第1185章 人類就是雙標的

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  「對,或者入駐了也不會給你平台補貼,他們可不想送你錢幫你養品牌,還讓你賺錢,最後等把你養肥了你哪天來個叛變。」

  「……」

  林詩只覺得無語,這劇本……不就是小壞蛋你給他們準備的嗎?合著只能你坑別人,不能別人坑你是吧?

  好好好……但真喜歡啊!

  人類就是雙標的,只希望所有事情一直是對自己有利的。

  「那是不是說,滬上阿姨的生意就會受到影響了?」林詩有些擔憂。

  蕭楚生卻是搖了搖頭:「其實受影響不大,只是在打價格戰這塊……你可能會有所影響,但不用擔心,跟你綁定的是杉茶,杉茶不死,你就不死,而且,我還有後招。」

  林詩來了興趣:「哦?什麼後招?你還有什麼牌沒打完?」

  「對標。」

  聽到蕭楚生字正腔圓地吐出這兩個字,林詩眨了眨眼睛:「對標什麼?」

  「是成為被對標的對象。」蕭楚生揚起了嘴角:「一個品牌是否能活下去,關鍵在於它是否一直能保持熱度,就像星巴克哪怕現在被你打得生意受到了影響,但依然有一定的市場,你想是為何?」

  林詩思索了一下:「從紙面參數來說,滬上阿姨各方面其實已經完全不輸給星巴克,而且的確也有相當一部分白領已經成為了咱們的忠實客戶。

  但……還是差了一些東西,就是文化氛圍,品牌氛圍,消費調性。

  比如……在談生意的時候,點兩杯奶茶總歸有些怪怪的,這一塊甚至可以說杉茶的檸檬水都要更加符合一些場景。

  但你說了,檸檬水是杉茶的專屬,滬上阿姨不會上那麼便宜的飲品。

  再就是價格上,滬上阿姨雖然在奶茶里算比較貴的了,可上限價格還是比星巴克低,所以說在正式一些的場合,星巴克至少面子上看得過去。」

  林詩嘗試著分析了這裡面的原因,其實正是滬上阿姨所遺漏掉的目標人群。

  「但是即便是這樣,這些人在非這些場景下,他們其實反而有可能是咱們店裡的客人,比如一些白領們只是早期想喝一杯提神的飲料,他們幾乎是咱們品牌的常客,因為三十一杯的價格……哪怕是辦公室的白領也不是特別能接受。

  沒有人願意當冤大頭,更何況,滬上阿姨也有咖啡的飲品,只是口味偏少。」

  蕭楚生點了點頭,朝林詩豎起了大拇指,她是有認真思考過的,也看出了目前茶飲這個市場的關鍵在哪。

  「對,所以……我未出的牌,總結就是五個字,出新品,漲價!」

  「?」

  林詩蹙眉:「出新品我理解,可漲價?消費者很敏感,你漲價只會很難賣吧?貴一塊錢都會影響很大。」

  蕭楚生卻是笑了笑:「糾正一下,出新品,漲價,這是連著的一句話,我的意思是出了新品,讓新品拔高滬上阿姨的上限價格,就像在聯名時推出的獅峰龍井純茶系列一樣。」

  「哦?我好像有點懂你的意思了,你要出一些貴的新品讓滬上阿姨的品牌調性立起來,讓人聽到滬上阿姨就會想到它很貴?」

  「沒錯,但這個貴,又不影響現在的價格格局,它是在之前的基礎上做加法,滬上阿姨一直以來走的是物有所值的路線,放心喝,放心消費,那麼新品也一樣,只是新品主打的就是一個用料好,且難做。」

  「那個對標又是怎麼說?」林詩好奇了。

  「你覺得你各種出新品,而且款款都爆,別人會不跟?」某畜生笑道:「接下來的幾年,雖然明面上沒影響,但奶茶這塊的生意肯定有所影響,所以啊,咱們要做果茶去了。」

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