第34章 買豬肉，又氣二伯母
鐵蛋力氣大，父親看著瘦削，力氣比鐵蛋更大，倆人死死摁著豬，韓屠戶一刀刺入豬的頸部血管，鮮血狂涌，落到大木盆子裡，盆里裝了水和還有鹽巴，讓豬血凝固。
韓屠戶媳婦兒一臉興奮，喊道：「順遂！」
眾人笑了，跟著喊順遂，圖個吉利，可不得高興嗎，一刀下去毫無阻礙，豬血鮮紅無比，好兆頭啊。
小勇目不轉睛，大眼睛直勾勾盯著這種從沒見過的場面，王長樂也是第一次見殺豬，不容易啊，怪不得要叫二十多個漢子來，漢子來少了真按不住這大豬。
「順遂！」王長樂笑道，他有點愛上雲溪村了。
「順遂...」小勇小聲說。
韓屠戶兒子兒媳早準備好一隻超大木盆，沸水大冬天的直冒白氣。
「起！」
眾人一同發力，將豬翻進大木桶里，侵入沸水中反覆翻燙，刮毛之後，開膛破肚，取內臟（有些地方叫下水）肝、肺、腸等等清洗出來，韓屠戶兒子兒媳給醃上。
一股騷味兒，王長樂忽地想起九轉大腸，趕忙捂住小勇鼻子。
現場一片腌臢，漸漸的，聲音雜了，村子裡婦人們基本上都來了，韓屠戶家豬肉現殺的，比鄉上還便宜些，只要十七個銅板一斤呢。
快過年了，家裡有點余錢的都要買些豬肉吃，日子拮据的也會買些豬血，豬板油開開葷腥兒，過年了總不能太苦吧。
韓屠戶刀法嫻熟，一刀劈開半扇豬肉，隨後是頭，蹄子，五花，後腿，最後是板油，這時候豬肚子還冒熱乎氣兒呢。
人群里躥出個破落戶，王長樂認出是村東頭兒吳老四，孤家寡人一個，沒兒沒女，獨守著五畝薄田，見到豬板油，眼冒綠光。
一把銅板甩給韓屠戶媳婦兒，抹上熱乎的豬板油，直接蘸著手裡端著的醬油，吧唧吧唧，喉嚨一縮，吞進肚子裡，露出享受的神情。
狠人啊，王長樂真是見識到狠人了，生吃豬板油，真能下的去嘴！
「給我裝兩斤熱乎的，涼了一個銅板都沒！」
吳老四咋咋呼呼，韓屠戶媳婦兒反而樂了，吳老四每年這時候都來捧他家生意，銅板給的又痛快，高興的嘞。
「吳老四，大肥肉還要不？」
「要，怎麼不要，不少你銅板，各來兩斤，還是那句話，涼了一個銅板都沒！」
「好嘞！」
韓屠戶媳婦兒說的大肥肉是那種三四指寬的大肥膘，一絲瘦肉不帶，趁熱切出來用熱乎盤子端著給吳老四，直接開炫。
先來一口大肥膘子，嚼吧嚼吧，又從腰間取下個酒葫蘆，猛灌一口燒酒。
「嘶——爽！」
真乃奇人啊，怪不得討不到媳婦兒，一年到頭五畝薄田攢下來的收成，都用在這年尾的豬板油和大肥肉上了。
吳老四吃了兩片大肥肉，眼睛一眯，哼著小調，望向王長樂。
「長樂小子，吃肥肉不？」
「謝謝吳四叔，我吃不慣。」
求求了，這吃法，還是饒了他吧。
「切，少年人不懂享受啊。」
還好，雲溪村只有這一個狠人，聽說其他村還有更狠的，豬腦袋劈開，生吃豬腦髓，臉上紅白糊糊，看的嚇人。
肉切好了，開始敲骨頭，取豬骨髓熬湯。
一整隻豬就算是幹完了，接著是第二隻，第三隻。
這邊父親和鐵蛋忙的不亦樂乎，那邊兒韓屠戶媳婦兒在賣豬肉。
村婦們紛紛上前，有割一斤肉的，有要豬板油的，有買豬血的，還有問剔骨頭和豬肋條價格的。
來來往往全是人，一波又一波。
雲溪村不算富裕，但也不算窮，周圍三座大山，一條小溪，兩千畝田地，勞作一年怎麼也能攢下來點銅板，可不就等著過年花麼。
看著看著，不順眼的人來了，奶奶，大伯母和二伯母一起來，王長樂帶小勇向大伯母問好，大伯母回以笑臉，奶奶冷哼一聲，臉色不好看。
