第41章 李主任的驚訝

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  「小同志!你這菜賣不賣啊?給我們來一份!」

  人群里,一個大爺,已經等不及了,扯著嗓子喊道。

  他這一喊,立刻引起了連鎖反應。

  「對啊,老闆!給我們也來一份!」

  「聞著就香,肯定好吃!」

  程靈兒聽到外面的動靜,邁著小短腿跑了出來,看到這麼多人,一點也不怯場,脆生生地對後廚喊道:「大哥,他們都想買你的菜!」

  程書海顛勺的動作沒停,衝著外面點了點頭,算是回應。

  他本來就是開飯館的,有生意上門,自然沒有往外推的道理。

  他先用一個小碗,單獨給妹妹打了一份。

  紅亮的雞塊上,裹滿了焦香的辣椒和芝麻,光是看著,就讓人食慾大動。

  「靈兒,嘗嘗看,小心燙。」

  程靈兒早就饞得不行了,拿起筷子,小心翼翼地夾起一塊雞肉,吹了吹,放進嘴裡。

  「唔!」

  小丫頭的眼睛瞬間就瞪圓了。

  雞肉外皮酥脆,裡面的肉卻鮮嫩多汁。

  那股子香辣的味道,一下子就在她的口腔里炸開,刺激著她的每一個味蕾。

  「大哥!好好吃啊!太好吃了!」

  程靈兒一邊嚼著,一邊含糊不清地喊道,小臉興奮得通紅。

  程書海也夾了一塊嘗了嘗。

  味道入口,他自己也是眼前一亮。

  這味道,確實霸道!

  比他前世在二十一世紀吃過的任何一家辣子雞,味道都要好上數倍!

  空間出品的食材,果然名不虛傳。

  辣椒的香,花椒的麻,雞肉的鮮,被完美地融合在了一起,多一分則燥,少一分則淡,恰到好處。

  看到妹妹吃得那麼香,程書海心裡也高興。

  他手腳麻利地將鍋里的辣子雞分成好幾份,用油紙包好,遞了出去。

  那些早就等得望眼欲穿的食客們,拿到熱乎乎的辣子雞,也顧不上去別的地方,當場就拆開油紙包,捏起一塊塞進嘴裡。

  「嚯!過癮!」

  「這味道,絕了!」

  「好吃!太他娘的好吃了!」

  一時間,小飯館門口,讚嘆聲和吸溜口水的聲音此起彼伏。

  「這程書海,真是個天才!這手藝,在四九城裡都找不出第二個!」

  楊秀蓮一邊咂摸著嘴,一邊感慨道。

  孫大麗連連點頭,眼睛還盯著別人手裡的油紙包,顯然也是很心動。

  李主任站在人群中,看著這火爆的場面,心裡更是又驚又喜。

  驚的是這年輕人的廚藝,實在是超出了他的想像。

  喜的是,自己總算是找對地方了!

  石老的伙食問題,有救了!

  他擠到最前面,對著程書海喊道:「小同志!小同志!」

  程書海聞聲看去,見是一個幹部模樣的人,便問道:「同志,有事嗎?」

  李主任指了指已經快賣完的辣子雞,急忙說道:「小同志,你這個菜,能給我來兩份嗎?我打包帶走,有急用!」

  「不好意思,同志,已經賣完了。」

  程書海攤了攤手。

  他這一鍋本來就沒做多少,主要是想自己嘗嘗味道,順便給妹妹解饞。

  沒想到這麼受歡迎,轉眼就見了底。

  「賣完了?」李主任一聽就急了,「小同志,你看看能不能再做一鍋?我加錢!多少錢都行!我這真是十萬火急的事!」

  他心裡急啊。

  程書海看著他一臉焦急的樣子,也不像是在說謊。

  他想了想,說道:「再做一鍋也行,不過得等一會兒,我得重新準備。」

  「等!我等!」李主任一聽有戲,立刻點頭如搗蒜,「多久都等!」

  他心裡盤算著,今天就算是請不動這個人,也一定要把他做的菜帶回去。


  他看這小飯館的生意這麼好,就知道想把人挖到軋鋼廠去,恐怕是沒什麼希望了。

  這年輕人年紀輕輕,就有自己的產業,手藝又這麼好,明顯不是那種願意寄人籬下,給別人打工的人。

  既然挖不走人,那就只能退而求其次,買他的菜了。

  程書海也沒耽擱,轉身又進了後廚。

  李主任則是在門口找了個小板凳坐下,耐心地等著。

  他一邊等,一邊跟旁邊的司機小鄭嘀咕。

  「小鄭,你看見沒?這年輕人的手藝,簡直神了!」

  小鄭也是一臉佩服:「是啊主任,我長這麼大,就沒聞過這麼香的菜。您說,他這是跟誰學的啊?也太厲害了。」

  「誰知道呢?這叫真人不露相!」李主任感慨道,「等會兒菜做好了,你趕緊拿上飯盒,趁熱,咱們馬上回廠里!石老那邊可還等著呢!」

  「好嘞,主任!」小鄭連忙跑回小轎車裡,把兩個盒拿了過來,洗得乾乾淨淨,隨時準備裝菜。

  大概過了半個多小時,後廚里又飄出了那股熟悉的,讓人垂涎欲滴的香味。

  很快,程書海就端著一個大盤子走了出來,裡面是滿滿當當,剛出鍋的辣子雞。

  「同志,你的菜好了。」

  李主任一個激靈站了起來,連忙讓小鄭把飯盒遞過去。

  程書海給他裝了滿滿兩大飯盒,分量十足。

  李主任付了錢,寶貝似的把兩個飯盒抱在懷裡,那飯盒還是熱的,燙得他齜牙咧嘴,卻捨不得鬆手。

  「小同志,多謝了!真是太感謝了!」他衝著程書海連聲道謝,然後給了程書海錢。

  「客氣了。」

  程書海淡淡地說道。

  李主任不再多話,抱著飯盒,拉著小鄭,火急火燎地就往小轎車那邊跑。

  「快!回廠!用最快的速度!」

  上了車,李主任立刻催促道。

  他已經能想像到,當石老吃到這道菜時,會是怎樣一副表情了。

  軋鋼廠,鉗工車間。

  因為要配合石老和他的學生們進行設備勘測和數據記錄,整個車間的生產都暫時停了下來。

  到了午飯時間,食堂後廚的人用推車送來了飯菜。

  專門給還在忙的石老他們準備的。

  車間裡專門隔出來的一塊休息區,幾張桌子拼在一起,石老和他的學生們,還有楊副廠長,正坐在這裡吃飯。

  楊副廠長為了表示對專家的重視,親自作陪。

  他看著石老面前的飯盒,心裡有些打鼓。

  楊副廠長害怕石老不滿意飯菜。

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