第145章 他們是在定義這個細分市場!(求月

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  第145章 他們是在定義這個細分市場!(求月票推薦票求追讀)

  「脈動」GG的飽和轟炸,效果幾乎是立竿見影的。

  隨著GG在電視上播放的次數越來越多,從黃金時段到深夜重播,從麗的到無線。

  「燈~等燈等燈~」的GG音!

  伴隨著那句鏗鏘有力的「脈動,為你注入超能量!」。

  一遍又一遍地衝擊著港島市民的視聽。

  這種重複的、高強度的曝光,效果開始呈現出一種清晰的遞進效應。

  港島中環一家普通的士多店。

  老闆陳伯正忙著清點剛送到的汽水和啤酒,冰櫃裡「脈動」原本堆得滿滿的貨位,現在只剩下稀稀拉拉幾瓶。

  這瓶藍汪汪、標籤上印著閃電符號的「脈動」飲料,剛上市的那一段時間確實火了一陣。

  那還是在去年年底。

  借著程龍《醉拳》電影大火的光。

  電影裡,程龍練功間隙痛飲「脈動」的畫面,讓後生仔們爭相模仿,電影散場後總有人拿著「脈動」瓶子出來,陳伯的店裡也著實跟著熱鬧了小半個月。

  但那時的「火」,更像是一陣風,刮過就散了。

  《醉拳》的熱度一降,後生仔們的新鮮勁一過,「脈動」的銷量也就慢慢回落下來,雖然比剛上市時強些,但也只能算眾多飲料里普普通通的一員,遠沒有現在這種「一上架就被搶光」的架勢。

  可這一次,陳伯隱隱覺得不一樣了。

  不是因為哪個明星,而是因為那鋪天蓋地、無孔不入的GG。

  電視裡放,電台里播,巴士上印,報紙上登.這聲勢,比《醉拳》那會兒大了不知多少倍!

  而且GG里說的什麼「牛磺酸」、「提神醒腦」、「告別加班困局」,聽著就像那麼回事。

  看來,陳記這次是下了血本,鐵了心要讓大家記住這瓶「超能量」飲料了。

  他琢磨著,這次「脈動」的火爆,恐怕不會像上次那樣曇花一現了。

  前段時間一天才賣幾瓶,自從那鋪天蓋地的GG開始,這兩天突然火了起來。

  正忙著,一個穿著襯衫、打著領帶,明顯是附近寫字樓上班族的年輕人快步走進店裡,「阿伯,拿瓶『脈動』!」

  「好嘞,要幾瓶?」陳伯麻利地打開冰櫃。

  「一瓶就好,試試看是不是真那麼提神,今天開會開得頭昏腦脹。」年輕人付了錢,擰開瓶蓋邊走邊喝。

  陳伯看著冰櫃裡僅剩的一瓶「脈動」,搖了搖頭。

  這已經是今天上午補進去的第三打了!

  往常一天都賣不完一打!

  這變化來得太快、太猛了。

  GG播出的頭兩天,還只是零星有人來問、來買,多是抱著好奇試試的心態。

  但從第三天開始,情況就完全不同了。

  先是附近寫字樓的白領們,午飯後或者下午三四點犯困的時候,三三兩兩地過來買一瓶。

  接著是夜班的的士司機,凌晨交班前來買一瓶提神。

  甚至還有穿著校服的學生仔,放學路過也買一瓶,說是「晚上溫書精神點」。

  購買的理由出奇地一致:提神、醒腦、對抗疲勞。

  GG里反覆強調的那個「痛點」,精準地戳中了這些人的需求。

  陳伯的小店,仿佛成了這場GG風暴的一個縮影。

  冰櫃裡「脈動」的補貨頻率,從幾天一次,變成了一天一次,再到今天這樣半天就要補貨。

  貨架上原本占據顯眼位置的其他汽水、果汁,被挪到了旁邊,「脈動」則占據了冰櫃最醒目的C位。

  從GG前的日均幾瓶,到十幾瓶,再到幾十瓶僅僅幾天功夫,銷量就了十幾倍!

  而且看這勢頭,還在往上沖!

  陳伯看著空了大半的冰櫃格,心裡盤算著下午網格員過來的時候得再多進點貨。

  結果說曹操曹操到。

  沒過多久,陳記的網格員阿強,蹬著一輛明顯比之前沉重許多的三輪車,停在了士多店門口。


  「陳伯!貨到啦!」

  「阿強!今天怎麼這麼早?」陳伯趕緊迎出來。

  「嗨,別提了!」阿強一邊麻利地往下搬貨,一邊抹了把汗,「今天這條線跑瘋了!

