第183章 野豬肉不賣,留著自己吃
李老太當即把心中的想法告訴兒子和兒媳。
李福生考慮一番後說道:
「野豬怎麼說也是杏兒獵回來的,還是要問問杏兒的意思才好。」
「成吧。」
「她準保會願意。」
李老太知道現在的杏兒是個好孩子,也有自己的主意,她肯定願意拿些野豬肉出來。
這邊。
杏兒把野豬抬的後面便放下背簍走了出來。
「奶奶,爹,娘,我們現在燒水把野豬的毛給燙了,今天買的肉我們醃著自己吃,明天去外公外婆家裡拿一隻野豬腿去吧。」
「杏兒,你當真願意?」
「這有什麼,外公家我們第一次去,怎麼也要把賀禮準備得妥當,不能丟了我們李家的臉。」
這話一出。
李福生和李老太一臉欣慰地看著她,瞬間覺得妮子真是懂事,心裡更是暖呼呼的,而張氏聽到也是感動得熱淚盈眶。
張氏見野豬肉有這麼多,又很金貴,她還是想明天一過就拿去賣了,於是提議道:
「杏兒,那剩下的野豬肉我們還是拿去賣了吧?」
「娘,這野豬肉後面還有用處,這次我們就不賣了。」
「可是這麼金貴的野豬肉我們拿去換糧食多好呀?」
張氏還是想家裡的糧食囤得越多越好,這樣她心裡才有安全感。
杏兒搖頭道:
「娘,都快過冬了,這頭野豬就留家裡,不 賣了,反正家裡現在又不缺銀子。」
「那....那成吧,娘聽你的。」
李蘭花和李遇山也從後院走了出來。
「三姐又打了野豬回來,那今天晚上我們可以吃肉嗎?」
「去燒水吧,晚上弄些肉吃。」
「哇!」
「好耶,三哥,走, 我們去燒火。」
李蘭花笑嘻嘻地把三哥拉回灶房。
小黃甩著尾巴也跟了進去。
杏兒原本想現在把十日後雪災的事說出來,可是一想到明天還要去走親戚,她還是咽了下去,想著等回來再說。
張氏敏銳地察覺到女兒的心思,她想了想後出口問道:
「杏兒,你是不是有什麼話要說?」
杏兒搖頭,抿了抿唇後又說道:
「娘我沒事,我就是問問外公家在哪裡,會不會很遠?」
張氏聽到這話眼神閃了閃,片刻後才繼續說道:
「你外公家離咱們家不是很遠,也就走兩個時辰就到了,他們就在青石鎮旁邊的龍溪村,那是一個很富裕的村子。」
「哦。」
「娘,那我們早上早點起來就可以過去了吧?」
「是。」
「明天早上卯時一刻出門就差不多了。」
「娘,我們都去了,那家裡的牛咋辦?」
「是啊娘,那咱們總不能把牛給放家裡,萬一被人給偷走了咋辦?」
一旁的李老太想了想後說道:
「不然我不去了吧?」
「我在家裡看家。」
她心裡其實還是很想去的,就怕兒子兒媳自己去了被人欺負,可是家裡的牛和家當也是一件大事兒,總不能扔著不管。
李大山脫口而出道:
「三妹,要不明天讓三爺爺他們幫忙看著牛,反正你和狗兒他們關係也好。」
「好,我現在就去找狗兒他們。」
「哎呀,這點小事哪裡用麻煩別人,我在家看屋就成。」
李老太連連拒絕,家裡這麼珍貴的牛給別人放,她心裡不放心。
杏兒笑著道:
「奶奶別擔心,狗兒他們放牛不會出事的。」
「不成,不成。」
「奶奶你就放心吧,我保證肯定沒事。」
「再說了明天是外公六十大壽,您作為親家不去人家會說閒話的。」
「是啊娘,要去咱們就一家子都去。」
李福生還是希望一家人都去,總不能把老娘孤零零一個留在家裡。
張氏也跟著勸道:
