第524章 燉大公雞饞哭知青
「你那大公雞,留著給爺奶二叔二嬸和妹妹們補補身子吧,她們都在長身體呢。」
大嫂也笑著拉住了李秀蘭的手,輕輕拍了拍。
「二嬸,我們真吃過了。聽說這邊出事,碗都沒洗就跑過來了。」
「現在看小楠沒事,我們就放心了。得趕緊回去收拾灶台餵雞呢。」
辰楠看著這群質樸的親人,眼眶微微有些發熱。
他心裡跟明鏡似的,知道大伯他們不是在客氣,而是真的心疼他。
在這個物資匱乏的六十年代,誰家的糧食都不富裕,半大小子吃窮老子。
大房人丁興旺,勞動力雖然多,但吃飯的嘴也多,口糧卡得死死的。
他們是真的怕留下來吃飯,會把辰楠家給吃窮了,讓辰楠接下來的日子難過。
「大伯,各位哥哥嫂子,我這兒真不缺那點吃的……」
辰楠還想再勸,畢竟他有隨身空間,空間裡的雞鴨成群結隊,大米小麥更是堆積如山。
別說請二三十口人吃一頓,就是吃上一年,他也完全供得起。
但這話他沒法明說,空間的秘密只能他自己知道。
辰東北瞪了他一眼,拿出了大隊長和長輩的雙重威嚴。
「行了!別囉嗦了!說不吃就不吃,哪來那麼多廢話!」
「你小子現在出息了,當了支書,但也得學會精打細算過日子。」
「妹妹們都在長身體,有點好東西緊著她們吃,聽見沒有?」
說完,辰東北揮了揮手裡的旱菸杆,轉頭對著大房眾人喊道。
「行了行了,都別在這兒杵著了,熱鬧看完了就回去了!」
「明天還得早起上工呢,都給我利索點!」
大房的人向來聽辰東北的話,聞言紛紛跟辰楠一家道別,雖然孩子們還有些戀戀不捨,但也不敢違抗。
「爺奶,小楠,二叔二嬸,我們先回去了啊。」
「有啥事兒隨時去大房喊一聲,哥哥們隨叫隨到,絕對不含糊!」
辰建民臨走前,還不忘回頭沖夏娣擠了擠眼睛,嘿嘿一笑。
「夏娣,下次打人記得用腳踹,知道不?手打疼了哥心疼!」
夏娣咯咯笑著,用力點了點頭,揮著小手。
辰楠一家人把大房眾人送出了院門,看著他們浩浩蕩蕩地消失在村道的夜色中。
直到聽不見腳步聲了,辰東南這才嘆了口氣,把手裡的菸蒂踩滅。
「你大伯還是那個倔脾氣,死要面子活受罪。明明孩子們都饞肉饞得眼睛都綠了……」
李秀蘭抹了抹眼角,輕聲說道,語氣里透著感激。
「大哥那是心疼咱們小楠。這份情,咱們得記在心裡,一輩子不能忘。」
辰楠轉過身,看著父母和五個眼巴巴看著自己的妹妹,露出了一個燦爛的笑容。
「爸,媽,大伯他們的情分我記著呢。等以後日子好過了,我天天請他們吃肉!」
「至於現在……」
辰楠大手一揮,頗有幾分揮斥方遒的氣勢,眼神明亮。
「走!進屋!哥哥給你們燉大公雞去!今晚咱們敞開了吃!」
「歐耶!吃肉咯!哥哥萬歲!」
妹妹們歡呼雀躍著跑進了屋,大黑狗黑豹也搖著尾巴,顛顛地跟在後面。
辰楠走進廚房,反手關上了木門,插上了門栓。
趁著外面沒人注意,他心念一動,整個人瞬間消失在原地,直接進了空間。
空間裡,黑土地散發著泥土的清香,微風拂過金黃的麥浪,一片豐收的景象。
靈泉溪水潺潺流淌,透著一股清甜的氣息。
溪邊的草地上,一群被柵欄圈起來的大公雞正雄赳赳氣昂昂地散著步,羽毛油光水滑。
辰楠看準了一隻最肥碩的蘆花大公雞,身形一閃,雙手如同鐵鉗般直接將它逮住。
「就你了,今天給家人們好好加個餐。」
他熟練地在空間裡把雞放血、褪毛、用靈泉水清洗乾淨,動作一氣呵成。
這才拎著處理好的白條雞出了空間,重新回到現實的廚房裡。
他把雞放在案板上,手起刀落,剁成均勻的小塊。
灶台里塞入乾柴,點燃後火光跳躍。
熱鍋下入豬油,蔥姜蒜爆香,發出「滋啦」的聲音。