  全是催『脈動』的!您這要多少?

  十打夠不夠?」

  「十打?

  不夠不夠!」陳伯指著空蕩蕩的冰櫃格,「至少十五打!不,二十打!下午可能還要補!」

  阿強咧嘴一笑,露出一口白牙:「行!給您搬二十打!」

  他手腳麻利地把一箱箱冰藍色的「脈動」搬進店裡,碼放整齊。

  看著陳伯店裡那空了的冰櫃和堆成小山的「脈動」箱子,阿強心裡感慨萬千。

  就在半個月前,他跑這條線完全是另一番光景。

  那時候,「脈動」雖然也還銷的不錯,但絕對達不到目前這種程度。

  自從那鋪天蓋地的GG開始轟炸,他這條線上的士多店老闆們,態度來了個一百八十度大轉彎。

  以前是求著他們少送點,現在是追著他多送點、快點送!

  「阿強!今天『脈動』多送幾打來!」

  「阿強!『脈動』賣光了,下午能補貨嗎?」

  「阿強!明天給我預留三十打!」

  他的三輪車,現在,一大半空間都被冰藍色的「脈動」箱子塞滿了!

  他蹬車的次數沒變,跑的線路沒變,但送的貨量翻了十幾倍不止!

  尤其是「脈動」,從以前一次送一兩打都嫌多,到現在一次送二三十打還供不應求!

  這背後,可都是實實在在的錢啊!

  陳記給網格員的提成,是按送貨量算的。

  送得越多,提成越高。

  以前送一趟「脈動」,提成少得幾乎可以忽略不計。

  現在呢?

  阿強心裡計算過,光是上午這半天,他這條線就送出去超過一百打「脈動」!

  這提成,抵得上過去小半個月提成總和了!

  而且看這勢頭,明天、後天只會更多!

  「陳伯,貨給您放好了!下午要是賣得快,隨時打送貨站電話,我優先給您送!」

  阿強搬完最後一箱,拍了拍手,笑呵呵的叮囑著。

  「好!好!辛苦你了阿強!」陳伯也笑著回應。

  阿強蹬上沉甸甸的三輪車,感覺腳下格外有勁。

  汗水浸濕了後背,但他心裡卻像喝了冰水一樣暢快。

  這GG打得值!太值了!

  他巴不得這GG再多放幾個月,讓這「脈動」賣得更瘋一點!

  這樣,他蹬三輪車的輪子,就能轉出更多的真金白銀來。

  晚上回家,也能給老婆孩子多買點肉加加菜,或者,說不定早點攢夠買房的錢!

