第230章 許文強參觀展覽品
劉建國對這位眼生的科員點了點頭，態度平和說道：
「嗯。還沒閉館吧？
正好，我帶這位許老闆隨便看看，了解一下咱們這次展覽的成果。
你辛苦一下，給我們做個嚮導，介紹介紹。」
他語氣平常，卻帶著不容置疑的安排意味。
這既能打發等待的時間，更能讓許文強直觀了解展品情況，為接下來的談話做準備。
年輕科員見這位「劉主任」態度隨和，還帶著客人，立刻打起精神，挺直腰板道：
「好的，劉主任。
展覽還沒正式結束，我帶您和這位老闆參觀。
這邊請——」
他側身引路，開始如數家珍地介紹起來：
「主任，許老闆，請看這邊，這是我們江西景德鎮的瓷器展區，這些都是今年的新品，釉色晶瑩，畫工精美……
這邊是蘇杭的絲綢，手感柔滑，花色都是最新設計的……
還有這邊的茶葉，西湖龍井、武夷岩茶、祁門紅茶，都是頂級貨……」
科員介紹得很賣力，劉建國不時點頭，許文強則看得格外仔細，尤其關注哪些區域人流較少，哪些商品標籤，似乎在默默評估著什麼。
大約逛了一刻鐘，粗略看了幾個主要展區，王會剛便匆匆尋了過來，額頭上帶著細汗，笑容滿面地對劉建國低聲道：
「劉主任，包廂安排好了，在二樓『聽濤閣』，菜也吩咐廚房準備了幾樣精緻的本地特色。
胡科長和董科長那邊我也通知了，他們一會兒就到。」
他辦事果然利落，這麼快就搞定了一切。
劉建國停下腳步，對那位仍在盡職介紹的年輕科員溫和一笑說道：
「小伙子介紹得很好，辛苦了，好好干。」
年輕科員又驚又喜，連連道謝。
劉建國這才對王會剛道：
「好，那咱們就別讓飯菜等著了。文強，逛了這一圈，也該餓了吧？」
許文強適時地揉了揉肚子，笑道：
「劉主任不說還好，一說還真是有點前胸貼後背了。
看了這麼多好東西，更是覺得咱們國家地大物博，這展覽會辦得好啊。
王科長，各位同志，真是辛苦了。
今天一定要好好敬各位幾杯，略表心意。」
他這話既接上了劉建國的話頭，又再次捧了展覽會和王會剛等人，顯得十分周到。
「許老闆太客氣了，您能來就是對我們工作最大的支持！這邊請，這邊請！」
王會剛心情愉悅，連忙在前引路。
三人穿過略顯空曠的展廳，走上鋪著紅地毯的樓梯，來到二樓一間名為「聽濤閣」的雅致包間。
包間不大，但布置清雅，窗戶似乎朝向海港方向，只是夜晚拉著窗簾。
中間一張紅木圓桌，碗筷已經擺好，茶也沏上了。
眾人分賓主落座，劉建國自然被讓到主位，許文強坐在他右手邊，王會剛陪在左手邊。
服務員遞上精美的菜單。
劉建國將菜單輕輕推到許文強面前，笑道：
「我這人有個習慣，到了一個新地方，總想嘗嘗最地道的風味。
今天借王科長的東風，咱們也品品這香港酒店的廚藝。
文強啊，你在香港時間長，是行家，這菜，就由你來點，我們都聽你的，也讓我們王科長嘗嘗你的推薦。」
許文強接過菜單，卻沒有立刻翻開，而是笑著轉向王會剛，姿態謙遜而誠懇：
「王科長，您和各位同志遠道而來，為國家和同胞奔波勞碌，實在是辛苦了。
今天這頓飯，主要是給各位接風洗塵。
我對本地菜式略知皮毛，就斗膽安排幾個有特色的、清爽可口的，讓各位領導換換口味，也嘗嘗我們香港的尋常風味，您看如何？」
王會剛聽得身心舒暢，連連擺手：
「許老闆太客氣了！您是行家，您來安排，我們都聽您的，正好嘗嘗正宗粵菜！」
許文強這才翻開菜單，目光沉穩地瀏覽著。
他沒有過多猶豫，顯然心中早有計較，用清晰平穩的語調對侍立一旁的服務生說道：
「頭盤，先上個錦繡大拼盤。乳豬要脆皮，叉燒選梅頭，海蜇絲要爽口。再來個陳皮牛肉丸，要手打的。」
「湯嘛，秋天乾燥，燉一盅海底椰川貝燉鷓鴣，潤肺止咳最好。」
「主菜，」他略微停頓，目光掃過劉建國和王會剛，繼續說道：
「當紅脆皮炸子雞一隻，雞要選清遠的，皮要酥脆金黃。」
