第186章 達成合作
「嫂嫂,你說阿蠻會賣嗎?」
青榕有些擔心:「要是榮記把阿蠻的法子買了去,日後生意必定下降!」
宋敏倒是不大擔心的,以後忙活著手裡的事情。
晨間食客們喜歡過來喝一口熱乎乎的麵湯,他們每日吃什麼就跟開盲盒似得,取決於阿蠻又在山裡尋到了什麼。
托柳生的福,阿蠻托她娘幫忙去山上尋了好些菌子來。
本地人對菌子相當熟悉,知道什麼菌子能吃什麼不能吃,尋來的菌子阿蠻一部分曬乾備用,一部分用來熬湯。
一碗菌湯麵不知道俘獲了多少人的味蕾。
一碗不夠還得再來一碗,姜昭野這個吃貨早上剛給阿蠻送了馬,聽說今日又有新菜,馬不停蹄就過來了。
一邊吃吃吃,一邊喝喝喝,一邊還不忘關注阿蠻。
「我看未必。」
宋敏說:「其實榮記的糕點也很不錯的。」
「只是他們不用誠意去做生意,食客們喜歡來阿蠻這裡吃,也不光是因為味道好。」
「我明白了,是因為阿蠻姐姐足夠有誠意!」
「看來你也明白了。」
人情世故,不外乎如此罷了。
「兩百兩?」阿蠻覺得有些匪夷所思:「買我糕點的製作方法?」
榮記莫不是人傻錢多沒處花了?
「對!」榮記當家的很自信:「你就說賣不賣吧!」
「賣!」
當然賣,不賣是傻子!
正好前幾日她為了做糕點,每樣糕點的製作方法阿蠻都有記錄,既是為了方便自己查看,也是為了讓宋敏來如法炮製。
宋敏製作糕點的法子,大多來源於京中,與永安本地的製作手法相差很大。
再搭配上阿蠻的方子,做出來的糕點口感細膩,且甜而不膩。
「這麼多?」
榮記沒想到阿蠻這麼容易就賣了,而且那方子厚厚一摞,密密麻麻都寫滿了。
「自然。」
「我的糕點少說有幾十種,榮當家的且看仔細了,錢貨兩訖,概不退還。」阿蠻還在買賣協議上加了一條。
萬一榮記反悔了咋整。
二百兩銀子呢,一摞廢紙換二百兩,怎麼看怎麼划算啊。
「沒問題!」都是做糕點的人,方子有沒有問題,榮當家的看一眼就明白了。
雖說這上面有很多地方他看不懂,不過拿回去慢慢研究,總有一天能把阿蠻的糕點給幹下去。
說到底這女人開鋪子就是不靠譜,方子這麼重要的東西,她居然說賣就賣了,一點兒格局都沒有。
似他們榮記這樣的老鋪子,方子都是保密絕不外傳的,且還傳男不傳女。
因家中女兒都是要嫁出去的,若是傳給女子,豈不相當於傳給外人了?
畢竟這世上從來都是只有男子才可繼承家業的,自然是要傳給男子的。
榮記的人以為得了方子,以後他們鋪子裡的生意就會超過阿蠻的店鋪,拿走方子的時候還瞥了一眼春風酒樓的人。
晃了晃手裡的方子:「傻子!」
同一個娘們兒做生意作甚?
要真是個有手段的,就把她這鋪子強行買下來,讓那娘們兒給自己打工賺錢。
當然了,這鋪子是馮娘子的,榮記有賊心沒賊膽,背地裡也就只敢去慫恿別人這麼幹,萬一真有出頭鳥呢?
