第235章 浪子回頭,閻解成開竅了
閻解成渾身一顫,以為這是師傅在說反話,心裡最後一絲希望也破滅了。
他抬起頭,滿臉絕望地說:「師傅,您.............您沒有趕我走的意思啊?」
他這話問得小心翼翼,帶著一絲不敢置信的顫抖。
錢師傅看著他這副蠢樣,沒好氣地翻了個白眼。
「你以為我那天打你,是因為你把老子給燙了?」
閻解成下意識地點了點頭。
在他看來,這不是很明顯的事情嗎?
他打翻了滾燙的高湯,把師傅的胳膊都燙紅了一片,師傅暴怒之下才打了他,把他趕了出來。
「蠢貨!」錢師傅罵了一句,「老子常年圍著這灶台轉,被油濺了,被火燎了,被開水燙了,不知道多少次了!要是每次都像你這樣,為這點小事就生氣,我這後廚還干不幹了?」
閻解成愣住了,腦子有點轉不過來。
不是因為燙傷?那是因為什麼?
「我打你,是因為你把主家的事兒給搞砸了!」
「那天是什麼場合?是人家大喜日子!你一盆湯下去,不光是燙了老子,更重要的是,壞了人家的事兒!」
「要不是老子當機立斷,把你拎出來當著人家的面狠狠揍了一頓,給人家一個交代,你以為這事能善了?人家能不找咱們後廚的麻煩?」
錢師傅看著他那呆頭呆腦的樣子,氣不打一處來,指著他的鼻子罵道。
「我.............」閻解成張了張嘴,一句話也說不出來。
他這才明白過來,原來師傅那天的暴怒和毒打,並不全是因為他自己,更多的是在演戲,是做給主家看,為了平息人家的怒火,保全整個後廚。
「你小子倒好,挨了兩下打,就跟天塌下來一樣,一連幾天都不見人影!」錢師傅越說越氣,「老子還以為你小子撂挑子不幹了,不想學這門手藝了!二十萬的拜師費,打了水漂你也不心疼?」
聽到這話,閻解成心裡那叫一個五味雜陳。
慚愧、懊悔、感動.............各種情緒交織在一起,讓他眼眶一熱,眼淚差點就掉下來了。
原來,師傅根本就沒想過要趕他走。
原來,這幾天讓他備受煎熬、夜不能寐的恐懼,竟然只是一個天大的誤會!
他緊張了這麼久,擔驚受怕了這麼久,搞了半天,都是自己嚇自己!
「師傅.............」
閻解成激動了起來,聲音都哽咽了。
他什麼也說不出來,只是再次用力地把頭磕在地上。
這一次,不是為了求饒,而是發自內心的愧疚和感激。
看著跪在地上,肩膀一聳一聳的閻解成,錢師傅心裡的氣也消了大半。
他畢竟是收了人家二十萬的拜師費,總不能真把人趕走。
更何況,這小子雖然笨了點,但揍一揍,打一打,還是個能吃苦的料。
「行了,別跪著了,像什麼樣子!」錢師傅不耐煩地擺了擺手,「地上油,把你衣服弄髒了,回去你媽又得念叨。」
閻解成聽到這話,知道師傅這是原諒他了,心裡的一塊大石頭終於落了地。
他連忙從地上爬起來,擦了擦眼淚,恭恭敬敬地站在一旁,像個做錯事的孩子。
「以後機靈點!在後廚幹活,不光要手腳麻利,更要眼觀六路,耳聽八方!」
「別一天到晚跟個悶葫蘆似的,交代你幹啥你幹啥,自己不動腦子!」
錢師傅又訓斥了幾句。
「是,是!師傅,我記住了!」
閻解成連連點頭,把師傅的每一句話都牢牢記在心裡。
經過這次的教訓,他像是突然開了竅。
他意識到,自己以前確實太想當然了,總以為交了錢就能當大爺,就能學到絕活。
現在他才明白,學手藝,先要學做人,學規矩。
「還愣著幹什麼?那邊案板上的土豆,都給我削了!」
錢師傅指了指牆角的一大筐土豆。
「好嘞,師傅!」
閻解成應了一聲,二話不說,拿起小刀就走過去,蹲在地上開始埋頭苦幹。
這一次,他的動作比以往任何時候都要快,都要認真。
