第327章 吃個鹹鴨蛋
張氏也很驚詫:
「娘,我一直以為是你放的呢。」
「我哪裡去找這麼多雞蛋?」
「那這雞蛋是哪裡來的?」
「等等。」
「杏兒好像同我說過,說是咱們李家老祖宗,每隔幾日就會給咱們一些東西,那這多出來的雞蛋肯定是老祖宗給的。」
張氏對婆婆的話深以為然:
「娘說的是,我們李家的老祖對我們真好。」
「等過年了,咱們好好給列祖列宗們多上些吃食。」
「成。」
「這事可不能說出去。」
「我知道的,娘。」
婆媳倆很快達成一致,這事誰也不說。
這邊。
杏兒在屋裡咪了一會兒就被二姐喊醒了。
李桃花扯著嗓子喊道:
「三妹,起來吃飯了。」
「好。」
杏兒揉了揉眼睛,打著哈欠,慢慢地穿好棉衣,棉褲,棉鞋,又用木簪子把頭髮挽起來,再去空間裡面洗臉刷牙,順便去去身上的虱子。
她現在對虱子已經習慣了。
就當是共存了。
杏兒收拾完後才出了空間往灶房走。
這邊。
家裡其他人也都起來了。
只有李福生和張氏倆人不住地打瞌睡,眼睛下面一圈黑色,看著就很憔悴。
李老太知道兒子和兒媳一夜都沒睡。
只叫他們快些吃了早飯就回屋睡兒。
李福生應了下來。
「我沒事的,娘,快些吃飯吧。」
「你也快吃。」
李家人一起坐在八仙桌上吃著粟米粥。
李蘭花和李遇山以及十七則是端著碗坐在火塘邊上吃。
一大鍋的粟米粥很快被吃了個乾淨。
李春花忽然說道:
「家裡的衣服該洗了,大弟,二弟,你們跟我一道去河邊吧。」
「成。」
「你們小心些,要把鋤頭隨時帶好,萬一狼又跑進來。」
「還有,你三妹給拿的傢伙也要帶上。」
「是,娘。」
吃過早飯。
李福生問道:
「杏兒,衙門還沒來人呀?」
「我也不知道,反正今天肯定會來。」
杏兒聳聳肩。
反正她已經做好了準備工作,就等著人來了。
下一刻。
杏兒帶著公狼打算出去巡邏,今天輪到她和狗兒他們了。
「大姐,你們去洗衣服小心些,我帶著它去找虎頭,今天輪到我和三爺爺他們了。」
「成。」
「你自己也小心些。」
杏兒點點頭。
她和爹娘說了一聲後便帶著公狼走了。
李大山和李小山抱著滿滿兩大盆的衣服和大姐一起往河邊走。
背上還背著柴刀。
張氏則是再三叮囑蘭花、遇山和十七,「你們就在家裡,哪裡都不許走,知道嗎?」
「我們知道。」
「娘你放心吧。」
「姑姑,我可以教他們畫畫。」
「成。」
張氏叮囑完後又去掃院子去了。
李福生則是回屋躺著補覺去了。
杏兒帶著公狼走到三爺爺家門口,她拍著門喊道:
「狗兒,鐵蛋。」
「收拾好沒?」
「來了,杏兒姐。」
狗兒和鐵蛋各自扛著一把小鋤頭,同時懷裡還放著杏兒姐給的新傢伙,兩人樂呵呵地從院子裡面走出來,同時還叫爺爺沒事就別出門。
李老三點點頭。
他們倆兄弟有杏兒看著他放心。
他這邊有點開始忙活午飯了。
杏兒等著鐵蛋和狗兒出來了,又帶著他們去從村尾開始走,一邊走一邊查看情況,接著又從懷裡拿出兩個鹹鴨蛋。
「給。」
「你們倆一人一個。」
「謝謝杏兒姐。」
兩人開心極了。
杏兒姐還是對他們好的。
兩人開心的把鹹鴨蛋在樹上敲了敲,剝開後一點點小心翼翼地吃了起來。
狗兒嘗一口抬頭笑著說道:
「香!」
「真香。」
「杏兒姐這鴨蛋比雞蛋都好吃。」
「而且它好有味道呀。」
「嗯,慢慢吃,吃完我再給你們拿。」
「杏兒姐,我想拿一個我爺爺嘗嘗。」
「好,沒問題,你們先自己吃著。」
「杏兒姐,你不吃嗎?」
「我吃過了,你們吃吧。」
「成。」
兩人開心的吃了起來。
她拿出來的鹹鴨蛋可不是普通的鹹鴨蛋。
而是她曾經在課本裡面學的(高郵的鹹鴨蛋)。
杏兒看著他們吃著歡的樣子又一次勾起了她曾經的記憶。
甚至連課文裡面描寫鹹鴨蛋的滋味兒她都記得很清楚。
一大段的描寫從腦子裡面閃過。
「高郵鹹蛋的特點是質細而油多。
蛋白柔嫩,不似別處的發乾、發粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。
鴨蛋的吃法,如袁子才所說,帶殼切開,是一種,那是席間待客的辦法。
平常食用,一般都是敲破「空頭」用筷子挖著吃。筷子頭一紮下去,吱——紅油就冒出來了。
高郵鹹蛋的黃是通紅的。」
她看著狗兒他們吃著,自己也忍不住拿出一個鹹鴨蛋敲開一個頭,再慢慢吸溜著。
別說,蛋白咬開帶著微妙的彈性,咸香在舌尖打轉,就像湖水的波紋慢慢漾開。
而蛋黃真的就像課文裡面的描述一樣好吃,金紅的油汁從指尖流淌到手掌,她只能快速吸吮著,沙軟的蛋黃裹著油汁在嘴裡化開。
這滋味怎麼形容呢?