榮記還能跟在後面撿漏呢。
「既是要合作,那鋪面肯定是要先擴張一番的。」
「這樣,我春風酒樓旁邊還有好幾個閒置下來的鋪面,近幾年生意不景氣就關掉了。」
「要是你願意,就同我春風酒樓一道,共同開一間鋪子,如何?」
春風酒樓是想學馮娘子一樣的方式,與阿蠻達成合作。
比起馮氏食鋪,春風酒樓的鋪面更大,又是本地產業,好處自然是多的。
阿蠻覺得可行,於是點點頭:「既是要合作,那咱們可要說好了,食鋪里出什麼菜,都由我說了算。」
「我聽說過你們春風酒樓,你們家的廚子不得干預我,如此可行?」
掌柜的笑了笑:「可行!」
做生意賺錢嘛,阿蠻還是願意的。
「那……小娘子今日空否?」掌柜的問。
既然都如此問了,那肯定是有事兒的。
「掌柜的但說無妨。」
「今日從懷洲郡過來了一幫子商隊,正好在我家酒樓歇腳,小娘子要是得空,可否過去幫忙做幾個菜?」
那商隊瞧著還怪有錢的,春風酒樓想要趁此機會抓住一波客源。
將來商隊往返,興許還能記住他這小酒樓呢。
阿蠻看了眼店鋪,人多,似是忙不過來的。
「你可是要外出?」宋敏雖不知二人在交談什麼,不過看阿蠻有所顧慮的樣子,忙道:「你若是有事要外出,儘管去就是了,不必顧慮此處。」
「有我和青榕在店裡,不會有事的。」
宋敏從阿蠻手裡學了不少,現如今就算阿蠻不在,食客們的要求她也能一應解決。
「好,那就有勞宋娘子與青榕今日多多辛勞些了。」
今日從懷洲郡來的商隊,足足有兩三百人,全都歇在了春風酒樓。
要是地方不夠,可能都裝不下這麼多人,春風酒樓還有好些廂房可供來往的客人們歇息。
「這些商隊的人不知道是從哪兒來的,一身的黃沙。」
「瞧見他們的駝隊們,全放馬廄了,拉了不少屎尿,娘的!到最後還得是咱們去打掃!」
「可都別說了,掙錢要緊,掌柜的也是好久沒有接到過大生意了,三百多號人呢,足夠賺回來了。」
酒樓因常年生意不好,夥計們都減半了。
今日忽然來了這麼多人,備菜也是不夠的,大家都著急忙慌地去集市上買肉買菜。
要是買不到做不夠份量,客人怕是要生氣的。
阿蠻見此情形才發現自己被掌柜的給坑了。
「三百號人的飯菜,要在晌午前全部完成?」
「掌柜的,是你傻還是我傻?」
掌柜的有些不好意思,曉得把人帶過來的確是沒說實話:「小娘子今日就幫幫忙,酬勞必是不會少的!」
「我再怎麼幫忙,掌柜的你總不能把我一個人當成十個人用吧?」
那後廚明顯都已經忙得腳不沾地了,那麼多人,後廚就五六個師傅在做菜,還有兩個也是臨時拉過來的。
青榕有些擔心:「要是榮記把阿蠻的法子買了去,日後生意必定下降!」
宋敏倒是不大擔心的,以後忙活著手裡的事情。
晨間食客們喜歡過來喝一口熱乎乎的麵湯,他們每日吃什麼就跟開盲盒似得,取決於阿蠻又在山裡尋到了什麼。
托柳生的福,阿蠻托她娘幫忙去山上尋了好些菌子來。
本地人對菌子相當熟悉,知道什麼菌子能吃什麼不能吃,尋來的菌子阿蠻一部分曬乾備用,一部分用來熬湯。
一碗菌湯麵不知道俘獲了多少人的味蕾。
一碗不夠還得再來一碗,姜昭野這個吃貨早上剛給阿蠻送了馬,聽說今日又有新菜,馬不停蹄就過來了。
一邊吃吃吃,一邊喝喝喝,一邊還不忘關注阿蠻。
「我看未必。」
宋敏說:「其實榮記的糕點也很不錯的。」
「只是他們不用誠意去做生意,食客們喜歡來阿蠻這裡吃,也不光是因為味道好。」
「我明白了,是因為阿蠻姐姐足夠有誠意!」
「看來你也明白了。」
人情世故,不外乎如此罷了。
「兩百兩?」阿蠻覺得有些匪夷所思:「買我糕點的製作方法?」
榮記莫不是人傻錢多沒處花了?
「對!」榮記當家的很自信:「你就說賣不賣吧!」
「賣!」
當然賣,不賣是傻子!
