第715章 粵省魚生了解一下
秦風仔細詢問完倉庫摸排的所有信息，心中的凝重絲毫沒有消減。
目前能夠確認暴露身份的潛藏特務，已經有三人。但這倉庫區域布局複雜，誰也無法篤定，倉庫內部、周邊暗處，沒有其餘的漏網之魚。
一旦還有潛藏的特務沒有被排查出來，任由他們潛伏蟄伏，後續必然會引發無法預估的嚴重後果，整個車站都有可能被徹底摧毀。
事態緊迫，秦風不敢有絲毫懈怠，親自趕往倉庫周邊，進行實地觀察。
一番細緻勘察下來，他的心頭愈發沉重，忍不住暗自頭疼。整個倉庫區域占地面積極大，內部結構不是很規整，而17號倉庫隱蔽性極強，最關鍵的是，它所處的位置經過了極為周密的挑選，方方面面都占盡了優勢。
無論是突襲進攻、內部防守固守，還是事發之後快速逃竄脫身，這裡都是得天獨厚的絕佳點位，易守難攻，極難徹底管控封鎖。
在勘察倉庫周邊環境的過程中，秦風也見到了於老頭。觀察下來，他越發確定，這個看似普通、默默無聞的老者，絕對不簡單。
結束倉庫的勘察工作後，秦風折返回到鐵路公安局。他立刻篩選局裡的人員，挑出一名身形、樣貌、體態都和敵方臥底幫廚高度相似的隊員。
確認人選後，秦風親自上手，為隊員調整容貌、整理著裝，完成全套偽裝工作，最大限度貼合那名臥底幫廚的外形特徵。布置妥當後，他安排這名偽裝隊員前往附近的那個供銷社，購置香菸，以此試探供銷社內潛藏的暗線。
安排好偽裝人員行動後，秦風帶著審訊專家，一前一後，低調跟進，進入了這家供銷社，隱蔽觀察店內所有人的一舉一動。
兩人憑藉敏銳觀察力，短短數分鐘，就精準鎖定了目標。
店內一名四十歲上下的中年婦女，行為舉止異常可疑。這名婦女並不負責櫃檯香菸售賣的區域，日常主要值守副食品貨架區域，看似只是一名普通的供銷社店員。
可從偽裝幫廚走進店鋪的那一刻起，她的目光就始終若有若無地鎖定著對方，注意力全然放在了這名顧客的身上，眼神裡帶著審視和戒備，和對待普通顧客的狀態截然不同。
等到偽裝隊員走到櫃檯，買下一盒豐收香菸，轉身離開時，秦風清晰捕捉到了這名婦女的神態變化。
在看到對方購買的是豐收香菸後，她緊繃的身形明顯鬆弛下來，悄悄鬆了一口氣，確認了接頭暗號，徹底放下了心中的警惕。
但僅僅片刻之後，婦女的眉頭微微蹙起，臉上浮現出明顯的疑惑神色。她應該是察覺到，眼前這名「幫廚」，和她熟悉的那個存在細微出入，整體狀態有些不對勁。
好在對方只是心存疑慮，並沒有產生實質性的懷疑，只當是自己連日緊繃、看花了眼，很快便收回了目光，恢復了常態。
確認試探結果後，秦風和審訊專家沒有多做停留，不動聲色地離開了供銷社。走出店鋪的第一時間，他就安排幽魂的隊員，全程隱蔽盯守這名可疑的中年婦女，實時跟進她的所有動向，絕不放過任何蛛絲馬跡。
兩人離開沒多久，負責盯守的幽魂隊員就傳來了消息。
一名隸屬於姜尚坤手下的倉庫安保人員，走進了這家供銷社，徑直找到了那名值守副食區的中年婦女，買了半斤福字餅，便轉身離開店鋪，朝著倉庫方向走去。
盯守的幽魂隊員立刻悄然尾隨這名安保人員，一路隱蔽跟蹤，順利抵達倉庫管控區域。其他盯梢隊員看到，這名安保人員進入倉庫區域後，找到在辦公室外邊抽完的姜尚坤，將剛買到的半斤福字餅，交到了姜尚坤的手中。
