「嘶，是嘴強王者的氣息！」謝語珊看著分析得頭頭是道的郭秉謙，某一瞬間，竟真的從他身上感受到了一種王八之氣。
滴滴滴，手機震動。「十月不減肥，冬日徒胖死」群來信息了。
「紙包雞大王（群主）：@劉耕宏女孩，姐妹，收著點！你咋跟報菜名似的見一個愛一個？每人只有三票，一定要優中選優呀！學學@只有俯臥」
謝語珊臉一紅，趕緊把之前發的幾條刪除，只保留了關於腸粉的。
嗯，要向謙哥學習，做一名有格調的美食獵人！
兩人繼續向西邊搜索前進。
走著走著，謝語珊又有點迷茫了，「謙哥，我怎麼覺得……越往裡走，空氣里味道越來越香了？是我標準還沒上來嗎？」
越往西邊走，謝語珊有點不知道怎麼做選擇了，怎麼感覺，越往裡走，東西越來越好吃了呢。
郭秉謙剛試吃完一個水煎包，低頭用手機在群里匯報，「發現水煎包！底部煎得金黃酥脆，卻沒有一點焦味，上部潔白鬆軟，依舊保持了良好的口感，建議用票換取。」
發完消息，他才回答道，「不要被環境干擾，要相信哥的公式。」
他正準備對謝語珊進行下一步教學，忽然也抽了抽鼻子。
「我焯，這香味，太得勁了。」郭秉謙趕緊到處張望。
「那邊人好多！」謝語珊很快發現了目標，由於不清楚所謂標準，還是問道，「我們要不要去試吃。」
「淡定，姐妹。」郭秉謙扶了扶眼鏡，努力維持資深人士的淡定，「我剛忘了說，排隊多的，也不一定就是最好，不能盲目從眾……我靠！」
他的淡定在看清人頭攢動的情況後，瞬間破功，「這麼多人排隊，這排隊長度……是目前看到的No.1了吧？」
「快快，你先去排隊！我到前面看一眼到底是啥玩意。」
郭秉謙繞到邊上才得以窺見這個攤位的真容。
眼前這個看著比自己還小的妹子就是攤主？居然還是個美女麵點師。
曹蒹葭正專注將一爐白糖酥餅端出來，酥餅小巧精緻，散發著更加濃郁的白糖香味，牢牢抓住了周圍每一個人的嗅覺神經。
「這賣相，這香味，這票數！」郭秉謙心中警鈴大作，「不好，快賣完了呀！」
他趕緊在群里打字。
「只有俯臥：老大，這裡發現一款爆火的酥餅！快賣完了，來不及試吃了，買幾份？」
「紙包雞大王（群主）：這才剛剛一個小時吧？那絕對是爆款啊。起碼三份。」
好不容易輪到謝語珊了，還好還有。郭秉謙就上前打探的功夫，就排在了她後面十幾位。
「這個……看起來好厲害！」謝語珊眼睛亮了，她拿起一點試吃，小心地咬下。
咔嚓，酥皮層層碎裂，內里溫熱微融的白糖餡化開，甜度恰到好處，酥香不膩。
「！！！」謝語珊瞪大了眼睛，好吃和好吃之間的差距，她不是很懂，但超級好吃和好吃的區別，她還是分得清的。
「All in！」激動之下，她直接飆出了英文。
「？」曹蒹葭接過她手中的三張票，退回一張，「不好意思，只剩兩個了。」
兩張票放入桌面上的計數儀器。謝語珊就聽「叮咚」一聲。緊接著，場館牆上的廣播響起。
「恭喜100號選手，率先獲得200票，成功晉級！」
同時，場館中央高台上，20個晉級指示燈中的第一個，「啪」地亮起了數字「100」。
100號，正是曹蒹葭的編號。
周圍沒買到或沒吃夠的食客頓時發出一陣哀嚎。
「啊？沒了？我還沒吃到啊！」
「小姐姐別走啊！再做一爐吧！」
「我剛排到！讓我買一個！」
場面一度有些混亂，還是工作人員上來維持秩序，才將曹蒹葭從熱情的食客中解救出來。
謝語珊捧著來之不易的兩個酥餅，感覺像是經歷了一場大戰。
郭秉謙也趕緊在群里分析。
「能來這裡的，都是高手，好吃的攤位一旦被發現，很快就會賣完！我建議，發現好吃的，集中火力拿下，不能再等了。」
群聊里，大家暢抒己見，立馬統一共識，決定通過郭秉謙同志的提議：發現美食，無需請示，立即拿下！
除了白糖酥餅，郭秉謙趕緊回頭拿下一份腸粉和一份水煎包。
「還有兩票，該給誰呢？」謝語珊握著寶貴的兩票，一時間有些猶豫。
突然間，她感覺自己覺醒了，「我之所以一直減不了肥，原來是因為我對美食缺乏標準，所以才會覺得什麼都好吃。」
「看到什麼都想吃，連什麼旺旺仙貝、薯片都喜歡吃……」
「打住！」郭秉謙再次叫停對方，一臉嚴肅道，「有一說一，仙貝、薯片雖然是垃圾食品，但我也愛吃的。」
他話鋒一轉，繼續道，「我說的標準，是這樣的。你看這裡有100個攤位，水平必然參差不齊。如果你看哪個都覺得『哇，好像很好吃』。那就說明你心裡沒有一把秤，哪怕試吃了，都沒搞清哪家到底好吃。」
郭秉謙看著謝語珊的眼睛，問道，「你看剛剛路過十幾家，你試吃過的，我吃了什麼？」
謝語珊眨眨眼，回憶了一下，「你只試吃了那家腸粉。」
