第16章 糧肉管制
在這個世界上發生的大多數事，或許大多時候都藏在大多數人一輩子都不會接觸的另一面。
但它們會以各種方式，在彼此的生活中留下痕跡。
8月14日。
清晨，天才蒙蒙亮，薄霧還未散盡。
退休中學教師老趙拎著個印了大LOGO的袋子，準時推開了單元門。
袋子是孫子兼職買的，聽說是什麼大牌，好幾百塊呢，老趙雖然嘴上說浪費，心裡卻美得很，天天拎著這玩意出去買菜，享受著老頭老太太們的稀奇聲。
雖然還是早上，但今年的夏天似乎比往年熱不少，不一會他就出了汗。
加快腳步，他往隔壁小區的老菜市場走。
這條路走了三十年，他閉著眼都能摸到。
兒子兒媳工作忙，孫兒放暑假回來住幾天，老伴兒昨晚就念叨著今天得買點好排骨，給孫子燉他最愛喝的蓮藕湯。
「嗯，湯要煨的久一些，排骨得挑脊排，肉嫩，孫兒長身體呢！」
菜市場早已甦醒，喧鬧的人聲、貨車的倒車聲、討價還價的市井交響樂撲面而來。
老趙熟門熟路的拐到肉食區，直奔角落那家「劉老二放心肉」。
鋪主劉老二在這裡賣了十幾年豬肉了，為人實在，肉也新鮮。
可今天，老趙眉頭一皺。
「不對。」
往常這個時候，半扇豬肉早已掛起，案板上各部位的鮮肉分列，劉老二的砍肉刀剁的飛起。
可現在案板上空了大半，只剩下些邊角料和幾塊看起來不那麼靚的肉孤零零的躺著。
什麼個情況？
這麼早就被搶光了？
老趙往前面又走了幾步，瞧見了價目表上那個用紅筆改寫的數字，又忽然愣了一下。
132塊一斤？瘋了吧。
「劉老闆，這後腿肉價簽寫錯了吧？」
他指著牌子問。
劉老二是一個是一個繫著油膩圍裙的壯實漢子，此刻沒有像以前一樣熱情招呼客人，而是湊在一個沾滿油污的小本子前，用計算器用力的按著，眉頭擰成個疙瘩，額頭上沁出細汗。
聽到老趙的詢問，他抬起頭臉上滿是煩躁和無奈：
「趙老師啊，沒寫錯，就這個價。」
「不是我要漲，是根本沒貨！今天凌晨去批發市場，平時熟絡的幾個大戶都說沒多少肉放出來，就那麼點二，大家搶破了頭，價格嗖一下就上去了。」
「還跟我說是什麼統一調配，限量供應。你看看我這攤兒，像有貨的樣子嗎？」
限量？
老趙環顧四周，發現不止劉老二一家，整個肉食區的攤主臉上大多掛著相似的焦慮和茫然，攤前的顧客也都交頭接耳指指點點。
空氣中瀰漫著一種熟悉的躁動，這感覺上一次體會，還是幾年前。
「沒聽說有疫情啊……鬧豬瘟了？」
他壓低聲音問。
「誰知道咋回事！」
老劉抱怨著：
「聽批發市場的人嘀咕，說是大屠宰場、大養殖場的貨都被一些特殊車隊直接拉走了，流到咱散戶市場的量一下子少了快一半，價格可不就飛漲了麼。」
「還說是臨時調控，我看這架勢沒那麼簡單，不像臨時。」
老趙的心裡咯噔一下。
他退休前就是教政治的，對調控、儲備這些詞代表的分量有點概念。
吃得飽向來是這個國度的頭等大事。
如今早就過了物資緊缺的年代，哪怕是肉類這樣的，也已經實現了盈餘供應，有著充足的儲備。
況且，自家不論做什麼，有一條默認規則，那就是若無必要，不要影響到大眾生活，默默做好就完事兒了。
但現在，就連最基本的肉類供應都受到了限制……
老趙又問了問牛肉、羊肉，情況大同小異。
『都這樣，看來不是豬瘟……』