在手下人員離開、姜尚坤確定周邊無人之後，姜尚坤看都沒看手中的糕點一眼，直接將半斤福字餅，扔進了旁邊的垃圾桶里，動作乾脆利落，沒有半分猶豫。
現場蹲守的幽魂隊員看到這一幕，心裡都忍不住感慨，姜尚坤此人實在太浪費糧食了。如今物資緊缺，福字餅屬於難得的精細糕點，普通人根本捨不得買，他卻隨手丟棄，毫不在意。
前線消息傳回公安局辦公室，隊內不少隊員都覺得姜尚坤此舉有些不解。
但秦風聽完完整的匯報，神色平靜，心中卻十分清楚，姜尚坤這麼做，完全在情理之中，一點都不奇怪。
這群潛藏的特務，依靠固定購買糕點的方式傳遞秘密情報，日復一日、長年累月重複同樣的操作。別說長期食用，就算只是天天看著同款糕點，也早已心生厭煩、倍感麻木。隨手丟棄，是正常的反應。
而案情的突破，卡在那群敵特食物來源這一關鍵缺口上，始終無法突破。秦風看向一旁的龍老，語氣帶著幾分急切開口詢問：「龍老，到現在還沒能確定對方的食物來源嗎？這群人潛伏在倉庫內部，總不可能吃生冷食物度日？眼下氣溫極低，生冷食物這群小鬼子能吃的下去嗎？。」
龍老聞言，輕輕搖了搖頭，臉色凝重：「我們排查過倉庫清運出去的所有垃圾，裡面發現了熟食的食物殘留。以眼下的低溫天氣來看，他們絕對不可能依靠生冷食物生存。但截至目前，我們反覆摸排、多方核查，依舊沒能查到他們的食物供給渠道，他們為了不引起關注，不可能在倉庫里生活做飯。」
辦公室內，所有核心齊聚一堂，眾人圍坐在一起，各抒己見，反覆梳理排查所有線索，試圖找到對方食物來源的突破口。
時間一點點流逝，窗外太陽漸漸偏西，眼看著再過幾個小時，就到了單位的下班時間，所有人的心裡都愈發焦灼。
四九城鐵路公安局全員，包含在崗民警、後勤保障所有人員，總計一百多人。按照正常作息，到了下班時間，必然會有大批人員下班。
可如今全局處於緊急戒備、布控的關鍵階段，如果鐵路公安局，無一人下班離崗，場面太過反常，無異於告訴暗處的特務，警方已經察覺到異常，正在展開大規模排查，極容易打草驚蛇。
可若是按照正常作息，放任眾人下班離崗，所有人心裡都沒有底。誰也無法保證，一百多名工作人員之中，是否還潛藏著敵方安插的臥底和內奸，一旦放任流動，極有可能泄露機密，造成無法挽回的損失。
兩難的局面僵持不下，整個辦公室的氣氛壓抑到了極點。
就在眾人一籌莫展、束手無策之際，辦公室的房門外，一道急促的腳步聲快速接近。
來人是幽魂專門外出排查特務食物來源的隊員，他一路快步奔跑，神色激動，顧不上平復急促的呼吸，對著屋內所有人高聲喊道：「查到了！查到他們的食物來源了！」
緊繃了許久的眾人，瞬間精神一振，所有人的目光都齊刷刷聚焦在這名隊員身上，懸著的心終於有了一絲鬆動。
魂立刻往前踏出一步，連忙追問：「他們的食物來源是哪裡？快說清楚！」
隊員定了定神，快速匯報起排查結果：「我們全員分散，地毯式排查了火車站周邊所有大小飯店、臨街小吃鋪、國營食堂，逐一核查。
起初我們判斷，特務團伙人數不少，日常消耗食物量大，大概率會在店鋪大批量採購，所以重點核查各家店鋪的大額訂單、批量採購記錄。但排查過後發現，周邊所有商鋪，都沒有對應的大規模訂餐、購餐記錄。