「娘,您就跟我們一道去吧,既然杏兒說相信狗兒,那我們還是應該相信杏兒的話,狗兒和鐵蛋都是好孩子。」
「那....那成吧!」
李老太聽著眾人都在勸,她也只好勉強答應了下來。
只是心裡還是有些擔心。
「杏兒,今天晚上殺了豬肉,豬大腸要給你外公他們提去不?」
「不用,我覺得就提一隻豬腿就很好了,再說了爹和娘還買了那麼多點心,差不多夠了。」
「成吧。」
現在家裡人的傷基本都已經好得差不多了。
李桃花更是到處走來走去,現在又跑到灶房裡面看著躺在地上的野豬,開心地直笑,然後又去堂屋說道:
「三妹,你快告訴二姐你是怎麼抓到野豬的?」
「我啊,就是山里看見一頭野豬掉進一個陷阱裡面,我就直接把它帶回來了。」
「就這麼簡單?」
「就是這麼簡單。」
「三妹運氣可真好,這麼好的事都叫你給遇著了。」
李桃花羨慕極了。
杏兒拍了拍她的肩膀笑道:
「這不過是老祖宗保佑而已,二姐你要是吃味的話,等會兒吃肉的時候那你可得少吃幾塊。」
李桃花故意撅嘴道:
「瞧瞧,三妹真是出息了,現在連二姐都要打趣了。」
大家聽到這話哈哈一笑。
這時。
李蘭花一臉興奮地跑過來說道:
「三姐,爹,娘,我和三哥已經把水燒好了。」
「走走走,咱們去殺豬去。」
「耶,今天又可以吃好吃的囉!」
呼啦啦地一大家子都去了後院。
李福生在旁邊指揮,大家一起開始燙野豬,用刀子刮野豬毛,別說,野豬的毛又長又厚又硬,刀子都刮豁了兩回,還是杏兒去換了兩把新菜刀才成。
等著豬毛刮完了。
便是放豬血的時候時刻,因為野豬沒了幾個時辰,杏兒沒讓要豬血,怕吃出問題。
接下來李福生叫大山和小山拿來家裡的繩索吊子,把野豬給掛了上去,豬頭朝下,豬腳朝上,只剩下野豬的腿部一點點毛沒刮。
大家都說這豬肉差不多有三百來斤。
李福生覺得不止。
這估計有四百來斤。
豬肉收拾出來後張氏帶著春花和桃花一起去拿草木灰洗豬大腸。
李老太則是用熱水把豬肝,豬心,豬肺、豬肚,挨著把血水洗乾淨。
至於收拾好的豬肉。
李福生叫大山切了一大半差不多有六十六斤的模樣放在一邊,明天早上準備帶著去外家當賀禮。
這禮算是很重了。
半個時辰後。
大家終於把肉收拾好了。
多餘的野豬肉都用鹽巴醃好。
其他的杏兒用豬肚燉了一個豬肚菌子湯,豬心和豬肝拿來爆炒,豬大腸洗乾淨了放在一旁,等著後面吃炒大腸。
當天晚上。
飯桌上擺放這一大盆的豬肚燉菌子。
菌子的鮮,豬肚的脆,加在一起變成了絕頂的美食。
李老太一說開飯,大家迫不及待地開始吃了起來,每個人都分到一大碗。
「好吃,真好吃。」
「三姐燉的湯是最好喝的。」
「沒想到三妹現在廚藝如此了得,我看著豬肚湯就是放在城裡也能賣個好價錢。」
「好吃你們就多吃點。」
「福生啊,這日子我怎麼感覺有點像做夢一樣。」
李老太端著碗喝了一口豬肚湯,她從來沒感覺人生是這樣的幸福,吃著飽飯,穿著暖和的棉衣。
李福生笑了笑:
「娘,這可是真的啊,不過這一切都得感謝我們家裡的大福星。」
「我知道爹說的福星是三姐。」
「哇,三姐是大福星!」
杏兒聽到這話哈哈大笑起來:
「 是是是,我是大福星,那我得多吃兩口肉。」
「三妹,還有豬肚,這都給你吃。」
「......」
飯後。
李家每個人的肚子吃得飽飽的。