  阿強哼著小曲,用力蹬著車,向下一個嗷嗷待哺的士多店駛去。

  他知道,那裡,還有更多的「脈動」、瓶裝糖水訂單,和更多的提成,在等著他。

  就在陳記上下歡欣鼓舞、渠道商和像阿強這樣的網格員幹勁十足的同時,港島飲料行業其他玩家的日子,卻驟然變得艱難起來。

  這股由藍色旋風帶來的壓力,實實在在、沉甸甸地壓在了競爭對手的肩頭。

  九龍牛頭角。

  淘化大同食品有限公司汽水廠。

  市場總監劉偉雄的辦公室里,氣氛遠沒有阿強那邊輕鬆。

  作為港島除了太古汽水廠之外規模最大、根基最深的本地汽水巨頭,生產美國綠寶無汽鮮橙汁,代理百事可樂、美蓮達等 7種國際品牌。

  這讓他們在港島飲料市場擁有舉足輕重的地位和穩定的利潤來源。

  但此刻,劉偉雄卻感到了前所未有的壓力。

  他手裡捏著幾張剛列印出來的文件,眉頭緊鎖。

  文件上是市場部初步收集的信息。

  上面詳細列出了陳記「脈動」過去一周在TVB、麗的等主要電視台的GG投放時段、頻次,以及巴士車身、報紙版面的覆蓋情況。


  那密密麻麻的排期表和高昂的預估費用,看得他眼皮直跳。

  「總監,」市場分析員小王站在桌前,帶著一絲不確定說道,「雖然具體的銷售數據還沒完全統計上來,但從這些跡象看,陳記這次來勢洶洶啊。

  他們這GG投入,簡直是不計成本!」

  劉偉雄放下文件,揉了揉太陽穴。

  「我知道。」他的聲音有些低沉,「GG效果不可能這麼快直接反映在銷售數據上,渠道反饋也需要時間匯總。

  但是」

  他站起身,走到窗邊,看著樓下街道。

  一輛噴塗著巨大冰藍色「脈動」飲料瓶和陳記LOGO的雙層巴士緩緩駛過,那鮮明的色彩和巨大的視覺衝擊力,即使在高層也看得一清二楚。

  「但是,這種級別的GG轟炸,本身就是一種巨大的壓力!」劉偉雄轉過身,語氣加重,「它像海嘯一樣,瞬間淹沒了所有信息渠道!

  消費者現在腦子裡全是『脈動』、『提神』、『超能量』!

  以及他們的瓶裝糖水!

  我們的GG預算跟這個比起來,簡直是杯水車薪!」

  他指著桌上的報告:「你看這些渠道反饋,雖然還沒數據,但字裡行間都透著一種緊張和被動!

  零售商被GG洗腦,自然會優先滿足被GG催生出來的需求!

  我們的貨架位置、促銷資源,正在被無聲地擠壓!

  等銷售數據真的掉下來,可能已經晚了!」

  小王點點頭:「確實。

  這種飽和式曝光,會直接改變消費者的認知和購買習慣。

  等他們習慣性地去拿『脈動』時,我們的飲料就被邊緣化了。」

  「更可怕的是,」劉偉雄臉色凝重,帶著一絲不甘說道,「陳記這次打的不是明星牌,而是功能牌!

  『牛磺酸』、『提神醒腦』、『告別加班困局』.這些概念一旦在消費者心智中紮根,就很難拔除!

  他們是在定義這個細分市場!」

  「而我們呢?我們手裡有什麼?我們沒有功能飲料!我們引以為傲的是綠寶橙汁的天然健康,是百事可樂的年輕潮流,是美蓮達的清爽果味!

  但這些,跟『提神醒腦』、『對抗疲勞』完全不沾邊!

  陳記的GG越是成功,就越是把我們所有的產品都邊緣化!