我們一度以為我們排查的方向錯了，直到排查過程中，偶然撞見兩名外地來京人員吃飯。兩人因為想吃的餐食不同產生了分歧，一人想吃餃子，一人想吃麵條。最後爭執無果，一人去餃子館打包了餃子，帶去了麵館和同伴匯合。
就是這一幕，讓我們察覺到不對勁，當即推測，這群特務極為狡詐，大概率是拆分採購、分散點餐，不集中在同一家店鋪大批量購置食物，以此規避風險、隱藏蹤跡。
確定推測後，我們立刻調整排查方案，全員分散開來，分頭走訪周邊所有餐飲店鋪。我們偽裝成普通食客進店消費，假意詢問店內招牌菜品、特色吃食，藉機和店家攀談打探。
發現確實有人一次性購買同一種食物二三十份的情況。多家店鋪都出現了一模一樣的情況。
我們逐一對店家描述的採購人員樣貌、身形、出行方式進行核實比對，最終確認，分散採購、批量訂餐的人，都是同一個人，對方每天騎著一輛三輪車，多家店鋪收餐，統一運回倉庫。根據店家的描述特徵，能夠百分百確定，這個人就是於老頭！」
秦風聽完詳細匯報，眼神一凝，立刻追問關鍵信息：「這種分散採購的情況，持續多少天了？」
隊員立刻精準作答：「前後一共三天，從三天前開始。」
秦風微微頷首，繼續追問：「排查結果顯示，他光顧最多的是哪類店鋪？」
隊員如實匯報：「經過我們逐店統計，老於頭採購頻次最高的，是周邊的粵菜館和川菜館，其餘家常菜小鋪只是偶爾光顧，主力採購渠道就是這兩家菜系的店鋪。」
聽到這個結果，秦風心中瞭然，並不覺得意外。他很清楚，不管是當下潛伏的這批日方特務，還是後世的日方民眾，始終都對華夏的粵菜、川菜偏愛有加，口味偏好根深蒂固，這也剛好印證了對方的身份特徵。
沒有多餘停頓，秦風繼續細緻盤問：「他每天固定的採購時間是幾點？」
隊員精準回覆：「每天下午五點半左右，開始逐店採購，前後耗時半個多小時，六點前一定會將所有餐食運回倉庫。」
得到核心時間節點後，秦風又接連追問粵菜館的具體位置、老於頭每次採購的菜品、點餐的口味偏好、有沒有特殊忌口、有沒有專屬定製要求等所有關鍵信息。
隊員逐一作答，將所有排查到的細節盡數匯報清楚。
待隊員匯報完畢、退出辦公室後，秦風抬眼看了一眼牆上的掛鍾，時間已經下午三點多。
他當即和龍老簡單溝通了接下來的行動計劃，徵得龍老同意後，領了幾個人前往老於頭採購的那家粵菜館，實地探查店內情況和人員結構。
抵達目的地後，秦風仔細打量起這家六十年代的國營粵菜館。
店鋪門面不大，裝修陳設簡單老舊，完全沒有後世粵菜館精緻大氣、高端奢華的模樣。店內桌椅擺放整齊卻略顯陳舊，整體環境樸實，是當下國營餐飲店最常見的樣貌。
店內的菜品也遠沒有後世那般繁雜多樣、品類豐富。受當下物資條件限制，店鋪菜式十分單一，核心主打就是各類廣式燒臘，輔以幾款簡單的粵式小炒，是這個年代京城粵菜館最典型的配置。
站在店外觀察片刻，秦風心中快速敲定方案。
眼下局勢特殊，對方人數眾多，全員集中駐守倉庫，想要悄無聲息讓數十人同時陷入昏迷，且不引發對方警覺、不造成大規模傷亡，唯一可行的突破口，就是他們每日固定攝入的食物。