二伯母同樣臉色難看，周圍鄉親們刻意避開她，什麼意思？嫌棄她？都怪王長樂這個小崽子，上午讓她出醜。
第二頭豬殺好了，也輪到奶奶一家割肉了，兜里銅板比往年少多了，猶豫不決，本想少割點肉，可王長樂這小子偏要看笑話似的湊過來，讓人難堪。
「奶奶，今年家裡少了五張嘴，寬裕不少，可要多買點肉，少說也要買十斤。」王長樂瞪著大眼睛，一臉童真。
「十斤？你當是綠豆呢。」二伯母一臉不屑，只當王長樂不懂物價，對奶奶道：
「娘，別聽這混小子的，割個四五斤肉就行。」
四五斤，七十個銅板，這不是要我老命嗎？
一家人錢都在爺爺奶奶那裡存著，大伯母二伯母望向奶奶，別光看著，割肉啊。
奶奶面色尷尬，她就帶了四十個銅板，只夠割兩斤肉，該死的老二媳婦兒，就長張嘴胡咧咧。
「老二要讀書，肉吃多了影響他精神，買兩斤吧。」奶奶強頂著鄉親們嘲笑目光遞出去三十四個銅板，十幾口子人就吃兩斤肉，真好意思。
「娘，你怎麼只買兩斤啊？」二伯母愣了。
大伯母嘆氣，還以為是往常呢，家裡就一個人幹活，能買兩斤不錯了。
灰溜溜離開，王長樂恭敬送禮：「奶奶再見，二伯要讀書，少給吃點肉。」
奶奶一個踉蹌，二伯母狠狠剜了一眼王長樂。
「小崽子，就逞嘴上厲害，有能耐你買肉啊！」
王長樂淡淡一笑，布包給小勇，道：「小勇，去買肉。」
鄉親們看戲一般，小勇怯生生走上前，踩著凳子，把布包拆開，幾十個銅板灑落案桌，道：「割...割五斤肉！」
五斤肉？
鄉親們傻眼了，王老三家竟要割五斤肉，大新聞啊，上午趙秀才那十兩官銀分明沒收，分家時一個銅板都沒分，全村子都傳遍了，他家哪兒來這麼多錢？
是了，只能是長樂娃打獵賣的錢，也不知這小子獵的什麼獵物，自己家小子可不敢放進山，指不定被老虎就給叼走了。
韓屠戶媳婦兒也愣了，抓起銅板一個一個數過來，剛好八十五個，有備而來啊。
韓屠戶媳婦兒一臉興奮，喊道：「順遂！」
眾人笑了，跟著喊順遂，圖個吉利，可不得高興嗎，一刀下去毫無阻礙，豬血鮮紅無比，好兆頭啊。
小勇目不轉睛，大眼睛直勾勾盯著這種從沒見過的場面，王長樂也是第一次見殺豬，不容易啊，怪不得要叫二十多個漢子來，漢子來少了真按不住這大豬。
「順遂！」王長樂笑道，他有點愛上雲溪村了。
「順遂...」小勇小聲說。
韓屠戶兒子兒媳早準備好一隻超大木盆，沸水大冬天的直冒白氣。
「起！」
眾人一同發力，將豬翻進大木桶里，侵入沸水中反覆翻燙，刮毛之後，開膛破肚，取內臟（有些地方叫下水）肝、肺、腸等等清洗出來，韓屠戶兒子兒媳給醃上。
一股騷味兒，王長樂忽地想起九轉大腸，趕忙捂住小勇鼻子。
現場一片腌臢，漸漸的，聲音雜了，村子裡婦人們基本上都來了，韓屠戶家豬肉現殺的，比鄉上還便宜些，只要十七個銅板一斤呢。
快過年了，家裡有點余錢的都要買些豬肉吃，日子拮据的也會買些豬血，豬板油開開葷腥兒，過年了總不能太苦吧。
韓屠戶刀法嫻熟，一刀劈開半扇豬肉，隨後是頭，蹄子，五花，後腿，最後是板油，這時候豬肚子還冒熱乎氣兒呢。
人群里躥出個破落戶，王長樂認出是村東頭兒吳老四，孤家寡人一個，沒兒沒女，獨守著五畝薄田，見到豬板油，眼冒綠光。
一把銅板甩給韓屠戶媳婦兒，抹上熱乎的豬板油，直接蘸著手裡端著的醬油，吧唧吧唧，喉嚨一縮，吞進肚子裡，露出享受的神情。
狠人啊，王長樂真是見識到狠人了，生吃豬板油，真能下的去嘴！
「給我裝兩斤熱乎的，涼了一個銅板都沒！」
