第25章 君臣失儀搶肉串,精鹽提純法驚天
馬車很快抵達了趙家村。
嬴政一行人剛下車,就看到趙桓正和一個鬚髮皆白,但精神矍鑠的老者在院門口說著什麼。
老者,正是白起。
「爹!你可算回來了!」
趙桓一眼就看到了嬴政,立刻丟下白起,滿臉驚喜地迎了上來。
「孩兒都想死你了!」
目光又落在嬴政身後的扶蘇身上,上下打量了一番。
這年輕人看起來比自己大個一兩歲,面容俊朗,氣質儒雅,就是臉色有點白,一副沒怎麼見過太陽的樣子。
應該就是老爹說的,我那深受儒家毒害的親哥哥,趙返。
趙桓臉上露出熱情的笑容,主動上前一步。
「爹,這位就是,大哥吧?」
扶蘇看著眼前這個滿臉熱情,自稱是自己弟弟的少年,一時間竟不知該如何回應。
張了張嘴,那聲「弟弟」卻怎麼也叫不出口。
嬴政見狀,走上前拍了拍趙桓的肩膀,笑道:「桓兒,這是你大哥趙返,這些年一直跟著我在外面跑,性子有些內向,你多擔待。」
「一家人,說什麼擔待不擔待的!」趙桓大大咧咧地攬住扶蘇的肩膀,熱情地將他往院裡拉,「大哥,快進來!以後這裡就是你的家!」
扶蘇被他這股自來熟的勁頭弄得渾身僵硬,只能被動地被他拉著走。
李斯和蒙恬跟在後面,看著這一幕,心中都是感慨萬千。
誰能想到,大秦的長公子,未來的帝國繼承人,會以這樣一種方式,認識趙桓的。
「爹,你們可算回來了,今天必須吃頓好的!」趙桓將眾人迎進院子,興沖沖地說道。
嬴政一聽,頓時來了精神:「好啊,那火鍋……」
「火鍋哪能天天吃,上火!」趙桓擺了擺手,神秘一笑,「今天給你們嘗個鮮,吃燒烤!」
說著,他便指揮著白起,從屋裡搬出一個半人高的陶製烤爐,又拿出一堆用鐵釺串好的肉串和蔬菜。
秦朝自然也有烤肉的吃法,但大多是簡單的將大塊肉放在火上燎烤,調味也只有鹽。
而趙桓準備的,卻是切得大小均勻的肉塊,用秘制醬料醃製過,旁邊還放著幾個小陶罐,裡面裝著顏色各異的粉末。
「來來來,都別站著,自己動手,豐衣足食!」
趙桓將烤爐點燃,把肉串架在上面,一邊翻動,一邊熟練地撒上孜然、辣椒粉等調料。
「滋啦——」
肉串上的油脂滴落在炭火上,發出一陣誘人的聲響,烤肉霸道的香味瞬間瀰漫了整個院子。
嬴政、李斯、蒙恬等人哪裡見過這種陣仗,一個個都看傻了眼。
「來,爹,你先嘗嘗!」
趙桓將一串烤得外焦里嫩的羊肉串遞給嬴政。
嬴政學著趙桓的樣子,咬了一口。
香料的辛香、羊肉的鮮嫩、炭火的焦香,三種味道在口中完美融合,引爆了他的味蕾。
「好吃!這……這比火鍋還好吃!」嬴政雙眼放光,三下五除二就解決了一串。
「哈哈,好吃就多吃點!」
趙桓又將幾串遞給李斯和蒙恬。
很快,院子裡就上演了神奇的一幕。
大秦的皇帝、丞相、上將軍,還有未來的儲君,以及那位殺神白起,全都圍在一個簡陋的烤爐前,毫無形象地大快朵頤。
扶蘇一開始還有些拘謹,但在趙桓的熱情招呼和那無法抗拒的香味誘惑下,也小心翼翼地拿起一串。
一口下去,他整個人都愣住了。
原來……食物還可以是這種味道?
他從小到大,吃的都是精細的餐食,講究的是原汁原味,何曾嘗過如此濃烈、如此富有衝擊力的味道?