老趙最終只買了根排骨，添了條魚和一些豆腐，懷著亂七八糟的思緒回了家。
「不是叫你多買點……」老伴兒見他買的肉少，當即脾氣就上來了，「你是不是又偷摸著買煙了？還是給哪個老太太塞紅包了？是不是那個劉紅梅？！」
「胡說八道！我不就跟劉紅梅跳過幾次舞……」
老趙一邊換鞋一邊瞪眼，還沒解釋兩句，客廳裡面傳來孫子趙華華的大呼小叫：
「爺爺快來看！出大事了！」
老趙走過去，就見到孫子趙華華盤腿坐在沙發上，捧著手機，眼睛瞪得溜溜圓：
「你看你看！」
趙華華把手機屏幕懟到老趙眼前，手指飛快滑動著視頻：
「各個平台全都在說肉價暴漲！全國都是！我們同學群里都炸了！」
趙華華剛上大一，正是活潑好動的年紀，臉上混合著一種年輕人特有的奇異興奮。
屏幕上是短視頻和帖子。
【多地網友反應肉類價格飆升、供應緊張，是區域性缺貨還是整體性調整？】
【菜市場實拍：肉攤提前收工，攤主稱「無貨可賣」！】
【專家解讀：近期農產品價格波動屬正常市場調節，廣大市民不必驚慌。】
空蕩蕩的肉攤、飆升的價目表、攤主無奈的吐槽、網友各地報菜價的接龍，看都看不完……
「爺爺你看這條，」
趙華華點開一個點讚量十多萬的視頻，裡面是個自稱「物流子弟」的年輕人，壓低了聲音神秘兮兮的說：
「……家人們，我爸他們車隊昨晚忽然被徵調了，往一些地圖上都沒標的郊區基地運活豬活牛，那陣仗，警衛都是真槍實彈的，這絕對不正常！」
視頻下面，評論是五花八門：
「一樣！排骨都快吃不起了！」
「牛肉攤老闆說好給我留的牛腱子沒了，被包圓了，哭泣。」
「要打仗了？我爺說這味兒熟悉啊……」
「樓上的別瞎說！專家都說了是正常現象，不要擔心。」
「專家的話，信了你這輩子有了。」
「何止呢，還有好些領域也受到了管制，我昨晚看到……」
留言洶湧，各式各樣猜測紛紛，甚至還有不少自稱看到了內情的評論。
趙華華又翻出一條被大量轉發的長文分析，作者似乎有些業內背景，冷靜的羅列了股價異動、物流一場登數據，最後推測：
「……此次行動的規模和指向性，遠超一般的國儲肉輪換。其模式，更接近為戰時物資配給制的前期鋪墊……」
戰時……
老趙盯著這個詞兒，心裡一沉。
他這個年紀，是經歷過上世紀那幾場戰爭的，更加清楚這個詞兒代表著什麼意義，也更珍惜現在的和平歲月是多麼來之不易。
和平了幾十年，難道又要亂起來了嗎？
「爺爺，」趙華華放下手機，年輕的臉龐在屏幕光照下顯得格外認真：
「你說是不是真要出大事了，是不是要打仗了？」
他壓低了聲音，卻壓不住話里的激動：
「我同學都在猜，有的說是國際形勢緊張到極點了，有的說可能是要應對什麼危機了……要是國家真需要的話，徵兵的話……」
他挺了挺單薄的胸膛，眼神亮的嚇人：
「我第一個報名！我們班男生都這麼想！平時日子太平淡了，真到了國家需要的時候，我們也不能慫！」
「保家衛國，匹夫有責嘛！」
老趙看著孫子年輕氣盛，充滿熱血和冒險憧憬的臉，一時間五味雜陳。
愛國是好事，但是，打仗又哪裡是那麼好的事啊。
他經歷過那些艱難的年代，深知這兩個字背後是怎樣的沉重和犧牲。
「胡說八道什麼！」
老伴兒從廚房裡出來，剛好聽到後面半句，頓時急了，手裡的鍋鏟差點飛過來：
