第362章 最快的廚子

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  趙老爺子點點頭,又指了指旁邊幾個老頭:「這幾個都是我當年的老戰友,今天是來蹭飯的。」

  這話一出,旁邊幾個老頭不樂意了。

  「老趙,你這話說的,什麼叫蹭飯?咱們是來敘舊的!」

  「就是就是,你這老東西,請我們吃飯還這麼多廢話!」

  「........」

  何雨柱看著這幾個老頭互相鬥嘴,心裡忍不住想笑,這幾個老爺子倒是挺有意思。

  趙老爺子等他們鬧夠了,才一一給何雨柱介紹。

  介紹完,趙老爺子看著何雨柱笑道:「小何,和平那小子把你吹得天花亂墜的,今天我們幾個老頭子可要好好嘗嘗你的手藝。」

  何雨柱笑著應道:「趙爺爺放心,我對我自己的廚藝還是有幾分自信的。」

  這話一出,幾個老爺子頓時來了精神。

  老張很是欣賞的說道:「好!這才像話,年輕人就應該要自信點,不要搞什麼謙虛那套!」

  老李也跟著笑道:「對對對,我就喜歡這種不藏著掖著的!不像有些廚子,問他手藝怎麼樣,就說『還行』,結果做出來真就是『還行』!」

  幾個老爺子頓時笑成一團.......

  何雨柱知道幾人是在打趣,淡定道:「幾位爺爺,時間不早了,我先去做飯,您們先聊著。」

  趙老爺子點點頭:「行,今晚麻煩你了!和平,去給你朋友打打下手。」

  趙和平剛要應聲,何雨柱就擺手道:「不用不用,我一個人就行,和平在這陪幾位爺爺說話。」

  「那怎麼行?你一個人忙得過來嗎?」

  何雨柱笑道:「你就把心放肚子裡吧!我下午在飯店就把該準備的都準備了,現在就是個炒菜的事兒。」

  趙和平將信將疑地看著他,還想說什麼,何雨柱已經拎著帶來的食材進了廚房。

  等他進了廚房,幾個老爺子的目光又落回趙和平身上。

  剛剛沒說話的王老爺子率先開口,笑呵呵地問道:「和平,你這朋友是哪個飯店的?」

  趙和平趕緊答道:「王爺爺,柱子在東方飯店,現在是他們那兒俄餐組的大組長。」

  「東方飯店?」老李捋了捋鬍子,若有所思道,「那不是改成市招待所了嗎?」

  趙和平解釋道:「李爺爺,東方飯店雖然改了性質,但底子還在。」

  「柱子當初是被他們飯店重點培養的,專門去學的俄餐,現在整個四九城能做正宗俄餐的,除了北京飯店那位蘇聯大廚,就數柱子手藝最好了。」

  這話一出,幾個老爺子都來了興趣。

  王老爺子問道:「這小伙子看著年紀不大,還真是有本事的?」

  趙和平一聽這話,開始添油加醋地講了起來:「王爺爺,您是不知道,柱子今年才二十,可他會的可不止俄餐!」

  「淮揚菜、川菜、譚家菜,樣樣拿手!」

  他頓了頓,故作神秘道:「上次我們單位招待,我們處長讓我請了柱子來掌勺。」

  「結果有位老領導想嘗嘗文思豆腐,柱子當場拿了塊豆腐,手起刀落,『唰唰唰』一陣切,看著那豆腐還是整塊的,結果往水裡一放——」

  他雙手比劃著名,聲音突然提高了八度道:「你們猜怎麼著!?那豆腐在水裡瞬間就散開了,隨著攪動全變成細絲兒,比頭髮還細!」

  王老爺子眼睛都瞪大了:「真的假的?」

  趙和平拍著胸脯道:「我親眼看見的,而且這還不算完!」

  他模仿著何雨柱當時的動作道:「柱子還從兜里拿了一根針,把針孔在水裡一划拉,抬手就見一根豆腐絲竟然串進了針孔。」

  幾個老爺子聽得一愣一愣的,面面相覷。

  李老爺子感嘆道:「好傢夥,這要是在真得,這孩子的手藝可真是了不得。」

  趙老爺子坐在旁邊,聽著孫子在那兒吹噓,臉上雖然沒什麼表情,但眼睛裡卻藏著笑意。

  趙和平見幾位老爺子都被震住了,心裡那叫一個得意,正要繼續添油加醋。

  趙老爺子一巴掌拍在他後腦勺上:「行了行了,別吹了!再吹牛皮都破了!」


  趙和平捂著後腦勺,委屈道:「爺爺,我說的都是真的!」

  趙老爺子瞪了他一眼:「真的被你這麼吹,也成假的了!」

  」哈哈哈~」

  幾個老爺子頓時哈哈大笑起來......

  王老爺子笑道:「老趙,你這孫子跟你當年一模一樣,逮著個事兒就往大了說!」

  趙老爺子沒好氣道:「我當年什麼時候這樣了?」

  「怎麼沒有?」王老爺子眼睛一瞪,「當年你小子遇到一輛運物資的敵車,愣是吹成了一個車隊,把團長興奮了一晚,連夜帶大部隊趕過去!」

  幾個老爺子笑得前仰後合,連一直沒怎麼說話的那位姓張的老者都忍不住笑出了聲。

  趙老爺子老臉一紅,嘴硬道:「那…那是因為當時天太黑,我看岔了!」

  「得了吧你!你忘了你被團長吊起來打的時候了!」

  趙和平站在旁邊,憋笑憋得臉都紅了。

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  七點半,何雨柱做好松鼠鱖魚就開始作弊。

  他先把帶來的食材收進空間,隨後從空間中取出四道涼菜,三道熱菜。

  分別是:油炸花生米、涼拌海蜇、蒜泥白肉、紅油肚絲、清炒蝦仁、大煮乾絲、紅燒獅子頭。

  這些都是他下午放進空間中的,這時拿出來熱菜還是剛出鍋的狀態。

  何雨柱把這些菜都換到趙家的餐盤上,不由鬆口氣。

  現在就剩下三道熱菜和一個湯沒做,可以慢慢來了。

  正在這時,廚房門被推開了。

  趙和平探進頭來,一眼就看見廚房小桌上那滿滿當當的菜,驚呼道:

  「柱子,你這速度也太快了吧!」

  「這才多大一會兒,你就弄出這麼多菜來了?」

  何雨柱得意地一揚下巴:「那是,你以為我這麼多年廚子是白當的?」

  趙和平豎起一根大拇指,佩服道:「行啊,你是我見過最快的廚子!」

  何雨柱臉色一黑,心中暗罵:你快,你全家都快!

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