「大哥,怎麼樣?好吃吧?」趙桓湊過來問道。
扶蘇下意識地點了點頭,臉上微微有些發紅。
就在眾人吃得不亦樂乎時,嬴政的目光落在了趙桓用來調味的那個小陶罐上。
裡面裝的,正是白起之前看到的那種雪白的精鹽。
「桓兒,你這鹽……」嬴政開口問道。
趙桓拿起鹽罐,隨口解釋道:「哦,這個啊,就是我跟老白說過的精鹽。市面上賣的那種粗鹽雜質太多,吃著發苦,還容易生病。我這個是提純過的。」
「提純?」嬴政來了興趣。
白起立刻將趙桓之前告訴他的提純方法,詳細地對嬴政複述了一遍。
「……溶解、過濾、蒸發,方法雖然簡單,卻能化腐朽為神奇。」白起總結道。
嬴政、李斯、扶蘇、蒙恬四人聽完,全都沉默了。
他們臉上的表情,從最初的享受美食,變成了深深的震撼。
作為帝國的統治核心,他們比任何人都清楚鹽的價值。
大秦的鹽,多為顏色發黑髮青的池鹽、井鹽,不僅味道苦澀,而且價格昂貴,尋常百姓根本吃不起,或者只能吃那種最劣質的,裡面混雜著大量泥沙的粗鹽。
因缺鹽而導致的各種疾病,在大秦民間屢見不鮮,甚至成為影響人口增長和軍隊戰鬥力的一個重要因素。
而趙桓提出的這個方法,簡單到令人髮指,卻能將那些最劣質、甚至被認為有毒的苦鹽,提煉成雪白純淨的精鹽!
這意味著什麼?
意味著大秦的鹽產量將得到極大的提升,鹽價將大幅下降,尋常百姓也能吃得起純淨的鹽,意味著大秦子民的體質將得到普遍增強,士兵的戰鬥力將得到保障。
「桓公子……」李斯的聲音有些顫抖,「你可知,此法……此法於我大秦,意味著什麼?」
「不就是個提鹽的方法嘛,能意味著啥?」趙桓滿不在乎地說道,「不讓大家吃苦鹽,少生點病唄。」
在他看來,這不過是初中化學知識的簡單應用。
但在嬴政等人聽來,這輕描淡寫的一句話,卻重於泰山!
嬴政看著趙桓,眼神變得無比複雜。
土豆,解決了大秦的溫飽。
長生丹,解決了他的生死大限。
而這精鹽提煉之法,則關乎著大秦帝國的國計民生,其價值不亞於土豆!
「好!好一個桓兒!」嬴政猛地一拍大腿,站起身來,激動地在院子裡來回踱步。
他心中已經有了計劃,等回到咸陽,他就要立刻讓少府和治粟內史聯手,在全國範圍內推廣此法。
他要讓大秦的每一個子民,都吃上這雪白的精鹽!
「爹,你激動啥,快坐下吃肉,肉都快涼了。」趙桓催促道。
嬴政深吸一口氣,平復下激動的心情,重新坐下。
拿起一串烤肉,卻覺得索然無味,與精鹽之法相比,這燒烤的美味,又算得了什麼?
嬴政看著眼前這個還在專心致志烤肉的「好大兒」,心中只有一個念頭。
必須把他腦子裡的東西,全部,一點不剩地,全都給掏出來!
嬴政一行人剛下車,就看到趙桓正和一個鬚髮皆白,但精神矍鑠的老者在院門口說著什麼。
老者,正是白起。
「爹!你可算回來了!」
趙桓一眼就看到了嬴政,立刻丟下白起,滿臉驚喜地迎了上來。
「孩兒都想死你了!」
目光又落在嬴政身後的扶蘇身上,上下打量了一番。
這年輕人看起來比自己大個一兩歲,面容俊朗,氣質儒雅,就是臉色有點白,一副沒怎麼見過太陽的樣子。
應該就是老爹說的,我那深受儒家毒害的親哥哥,趙返。
趙桓臉上露出熱情的笑容,主動上前一步。
「爹,這位就是,大哥吧?」
扶蘇看著眼前這個滿臉熱情,自稱是自己弟弟的少年,一時間竟不知該如何回應。
張了張嘴,那聲「弟弟」卻怎麼也叫不出口。
嬴政見狀,走上前拍了拍趙桓的肩膀,笑道:「桓兒,這是你大哥趙返,這些年一直跟著我在外面跑,性子有些內向,你多擔待。」
「一家人,說什麼擔待不擔待的!」趙桓大大咧咧地攬住扶蘇的肩膀,熱情地將他往院裡拉,「大哥,快進來!以後這裡就是你的家!」
扶蘇被他這股自來熟的勁頭弄得渾身僵硬,只能被動地被他拉著走。
李斯和蒙恬跟在後面,看著這一幕,心中都是感慨萬千。
誰能想到,大秦的長公子,未來的帝國繼承人,會以這樣一種方式,認識趙桓的。
「爹,你們可算回來了,今天必須吃頓好的!」趙桓將眾人迎進院子,興沖沖地說道。
嬴政一聽,頓時來了精神:「好啊,那火鍋……」
「火鍋哪能天天吃,上火!」趙桓擺了擺手,神秘一笑,「今天給你們嘗個鮮,吃燒烤!」
說著,他便指揮著白起,從屋裡搬出一個半人高的陶製烤爐,又拿出一堆用鐵釺串好的肉串和蔬菜。
秦朝自然也有烤肉的吃法,但大多是簡單的將大塊肉放在火上燎烤,調味也只有鹽。
而趙桓準備的,卻是切得大小均勻的肉塊,用秘制醬料醃製過,旁邊還放著幾個小陶罐,裡面裝著顏色各異的粉末。
「來來來,都別站著,自己動手,豐衣足食!」
趙桓將烤爐點燃,把肉串架在上面,一邊翻動,一邊熟練地撒上孜然、辣椒粉等調料。
「滋啦——」
肉串上的油脂滴落在炭火上,發出一陣誘人的聲響,烤肉霸道的香味瞬間瀰漫了整個院子。
嬴政、李斯、蒙恬等人哪裡見過這種陣仗,一個個都看傻了眼。
「來,爹,你先嘗嘗!」
趙桓將一串烤得外焦里嫩的羊肉串遞給嬴政。
嬴政學著趙桓的樣子,咬了一口。
香料的辛香、羊肉的鮮嫩、炭火的焦香,三種味道在口中完美融合,引爆了他的味蕾。
「好吃!這……這比火鍋還好吃!」嬴政雙眼放光,三下五除二就解決了一串。
「哈哈,好吃就多吃點!」
趙桓又將幾串遞給李斯和蒙恬。
很快,院子裡就上演了神奇的一幕。
大秦的皇帝、丞相、上將軍,還有未來的儲君,以及那位殺神白起,全都圍在一個簡陋的烤爐前,毫無形象地大快朵頤。
扶蘇一開始還有些拘謹,但在趙桓的熱情招呼和那無法抗拒的香味誘惑下,也小心翼翼地拿起一串。
一口下去,他整個人都愣住了。
原來……食物還可以是這種味道?