「小孩子家家的，知道什麼打仗不打仗！好好讀你的書，國家這麼多軍人，輪得到你一個毛頭小子？」
趙華華縮了縮脖子，但嘴裡還在嘟囔：
「真到了那時候還分什麼軍人學生，網上都說了那叫總體戰，全民皆兵……」
……
同日。
上午十點，一場備受矚目的新聞發布會召開。
幾個主管發展和農業的部門共同發布了一個《關於優化重要民生商品儲備與流通管理的公告》。
大意就是為保障極端情況下基本民生需求、優化肉糧儲備結構，即日起對部分重要農產品實施階段性供應調控與儲備增強計劃。具體測試包括民用市場配額管理、暫停相關肉類出口、啟動定向儲備收購等……
末了還提醒請廣大群眾理解配合，合理安排生活，一切以官方發布為準，不信謠、不傳謠。
公告一發出來，全國都炸了
數條熱搜迅速上升到各個平台前列。
「什麼叫極端情況？現在有什麼極端情況？」
「我想了一百遍也想不明白。」
「哪裡打過來了？隔壁？還是大洋彼岸？」
「最近五大流氓裡面的四個都在搞事情，咱們不會也要下場了吧？」
所有人都一頭霧水。
新夏承平已久，已經許多年沒有發生過戰亂了。
就算有些短暫的緊繃事態發展，也是悄咪咪的就幹完了，直到解禁的那一天大眾才知道竟然發生了這麼大的事。
幾時這麼興師動眾過。
甚至動用的，還是肉類這樣非常規的資源？
網友們撓破了腦袋，也沒想通為什麼。
因為主要還是集中於國內肉類資源管制，加上消息正式公布不久，還沒有在國際上掀起什麼影響。
為數不多關注到的一些國家也是基本上處於疑惑和猜測之中。
可僅僅只過了一小時，第二條公告正式發出，直接點炸了各國。
但它們會以各種方式，在彼此的生活中留下痕跡。
8月14日。
清晨，天才蒙蒙亮，薄霧還未散盡。
退休中學教師老趙拎著個印了大LOGO的袋子，準時推開了單元門。
袋子是孫子兼職買的，聽說是什麼大牌，好幾百塊呢，老趙雖然嘴上說浪費，心裡卻美得很，天天拎著這玩意出去買菜，享受著老頭老太太們的稀奇聲。
雖然還是早上，但今年的夏天似乎比往年熱不少，不一會他就出了汗。
加快腳步，他往隔壁小區的老菜市場走。
這條路走了三十年，他閉著眼都能摸到。
兒子兒媳工作忙，孫兒放暑假回來住幾天，老伴兒昨晚就念叨著今天得買點好排骨，給孫子燉他最愛喝的蓮藕湯。
「嗯，湯要煨的久一些，排骨得挑脊排，肉嫩，孫兒長身體呢！」
菜市場早已甦醒，喧鬧的人聲、貨車的倒車聲、討價還價的市井交響樂撲面而來。
老趙熟門熟路的拐到肉食區，直奔角落那家「劉老二放心肉」。
鋪主劉老二在這裡賣了十幾年豬肉了，為人實在，肉也新鮮。
可今天，老趙眉頭一皺。
「不對。」
往常這個時候，半扇豬肉早已掛起，案板上各部位的鮮肉分列，劉老二的砍肉刀剁的飛起。
可現在案板上空了大半，只剩下些邊角料和幾塊看起來不那麼靚的肉孤零零的躺著。
什麼個情況？
這麼早就被搶光了？
老趙往前面又走了幾步，瞧見了價目表上那個用紅筆改寫的數字，又忽然愣了一下。
132塊一斤？瘋了吧。
「劉老闆，這後腿肉價簽寫錯了吧？」
他指著牌子問。
