第25章 君臣失儀搶肉串,精鹽提純法驚天

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  馬車很快抵達了趙家村。

  嬴政一行人剛下車,就看到趙桓正和一個鬚髮皆白,但精神矍鑠的老者在院門口說著什麼。

  老者,正是白起。

  「爹!你可算回來了!」

  趙桓一眼就看到了嬴政,立刻丟下白起,滿臉驚喜地迎了上來。

  「孩兒都想死你了!」

  目光又落在嬴政身後的扶蘇身上,上下打量了一番。

  這年輕人看起來比自己大個一兩歲,面容俊朗,氣質儒雅,就是臉色有點白,一副沒怎麼見過太陽的樣子。

  應該就是老爹說的,我那深受儒家毒害的親哥哥,趙返。

  趙桓臉上露出熱情的笑容,主動上前一步。

  「爹,這位就是,大哥吧?」

  扶蘇看著眼前這個滿臉熱情,自稱是自己弟弟的少年,一時間竟不知該如何回應。

  張了張嘴,那聲「弟弟」卻怎麼也叫不出口。

  嬴政見狀,走上前拍了拍趙桓的肩膀,笑道:「桓兒,這是你大哥趙返,這些年一直跟著我在外面跑,性子有些內向,你多擔待。」

  「一家人,說什麼擔待不擔待的!」趙桓大大咧咧地攬住扶蘇的肩膀,熱情地將他往院裡拉,「大哥,快進來!以後這裡就是你的家!」

  扶蘇被他這股自來熟的勁頭弄得渾身僵硬,只能被動地被他拉著走。

  李斯和蒙恬跟在後面,看著這一幕,心中都是感慨萬千。

  誰能想到,大秦的長公子,未來的帝國繼承人,會以這樣一種方式,認識趙桓的。

  「爹,你們可算回來了,今天必須吃頓好的!」趙桓將眾人迎進院子,興沖沖地說道。

  嬴政一聽,頓時來了精神:「好啊,那火鍋……」

  「火鍋哪能天天吃,上火!」趙桓擺了擺手,神秘一笑,「今天給你們嘗個鮮,吃燒烤!」

  說著,他便指揮著白起,從屋裡搬出一個半人高的陶製烤爐,又拿出一堆用鐵釺串好的肉串和蔬菜。

  秦朝自然也有烤肉的吃法,但大多是簡單的將大塊肉放在火上燎烤,調味也只有鹽。

  而趙桓準備的,卻是切得大小均勻的肉塊,用秘制醬料醃製過,旁邊還放著幾個小陶罐,裡面裝著顏色各異的粉末。

  「來來來,都別站著,自己動手,豐衣足食!」

  趙桓將烤爐點燃,把肉串架在上面,一邊翻動,一邊熟練地撒上孜然、辣椒粉等調料。

  「滋啦——」

  肉串上的油脂滴落在炭火上,發出一陣誘人的聲響,烤肉霸道的香味瞬間瀰漫了整個院子。

  嬴政、李斯、蒙恬等人哪裡見過這種陣仗,一個個都看傻了眼。

  「來,爹,你先嘗嘗!」

  趙桓將一串烤得外焦里嫩的羊肉串遞給嬴政。

  嬴政學著趙桓的樣子,咬了一口。

  香料的辛香、羊肉的鮮嫩、炭火的焦香,三種味道在口中完美融合,引爆了他的味蕾。

  「好吃!這……這比火鍋還好吃!」嬴政雙眼放光,三下五除二就解決了一串。

  「哈哈,好吃就多吃點!」

  趙桓又將幾串遞給李斯和蒙恬。

  很快,院子裡就上演了神奇的一幕。

  大秦的皇帝、丞相、上將軍,還有未來的儲君,以及那位殺神白起,全都圍在一個簡陋的烤爐前,毫無形象地大快朵頤。

  扶蘇一開始還有些拘謹,但在趙桓的熱情招呼和那無法抗拒的香味誘惑下,也小心翼翼地拿起一串。

  一口下去,他整個人都愣住了。

  原來……食物還可以是這種味道?

  他從小到大,吃的都是精細的餐食,講究的是原汁原味,何曾嘗過如此濃烈、如此富有衝擊力的味道?

  「大哥,怎麼樣?好吃吧?」趙桓湊過來問道。

  扶蘇下意識地點了點頭,臉上微微有些發紅。

  就在眾人吃得不亦樂乎時,嬴政的目光落在了趙桓用來調味的那個小陶罐上。

  裡面裝的,正是白起之前看到的那種雪白的精鹽。


  「桓兒,你這鹽……」嬴政開口問道。

  趙桓拿起鹽罐,隨口解釋道:「哦,這個啊,就是我跟老白說過的精鹽。市面上賣的那種粗鹽雜質太多,吃著發苦,還容易生病。我這個是提純過的。」

  「提純?」嬴政來了興趣。

  白起立刻將趙桓之前告訴他的提純方法,詳細地對嬴政複述了一遍。

  「……溶解、過濾、蒸發,方法雖然簡單,卻能化腐朽為神奇。」白起總結道。

  嬴政、李斯、扶蘇、蒙恬四人聽完,全都沉默了。

  他們臉上的表情,從最初的享受美食,變成了深深的震撼。

  作為帝國的統治核心,他們比任何人都清楚鹽的價值。

  大秦的鹽,多為顏色發黑髮青的池鹽、井鹽,不僅味道苦澀,而且價格昂貴,尋常百姓根本吃不起,或者只能吃那種最劣質的,裡面混雜著大量泥沙的粗鹽。

  因缺鹽而導致的各種疾病,在大秦民間屢見不鮮,甚至成為影響人口增長和軍隊戰鬥力的一個重要因素。

  而趙桓提出的這個方法,簡單到令人髮指,卻能將那些最劣質、甚至被認為有毒的苦鹽,提煉成雪白純淨的精鹽!

  這意味著什麼?

  意味著大秦的鹽產量將得到極大的提升,鹽價將大幅下降,尋常百姓也能吃得起純淨的鹽,意味著大秦子民的體質將得到普遍增強,士兵的戰鬥力將得到保障。

  「桓公子……」李斯的聲音有些顫抖,「你可知,此法……此法於我大秦,意味著什麼?」

  「不就是個提鹽的方法嘛,能意味著啥?」趙桓滿不在乎地說道,「不讓大家吃苦鹽,少生點病唄。」

  在他看來,這不過是初中化學知識的簡單應用。

  但在嬴政等人聽來,這輕描淡寫的一句話,卻重於泰山!

  嬴政看著趙桓,眼神變得無比複雜。

  土豆,解決了大秦的溫飽。

  長生丹,解決了他的生死大限。

  而這精鹽提煉之法,則關乎著大秦帝國的國計民生,其價值不亞於土豆!

  「好!好一個桓兒!」嬴政猛地一拍大腿,站起身來,激動地在院子裡來回踱步。

  他心中已經有了計劃,等回到咸陽,他就要立刻讓少府和治粟內史聯手,在全國範圍內推廣此法。

  他要讓大秦的每一個子民,都吃上這雪白的精鹽!

  「爹,你激動啥,快坐下吃肉,肉都快涼了。」趙桓催促道。

  嬴政深吸一口氣,平復下激動的心情,重新坐下。

  拿起一串烤肉,卻覺得索然無味,與精鹽之法相比,這燒烤的美味,又算得了什麼?

  嬴政看著眼前這個還在專心致志烤肉的「好大兒」,心中只有一個念頭。

  必須把他腦子裡的東西,全部,一點不剩地,全都給掏出來!

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