除此之外，他想不到其他更穩妥、更高效、能夠一次性控制所有人的辦法。
確定核心方案後，秦風不再觀望，低調走進店鋪，避開前廳的食客和店員，悄然找到了後廚的主廚。
這名主廚四十多歲的年紀，身形不高，眉眼銳利，眼神裡帶著精明，一看就是性格執拗、不好溝通、油鹽不進的性子，平日裡在後廚必然說一不二，極具話語權。
秦風深諳和這類強勢精明之人的溝通方式。他沒有多餘寒暄，直接亮明身份，說自己是警察，你給他說什麼暗龍衛，青龍的人家也不知道啊。
本以為對方會順勢配合，可讓秦風意外的是，這名主廚依仗自己是國營飯店大師傅、是八大員，態度極為強硬，不肯配合行動。甚至還藉機提了諸多苛刻條件，擺出一副拒不妥協的姿態，態度囂張。
不清楚是誰給了他底氣，敢在這個時候藉機要挾。
秦風沒有多餘耐心和時間與之周旋糾纏，為了不耽誤整體計劃，也避免節外生枝，直接讓人出手，悄無聲息將這名拒不配合的主廚暫時控制起來，避免影響後續操作。
解決掉主廚後，秦風立刻找到後廚常年被打壓、處處受排擠的二廚。
這名二廚為人踏實本分，性子正直，早已對主廚的霸道行事心生不滿。秦風簡明扼要，將當前的案情、利害關係全部告知對方，當然也不怕他泄密，不同意也直接把他帶走就是了。
好在二廚聽完前因後果，清楚事態的嚴重性，沒有絲毫猶豫，當即表態全力配合秦風行動，一切聽從秦風的安排。
人手就位，秦風立刻安排隊員前往中西醫結合醫院，調取中藥材。
最終選定以曼陀羅、野杜鵑兩種核心鎮靜麻醉草藥為主料，再搭配十餘種性平中和的輔助中藥材，精準配比，調出一套藥性溫和、起效穩定、能夠使人陷入深度昏迷的藥草配方。
在龍老的簽字授權之下，秦風又調取了管制西藥苯巴比妥，中西藥搭配，最大化保障藥效穩定、可控，秦風沒想到第一次中西結合在這用上了。
藥草和西藥全部到位後，二廚嚴格按照秦風精準交代的配比、流程和火候，精心製作了數隻招牌燒鵝，將調配好的中藥藥粉，均勻融入食材之中，保證藥性均勻滲透。
而苯巴比妥藥劑，秦風特意單獨調配，盡數融入魚生的蘸料調味之中。
魚生這道菜，在物資匱乏、飲食單一的六十年代四九城，屬於少見的菜品，尋常國營飯店、百姓餐桌几乎見不到蹤影。
秦風后世對這道菜品，有些了解，也清楚小鬼子對生鮮魚生的偏愛，便特意選定這道菜品作為突破口。
可讓他沒想到的是，常年做粵式家常菜、燒臘小炒的二廚，對粵式魚生的處理手法並不熟練，根本無法完成製作。
無奈之下，秦風只能親自上手操刀處理食材、製作魚生，打算讓這群自詡精通刺身吃法的小鬼子，好好見識一番華夏古法魚膾、生吃魚片的正宗本源手法。
為了最大化勾起這群特務的興趣，讓他們毫無防備地主動食用，秦風特意選用口感更佳、稀缺度更高的海魚來製作魚生。
眼下正值寒冬臘月，北方內陸新鮮海魚極為稀缺，但好在京城國營冷鏈庫房存有少量冰凍海魚儲備。
通過多方緊急協調、最終順利調配到幾條品相完好、肉質緊實、適合製作魚生的優質海魚。
看著眼前這幾條在當下四九城極為難得的章紅魚和石斑魚，秦風心中暗自感慨，這般稀缺海魚，最終要用在這群潛藏特務身上，屬實可惜。