「清蒸老虎斑一條，一斤半左右，火候要恰到好處，蔥絲薑絲淋滾油。」
「蚝皇鮮鮑片扣花菇，鮑汁要濃郁，花菇要厚身。」
「再來個碧綠麒麟斑塊，芥藍要嫩。」
「素菜上一個鼎湖上素，用料要足。」
「主食就來揚州炒飯和蜂巢芋角。」
「最後上鮮果盤和陳皮紅豆沙。」
「酒水……」許文強看向劉建國和王會剛，「劉主任，王科長，您二位看？」
這一串菜名報出來，既有經典的粵菜宴席格局，又透著巧妙的心思。
劉建國眼中閃過一絲讚許，對王會剛笑道：
「文強安排得妥當。既照顧了口味，也有特色。
王科長，你們這兩天辛苦，喝點白酒驅驅乏。
茅台如何？也算支持國貨。」
王會剛心裡高興，嘴上仍要客氣一下：
「哎呀，劉主任，許老闆，家常便飯就好，茅台……」
「誒，」劉建國溫和而堅定地打斷他說道：
「王科長和同志們為國家創匯勞心勞力，喝點好酒是應該的。就這麼定了。」
許文強隨即對服務生點頭：「一瓶茅台，先上茶和涼菜。」
點完菜，氣氛更加鬆弛。
穿著旗袍的服務員裊裊婷婷地進來斟茶，是上好的鐵觀音，茶香裊裊。
劉建國端起青花瓷杯，輕輕吹了吹茶沫，對王會剛說：
「會剛啊，這兩天展會下來，感受如何？我剛才在下面轉了轉，人氣看起來還不錯。」
王會剛也端起茶杯，抿了一口，臉上的笑容淡了些，帶上幾分真實的疲憊和焦慮：
「劉主任，不瞞您說，人氣是有，看熱鬧的、詢價的不少，尤其是僑胞，看到家鄉特產都很親切。
但真正拍板下單的……還是那些有長期合作關係的南洋老客商和幾家本地愛國商行。
洋行的人來得也不少，但壓價壓得厲害，對絲綢、茶葉、桐油這些大宗貨，挑剔得很，總是拿印度茶、日本絲來比較。
瓷器、工藝品、中藥材這些，問的人多，但成交量上不去。
主要還是我們的包裝、款式，比起洋貨和東洋貨，顯得……不夠時髦，賣不上價錢。
外匯任務重啊。」
這時，包間門被敲響，胡科長和董科長先後走了進來。
「嗯。還沒閉館吧？
正好，我帶這位許老闆隨便看看，了解一下咱們這次展覽的成果。
你辛苦一下，給我們做個嚮導，介紹介紹。」
他語氣平常，卻帶著不容置疑的安排意味。
這既能打發等待的時間，更能讓許文強直觀了解展品情況，為接下來的談話做準備。
年輕科員見這位「劉主任」態度隨和，還帶著客人，立刻打起精神，挺直腰板道：
「好的，劉主任。
展覽還沒正式結束，我帶您和這位老闆參觀。
這邊請——」
他側身引路，開始如數家珍地介紹起來：
「主任，許老闆，請看這邊，這是我們江西景德鎮的瓷器展區，這些都是今年的新品，釉色晶瑩，畫工精美……
這邊是蘇杭的絲綢，手感柔滑，花色都是最新設計的……
還有這邊的茶葉，西湖龍井、武夷岩茶、祁門紅茶，都是頂級貨……」
科員介紹得很賣力，劉建國不時點頭，許文強則看得格外仔細，尤其關注哪些區域人流較少，哪些商品標籤，似乎在默默評估著什麼。
大約逛了一刻鐘，粗略看了幾個主要展區，王會剛便匆匆尋了過來，額頭上帶著細汗，笑容滿面地對劉建國低聲道：
「劉主任，包廂安排好了，在二樓『聽濤閣』，菜也吩咐廚房準備了幾樣精緻的本地特色。
胡科長和董科長那邊我也通知了，他們一會兒就到。」
他辦事果然利落，這麼快就搞定了一切。
劉建國停下腳步，對那位仍在盡職介紹的年輕科員溫和一笑說道：
「小伙子介紹得很好，辛苦了，好好干。」
年輕科員又驚又喜，連連道謝。
劉建國這才對王會剛道：
「好，那咱們就別讓飯菜等著了。文強，逛了這一圈，也該餓了吧？」
許文強適時地揉了揉肚子，笑道：
「劉主任不說還好，一說還真是有點前胸貼後背了。
看了這麼多好東西，更是覺得咱們國家地大物博，這展覽會辦得好啊。
王科長，各位同志，真是辛苦了。
今天一定要好好敬各位幾杯，略表心意。」