大家對於先前地龍翻身的陰影在這一刻盡數消失。
李福生考慮一番後說道:
「野豬怎麼說也是杏兒獵回來的,還是要問問杏兒的意思才好。」
「成吧。」
「她準保會願意。」
李老太知道現在的杏兒是個好孩子,也有自己的主意,她肯定願意拿些野豬肉出來。
這邊。
杏兒把野豬抬的後面便放下背簍走了出來。
「奶奶,爹,娘,我們現在燒水把野豬的毛給燙了,今天買的肉我們醃著自己吃,明天去外公外婆家裡拿一隻野豬腿去吧。」
「杏兒,你當真願意?」
「這有什麼,外公家我們第一次去,怎麼也要把賀禮準備得妥當,不能丟了我們李家的臉。」
這話一出。
李福生和李老太一臉欣慰地看著她,瞬間覺得妮子真是懂事,心裡更是暖呼呼的,而張氏聽到也是感動得熱淚盈眶。
張氏見野豬肉有這麼多,又很金貴,她還是想明天一過就拿去賣了,於是提議道:
「杏兒,那剩下的野豬肉我們還是拿去賣了吧?」
「娘,這野豬肉後面還有用處,這次我們就不賣了。」
「可是這麼金貴的野豬肉我們拿去換糧食多好呀?」
張氏還是想家裡的糧食囤得越多越好,這樣她心裡才有安全感。
杏兒搖頭道:
「娘,都快過冬了,這頭野豬就留家裡,不 賣了,反正家裡現在又不缺銀子。」
「那....那成吧,娘聽你的。」
李蘭花和李遇山也從後院走了出來。
「三姐又打了野豬回來,那今天晚上我們可以吃肉嗎?」
「去燒水吧,晚上弄些肉吃。」
「哇!」
「好耶,三哥,走, 我們去燒火。」
李蘭花笑嘻嘻地把三哥拉回灶房。
小黃甩著尾巴也跟了進去。
杏兒原本想現在把十日後雪災的事說出來,可是一想到明天還要去走親戚,她還是咽了下去,想著等回來再說。
張氏敏銳地察覺到女兒的心思,她想了想後出口問道:
「杏兒,你是不是有什麼話要說?」
杏兒搖頭,抿了抿唇後又說道:
「娘我沒事,我就是問問外公家在哪裡,會不會很遠?」
張氏聽到這話眼神閃了閃,片刻後才繼續說道:
「你外公家離咱們家不是很遠,也就走兩個時辰就到了,他們就在青石鎮旁邊的龍溪村,那是一個很富裕的村子。」
「哦。」
「娘,那我們早上早點起來就可以過去了吧?」
「是。」
「明天早上卯時一刻出門就差不多了。」
「娘,我們都去了,那家裡的牛咋辦?」
「是啊娘,那咱們總不能把牛給放家裡,萬一被人給偷走了咋辦?」
一旁的李老太想了想後說道:
「不然我不去了吧?」
「我在家裡看家。」
她心裡其實還是很想去的,就怕兒子兒媳自己去了被人欺負,可是家裡的牛和家當也是一件大事兒,總不能扔著不管。
李大山脫口而出道:
「三妹,要不明天讓三爺爺他們幫忙看著牛,反正你和狗兒他們關係也好。」
「好,我現在就去找狗兒他們。」
「哎呀,這點小事哪裡用麻煩別人,我在家看屋就成。」
李老太連連拒絕,家裡這麼珍貴的牛給別人放,她心裡不放心。
杏兒笑著道:
「奶奶別擔心,狗兒他們放牛不會出事的。」
「不成,不成。」
「奶奶你就放心吧,我保證肯定沒事。」
「再說了明天是外公六十大壽,您作為親家不去人家會說閒話的。」
「是啊娘,要去咱們就一家子都去。」
李福生還是希望一家人都去,總不能把老娘孤零零一個留在家裡。
張氏也跟著勸道:
「娘,您就跟我們一道去吧,既然杏兒說相信狗兒,那我們還是應該相信杏兒的話,狗兒和鐵蛋都是好孩子。」