所有食材、藥劑全部準備就緒，整套下藥布局的計劃，已然萬事俱備，靜待獵物入套。
目前能夠確認暴露身份的潛藏特務，已經有三人。但這倉庫區域布局複雜，誰也無法篤定，倉庫內部、周邊暗處，沒有其餘的漏網之魚。
一旦還有潛藏的特務沒有被排查出來，任由他們潛伏蟄伏，後續必然會引發無法預估的嚴重後果，整個車站都有可能被徹底摧毀。
事態緊迫，秦風不敢有絲毫懈怠，親自趕往倉庫周邊，進行實地觀察。
一番細緻勘察下來，他的心頭愈發沉重，忍不住暗自頭疼。整個倉庫區域占地面積極大，內部結構不是很規整，而17號倉庫隱蔽性極強，最關鍵的是，它所處的位置經過了極為周密的挑選，方方面面都占盡了優勢。
無論是突襲進攻、內部防守固守，還是事發之後快速逃竄脫身，這裡都是得天獨厚的絕佳點位，易守難攻，極難徹底管控封鎖。
在勘察倉庫周邊環境的過程中，秦風也見到了於老頭。觀察下來，他越發確定，這個看似普通、默默無聞的老者，絕對不簡單。
結束倉庫的勘察工作後，秦風折返回到鐵路公安局。他立刻篩選局裡的人員，挑出一名身形、樣貌、體態都和敵方臥底幫廚高度相似的隊員。
確認人選後，秦風親自上手，為隊員調整容貌、整理著裝，完成全套偽裝工作，最大限度貼合那名臥底幫廚的外形特徵。布置妥當後，他安排這名偽裝隊員前往附近的那個供銷社，購置香菸，以此試探供銷社內潛藏的暗線。
安排好偽裝人員行動後，秦風帶著審訊專家，一前一後，低調跟進，進入了這家供銷社，隱蔽觀察店內所有人的一舉一動。
兩人憑藉敏銳觀察力，短短數分鐘，就精準鎖定了目標。
店內一名四十歲上下的中年婦女，行為舉止異常可疑。這名婦女並不負責櫃檯香菸售賣的區域，日常主要值守副食品貨架區域，看似只是一名普通的供銷社店員。
可從偽裝幫廚走進店鋪的那一刻起，她的目光就始終若有若無地鎖定著對方，注意力全然放在了這名顧客的身上，眼神裡帶著審視和戒備，和對待普通顧客的狀態截然不同。
等到偽裝隊員走到櫃檯，買下一盒豐收香菸，轉身離開時，秦風清晰捕捉到了這名婦女的神態變化。
在看到對方購買的是豐收香菸後，她緊繃的身形明顯鬆弛下來，悄悄鬆了一口氣，確認了接頭暗號，徹底放下了心中的警惕。
但僅僅片刻之後，婦女的眉頭微微蹙起，臉上浮現出明顯的疑惑神色。她應該是察覺到，眼前這名「幫廚」，和她熟悉的那個存在細微出入，整體狀態有些不對勁。
好在對方只是心存疑慮，並沒有產生實質性的懷疑，只當是自己連日緊繃、看花了眼，很快便收回了目光，恢復了常態。
確認試探結果後，秦風和審訊專家沒有多做停留，不動聲色地離開了供銷社。走出店鋪的第一時間，他就安排幽魂的隊員，全程隱蔽盯守這名可疑的中年婦女，實時跟進她的所有動向，絕不放過任何蛛絲馬跡。
兩人離開沒多久，負責盯守的幽魂隊員就傳來了消息。
一名隸屬於姜尚坤手下的倉庫安保人員，走進了這家供銷社，徑直找到了那名值守副食區的中年婦女，買了半斤福字餅，便轉身離開店鋪，朝著倉庫方向走去。
盯守的幽魂隊員立刻悄然尾隨這名安保人員，一路隱蔽跟蹤，順利抵達倉庫管控區域。其他盯梢隊員看到，這名安保人員進入倉庫區域後，找到在辦公室外邊抽完的姜尚坤，將剛買到的半斤福字餅，交到了姜尚坤的手中。