它比蓮蓉月餅更綿密,比蟹黃更醇厚,味道是真叫一個好吃。
狗兒和鐵蛋甚至把手指頭都舔了個乾淨。
吃過鹹鴨蛋。
公狼仰著頭一直看著她,好像也想來一口,杏兒摸摸它的腦袋,然後不動聲色地餵了它一根雞肉乾。
它也有滋有味地吃了起來。
也不知道是不是帶著公狼的原因。
杏兒和狗兒他們在村里轉悠了好幾圈也沒任何異常。
於是杏兒便打算帶著公狼去大姐洗衣服的地方再去瞧瞧。
此刻陽光倒是蠻好。
可是冷也是真的冷。
河水嘩啦啦地流淌著,聲音聽著倒是好聽,麻雀站在枝頭嘰嘰喳喳地叫著。
李春花早就選好一塊青石,那是平日裡大家洗衣磨出的 「搓衣板」,光滑而溫潤。
她和兩個弟弟舉起棒槌捶打著。
那清脆的棒槌聲,在空曠的河谷里迴蕩著。
杏兒看著大姐還有兩個哥哥雙手被凍得通紅,就像蘿蔔一樣。
她有些不忍。
可又沒別的法子。
她唯一能想到的就是以後儘量洗衣服這一塊她多動手,直接放空間洗乾淨,就免得哥哥姐姐手被凍傷了還要忙活洗衣服。
她剛一抬頭,李大山就看見了她,「三妹,你在這幹啥?」
「我帶它來看看你們。」
「我們這沒事,你放心,等會洗完了我們就和大姐一道回去。」
「是啊,三妹,今天衙門不是有獵戶來找你嗎?」
「你還是先回去吧。」
「娘,我一直以為是你放的呢。」
「我哪裡去找這麼多雞蛋?」
「那這雞蛋是哪裡來的?」
「等等。」
「杏兒好像同我說過,說是咱們李家老祖宗,每隔幾日就會給咱們一些東西,那這多出來的雞蛋肯定是老祖宗給的。」
張氏對婆婆的話深以為然:
「娘說的是,我們李家的老祖對我們真好。」
「等過年了,咱們好好給列祖列宗們多上些吃食。」
「成。」
「這事可不能說出去。」
「我知道的,娘。」
婆媳倆很快達成一致,這事誰也不說。
這邊。
杏兒在屋裡咪了一會兒就被二姐喊醒了。
李桃花扯著嗓子喊道:
「三妹,起來吃飯了。」
「好。」
杏兒揉了揉眼睛,打著哈欠,慢慢地穿好棉衣,棉褲,棉鞋,又用木簪子把頭髮挽起來,再去空間裡面洗臉刷牙,順便去去身上的虱子。
她現在對虱子已經習慣了。
就當是共存了。
杏兒收拾完後才出了空間往灶房走。
這邊。
家裡其他人也都起來了。
只有李福生和張氏倆人不住地打瞌睡,眼睛下面一圈黑色,看著就很憔悴。
李老太知道兒子和兒媳一夜都沒睡。
只叫他們快些吃了早飯就回屋睡兒。
李福生應了下來。
「我沒事的,娘,快些吃飯吧。」
「你也快吃。」
李家人一起坐在八仙桌上吃著粟米粥。
李蘭花和李遇山以及十七則是端著碗坐在火塘邊上吃。
一大鍋的粟米粥很快被吃了個乾淨。
李春花忽然說道:
「家裡的衣服該洗了,大弟,二弟,你們跟我一道去河邊吧。」
「成。」
「你們小心些,要把鋤頭隨時帶好,萬一狼又跑進來。」
「還有,你三妹給拿的傢伙也要帶上。」
「是,娘。」
吃過早飯。
李福生問道:
「杏兒,衙門還沒來人呀?」
「我也不知道,反正今天肯定會來。」
杏兒聳聳肩。
反正她已經做好了準備工作,就等著人來了。
下一刻。
杏兒帶著公狼打算出去巡邏,今天輪到她和狗兒他們了。
「大姐,你們去洗衣服小心些,我帶著它去找虎頭,今天輪到我和三爺爺他們了。」
「成。」
「你自己也小心些。」
杏兒點點頭。
她和爹娘說了一聲後便帶著公狼走了。
李大山和李小山抱著滿滿兩大盆的衣服和大姐一起往河邊走。
背上還背著柴刀。
張氏則是再三叮囑蘭花、遇山和十七,「你們就在家裡,哪裡都不許走,知道嗎?」
「我們知道。」