他這話既接上了劉建國的話頭，又再次捧了展覽會和王會剛等人，顯得十分周到。
「許老闆太客氣了，您能來就是對我們工作最大的支持！這邊請，這邊請！」
王會剛心情愉悅，連忙在前引路。
三人穿過略顯空曠的展廳，走上鋪著紅地毯的樓梯，來到二樓一間名為「聽濤閣」的雅致包間。
包間不大，但布置清雅，窗戶似乎朝向海港方向，只是夜晚拉著窗簾。
中間一張紅木圓桌，碗筷已經擺好，茶也沏上了。
眾人分賓主落座，劉建國自然被讓到主位，許文強坐在他右手邊，王會剛陪在左手邊。
服務員遞上精美的菜單。
劉建國將菜單輕輕推到許文強面前，笑道：
「我這人有個習慣，到了一個新地方，總想嘗嘗最地道的風味。
今天借王科長的東風，咱們也品品這香港酒店的廚藝。
文強啊，你在香港時間長，是行家，這菜，就由你來點，我們都聽你的，也讓我們王科長嘗嘗你的推薦。」
許文強接過菜單，卻沒有立刻翻開，而是笑著轉向王會剛，姿態謙遜而誠懇：
「王科長，您和各位同志遠道而來，為國家和同胞奔波勞碌，實在是辛苦了。
今天這頓飯，主要是給各位接風洗塵。
我對本地菜式略知皮毛，就斗膽安排幾個有特色的、清爽可口的，讓各位領導換換口味，也嘗嘗我們香港的尋常風味，您看如何？」
王會剛聽得身心舒暢，連連擺手：
「許老闆太客氣了！您是行家，您來安排，我們都聽您的，正好嘗嘗正宗粵菜！」
許文強這才翻開菜單，目光沉穩地瀏覽著。
他沒有過多猶豫，顯然心中早有計較，用清晰平穩的語調對侍立一旁的服務生說道：
「頭盤，先上個錦繡大拼盤。乳豬要脆皮，叉燒選梅頭，海蜇絲要爽口。再來個陳皮牛肉丸，要手打的。」
「湯嘛，秋天乾燥，燉一盅海底椰川貝燉鷓鴣，潤肺止咳最好。」
「主菜，」他略微停頓，目光掃過劉建國和王會剛，繼續說道：
「當紅脆皮炸子雞一隻，雞要選清遠的，皮要酥脆金黃。」
「清蒸老虎斑一條，一斤半左右，火候要恰到好處，蔥絲薑絲淋滾油。」
「蚝皇鮮鮑片扣花菇，鮑汁要濃郁，花菇要厚身。」
「再來個碧綠麒麟斑塊，芥藍要嫩。」
「素菜上一個鼎湖上素，用料要足。」
「主食就來揚州炒飯和蜂巢芋角。」
「最後上鮮果盤和陳皮紅豆沙。」
「酒水……」許文強看向劉建國和王會剛，「劉主任，王科長，您二位看？」
這一串菜名報出來，既有經典的粵菜宴席格局，又透著巧妙的心思。
劉建國眼中閃過一絲讚許，對王會剛笑道：
「文強安排得妥當。既照顧了口味，也有特色。
王科長，你們這兩天辛苦，喝點白酒驅驅乏。
茅台如何？也算支持國貨。」
王會剛心裡高興，嘴上仍要客氣一下：
「哎呀，劉主任，許老闆，家常便飯就好，茅台……」
「誒，」劉建國溫和而堅定地打斷他說道：
「王科長和同志們為國家創匯勞心勞力，喝點好酒是應該的。就這麼定了。」
許文強隨即對服務生點頭：「一瓶茅台，先上茶和涼菜。」
點完菜，氣氛更加鬆弛。
穿著旗袍的服務員裊裊婷婷地進來斟茶，是上好的鐵觀音，茶香裊裊。
劉建國端起青花瓷杯，輕輕吹了吹茶沫，對王會剛說：
「會剛啊，這兩天展會下來，感受如何？我剛才在下面轉了轉，人氣看起來還不錯。」
王會剛也端起茶杯，抿了一口，臉上的笑容淡了些，帶上幾分真實的疲憊和焦慮：
「劉主任，不瞞您說，人氣是有，看熱鬧的、詢價的不少，尤其是僑胞，看到家鄉特產都很親切。
但真正拍板下單的……還是那些有長期合作關係的南洋老客商和幾家本地愛國商行。
洋行的人來得也不少，但壓價壓得厲害，對絲綢、茶葉、桐油這些大宗貨，挑剔得很，總是拿印度茶、日本絲來比較。
瓷器、工藝品、中藥材這些，問的人多，但成交量上不去。
主要還是我們的包裝、款式，比起洋貨和東洋貨，顯得……不夠時髦，賣不上價錢。
外匯任務重啊。」
這時，包間門被敲響，胡科長和董科長先後走了進來。