吳老四咋咋呼呼，韓屠戶媳婦兒反而樂了，吳老四每年這時候都來捧他家生意，銅板給的又痛快，高興的嘞。
「吳老四，大肥肉還要不？」
「要，怎麼不要，不少你銅板，各來兩斤，還是那句話，涼了一個銅板都沒！」
「好嘞！」
韓屠戶媳婦兒說的大肥肉是那種三四指寬的大肥膘，一絲瘦肉不帶，趁熱切出來用熱乎盤子端著給吳老四，直接開炫。
先來一口大肥膘子，嚼吧嚼吧，又從腰間取下個酒葫蘆，猛灌一口燒酒。
「嘶——爽！」
真乃奇人啊，怪不得討不到媳婦兒，一年到頭五畝薄田攢下來的收成，都用在這年尾的豬板油和大肥肉上了。
吳老四吃了兩片大肥肉，眼睛一眯，哼著小調，望向王長樂。
「長樂小子，吃肥肉不？」
「謝謝吳四叔，我吃不慣。」
求求了，這吃法，還是饒了他吧。
「切，少年人不懂享受啊。」
還好，雲溪村只有這一個狠人，聽說其他村還有更狠的，豬腦袋劈開，生吃豬腦髓，臉上紅白糊糊，看的嚇人。
肉切好了，開始敲骨頭，取豬骨髓熬湯。
一整隻豬就算是幹完了，接著是第二隻，第三隻。
這邊父親和鐵蛋忙的不亦樂乎，那邊兒韓屠戶媳婦兒在賣豬肉。
村婦們紛紛上前，有割一斤肉的，有要豬板油的，有買豬血的，還有問剔骨頭和豬肋條價格的。
來來往往全是人，一波又一波。
雲溪村不算富裕，但也不算窮，周圍三座大山，一條小溪，兩千畝田地，勞作一年怎麼也能攢下來點銅板，可不就等著過年花麼。
看著看著，不順眼的人來了，奶奶，大伯母和二伯母一起來，王長樂帶小勇向大伯母問好，大伯母回以笑臉，奶奶冷哼一聲，臉色不好看。
二伯母同樣臉色難看，周圍鄉親們刻意避開她，什麼意思？嫌棄她？都怪王長樂這個小崽子，上午讓她出醜。
第二頭豬殺好了，也輪到奶奶一家割肉了，兜里銅板比往年少多了，猶豫不決，本想少割點肉，可王長樂這小子偏要看笑話似的湊過來，讓人難堪。
「奶奶，今年家裡少了五張嘴，寬裕不少，可要多買點肉，少說也要買十斤。」王長樂瞪著大眼睛，一臉童真。
「十斤？你當是綠豆呢。」二伯母一臉不屑，只當王長樂不懂物價，對奶奶道：
「娘，別聽這混小子的，割個四五斤肉就行。」
四五斤，七十個銅板，這不是要我老命嗎？
一家人錢都在爺爺奶奶那裡存著，大伯母二伯母望向奶奶，別光看著，割肉啊。
奶奶面色尷尬，她就帶了四十個銅板，只夠割兩斤肉，該死的老二媳婦兒，就長張嘴胡咧咧。
「老二要讀書，肉吃多了影響他精神，買兩斤吧。」奶奶強頂著鄉親們嘲笑目光遞出去三十四個銅板，十幾口子人就吃兩斤肉，真好意思。
「娘，你怎麼只買兩斤啊？」二伯母愣了。
大伯母嘆氣，還以為是往常呢，家裡就一個人幹活，能買兩斤不錯了。
灰溜溜離開，王長樂恭敬送禮：「奶奶再見，二伯要讀書，少給吃點肉。」
奶奶一個踉蹌，二伯母狠狠剜了一眼王長樂。
「小崽子，就逞嘴上厲害，有能耐你買肉啊！」
王長樂淡淡一笑，布包給小勇，道：「小勇，去買肉。」
鄉親們看戲一般，小勇怯生生走上前，踩著凳子，把布包拆開，幾十個銅板灑落案桌，道：「割...割五斤肉！」
五斤肉？
鄉親們傻眼了，王老三家竟要割五斤肉，大新聞啊，上午趙秀才那十兩官銀分明沒收，分家時一個銅板都沒分，全村子都傳遍了，他家哪兒來這麼多錢？
是了，只能是長樂娃打獵賣的錢，也不知這小子獵的什麼獵物，自己家小子可不敢放進山，指不定被老虎就給叼走了。
韓屠戶媳婦兒也愣了，抓起銅板一個一個數過來，剛好八十五個，有備而來啊。