接著倒入雞塊大火翻炒,雞皮的油脂被逼出來,加上一點醬油調色,那濃郁的香味瞬間就爆炸開來。
加上水,蓋上鍋蓋,轉小火慢慢燉煮。
不一會兒,霸道的雞肉香味順著門縫和窗戶,在辰家的院子裡飄散開來。
這香味順著春風,飄出了院牆,飄向了村裡的家家戶戶。
一百多米外,知青點的位置。
正蹲在門口啃著硬邦邦窩窩頭的男知青劉大壯,突然抽了抽鼻子,咽了一大口口水。
「俺滴娘哎,這是誰家在燉肉啊?真香啊,俺魂兒都要飄過去了……」
周衛國皺著眉頭,酸溜溜地看向辰家的方向。
「還能有誰?肯定是辰支書家唄。人家可是副廠長帶職下鄉,這生活條件,咱們怎麼比?」
林雪聞言嘆了口氣。
她看著手裡難以下咽的粗糧餅子,頓時沒了半點胃口,肚子裡咕嚕嚕直叫。
李青則是眼睛轉了轉,心思活絡起來。
看來這辰支書果然是個有本事的,以後得多去走動走動,攀攀關係才行。
而此時的辰家堂屋裡,一家十口正其樂融融地圍坐在飯桌前。
桌子中央,是一大盆色香味俱全的小雞燉蘑菇。
那蘑菇是秋娣前幾天在後山上采的,吸飽了雞肉的濃郁湯汁,鮮美無比。
「來,爺奶,爸媽,你們先吃個雞腿,補補身子。」
辰楠拿起筷子,給爺奶跟父母各自夾了一塊最肥美的肉,又給五個妹妹一人夾了一塊。
「都敞開了吃!鍋里還有呢,今晚必須把盆底舔乾淨!」
勝娣啃得滿嘴是油,小臉上沾著醬汁,含糊不清地說道。
「哥哥做的雞肉最好吃了!勝娣以後天天都要吃哥哥做的飯!」
夏娣則是大口咬下一塊肉,還不忘把碗裡的一塊好肉分給春娣。
「五姐,你多吃點,你太瘦了。以後咱們還要跟著哥哥一起打天下呢!」
春娣溫柔地笑了笑,眼底閃爍著對未來的無限希冀。
辰楠端起碗,吃了一口混合著靈泉水蒸出的大米飯,軟糯香甜。
他看著這溫馨的一幕,聽著妹妹們的歡聲笑語,心裡充滿了幹勁。
大嫂也笑著拉住了李秀蘭的手,輕輕拍了拍。
「二嬸,我們真吃過了。聽說這邊出事,碗都沒洗就跑過來了。」
「現在看小楠沒事,我們就放心了。得趕緊回去收拾灶台餵雞呢。」
辰楠看著這群質樸的親人,眼眶微微有些發熱。
他心裡跟明鏡似的,知道大伯他們不是在客氣,而是真的心疼他。
在這個物資匱乏的六十年代,誰家的糧食都不富裕,半大小子吃窮老子。
大房人丁興旺,勞動力雖然多,但吃飯的嘴也多,口糧卡得死死的。
他們是真的怕留下來吃飯,會把辰楠家給吃窮了,讓辰楠接下來的日子難過。
「大伯,各位哥哥嫂子,我這兒真不缺那點吃的……」
辰楠還想再勸,畢竟他有隨身空間,空間裡的雞鴨成群結隊,大米小麥更是堆積如山。
別說請二三十口人吃一頓,就是吃上一年,他也完全供得起。
但這話他沒法明說,空間的秘密只能他自己知道。
辰東北瞪了他一眼,拿出了大隊長和長輩的雙重威嚴。
「行了!別囉嗦了!說不吃就不吃,哪來那麼多廢話!」
「你小子現在出息了,當了支書,但也得學會精打細算過日子。」
「妹妹們都在長身體,有點好東西緊著她們吃,聽見沒有?」
說完,辰東北揮了揮手裡的旱菸杆,轉頭對著大房眾人喊道。
「行了行了,都別在這兒杵著了,熱鬧看完了就回去了!」
「明天還得早起上工呢,都給我利索點!」
大房的人向來聽辰東北的話,聞言紛紛跟辰楠一家道別,雖然孩子們還有些戀戀不捨,但也不敢違抗。
「爺奶,小楠,二叔二嬸,我們先回去了啊。」
「有啥事兒隨時去大房喊一聲,哥哥們隨叫隨到,絕對不含糊!」
辰建民臨走前,還不忘回頭沖夏娣擠了擠眼睛,嘿嘿一笑。
「夏娣,下次打人記得用腳踹,知道不?手打疼了哥心疼!」
