第 十五章 c市火了

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  凌晨三點,雅雅的手機還在斷斷續續震動——後台提示不斷跳出新的點讚與評論,那條帶#星辰君悅酒店#話題的探店視頻,播放量已衝破1200萬,點讚數字停在87.6萬時,她終於抵不住困意睡著,手機屏幕還亮著,最後一條評論是「明天就飛C市,誰都別攔我」。

  清晨七點,運營的消息像鬧鐘般彈出:#雅雅愛吃肉 星辰酒店#穩居熱搜23位,關聯話題#C市酒店總統套房售罄#正以每分鐘百條的速度刷新,點進去全是網友曬出的「已預訂」截圖,求訂房攻略的評論蓋了近萬層樓。

  雅雅揉著發緊的太陽穴坐起身,昨晚到看消息到凌晨兩點,此刻太陽穴突突地跳,她盯著手機屏幕愣了半分鐘,指尖划過滿屏的「求帶」「求地址」,喃喃道:「這熱度也太瘋了……」

  做探店博主三年,她帶火過藏在老巷裡的私房菜,也讓郊區的溫泉民宿爆過單,卻從沒見過哪家店能靠幾道「豬肉」做的菜,引發「總統套房搶購潮」。那些平日標價五位數、鮮少有人問津的頂層套房,如今連下個月的檔期都被訂滿,她想起昨晚在酒店嘗到的烤肉夜宵,肉質里那股清甜味還留在舌尖,倒也隱約懂了這份瘋狂——畢竟能把豬肉吃出回甘的,她也是頭回見。

  「快快快,趁熱度拍早餐!」雅雅抓過外套衝進浴室,十分鐘搞定淡妝,粉底特意蓋了蓋眼下的黑眼圈,拉著扛相機的攝影師往電梯跑時,還不忘叮囑:「等會兒多拍點食材特寫,特別是昨天說的頂級食材!」

  電梯數字停在5樓時,門一開就聞到現烤麵包的黃油香——這裡是標準房與豪華房客人的早餐區,餐檯繞著大廳擺了半圈,三文魚刺身泛著新鮮的粉,現煎鵝肝滋滋冒油,粵式早茶點心的蒸籠疊得老高,穿西裝的服務員正給客人倒現磨咖啡,杯壁上還印著酒店的燙金logo。

  「不住宿的話,128一位就能進來吃。」雅雅對著鏡頭揚起笑,手指划過擺著二十多種醬料的沙拉台,「你們看這海鮮區,蝦子還在動,128能吃到這個品質,在C市算很划算了,比一般幾百的自助還要划算一些。」

  可攝影師剛架好機器,她就拉著人往6樓走,腳步都透著急:「重頭戲在上面,保證讓你們驚掉下巴。」

  6樓餐廳的門一推開,連見慣大場面的攝影師都「哇」了一聲。水晶吊燈的光灑在餐檯上,把現切和牛卷著的金箔照得發亮,松茸湯用銀壺盛著,壺嘴還雕著花紋,穿白色制服的廚師正現場包抄手、餃子、餛飩。

  「這裡早餐2999一位,還要提前預約。」雅雅壓低聲音對著鏡頭笑,指尖點了點餐牌上的「豪華套房及以上專屬用餐點」字樣,「剛聽管家說,住豪華套房以上才能免費來吃,我那八萬多的房費,總算找到值回票價的地方了。」她夾了塊裹著海苔碎的豬肉燒麥,咬下去時,肉汁在嘴裡爆開,鮮得眼睛都亮了,對著鏡頭連連點頭:「這燒麥用的豬肉和昨天新品里的肉是一樣的,一點不膩,還帶著股清甜味,你們看這肉餡的紋理,絕了!」

  攝影師忙著拍餐檯上的帝王蟹腿,鏡頭掃過滿桌珍饈時,雅雅又端了碗老麻抄手,紅油里飄著白芝麻,麻得她吸了口氣,卻忍不住又夾起一個,腮幫子鼓鼓的:「這抄手好麻,太夠勁了!C市的美食真不是蓋的!」

  攝影師也忍不住夾了一個,嚼完連連點頭,對著鏡頭豎起大拇指,嘴角還沾著紅油。

  兩人光顧著吃,沒注意直播間早已炸開了鍋。彈幕像潮水般湧來:

  【看不下去了,我要去C市】

  【我預約上了,現在已經在機場了】

  【樓上的,勸你不要太囂張,小心被打】

  【看的我都餓了,現在煮泡麵還來得及嗎】

  【有沒有預約上號的,高價收】

  【同問】

  【沒有人覺得貴嗎?難道只有我一個窮人?】

  【網上人均上億,只有我是窮b】

  【能不能出個平民版,真的好想吃,可是兜里沒錢】

  彈幕刷得太快,雅雅瞥了一眼,只來得及笑著說:「有條件的真的可以來這裡嘗一嘗美食,真的不虛此行!」

  可她不知道,此刻從全國各地飛往C市的人早已越來越多,星辰君悅酒店客服部的電話被打爆了,接線員連喝口水的功夫都沒有,耳邊全是「要訂房間」「想預約吃飯」的聲音。

  電話打到吳所畏手機時,他正在城郊的度假山莊——這是他去年盤下的產業,想打造成C省最好的度假療養山莊,沒成想酒店先火了。

  「什麼?」他停下腳步,語氣里滿是意外,「總統套房下個月都訂完了?」聽著電話那頭的匯報,他眉頭微挑,又問:「還有很多食客要求增加預約號?」


  「行,我看看網上情況。」

  掛了電話,吳所畏臉上的笑意完全壓不下去,指尖在手機屏幕上滑動,點開了酒店的預訂APP。頁面剛加載出來,紅色的「售罄」字樣就撞進眼裡——從標準房到總統套房,未來一個月的檔期全滿,連備註「可加急」的名額都被搶光了。

  他又點開某音熱搜,#雅雅愛吃肉 星辰酒店#的話題已經衝到了18位,點進去全是網友曬的探店視頻和訂房截圖,甚至有人做了「星辰酒店早餐攻略」,連怎麼選食材都寫得清清楚楚。

  吳所畏笑著搖了搖頭,指尖划過屏幕上雅雅吃燒麥的片段,心裡盤算著:得趕緊聯繫陳晨,再多訂點豬肉和野菜,不然這熱度可接不住。

  鄭州的五星級酒店都能擺地攤做親民生意,自己是不是也該推出平價打包套餐,讓更多人嘗到?

  C市飛機場、高鐵站、火車站的客流量驟增,直接驚動了市領導。

  緊急調配的工作人員忙著維持秩序,C市文旅局也敏銳捕捉到這波流量紅利,第一時間聯繫吳所畏,想要聯手將短期熱度轉化為長效文旅增量。

  雙方會面的會議室里,空調風帶著暖意。

  文旅局負責人推了推眼鏡,開門見山:「吳總,這波流量是C市的好機會啊!我們希望你能推出一些平價特色美食,滿足那些專門為酒店新品來C市的顧客;我們再開發一條『C市美食專線』,把酒店和市區的老字號餐館連起來;我們還準備做手繪旅遊地圖,把酒店的流量引流到全市的景點,爭取打造出像gd那樣的全域旅遊效應。如果可以,我們這邊願意出面和你的供應商談,爭取讓食材供應更穩定,價格也更親民。」

  吳所畏指尖輕輕敲著桌面,發出「篤、篤」的輕響。

  他臉上笑意未減,眼神卻帶著幾分考量,等負責人說完,才語氣堅決地擺了擺手:「多謝各位領導的支持,但供應商的事,得先緩一緩。」

  他拿起手機站起身,指腹在屏幕邊緣蹭了蹭,「食材是酒店的核心,我得先給供應商打個電話,確認下他那邊的情況。」

  此時的陳晨,把一車野菜和豬肉送到星辰酒店後門後又去給錦繡小區送了貨,還沒來得及回家,就拐去了綜合市場——隨著錦繡小區業主的訂單增多,加上酒店的需求量暴漲,他的野菜已經快供應不上了,只能臨時再招些臨時工,幫著分揀、清洗野菜。

  市場角落的空地上,二十多個穿著樸素的阿姨正圍著他,眼裡滿是期待。

  陳晨看了看她們的身份證,又簡單問了幾句,最後敲定:「就你們20個人吧,今天中午12點,到楓葉街69號集合,主要是處理野菜,工資日結。」

  「知道了,謝謝老闆!」阿姨們異口同聲地應著,臉上露出笑容。

  陳晨剛把阿姨們的聯繫方式存好,手機就響了,屏幕上「吳總」兩個字讓他愣了愣——這位酒店老闆平時很少主動聯繫他,今天怎麼突然打電話了?