  消費者在想『提神』的時候,根本不會走到我們的貨架前!」

  劉偉雄越說越氣憤,走回桌前拿起那份分析報告使勁抽打。

  市場分析員小王被總監的怒火震得不敢出聲,但他知道劉偉雄說的是事實。

  淘化大同的產品線雖然豐富,但在陳記創造的「功能飲料」這個新賽道面前,顯得蒼白無力。

  劉偉雄深吸一口氣,強迫自己冷靜下來。

  憤怒解決不了問題。

  「我們不能眼睜睜看著陳記獨占這個新市場,還順帶擠壓我們的市場份額。」他沉聲道,「既然我們沒有現成的產品,那就必須用我們手裡有的牌,打一場防禦戰和阻擊戰!」

  就在淘化大同的劉偉雄為如何應對「脈動」的藍色GG風暴而焦頭爛額、苦思防禦之策時,另一端的偉業大廈陳記研發中心內,卻是另一番截然不同的景象。

  陳秉文站在實驗台前,周志遠和伊莎貝拉正在向他展示最新的研究成果。

  「陳生,」周志遠指著實驗台上托盤中幾片乳白色的條狀物說道,「這就是根據你的思路,我們團隊攻堅的最新成果,功能口香糖。」

  「哦?進度挺快的嘛!」

  陳秉文邊說邊拿起一片口香糖,仔細查看。

  周志遠研製出的功能口香糖,從外觀看,與市場上常見的綠箭等品牌的口香糖沒什麼區別。

  不過,功能口香糖重在功能,最終產品是什麼形狀,倒是次要的。

  他把口香糖放在鼻端輕輕一聞,一股強勁的薄荷清涼感直衝鼻腔,除此之外聞不到任何其它味道。

  「技術層面,正如你所料,本身並不算極高難度,但關鍵在於成分的穩定釋放和口感的平衡。」

  周志遠在一旁解釋道,「我們採用了微膠囊包埋技術,將牛磺酸、咖啡因和B族維生素等核心功能成分包裹起來,再均勻混入膠基。


  這樣既能保證咀嚼時成分高效、穩定地釋放,又能避免成分直接接觸口腔產生不適感或苦味。」

  陳秉文點點頭,將口香糖放入口中,輕輕咀嚼。

  瞬間,一股極其強勁的薄荷冰涼感炸開,迅速驅散了午後的一絲倦意。

  咀嚼感Q彈有力,與傳統口香糖無異。

  但很快,一種細微的、帶著淡淡藥草味隨著咀嚼緩緩釋放,與薄荷的清涼交織在一起,形成一種奇特的體驗。

  「嗯!口感很好,薄荷味足夠強勁,完全壓住了其他味道。」陳秉文有些驚喜的說道,這效果比他預想的還要好。

  甚至比他吃過的口香糖味道都要好。

  「是的,」周志遠點頭,「我們調整了薄荷腦的比例和釋放速度,確保『第一口』就帶來強烈的清涼刺激,迅速激活感官。

  功能成分的釋放曲線我們也優化過,前15分鐘會快速釋放約50%,提供即時能量,後續緩慢釋放,維持效果約1-2小時。」

  陳秉文滿意的說道:「很好!就是這個思路!專利布局同步進行了嗎?」

  「顧律師那邊已經介入,核心的微膠囊包埋工藝和成分配比專利申請已經提交了。」周志遠回答。

  「非常好!」陳秉文讚許地點點頭,對這個進度非常滿意。

  他正準備再問些技術方面的問題,卻看到周志遠和伊莎貝拉交換了一個眼神,臉上露出一絲神秘的笑意。

  「陳生,」周志遠像是變戲法一樣,又從實驗台下拿出了另一個托盤,裡面擺放著是幾根深褐色、類似穀物棒的東西。

  「口香糖項目進展順利,我們在調試膠基和功能成分配伍時,產生了一個.嗯,算是副產品或者說額外靈感吧。」

  說著,他遞給陳秉文一根:「我們嘗試將同樣的微膠囊功能粉末,與燕麥、堅果碎、蜂蜜和少量花生醬混合,壓製成型,做成了這個,我們暫時叫它『能量棒』。」

  陳秉文接過這根看起來頗為紮實的棒子,入手能感覺到一定的密度和硬度。

  他咬了一口,口感比他預想的要酥脆一些,燕麥和堅果的香氣很足,蜂蜜的甜味和花生醬的濃郁很好地中和了功能粉末的那一絲微苦。

  「咀嚼口香糖更多是『提神醒腦』,針對的是腦力疲勞和瞬間專注。」周志遠笑呵呵的在一旁解釋,「而這個『能量棒』,我們更側重『持續供能』和『抗飢餓』。

  它熱量更高,約200-250大卡每根,功能成分釋放更緩慢,飽腹感很強。

  我們設想的使用場景是長時間的體力消耗、無法正常進食的加班、或者健身前後的能量補充。

  它更像是一頓『迷你便攜餐』,同時提供能量和提神效果。」

  陳秉文聽著周志遠的解釋,看著手裡的半根能量棒,眼睛越來越亮。

  驚喜!

  這絕對是超出預期的巨大驚喜!

  他原本的思路集中在「功能口香糖」這一件開闢新賽道的武器上,沒想到周志遠舉一反三,竟然捎帶著弄出了另一件潛力巨大的互補型產品!

  「好!好!非常好!」陳秉文連說三個好,臉上滿是抑制不住的笑容,「周教授,你這不只是舉一反三,你這是給了我一個巨大的驚喜啊!」

  周志遠或許不清楚,這根小小的能量棒。

  未來在全球擁有幾十億美元的市場,並仍以每年6%左右的複合增速持續擴張。

  這是一個可以媲美功能飲料和口香糖,更具潛力、更垂直、且競爭遠未飽和的藍海市場!

  「周教授、伊莎貝拉,」陳秉文高興的說道,「你們知道這個『意外收穫』意味著什麼嗎?

  這不僅僅是錦上添花,這是為我們開闢了第二條黃金賽道!」

  他拿起那根能量棒,說道:「功能口香糖,解決的是『瞬時提神』,是精神層面的即時需求。

  而它——」他晃了晃手中的能量棒,「解決的是『持續供能』和『生理抗餓』,是身體層面的持續需求!

  它的適用場景,在健身房、在戶外、在長途運輸路上、在深夜加班的抽屜里、甚至在軍隊的單兵口糧包里!」

  (本章完)

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