夏娣咯咯笑著,用力點了點頭,揮著小手。
辰楠一家人把大房眾人送出了院門,看著他們浩浩蕩蕩地消失在村道的夜色中。
直到聽不見腳步聲了,辰東南這才嘆了口氣,把手裡的菸蒂踩滅。
「你大伯還是那個倔脾氣,死要面子活受罪。明明孩子們都饞肉饞得眼睛都綠了……」
李秀蘭抹了抹眼角,輕聲說道,語氣里透著感激。
「大哥那是心疼咱們小楠。這份情,咱們得記在心裡,一輩子不能忘。」
辰楠轉過身,看著父母和五個眼巴巴看著自己的妹妹,露出了一個燦爛的笑容。
「爸,媽,大伯他們的情分我記著呢。等以後日子好過了,我天天請他們吃肉!」
「至於現在……」
辰楠大手一揮,頗有幾分揮斥方遒的氣勢,眼神明亮。
「走!進屋!哥哥給你們燉大公雞去!今晚咱們敞開了吃!」
「歐耶!吃肉咯!哥哥萬歲!」
妹妹們歡呼雀躍著跑進了屋,大黑狗黑豹也搖著尾巴,顛顛地跟在後面。
辰楠走進廚房,反手關上了木門,插上了門栓。
趁著外面沒人注意,他心念一動,整個人瞬間消失在原地,直接進了空間。
空間裡,黑土地散發著泥土的清香,微風拂過金黃的麥浪,一片豐收的景象。
靈泉溪水潺潺流淌,透著一股清甜的氣息。
溪邊的草地上,一群被柵欄圈起來的大公雞正雄赳赳氣昂昂地散著步,羽毛油光水滑。
辰楠看準了一隻最肥碩的蘆花大公雞,身形一閃,雙手如同鐵鉗般直接將它逮住。
「就你了,今天給家人們好好加個餐。」
他熟練地在空間裡把雞放血、褪毛、用靈泉水清洗乾淨,動作一氣呵成。
這才拎著處理好的白條雞出了空間,重新回到現實的廚房裡。
他把雞放在案板上,手起刀落,剁成均勻的小塊。
灶台里塞入乾柴,點燃後火光跳躍。
熱鍋下入豬油,蔥姜蒜爆香,發出「滋啦」的聲音。
接著倒入雞塊大火翻炒,雞皮的油脂被逼出來,加上一點醬油調色,那濃郁的香味瞬間就爆炸開來。
加上水,蓋上鍋蓋,轉小火慢慢燉煮。
不一會兒,霸道的雞肉香味順著門縫和窗戶,在辰家的院子裡飄散開來。
這香味順著春風,飄出了院牆,飄向了村裡的家家戶戶。
一百多米外,知青點的位置。
正蹲在門口啃著硬邦邦窩窩頭的男知青劉大壯,突然抽了抽鼻子,咽了一大口口水。
「俺滴娘哎,這是誰家在燉肉啊?真香啊,俺魂兒都要飄過去了……」
周衛國皺著眉頭,酸溜溜地看向辰家的方向。
「還能有誰?肯定是辰支書家唄。人家可是副廠長帶職下鄉,這生活條件,咱們怎麼比?」
林雪聞言嘆了口氣。
她看著手裡難以下咽的粗糧餅子,頓時沒了半點胃口,肚子裡咕嚕嚕直叫。
李青則是眼睛轉了轉,心思活絡起來。
看來這辰支書果然是個有本事的,以後得多去走動走動,攀攀關係才行。
而此時的辰家堂屋裡,一家十口正其樂融融地圍坐在飯桌前。
桌子中央,是一大盆色香味俱全的小雞燉蘑菇。
那蘑菇是秋娣前幾天在後山上采的,吸飽了雞肉的濃郁湯汁,鮮美無比。
「來,爺奶,爸媽,你們先吃個雞腿,補補身子。」
辰楠拿起筷子,給爺奶跟父母各自夾了一塊最肥美的肉,又給五個妹妹一人夾了一塊。
「都敞開了吃!鍋里還有呢,今晚必須把盆底舔乾淨!」
勝娣啃得滿嘴是油,小臉上沾著醬汁,含糊不清地說道。
「哥哥做的雞肉最好吃了!勝娣以後天天都要吃哥哥做的飯!」
夏娣則是大口咬下一塊肉,還不忘把碗裡的一塊好肉分給春娣。
「五姐,你多吃點,你太瘦了。以後咱們還要跟著哥哥一起打天下呢!」
春娣溫柔地笑了笑,眼底閃爍著對未來的無限希冀。
辰楠端起碗,吃了一口混合著靈泉水蒸出的大米飯,軟糯香甜。
他看著這溫馨的一幕,聽著妹妹們的歡聲笑語,心裡充滿了幹勁。