在手下人員離開、姜尚坤確定周邊無人之後，姜尚坤看都沒看手中的糕點一眼，直接將半斤福字餅，扔進了旁邊的垃圾桶里，動作乾脆利落，沒有半分猶豫。
現場蹲守的幽魂隊員看到這一幕，心裡都忍不住感慨，姜尚坤此人實在太浪費糧食了。如今物資緊缺，福字餅屬於難得的精細糕點，普通人根本捨不得買，他卻隨手丟棄，毫不在意。
前線消息傳回公安局辦公室，隊內不少隊員都覺得姜尚坤此舉有些不解。
但秦風聽完完整的匯報，神色平靜，心中卻十分清楚，姜尚坤這麼做，完全在情理之中，一點都不奇怪。
這群潛藏的特務，依靠固定購買糕點的方式傳遞秘密情報，日復一日、長年累月重複同樣的操作。別說長期食用，就算只是天天看著同款糕點，也早已心生厭煩、倍感麻木。隨手丟棄，是正常的反應。
而案情的突破，卡在那群敵特食物來源這一關鍵缺口上，始終無法突破。秦風看向一旁的龍老，語氣帶著幾分急切開口詢問：「龍老，到現在還沒能確定對方的食物來源嗎？這群人潛伏在倉庫內部，總不可能吃生冷食物度日？眼下氣溫極低，生冷食物這群小鬼子能吃的下去嗎？。」
龍老聞言，輕輕搖了搖頭，臉色凝重：「我們排查過倉庫清運出去的所有垃圾，裡面發現了熟食的食物殘留。以眼下的低溫天氣來看，他們絕對不可能依靠生冷食物生存。但截至目前，我們反覆摸排、多方核查，依舊沒能查到他們的食物供給渠道，他們為了不引起關注，不可能在倉庫里生活做飯。」
辦公室內，所有核心齊聚一堂，眾人圍坐在一起，各抒己見，反覆梳理排查所有線索，試圖找到對方食物來源的突破口。
時間一點點流逝，窗外太陽漸漸偏西，眼看著再過幾個小時，就到了單位的下班時間，所有人的心裡都愈發焦灼。
四九城鐵路公安局全員，包含在崗民警、後勤保障所有人員，總計一百多人。按照正常作息，到了下班時間，必然會有大批人員下班。
可如今全局處於緊急戒備、布控的關鍵階段，如果鐵路公安局，無一人下班離崗，場面太過反常，無異於告訴暗處的特務，警方已經察覺到異常，正在展開大規模排查，極容易打草驚蛇。
可若是按照正常作息，放任眾人下班離崗，所有人心裡都沒有底。誰也無法保證，一百多名工作人員之中，是否還潛藏著敵方安插的臥底和內奸，一旦放任流動，極有可能泄露機密，造成無法挽回的損失。
兩難的局面僵持不下，整個辦公室的氣氛壓抑到了極點。
就在眾人一籌莫展、束手無策之際，辦公室的房門外，一道急促的腳步聲快速接近。
來人是幽魂專門外出排查特務食物來源的隊員，他一路快步奔跑，神色激動，顧不上平復急促的呼吸，對著屋內所有人高聲喊道：「查到了！查到他們的食物來源了！」
緊繃了許久的眾人，瞬間精神一振，所有人的目光都齊刷刷聚焦在這名隊員身上，懸著的心終於有了一絲鬆動。
魂立刻往前踏出一步，連忙追問：「他們的食物來源是哪裡？快說清楚！」
隊員定了定神，快速匯報起排查結果：「我們全員分散，地毯式排查了火車站周邊所有大小飯店、臨街小吃鋪、國營食堂，逐一核查。
起初我們判斷，特務團伙人數不少，日常消耗食物量大，大概率會在店鋪大批量採購，所以重點核查各家店鋪的大額訂單、批量採購記錄。但排查過後發現，周邊所有商鋪，都沒有對應的大規模訂餐、購餐記錄。