「Bingo！」郭秉謙打了個響指，「你想想，我為什麼選擇腸粉，其他都沒有試吃呢？」
謝語珊努力組織了一下語言，「那個腸粉，比以前吃過的都要晶瑩剔透，看著就很有食慾，然後聞起來也很香。哇，那個醬料，我都沒想到能那麼美味。」
「沒錯！為什麼是腸粉？美食講究色香味！色，就是視覺感官，它晶瑩剔透，說明米漿配比到位、刷的均勻。香，就是嗅覺感官，米香、調料香層次分明。」
「最重要的是，我們可能不夠專業。但可以看排隊人數，排隊少的不一定不好吃，但排隊多的，大部分都挺好吃！」
「再加上我剛剛教你的，排除煎餅這種容易飽腹的選項，就是挑選美食的不二真經。」
「嘶，是嘴強王者的氣息！」謝語珊看著分析得頭頭是道的郭秉謙，某一瞬間，竟真的從他身上感受到了一種王八之氣。
滴滴滴，手機震動。「十月不減肥，冬日徒胖死」群來信息了。
「紙包雞大王（群主）：@劉耕宏女孩，姐妹，收著點！你咋跟報菜名似的見一個愛一個？每人只有三票，一定要優中選優呀！學學@只有俯臥」
謝語珊臉一紅，趕緊把之前發的幾條刪除，只保留了關於腸粉的。
嗯，要向謙哥學習，做一名有格調的美食獵人！
兩人繼續向西邊搜索前進。
走著走著，謝語珊又有點迷茫了，「謙哥，我怎麼覺得……越往裡走，空氣里味道越來越香了？是我標準還沒上來嗎？」
越往西邊走，謝語珊有點不知道怎麼做選擇了，怎麼感覺，越往裡走，東西越來越好吃了呢。
郭秉謙剛試吃完一個水煎包，低頭用手機在群里匯報，「發現水煎包！底部煎得金黃酥脆，卻沒有一點焦味，上部潔白鬆軟，依舊保持了良好的口感，建議用票換取。」
發完消息，他才回答道，「不要被環境干擾，要相信哥的公式。」
他正準備對謝語珊進行下一步教學，忽然也抽了抽鼻子。
「我焯，這香味，太得勁了。」郭秉謙趕緊到處張望。
「那邊人好多！」謝語珊很快發現了目標，由於不清楚所謂標準，還是問道，「我們要不要去試吃。」
「淡定，姐妹。」郭秉謙扶了扶眼鏡，努力維持資深人士的淡定，「我剛忘了說，排隊多的，也不一定就是最好，不能盲目從眾……我靠！」
他的淡定在看清人頭攢動的情況後，瞬間破功，「這麼多人排隊，這排隊長度……是目前看到的No.1了吧？」
「快快，你先去排隊！我到前面看一眼到底是啥玩意。」
郭秉謙繞到邊上才得以窺見這個攤位的真容。
眼前這個看著比自己還小的妹子就是攤主？居然還是個美女麵點師。
曹蒹葭正專注將一爐白糖酥餅端出來，酥餅小巧精緻，散發著更加濃郁的白糖香味，牢牢抓住了周圍每一個人的嗅覺神經。
「這賣相，這香味，這票數！」郭秉謙心中警鈴大作，「不好，快賣完了呀！」
他趕緊在群里打字。
「只有俯臥：老大，這裡發現一款爆火的酥餅！快賣完了，來不及試吃了，買幾份？」
「紙包雞大王（群主）：這才剛剛一個小時吧？那絕對是爆款啊。起碼三份。」
好不容易輪到謝語珊了，還好還有。郭秉謙就上前打探的功夫，就排在了她後面十幾位。
「這個……看起來好厲害！」謝語珊眼睛亮了，她拿起一點試吃，小心地咬下。
咔嚓，酥皮層層碎裂，內里溫熱微融的白糖餡化開，甜度恰到好處，酥香不膩。
「！！！」謝語珊瞪大了眼睛，好吃和好吃之間的差距，她不是很懂，但超級好吃和好吃的區別，她還是分得清的。
「All in！」激動之下，她直接飆出了英文。
「？」曹蒹葭接過她手中的三張票，退回一張，「不好意思，只剩兩個了。」
兩張票放入桌面上的計數儀器。謝語珊就聽「叮咚」一聲。緊接著，場館牆上的廣播響起。
「恭喜100號選手，率先獲得200票，成功晉級！」
同時，場館中央高台上，20個晉級指示燈中的第一個，「啪」地亮起了數字「100」。
100號，正是曹蒹葭的編號。
周圍沒買到或沒吃夠的食客頓時發出一陣哀嚎。
「啊？沒了？我還沒吃到啊！」
「小姐姐別走啊！再做一爐吧！」
「我剛排到！讓我買一個！」
場面一度有些混亂，還是工作人員上來維持秩序，才將曹蒹葭從熱情的食客中解救出來。
謝語珊捧著來之不易的兩個酥餅，感覺像是經歷了一場大戰。
郭秉謙也趕緊在群里分析。
「能來這裡的，都是高手，好吃的攤位一旦被發現，很快就會賣完！我建議，發現好吃的，集中火力拿下，不能再等了。」
群聊里，大家暢抒己見，立馬統一共識，決定通過郭秉謙同志的提議：發現美食，無需請示，立即拿下！
除了白糖酥餅，郭秉謙趕緊回頭拿下一份腸粉和一份水煎包。
「還有兩票，該給誰呢？」謝語珊握著寶貴的兩票，一時間有些猶豫。