每一個土豆在他手裡,都像是被賦予了生命,三下五除二就被削得乾乾淨淨,滾圓光滑。
後廚的幾個師兄看著他這副脫胎換骨的樣子,都露出了會心的笑容。
錢師傅也滿意地點了點頭,沒再多說什麼,轉身繼續忙自己的活去了。
接下來的時間裡,閻解成仿佛變了一個人。
他不再抱怨活多活累,也不再想著偷懶耍滑。
劈柴、燒火、洗菜、打雜.............不管師傅交代什麼活,他都搶著干,而且幹得又快又好。
他開始主動觀察師傅和其他師兄是怎麼炒菜的,怎麼調味的,雖然還不能上手,但他把每一個細節都默默記在心裡。
他的勤快和轉變,錢師傅都看在眼裡。
雖然嘴上不說,但心裡對這個徒弟,也漸漸多了幾分認可。
傍晚,後廚的活忙完了。
錢師傅照例將今天宴席上剩下的一些菜打包。
他走到閻解成面前,將一個裝得滿滿當當的飯盒遞給他。
「拿著,回去吃吧。」
閻解成接過飯盒,入手沉甸甸的。他打開一看,裡面不光有剩菜,還有好幾塊扎紮實實的紅燒肉,油汪汪的,香氣撲鼻。
這待遇,可比以前好太多了!
「謝謝師傅!」閻解成激動得臉都紅了。
他知道,這是師傅對他的肯定。
「行了,趕緊滾蛋吧,別在這兒礙眼。」錢師傅揮了揮手,依舊是那副不耐煩的樣子。
「好嘞!」
閻解成提著飯盒,興高采烈地走出了後廚。
走在回家的路上,他感覺自己的腳步都輕快了不少。
天還是那片天,路還是那條路,但他的心情,卻和來的時候截然不同。
他感覺自己像是從地獄回到了人間,整個人都活了過來。
他握緊了手裡的飯盒,暗暗下定決心:一定要好好學,學出個名堂來,將來不僅要把那二十萬還給老爹,還要讓所有看不起他的人,都刮目相看!
他抬起頭,滿臉絕望地說:「師傅,您.............您沒有趕我走的意思啊?」
他這話問得小心翼翼,帶著一絲不敢置信的顫抖。
錢師傅看著他這副蠢樣,沒好氣地翻了個白眼。
「你以為我那天打你,是因為你把老子給燙了?」
閻解成下意識地點了點頭。
在他看來,這不是很明顯的事情嗎?
他打翻了滾燙的高湯,把師傅的胳膊都燙紅了一片,師傅暴怒之下才打了他,把他趕了出來。
「蠢貨!」錢師傅罵了一句,「老子常年圍著這灶台轉,被油濺了,被火燎了,被開水燙了,不知道多少次了!要是每次都像你這樣,為這點小事就生氣,我這後廚還干不幹了?」
閻解成愣住了,腦子有點轉不過來。
不是因為燙傷?那是因為什麼?
「我打你,是因為你把主家的事兒給搞砸了!」
「那天是什麼場合?是人家大喜日子!你一盆湯下去,不光是燙了老子,更重要的是,壞了人家的事兒!」
「要不是老子當機立斷,把你拎出來當著人家的面狠狠揍了一頓,給人家一個交代,你以為這事能善了?人家能不找咱們後廚的麻煩?」
錢師傅看著他那呆頭呆腦的樣子,氣不打一處來,指著他的鼻子罵道。
「我.............」閻解成張了張嘴,一句話也說不出來。
他這才明白過來,原來師傅那天的暴怒和毒打,並不全是因為他自己,更多的是在演戲,是做給主家看,為了平息人家的怒火,保全整個後廚。
「你小子倒好,挨了兩下打,就跟天塌下來一樣,一連幾天都不見人影!」錢師傅越說越氣,「老子還以為你小子撂挑子不幹了,不想學這門手藝了!二十萬的拜師費,打了水漂你也不心疼?」
聽到這話,閻解成心裡那叫一個五味雜陳。
慚愧、懊悔、感動.............各種情緒交織在一起,讓他眼眶一熱,眼淚差點就掉下來了。
原來,師傅根本就沒想過要趕他走。
原來,這幾天讓他備受煎熬、夜不能寐的恐懼,竟然只是一個天大的誤會!