劉老二是一個是一個繫著油膩圍裙的壯實漢子，此刻沒有像以前一樣熱情招呼客人，而是湊在一個沾滿油污的小本子前，用計算器用力的按著，眉頭擰成個疙瘩，額頭上沁出細汗。
聽到老趙的詢問，他抬起頭臉上滿是煩躁和無奈：
「趙老師啊，沒寫錯，就這個價。」
「不是我要漲，是根本沒貨！今天凌晨去批發市場，平時熟絡的幾個大戶都說沒多少肉放出來，就那麼點二，大家搶破了頭，價格嗖一下就上去了。」
「還跟我說是什麼統一調配，限量供應。你看看我這攤兒，像有貨的樣子嗎？」
限量？
老趙環顧四周，發現不止劉老二一家，整個肉食區的攤主臉上大多掛著相似的焦慮和茫然，攤前的顧客也都交頭接耳指指點點。
空氣中瀰漫著一種熟悉的躁動，這感覺上一次體會，還是幾年前。
「沒聽說有疫情啊……鬧豬瘟了？」
他壓低聲音問。
「誰知道咋回事！」
老劉抱怨著：
「聽批發市場的人嘀咕，說是大屠宰場、大養殖場的貨都被一些特殊車隊直接拉走了，流到咱散戶市場的量一下子少了快一半，價格可不就飛漲了麼。」
「還說是臨時調控，我看這架勢沒那麼簡單，不像臨時。」
老趙的心裡咯噔一下。
他退休前就是教政治的，對調控、儲備這些詞代表的分量有點概念。
吃得飽向來是這個國度的頭等大事。
如今早就過了物資緊缺的年代，哪怕是肉類這樣的，也已經實現了盈餘供應，有著充足的儲備。
況且，自家不論做什麼，有一條默認規則，那就是若無必要，不要影響到大眾生活，默默做好就完事兒了。
但現在，就連最基本的肉類供應都受到了限制……
老趙又問了問牛肉、羊肉，情況大同小異。
『都這樣，看來不是豬瘟……』
老趙最終只買了根排骨，添了條魚和一些豆腐，懷著亂七八糟的思緒回了家。
「不是叫你多買點……」老伴兒見他買的肉少，當即脾氣就上來了，「你是不是又偷摸著買煙了？還是給哪個老太太塞紅包了？是不是那個劉紅梅？！」
「胡說八道！我不就跟劉紅梅跳過幾次舞……」
老趙一邊換鞋一邊瞪眼，還沒解釋兩句，客廳裡面傳來孫子趙華華的大呼小叫：
「爺爺快來看！出大事了！」
老趙走過去，就見到孫子趙華華盤腿坐在沙發上，捧著手機，眼睛瞪得溜溜圓：
「你看你看！」
趙華華把手機屏幕懟到老趙眼前，手指飛快滑動著視頻：
「各個平台全都在說肉價暴漲！全國都是！我們同學群里都炸了！」
趙華華剛上大一，正是活潑好動的年紀，臉上混合著一種年輕人特有的奇異興奮。
屏幕上是短視頻和帖子。
【多地網友反應肉類價格飆升、供應緊張，是區域性缺貨還是整體性調整？】
【菜市場實拍：肉攤提前收工，攤主稱「無貨可賣」！】
【專家解讀：近期農產品價格波動屬正常市場調節，廣大市民不必驚慌。】
空蕩蕩的肉攤、飆升的價目表、攤主無奈的吐槽、網友各地報菜價的接龍，看都看不完……
「爺爺你看這條，」
趙華華點開一個點讚量十多萬的視頻，裡面是個自稱「物流子弟」的年輕人，壓低了聲音神秘兮兮的說：
「……家人們，我爸他們車隊昨晚忽然被徵調了，往一些地圖上都沒標的郊區基地運活豬活牛，那陣仗，警衛都是真槍實彈的，這絕對不正常！」
視頻下面，評論是五花八門：
「一樣！排骨都快吃不起了！」
「牛肉攤老闆說好給我留的牛腱子沒了，被包圓了，哭泣。」
「要打仗了？我爺說這味兒熟悉啊……」