「娘你放心吧。」
「姑姑,我可以教他們畫畫。」
「成。」
張氏叮囑完後又去掃院子去了。
李福生則是回屋躺著補覺去了。
杏兒帶著公狼走到三爺爺家門口,她拍著門喊道:
「狗兒,鐵蛋。」
「收拾好沒?」
「來了,杏兒姐。」
狗兒和鐵蛋各自扛著一把小鋤頭,同時懷裡還放著杏兒姐給的新傢伙,兩人樂呵呵地從院子裡面走出來,同時還叫爺爺沒事就別出門。
李老三點點頭。
他們倆兄弟有杏兒看著他放心。
他這邊有點開始忙活午飯了。
杏兒等著鐵蛋和狗兒出來了,又帶著他們去從村尾開始走,一邊走一邊查看情況,接著又從懷裡拿出兩個鹹鴨蛋。
「給。」
「你們倆一人一個。」
「謝謝杏兒姐。」
兩人開心極了。
杏兒姐還是對他們好的。
兩人開心的把鹹鴨蛋在樹上敲了敲,剝開後一點點小心翼翼地吃了起來。
狗兒嘗一口抬頭笑著說道:
「香!」
「真香。」
「杏兒姐這鴨蛋比雞蛋都好吃。」
「而且它好有味道呀。」
「嗯,慢慢吃,吃完我再給你們拿。」
「杏兒姐,我想拿一個我爺爺嘗嘗。」
「好,沒問題,你們先自己吃著。」
「杏兒姐,你不吃嗎?」
「我吃過了,你們吃吧。」
「成。」
兩人開心的吃了起來。
她拿出來的鹹鴨蛋可不是普通的鹹鴨蛋。
而是她曾經在課本裡面學的(高郵的鹹鴨蛋)。
杏兒看著他們吃著歡的樣子又一次勾起了她曾經的記憶。
甚至連課文裡面描寫鹹鴨蛋的滋味兒她都記得很清楚。
一大段的描寫從腦子裡面閃過。
「高郵鹹蛋的特點是質細而油多。
蛋白柔嫩,不似別處的發乾、發粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。
鴨蛋的吃法,如袁子才所說,帶殼切開,是一種,那是席間待客的辦法。
平常食用,一般都是敲破「空頭」用筷子挖著吃。筷子頭一紮下去,吱——紅油就冒出來了。
高郵鹹蛋的黃是通紅的。」
她看著狗兒他們吃著,自己也忍不住拿出一個鹹鴨蛋敲開一個頭,再慢慢吸溜著。
別說,蛋白咬開帶著微妙的彈性,咸香在舌尖打轉,就像湖水的波紋慢慢漾開。
而蛋黃真的就像課文裡面的描述一樣好吃,金紅的油汁從指尖流淌到手掌,她只能快速吸吮著,沙軟的蛋黃裹著油汁在嘴裡化開。
這滋味怎麼形容呢?
它比蓮蓉月餅更綿密,比蟹黃更醇厚,味道是真叫一個好吃。
狗兒和鐵蛋甚至把手指頭都舔了個乾淨。
吃過鹹鴨蛋。
公狼仰著頭一直看著她,好像也想來一口,杏兒摸摸它的腦袋,然後不動聲色地餵了它一根雞肉乾。
它也有滋有味地吃了起來。
也不知道是不是帶著公狼的原因。
杏兒和狗兒他們在村里轉悠了好幾圈也沒任何異常。
於是杏兒便打算帶著公狼去大姐洗衣服的地方再去瞧瞧。
此刻陽光倒是蠻好。
可是冷也是真的冷。
河水嘩啦啦地流淌著,聲音聽著倒是好聽,麻雀站在枝頭嘰嘰喳喳地叫著。
李春花早就選好一塊青石,那是平日裡大家洗衣磨出的 「搓衣板」,光滑而溫潤。
她和兩個弟弟舉起棒槌捶打著。
那清脆的棒槌聲,在空曠的河谷里迴蕩著。
杏兒看著大姐還有兩個哥哥雙手被凍得通紅,就像蘿蔔一樣。
她有些不忍。
可又沒別的法子。
她唯一能想到的就是以後儘量洗衣服這一塊她多動手,直接放空間洗乾淨,就免得哥哥姐姐手被凍傷了還要忙活洗衣服。
她剛一抬頭,李大山就看見了她,「三妹,你在這幹啥?」
「我帶它來看看你們。」
「我們這沒事,你放心,等會洗完了我們就和大姐一道回去。」
「是啊,三妹,今天衙門不是有獵戶來找你嗎?」
「你還是先回去吧。」