他緊張了這麼久,擔驚受怕了這麼久,搞了半天,都是自己嚇自己!
「師傅.............」
閻解成激動了起來,聲音都哽咽了。
他什麼也說不出來,只是再次用力地把頭磕在地上。
這一次,不是為了求饒,而是發自內心的愧疚和感激。
看著跪在地上,肩膀一聳一聳的閻解成,錢師傅心裡的氣也消了大半。
他畢竟是收了人家二十萬的拜師費,總不能真把人趕走。
更何況,這小子雖然笨了點,但揍一揍,打一打,還是個能吃苦的料。
「行了,別跪著了,像什麼樣子!」錢師傅不耐煩地擺了擺手,「地上油,把你衣服弄髒了,回去你媽又得念叨。」
閻解成聽到這話,知道師傅這是原諒他了,心裡的一塊大石頭終於落了地。
他連忙從地上爬起來,擦了擦眼淚,恭恭敬敬地站在一旁,像個做錯事的孩子。
「以後機靈點!在後廚幹活,不光要手腳麻利,更要眼觀六路,耳聽八方!」
「別一天到晚跟個悶葫蘆似的,交代你幹啥你幹啥,自己不動腦子!」
錢師傅又訓斥了幾句。
「是,是!師傅,我記住了!」
閻解成連連點頭,把師傅的每一句話都牢牢記在心裡。
經過這次的教訓,他像是突然開了竅。
他意識到,自己以前確實太想當然了,總以為交了錢就能當大爺,就能學到絕活。
現在他才明白,學手藝,先要學做人,學規矩。
「還愣著幹什麼?那邊案板上的土豆,都給我削了!」
錢師傅指了指牆角的一大筐土豆。
「好嘞,師傅!」
閻解成應了一聲,二話不說,拿起小刀就走過去,蹲在地上開始埋頭苦幹。
這一次,他的動作比以往任何時候都要快,都要認真。
每一個土豆在他手裡,都像是被賦予了生命,三下五除二就被削得乾乾淨淨,滾圓光滑。
後廚的幾個師兄看著他這副脫胎換骨的樣子,都露出了會心的笑容。
錢師傅也滿意地點了點頭,沒再多說什麼,轉身繼續忙自己的活去了。
接下來的時間裡,閻解成仿佛變了一個人。
他不再抱怨活多活累,也不再想著偷懶耍滑。
劈柴、燒火、洗菜、打雜.............不管師傅交代什麼活,他都搶著干,而且幹得又快又好。
他開始主動觀察師傅和其他師兄是怎麼炒菜的,怎麼調味的,雖然還不能上手,但他把每一個細節都默默記在心裡。
他的勤快和轉變,錢師傅都看在眼裡。
雖然嘴上不說,但心裡對這個徒弟,也漸漸多了幾分認可。
傍晚,後廚的活忙完了。
錢師傅照例將今天宴席上剩下的一些菜打包。
他走到閻解成面前,將一個裝得滿滿當當的飯盒遞給他。
「拿著,回去吃吧。」
閻解成接過飯盒,入手沉甸甸的。他打開一看,裡面不光有剩菜,還有好幾塊扎紮實實的紅燒肉,油汪汪的,香氣撲鼻。
這待遇,可比以前好太多了!
「謝謝師傅!」閻解成激動得臉都紅了。
他知道,這是師傅對他的肯定。
「行了,趕緊滾蛋吧,別在這兒礙眼。」錢師傅揮了揮手,依舊是那副不耐煩的樣子。
「好嘞!」
閻解成提著飯盒,興高采烈地走出了後廚。
走在回家的路上,他感覺自己的腳步都輕快了不少。
天還是那片天,路還是那條路,但他的心情,卻和來的時候截然不同。
他感覺自己像是從地獄回到了人間,整個人都活了過來。
他握緊了手裡的飯盒,暗暗下定決心:一定要好好學,學出個名堂來,將來不僅要把那二十萬還給老爹,還要讓所有看不起他的人,都刮目相看!