「那....那成吧!」
李老太聽著眾人都在勸,她也只好勉強答應了下來。
只是心裡還是有些擔心。
「杏兒,今天晚上殺了豬肉,豬大腸要給你外公他們提去不?」
「不用,我覺得就提一隻豬腿就很好了,再說了爹和娘還買了那麼多點心,差不多夠了。」
「成吧。」
現在家裡人的傷基本都已經好得差不多了。
李桃花更是到處走來走去,現在又跑到灶房裡面看著躺在地上的野豬,開心地直笑,然後又去堂屋說道:
「三妹,你快告訴二姐你是怎麼抓到野豬的?」
「我啊,就是山里看見一頭野豬掉進一個陷阱裡面,我就直接把它帶回來了。」
「就這麼簡單?」
「就是這麼簡單。」
「三妹運氣可真好,這麼好的事都叫你給遇著了。」
李桃花羨慕極了。
杏兒拍了拍她的肩膀笑道:
「這不過是老祖宗保佑而已,二姐你要是吃味的話,等會兒吃肉的時候那你可得少吃幾塊。」
李桃花故意撅嘴道:
「瞧瞧,三妹真是出息了,現在連二姐都要打趣了。」
大家聽到這話哈哈一笑。
這時。
李蘭花一臉興奮地跑過來說道:
「三姐,爹,娘,我和三哥已經把水燒好了。」
「走走走,咱們去殺豬去。」
「耶,今天又可以吃好吃的囉!」
呼啦啦地一大家子都去了後院。
李福生在旁邊指揮,大家一起開始燙野豬,用刀子刮野豬毛,別說,野豬的毛又長又厚又硬,刀子都刮豁了兩回,還是杏兒去換了兩把新菜刀才成。
等著豬毛刮完了。
便是放豬血的時候時刻,因為野豬沒了幾個時辰,杏兒沒讓要豬血,怕吃出問題。
接下來李福生叫大山和小山拿來家裡的繩索吊子,把野豬給掛了上去,豬頭朝下,豬腳朝上,只剩下野豬的腿部一點點毛沒刮。
大家都說這豬肉差不多有三百來斤。
李福生覺得不止。
這估計有四百來斤。
豬肉收拾出來後張氏帶著春花和桃花一起去拿草木灰洗豬大腸。
李老太則是用熱水把豬肝,豬心,豬肺、豬肚,挨著把血水洗乾淨。
至於收拾好的豬肉。
李福生叫大山切了一大半差不多有六十六斤的模樣放在一邊,明天早上準備帶著去外家當賀禮。
這禮算是很重了。
半個時辰後。
大家終於把肉收拾好了。
多餘的野豬肉都用鹽巴醃好。
其他的杏兒用豬肚燉了一個豬肚菌子湯,豬心和豬肝拿來爆炒,豬大腸洗乾淨了放在一旁,等著後面吃炒大腸。
當天晚上。
飯桌上擺放這一大盆的豬肚燉菌子。
菌子的鮮,豬肚的脆,加在一起變成了絕頂的美食。
李老太一說開飯,大家迫不及待地開始吃了起來,每個人都分到一大碗。
「好吃,真好吃。」
「三姐燉的湯是最好喝的。」
「沒想到三妹現在廚藝如此了得,我看著豬肚湯就是放在城裡也能賣個好價錢。」
「好吃你們就多吃點。」
「福生啊,這日子我怎麼感覺有點像做夢一樣。」
李老太端著碗喝了一口豬肚湯,她從來沒感覺人生是這樣的幸福,吃著飽飯,穿著暖和的棉衣。
李福生笑了笑:
「娘,這可是真的啊,不過這一切都得感謝我們家裡的大福星。」
「我知道爹說的福星是三姐。」
「哇,三姐是大福星!」
杏兒聽到這話哈哈大笑起來:
「 是是是,我是大福星,那我得多吃兩口肉。」
「三妹,還有豬肚,這都給你吃。」
「......」
飯後。
李家每個人的肚子吃得飽飽的。
大家對於先前地龍翻身的陰影在這一刻盡數消失。