正好前幾日她為了做糕點,每樣糕點的製作方法阿蠻都有記錄,既是為了方便自己查看,也是為了讓宋敏來如法炮製。
宋敏製作糕點的法子,大多來源於京中,與永安本地的製作手法相差很大。
再搭配上阿蠻的方子,做出來的糕點口感細膩,且甜而不膩。
「這麼多?」
榮記沒想到阿蠻這麼容易就賣了,而且那方子厚厚一摞,密密麻麻都寫滿了。
「自然。」
「我的糕點少說有幾十種,榮當家的且看仔細了,錢貨兩訖,概不退還。」阿蠻還在買賣協議上加了一條。
萬一榮記反悔了咋整。
二百兩銀子呢,一摞廢紙換二百兩,怎麼看怎麼划算啊。
「沒問題!」都是做糕點的人,方子有沒有問題,榮當家的看一眼就明白了。
雖說這上面有很多地方他看不懂,不過拿回去慢慢研究,總有一天能把阿蠻的糕點給幹下去。
說到底這女人開鋪子就是不靠譜,方子這麼重要的東西,她居然說賣就賣了,一點兒格局都沒有。
似他們榮記這樣的老鋪子,方子都是保密絕不外傳的,且還傳男不傳女。
因家中女兒都是要嫁出去的,若是傳給女子,豈不相當於傳給外人了?
畢竟這世上從來都是只有男子才可繼承家業的,自然是要傳給男子的。
榮記的人以為得了方子,以後他們鋪子裡的生意就會超過阿蠻的店鋪,拿走方子的時候還瞥了一眼春風酒樓的人。
晃了晃手裡的方子:「傻子!」
同一個娘們兒做生意作甚?
要真是個有手段的,就把她這鋪子強行買下來,讓那娘們兒給自己打工賺錢。
當然了,這鋪子是馮娘子的,榮記有賊心沒賊膽,背地裡也就只敢去慫恿別人這麼幹,萬一真有出頭鳥呢?
榮記還能跟在後面撿漏呢。
「既是要合作,那鋪面肯定是要先擴張一番的。」
「這樣,我春風酒樓旁邊還有好幾個閒置下來的鋪面,近幾年生意不景氣就關掉了。」
「要是你願意,就同我春風酒樓一道,共同開一間鋪子,如何?」
春風酒樓是想學馮娘子一樣的方式,與阿蠻達成合作。
比起馮氏食鋪,春風酒樓的鋪面更大,又是本地產業,好處自然是多的。
阿蠻覺得可行,於是點點頭:「既是要合作,那咱們可要說好了,食鋪里出什麼菜,都由我說了算。」
「我聽說過你們春風酒樓,你們家的廚子不得干預我,如此可行?」
掌柜的笑了笑:「可行!」
做生意賺錢嘛,阿蠻還是願意的。
「那……小娘子今日空否?」掌柜的問。
既然都如此問了,那肯定是有事兒的。
「掌柜的但說無妨。」
「今日從懷洲郡過來了一幫子商隊,正好在我家酒樓歇腳,小娘子要是得空,可否過去幫忙做幾個菜?」
那商隊瞧著還怪有錢的,春風酒樓想要趁此機會抓住一波客源。
將來商隊往返,興許還能記住他這小酒樓呢。
阿蠻看了眼店鋪,人多,似是忙不過來的。
「你可是要外出?」宋敏雖不知二人在交談什麼,不過看阿蠻有所顧慮的樣子,忙道:「你若是有事要外出,儘管去就是了,不必顧慮此處。」
「有我和青榕在店裡,不會有事的。」
宋敏從阿蠻手裡學了不少,現如今就算阿蠻不在,食客們的要求她也能一應解決。
「好,那就有勞宋娘子與青榕今日多多辛勞些了。」
今日從懷洲郡來的商隊,足足有兩三百人,全都歇在了春風酒樓。
要是地方不夠,可能都裝不下這麼多人,春風酒樓還有好些廂房可供來往的客人們歇息。
「這些商隊的人不知道是從哪兒來的,一身的黃沙。」
「瞧見他們的駝隊們,全放馬廄了,拉了不少屎尿,娘的!到最後還得是咱們去打掃!」
「可都別說了,掙錢要緊,掌柜的也是好久沒有接到過大生意了,三百多號人呢,足夠賺回來了。」
酒樓因常年生意不好,夥計們都減半了。
今日忽然來了這麼多人,備菜也是不夠的,大家都著急忙慌地去集市上買肉買菜。
要是買不到做不夠份量,客人怕是要生氣的。
阿蠻見此情形才發現自己被掌柜的給坑了。
「三百號人的飯菜,要在晌午前全部完成?」
「掌柜的,是你傻還是我傻?」
掌柜的有些不好意思,曉得把人帶過來的確是沒說實話:「小娘子今日就幫幫忙,酬勞必是不會少的!」
「我再怎麼幫忙,掌柜的你總不能把我一個人當成十個人用吧?」
那後廚明顯都已經忙得腳不沾地了,那麼多人,後廚就五六個師傅在做菜,還有兩個也是臨時拉過來的。