第81章 一大媽的注視

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  廚房裡,一大媽背靠著土牆,用力抹了把臉,深吸了好幾口氣,這才把那陣洶湧的情緒勉強壓下去。

  她聽到外面易中海已經在招呼著擺碗筷,還有許大茂嘻嘻哈哈的聲音。

  不能耽擱了,菜涼了就不好了。

  她趕緊揭開鍋蓋,灶上那碗黃澄澄雞蛋羹正冒著熱氣。

  她用抹布墊著手,小心翼翼地把碗端了出來。

  再次掀開門帘時,一大媽臉上的表情已經調整得自然了許多,只是眼眶還有些微紅。

  她把雞蛋羹放在桌子中央,挨著那盤油亮亮的臘肉炒青菜。

  「陳幹事,大茂,菜齊了,咱們這就開飯吧?」易中海笑呵呵地說著,順手把最後幾雙筷子分發好。

  「哎呀,可算是等著了!」許大茂早就饞得不行,眼睛盯著那臘肉直放光:

  「一大媽,您這手藝光聞著味兒就能下三碗飯!」

  這時,門外傳來傻柱的大嗓門:「一大爺,我們來了!」

  帘子一挑,傻柱和賈東旭前一後走了進來。

  傻柱手裡還端了個盤子,笑嘻嘻地說:

  「雨水那丫頭吃過了,我順道從家裡帶了點我醃的蘿蔔乾,給大家添個鹹菜。」

  「柱子有心了。」易中海接過布包,打開倒進一個小碟子裡,褐色的蘿蔔乾切得細細的,拌著辣椒油,看著就開胃。

  賈東旭默默地把手裡拿著的一小瓶散裝白酒放在桌角,低聲道:

  「師傅,我帶了點酒。」

  「好,好,東旭也坐。」易中海招呼著,看了看那瓶酒,又看了看陳平安,笑道:

  「不過今兒咱們主要陪陳幹事吃飯,陳幹事年輕,又在廠里住著,酒就少喝點。」

  「我提議,咱們第一口,以茶代酒,歡迎陳幹事來咱們家做客,也慶祝陳幹事為咱們廠爭了光,拿了大獎!大家說好不好?」

  「好!」許大茂第一個響應,端起面前的粗瓷碗:

  「平安兄弟,這一碗必須敬你!」

  傻柱也端起碗,憨笑道:「陳幹事,厲害!我傻柱佩服!」

  賈東旭跟著默默舉碗。

  陳平安連忙站起身,雙手端著碗,誠懇道:

  「易師傅,阿姨,還有各位兄弟,太客氣了。」

  「應該是我感謝易師傅和阿姨的款待,也謝謝大家平時在工作上和生活上的關照。」

  「我以茶代酒,敬各位!」

  幾隻碗輕輕碰在一起,發出清脆的響聲。

  大家仰頭喝了一口溫熱的白水,氣氛頓時熱絡起來。

  「來來來,動筷子,都別客氣,就跟在自己家一樣!」易中海拿起一個暄軟的白面饅頭,掰開一半遞給陳平安:

  「陳幹事,嘗嘗你阿姨蒸的饅頭,用的是好面,實在。」

  「謝謝易師傅。」陳平安接過,咬了一口。饅頭確實暄軟,帶著糧食本身質樸的甜香。

  許大茂已經夾了一大筷子臘肉炒青菜塞進嘴裡,一邊嚼一邊含糊不清地夸:

  「嗯!香!一大媽,您這臘肉炒得絕了!」

  「肥而不膩,咸香適口,青菜也吸飽了油汁兒,比我們食堂大師傅強太多了!」

  他又舀了一勺金黃的炒雞蛋,雞蛋炒得蓬鬆油潤,火候恰到好處。

  「這雞蛋也炒得好!平安兄弟,你快嘗嘗!」

  陳平安依言夾了一筷子臘肉,又嘗了點炒雞蛋和青菜。

  臘肉咸香醇厚,帶著淡淡的煙燻味,肥肉部分透明,入口即化,瘦肉也不柴。炒雞蛋嫩滑,青菜清甜,確實是非常地道的家常味道,用料實在,火候精準,能看出來做飯的人很用心。

  他點點頭,由衷贊道:

  「嗯,確實很好吃。臘肉很香,雞蛋很嫩,青菜也爽口。」

  「阿姨,您手藝真好。」

  這句話聲音不大,卻像一道暖流,瞬間湧進了一大媽的心裡。

  她正拿著筷子,卻幾乎沒怎麼往自己碗裡夾菜,所有的注意力都放在了陳平安身上。

  看著他接過饅頭,看著他夾菜,看著他咀嚼,看著他點頭……每一個細微的動作都讓她移不開眼睛。


  當聽到那句「阿姨,您手藝真好」時,一大媽只覺得心尖兒都顫了一下,一股難以言喻的滿足和酸楚同時衝上鼻腔,眼眶又不受控制地發熱。

  孩子誇她做飯好吃了……

  這簡單的一句誇獎,對她而言,比任何獎賞都珍貴。

  二十年的空白,二十年的思念,仿佛在這一刻,被這口她親手做的飯菜,稍稍填補了一點點。

  她慌忙低下頭,假裝去夾面前的鹹菜,聲音有些發緊,卻努力帶著笑:

  「哎,陳幹事喜歡就好……喜歡就好……」

  「都是家常便飯,沒什麼好東西,你別嫌棄,多吃點,多吃點……」

  她說著,忍不住又抬起眼,飛快地瞄了陳平安一眼。

  見他正認真吃飯,她的目光就像被磁石吸住了一樣,捨不得挪開。

  易中海注意到了老伴的眼神,在桌子底下輕輕碰了碰她的腿,臉上卻笑著接話:

  「陳幹事太會誇人了。你阿姨啊,也就這點家常菜拿手。」

  「來,嘗嘗這炸醬麵,醬是她自己下的,用的是肥瘦相間的肉丁,炸得透,醬也香。」

  說著,他親自挑了一筷子麵條,拌上深褐色的炸醬,放到陳平安面前的空碗裡。

  「哎喲,一大爺,您這可偏心了啊!」許大茂怪叫起來:

  「怎麼光給平安兄弟拌麵,我們呢?」

  傻柱嗤笑一聲:「許大茂,你丫有手有腳的,自己不會拌?還想讓一大爺伺候你?美的你!」

  「我就這麼一說!」許大茂瞪了傻柱一眼,自己動手拌起面來,嘴裡還不忘繼續夸:

  「不過說真的,平安兄弟,一大媽做的這炸醬麵,那真是咱院兒一絕。」

  「麵條筋道,炸醬香而不膩,夏天吃起來最舒坦。你今天算是來著了!」

  陳平安拌著碗裡的面,醬香混合著菜碼的清香撲鼻而來。

  他嘗了一口,麵條爽滑,炸醬咸鮮,確實非常美味。他抬頭對一大媽笑了笑:

  「阿姨,這炸醬麵也好吃,醬特別香。」

  一大媽被他這一笑,看得又是一怔,心裡的喜悅咕嘟咕嘟地冒著泡,臉上也綻開一個有些侷促但無比真誠的笑容:

  「哎,好吃你就多吃,鍋里還有呢。」

  整頓飯,一大媽幾乎沒怎麼吃。

  她的目光總是不由自主地追隨著陳平安。

  看他喜歡哪道菜,看他吃飯的速度,看他喝湯時微微蹙眉還是舒展。

  每一次陳平安對某道菜表示讚許,哪怕只是一個細微的點頭,她心裡都會湧起一陣巨大的滿足感,比自己吃了蜜還甜。

  她太想看了,怎麼看都看不夠。二十年的想像,終於有了真實的模樣。

  他的眉毛,他的眼睛,他吃飯時微微鼓起的腮幫,他聽許大茂胡說八道時嘴角無奈又好笑的神情……

  每一個細節,她都貪婪地想要刻進腦子裡。

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