他從小到大,吃的都是精細的餐食,講究的是原汁原味,何曾嘗過如此濃烈、如此富有衝擊力的味道?
「大哥,怎麼樣?好吃吧?」趙桓湊過來問道。
扶蘇下意識地點了點頭,臉上微微有些發紅。
就在眾人吃得不亦樂乎時,嬴政的目光落在了趙桓用來調味的那個小陶罐上。
裡面裝的,正是白起之前看到的那種雪白的精鹽。
「桓兒,你這鹽……」嬴政開口問道。
趙桓拿起鹽罐,隨口解釋道:「哦,這個啊,就是我跟老白說過的精鹽。市面上賣的那種粗鹽雜質太多,吃著發苦,還容易生病。我這個是提純過的。」
「提純?」嬴政來了興趣。
白起立刻將趙桓之前告訴他的提純方法,詳細地對嬴政複述了一遍。
「……溶解、過濾、蒸發,方法雖然簡單,卻能化腐朽為神奇。」白起總結道。
嬴政、李斯、扶蘇、蒙恬四人聽完,全都沉默了。
他們臉上的表情,從最初的享受美食,變成了深深的震撼。
作為帝國的統治核心,他們比任何人都清楚鹽的價值。
大秦的鹽,多為顏色發黑髮青的池鹽、井鹽,不僅味道苦澀,而且價格昂貴,尋常百姓根本吃不起,或者只能吃那種最劣質的,裡面混雜著大量泥沙的粗鹽。
因缺鹽而導致的各種疾病,在大秦民間屢見不鮮,甚至成為影響人口增長和軍隊戰鬥力的一個重要因素。
而趙桓提出的這個方法,簡單到令人髮指,卻能將那些最劣質、甚至被認為有毒的苦鹽,提煉成雪白純淨的精鹽!
這意味著什麼?
意味著大秦的鹽產量將得到極大的提升,鹽價將大幅下降,尋常百姓也能吃得起純淨的鹽,意味著大秦子民的體質將得到普遍增強,士兵的戰鬥力將得到保障。
「桓公子……」李斯的聲音有些顫抖,「你可知,此法……此法於我大秦,意味著什麼?」
「不就是個提鹽的方法嘛,能意味著啥?」趙桓滿不在乎地說道,「不讓大家吃苦鹽,少生點病唄。」
在他看來,這不過是初中化學知識的簡單應用。
但在嬴政等人聽來,這輕描淡寫的一句話,卻重於泰山!
嬴政看著趙桓,眼神變得無比複雜。
土豆,解決了大秦的溫飽。
長生丹,解決了他的生死大限。
而這精鹽提煉之法,則關乎著大秦帝國的國計民生,其價值不亞於土豆!
「好!好一個桓兒!」嬴政猛地一拍大腿,站起身來,激動地在院子裡來回踱步。
他心中已經有了計劃,等回到咸陽,他就要立刻讓少府和治粟內史聯手,在全國範圍內推廣此法。
他要讓大秦的每一個子民,都吃上這雪白的精鹽!
「爹,你激動啥,快坐下吃肉,肉都快涼了。」趙桓催促道。
嬴政深吸一口氣,平復下激動的心情,重新坐下。
拿起一串烤肉,卻覺得索然無味,與精鹽之法相比,這燒烤的美味,又算得了什麼?
嬴政看著眼前這個還在專心致志烤肉的「好大兒」,心中只有一個念頭。
必須把他腦子裡的東西,全部,一點不剩地,全都給掏出來!