我們一度以為我們排查的方向錯了，直到排查過程中，偶然撞見兩名外地來京人員吃飯。兩人因為想吃的餐食不同產生了分歧，一人想吃餃子，一人想吃麵條。最後爭執無果，一人去餃子館打包了餃子，帶去了麵館和同伴匯合。
就是這一幕，讓我們察覺到不對勁，當即推測，這群特務極為狡詐，大概率是拆分採購、分散點餐，不集中在同一家店鋪大批量購置食物，以此規避風險、隱藏蹤跡。
確定推測後，我們立刻調整排查方案，全員分散開來，分頭走訪周邊所有餐飲店鋪。我們偽裝成普通食客進店消費，假意詢問店內招牌菜品、特色吃食，藉機和店家攀談打探。
發現確實有人一次性購買同一種食物二三十份的情況。多家店鋪都出現了一模一樣的情況。
我們逐一對店家描述的採購人員樣貌、身形、出行方式進行核實比對，最終確認，分散採購、批量訂餐的人，都是同一個人，對方每天騎著一輛三輪車，多家店鋪收餐，統一運回倉庫。根據店家的描述特徵，能夠百分百確定，這個人就是於老頭！」
秦風聽完詳細匯報，眼神一凝，立刻追問關鍵信息：「這種分散採購的情況，持續多少天了？」
隊員立刻精準作答：「前後一共三天，從三天前開始。」
秦風微微頷首，繼續追問：「排查結果顯示，他光顧最多的是哪類店鋪？」
隊員如實匯報：「經過我們逐店統計，老於頭採購頻次最高的，是周邊的粵菜館和川菜館，其餘家常菜小鋪只是偶爾光顧，主力採購渠道就是這兩家菜系的店鋪。」
聽到這個結果，秦風心中瞭然，並不覺得意外。他很清楚，不管是當下潛伏的這批日方特務，還是後世的日方民眾，始終都對華夏的粵菜、川菜偏愛有加，口味偏好根深蒂固，這也剛好印證了對方的身份特徵。
沒有多餘停頓，秦風繼續細緻盤問：「他每天固定的採購時間是幾點？」
隊員精準回覆：「每天下午五點半左右，開始逐店採購，前後耗時半個多小時，六點前一定會將所有餐食運回倉庫。」
得到核心時間節點後，秦風又接連追問粵菜館的具體位置、老於頭每次採購的菜品、點餐的口味偏好、有沒有特殊忌口、有沒有專屬定製要求等所有關鍵信息。
隊員逐一作答，將所有排查到的細節盡數匯報清楚。
待隊員匯報完畢、退出辦公室後，秦風抬眼看了一眼牆上的掛鍾，時間已經下午三點多。
他當即和龍老簡單溝通了接下來的行動計劃，徵得龍老同意後，領了幾個人前往老於頭採購的那家粵菜館，實地探查店內情況和人員結構。
抵達目的地後，秦風仔細打量起這家六十年代的國營粵菜館。
店鋪門面不大，裝修陳設簡單老舊，完全沒有後世粵菜館精緻大氣、高端奢華的模樣。店內桌椅擺放整齊卻略顯陳舊，整體環境樸實，是當下國營餐飲店最常見的樣貌。
店內的菜品也遠沒有後世那般繁雜多樣、品類豐富。受當下物資條件限制，店鋪菜式十分單一，核心主打就是各類廣式燒臘，輔以幾款簡單的粵式小炒，是這個年代京城粵菜館最典型的配置。
站在店外觀察片刻，秦風心中快速敲定方案。
眼下局勢特殊，對方人數眾多，全員集中駐守倉庫，想要悄無聲息讓數十人同時陷入昏迷，且不引發對方警覺、不造成大規模傷亡，唯一可行的突破口，就是他們每日固定攝入的食物。