「樓上的別瞎說！專家都說了是正常現象，不要擔心。」
「專家的話，信了你這輩子有了。」
「何止呢，還有好些領域也受到了管制，我昨晚看到……」
留言洶湧，各式各樣猜測紛紛，甚至還有不少自稱看到了內情的評論。
趙華華又翻出一條被大量轉發的長文分析，作者似乎有些業內背景，冷靜的羅列了股價異動、物流一場登數據，最後推測：
「……此次行動的規模和指向性，遠超一般的國儲肉輪換。其模式，更接近為戰時物資配給制的前期鋪墊……」
戰時……
老趙盯著這個詞兒，心裡一沉。
他這個年紀，是經歷過上世紀那幾場戰爭的，更加清楚這個詞兒代表著什麼意義，也更珍惜現在的和平歲月是多麼來之不易。
和平了幾十年，難道又要亂起來了嗎？
「爺爺，」趙華華放下手機，年輕的臉龐在屏幕光照下顯得格外認真：
「你說是不是真要出大事了，是不是要打仗了？」
他壓低了聲音，卻壓不住話里的激動：
「我同學都在猜，有的說是國際形勢緊張到極點了，有的說可能是要應對什麼危機了……要是國家真需要的話，徵兵的話……」
他挺了挺單薄的胸膛，眼神亮的嚇人：
「我第一個報名！我們班男生都這麼想！平時日子太平淡了，真到了國家需要的時候，我們也不能慫！」
「保家衛國，匹夫有責嘛！」
老趙看著孫子年輕氣盛，充滿熱血和冒險憧憬的臉，一時間五味雜陳。
愛國是好事，但是，打仗又哪裡是那麼好的事啊。
他經歷過那些艱難的年代，深知這兩個字背後是怎樣的沉重和犧牲。
「胡說八道什麼！」
老伴兒從廚房裡出來，剛好聽到後面半句，頓時急了，手裡的鍋鏟差點飛過來：
「小孩子家家的，知道什麼打仗不打仗！好好讀你的書，國家這麼多軍人，輪得到你一個毛頭小子？」
趙華華縮了縮脖子，但嘴裡還在嘟囔：
「真到了那時候還分什麼軍人學生，網上都說了那叫總體戰，全民皆兵……」
……
同日。
上午十點，一場備受矚目的新聞發布會召開。
幾個主管發展和農業的部門共同發布了一個《關於優化重要民生商品儲備與流通管理的公告》。
大意就是為保障極端情況下基本民生需求、優化肉糧儲備結構，即日起對部分重要農產品實施階段性供應調控與儲備增強計劃。具體測試包括民用市場配額管理、暫停相關肉類出口、啟動定向儲備收購等……
末了還提醒請廣大群眾理解配合，合理安排生活，一切以官方發布為準，不信謠、不傳謠。
公告一發出來，全國都炸了
數條熱搜迅速上升到各個平台前列。
「什麼叫極端情況？現在有什麼極端情況？」
「我想了一百遍也想不明白。」
「哪裡打過來了？隔壁？還是大洋彼岸？」
「最近五大流氓裡面的四個都在搞事情，咱們不會也要下場了吧？」
所有人都一頭霧水。
新夏承平已久，已經許多年沒有發生過戰亂了。
就算有些短暫的緊繃事態發展，也是悄咪咪的就幹完了，直到解禁的那一天大眾才知道竟然發生了這麼大的事。
幾時這麼興師動眾過。
甚至動用的，還是肉類這樣非常規的資源？
網友們撓破了腦袋，也沒想通為什麼。
因為主要還是集中於國內肉類資源管制，加上消息正式公布不久，還沒有在國際上掀起什麼影響。
為數不多關注到的一些國家也是基本上處於疑惑和猜測之中。
可僅僅只過了一小時，第二條公告正式發出，直接點炸了各國。