  「喂,吳總,您怎麼想起給我打電話了?」他按下接聽鍵,語氣帶著點疑惑。

  「你看某音熱搜了嗎?」吳所畏的聲音從聽筒里傳來,帶著點笑意。

  「沒呢,這幾天太忙了,從早到晚都在處理食材,沒顧上看手機。」

  陳晨靠在貨車上,順手擦了擦額角的汗,「是出什麼事了嗎?」

  「我們酒店用你提供的豬肉和野菜做的菜,上熱搜了。」吳所畏頓了頓,聲音裡帶著點不易察覺的興奮,「現在全國各地的人都往C市跑,酒店房間全訂滿了,連文旅局的領導都來找我了,想跟你談談加大供應的事,還希望你能把價格壓一壓,讓更多來旅遊的人吃得起。」

  吳所畏其實打心底里不想讓陳晨出現在明面上——即使兩人簽了獨家供應合同,也保不定有其他酒店會出更高的價格挖人。

  陳晨手裡的食材是獨一無二的,一旦被別人搶走,星辰酒店的熱度就等於斷了根。

  「啊?這……這不行啊!」陳晨猛地提高了聲音,語氣滿是慌亂,「我社恐,最不擅長跟人打交道了,見面就算了,吳總您幫我拒絕了吧!」

  他深吸了口氣,壓下心裡的緊張,又補充道:「加大供應倒是可以,但我最開始跟您說過,我手裡的豬一共就五千頭,現在已經賣了幾百頭,只剩四千多頭了,這批豬賣完,就真的沒有了。」

  至於價格,陳晨心裡犯起了嘀咕:他不知道異界垃圾場後面還會不會有豬肉或者其他食材出現,現在手裡的豬賣一頭少一頭,他還想著攢夠錢買套房子,跟季雲麗求婚呢。


  更重要的是,一旦他暴露在所有人面前,那他在異界垃圾場「上班」的秘密,說不定就會被人發現——要是被當成「異類」抓去做研究,那可就完了。

  他又想起自己之前在網上查到的信息:吳所畏身價上億,手裡握著好多個產業,能做到這個位置,背後肯定有關係。

  這樣的人,應該不會輕易把自己暴露出去吧?說不定還會把自己「藏」起來,不讓其他競爭者發現,畢竟自己手裡的食材,是星辰酒店的核心競爭力。

  如果不是張雪華當初幫他打開了錦繡小區的市場,他連小區的訂單都不想接——雖然跟吳所畏合作可能會受制於人,但至少安全。

  而且相處這麼久,他能感覺到,吳所畏不是那種會為了他手裡一點食材而做極端事的人。

  「行,那這邊我來跟領導們解釋。」吳所畏聽到陳晨拒絕見面,心裡悄悄鬆了口氣,語氣也輕快了些,「那你從明天開始,每天再增加三頭豬,野菜也多送2000斤過來,能做到嗎?」

  「沒問題,我明天一早就送來。」陳晨連忙應下。

  掛了電話,吳所畏臉上的笑容又深了幾分——賺錢的生意,只有把核心資源攥在自己手裡,才算真正安全。

  他在商場摸爬滾打這麼多年,太清楚「獨家」兩個字的分量了。沒有點手段,怎麼能坐穩現在的位置?

  他收斂起心思,把手機揣回兜里,臉上重新掛上得體的笑容,轉身走進會議室。

  「各位領導,實在抱歉,讓大家久等了。」他拉過椅子坐下,指尖再次敲了敲桌面,語氣帶著點歉意,「供貨商那邊不太願意露面。」

  這話一出,會議室里頓時安靜下來,幾位領導面面相覷,眼裡滿是意外。

  吳所畏話鋒一轉,提起了眾人的心:「但是——」

  「但是什麼?」局長立刻追問,身子往前探了探。

  「他怎麼說?願意加大供應嗎?」

  吳所畏抬眼掃過眾人,嘴角勾起一抹篤定的笑:「對,我跟他說了,這次不只是為了酒店,更是為了宣傳我們C市。咱們都是C市的居民,能為家鄉出份力,他願意配合。」

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