除此之外，他想不到其他更穩妥、更高效、能夠一次性控制所有人的辦法。
確定核心方案後，秦風不再觀望，低調走進店鋪，避開前廳的食客和店員，悄然找到了後廚的主廚。
這名主廚四十多歲的年紀，身形不高，眉眼銳利，眼神裡帶著精明，一看就是性格執拗、不好溝通、油鹽不進的性子，平日裡在後廚必然說一不二，極具話語權。
秦風深諳和這類強勢精明之人的溝通方式。他沒有多餘寒暄，直接亮明身份，說自己是警察，你給他說什麼暗龍衛，青龍的人家也不知道啊。
本以為對方會順勢配合，可讓秦風意外的是，這名主廚依仗自己是國營飯店大師傅、是八大員，態度極為強硬，不肯配合行動。甚至還藉機提了諸多苛刻條件，擺出一副拒不妥協的姿態，態度囂張。
不清楚是誰給了他底氣，敢在這個時候藉機要挾。
秦風沒有多餘耐心和時間與之周旋糾纏，為了不耽誤整體計劃，也避免節外生枝，直接讓人出手，悄無聲息將這名拒不配合的主廚暫時控制起來，避免影響後續操作。
解決掉主廚後，秦風立刻找到後廚常年被打壓、處處受排擠的二廚。
這名二廚為人踏實本分，性子正直，早已對主廚的霸道行事心生不滿。秦風簡明扼要，將當前的案情、利害關係全部告知對方，當然也不怕他泄密，不同意也直接把他帶走就是了。
好在二廚聽完前因後果，清楚事態的嚴重性，沒有絲毫猶豫，當即表態全力配合秦風行動，一切聽從秦風的安排。
人手就位，秦風立刻安排隊員前往中西醫結合醫院，調取中藥材。
最終選定以曼陀羅、野杜鵑兩種核心鎮靜麻醉草藥為主料，再搭配十餘種性平中和的輔助中藥材，精準配比，調出一套藥性溫和、起效穩定、能夠使人陷入深度昏迷的藥草配方。
在龍老的簽字授權之下，秦風又調取了管制西藥苯巴比妥，中西藥搭配，最大化保障藥效穩定、可控，秦風沒想到第一次中西結合在這用上了。
藥草和西藥全部到位後，二廚嚴格按照秦風精準交代的配比、流程和火候，精心製作了數隻招牌燒鵝，將調配好的中藥藥粉，均勻融入食材之中，保證藥性均勻滲透。
而苯巴比妥藥劑，秦風特意單獨調配，盡數融入魚生的蘸料調味之中。
魚生這道菜，在物資匱乏、飲食單一的六十年代四九城，屬於少見的菜品，尋常國營飯店、百姓餐桌几乎見不到蹤影。
秦風后世對這道菜品，有些了解，也清楚小鬼子對生鮮魚生的偏愛，便特意選定這道菜品作為突破口。
可讓他沒想到的是，常年做粵式家常菜、燒臘小炒的二廚，對粵式魚生的處理手法並不熟練，根本無法完成製作。
無奈之下，秦風只能親自上手操刀處理食材、製作魚生，打算讓這群自詡精通刺身吃法的小鬼子，好好見識一番華夏古法魚膾、生吃魚片的正宗本源手法。
為了最大化勾起這群特務的興趣，讓他們毫無防備地主動食用，秦風特意選用口感更佳、稀缺度更高的海魚來製作魚生。
眼下正值寒冬臘月，北方內陸新鮮海魚極為稀缺，但好在京城國營冷鏈庫房存有少量冰凍海魚儲備。
通過多方緊急協調、最終順利調配到幾條品相完好、肉質緊實、適合製作魚生的優質海魚。
看著眼前這幾條在當下四九城極為難得的章紅魚和石斑魚，秦風心中暗自感慨，這般稀缺海魚，最終要用在這群潛藏特務身上，屬實可惜。
所有食材、藥劑全部準備就緒，整套下藥布局的計劃，已然萬事俱備，靜待獵物入套。