第709章 要回家了
一月二十日，大寒。
齊又晴下午考完了最後一門。
走出考場的時候長長地吐了一口氣。
那口氣在冰冷的空氣里凝成一團白霧，被風吹散了。
她站在教學樓門口的台階上，把圍巾往上拉了拉。
看著校園裡那些拖著行李箱、背著蛇皮袋往校門口方向走的人……
有人用繩子把被子捆在行李箱上。
有人把暖水壺掛在書包帶子上晃晃悠悠。
有人一邊走一邊回頭跟室友喊「明年見」。
寒假終於來了。
她接下來要回宿舍收拾東西。
再去廬山村幫周卿雲把行李打包好。
然後兩個人一起去趕明天早上的火車。
周卿雲的東西她早就開始收拾了。
稿紙要碼好……他在寫的《商》的草稿和已定稿要分開裝。
他那幾件換洗衣服要疊整齊……
給周小雲帶的書要單獨裝一個袋子……
幾本世界名著和一整套數理化英語的參考書。
是齊又晴自己去五角場書店挑的。
周卿雲和陳念薇特意買的幾盒上海點心……
杏仁餅、蝴蝶酥、松仁粽子糖。
要放在行李箱最上面免得壓碎。
這次齊又晴要和周卿雲一起回白石村。
不是去過年……
他們是去參加《山楂樹之戀》劇組的殺青儀式。
老謀子在白石村拍了兩個多月的戲。
從秋收拍到入冬。
把那棵野山楂樹從葉子半黃拍到了光禿禿……
最後幾場戲是靜秋在雪地里站在山楂樹下。
老謀子等了好幾場雪才等到他想要的那個光線。
現在片子已經拍完，後期製作也差不多了。
就等著春節檔上映。
但老謀子這邊想著借現在周卿雲的名氣，提前把電影炒熱……
周卿雲剛從東京拿了直木獎回來。
日本媒體都叫他「百年直木獎第一位中國獲獎者」。
企鵝出版社的對賭協議還在國際新聞里掛著。
新聞聯播奠基儀式那段部隊進場的畫面全國人民都看到了。
這個熱度不用白不用……
電影宣傳和作家本人的熱度疊加在一起。
等於免費在全國觀眾腦子裡打了兩次GG。
這不，整個劇組現在還在白石村等著周卿雲回去。
一起辦個殺青儀式，拍拍照片，後期方便宣傳用。
好在現在臨近春節。
而且這個年代電影產業也還沒發展起來……
不像後世那種「拍完這部馬上進下一個組、一天檔期都排不開」的節奏。
演員們的檔期也沒那麼滿。
晚幾天走也無所謂，只要趕在過年前能回家就行。
齊又晴這次跟著回去，其實就是為了看劇組的。
她把《山楂樹之戀》那本小說翻來覆去看了好幾遍。
書頁都翻得起了毛邊。
現在電影拍完了，她終於能親眼看看那些只在雜誌和電視上才見過的人……
演靜秋的李芸、演老三的裘弋、演靜秋母親的斯琴高娃。
這群人站在那棵野山楂樹下面，是不是和她在書里讀到的畫面一模一樣。
周卿雲也沒忘記自己對小妹周小雲的承諾。
上次送她回學校的時候。
他說過要帶她看劇組的演員。
身為哥哥，可不能食言。
這次兩人坐火車先到西安。
再從西安換乘白石酒業派來的大切諾基趕到榆林。
接上周小雲後三人一起回白石村。
她正在客廳里往行李箱裡塞最後一件東西……
一雙給周小雲買的新棉鞋。
鞋底是牛筋的，防滑。
榆林的冬天雪化了結冰路不好走。
院門被人從外面推開。
先是王建國那標誌性的大嗓門……「嫂子！我們來了！」
然後是一陣咋咋呼呼的腳步聲，五個人齊刷刷地出現在院子裡。
王建國朝齊又晴晃了晃手，笑嘻嘻地說：
「嫂子，明天我們就各回各家了，今天咱們好好聚一次！」
周卿雲從書房走出來，靠在二樓的欄杆上往下看。
看著院子裡這群人和他們手裡那些零七八碎的東西……
愣了一下，然後笑了。
火鍋還是去年那口老銅鍋，放在客廳正中間那張方桌上。
炭火在鍋底燒得通紅，鍋里的白湯翻滾著。
薑片和蔥段在沸水裡上下翻飛，花椒粒在湯麵上浮浮沉沉。
王建國負責切菜……土豆片被他切得厚薄不均。
最厚的那片差不多能當砧板用。
最薄的那片透光能看到刀影。
李建軍站在旁邊看了好一會兒，說：
「你切的土豆片厚度方差太大。」
王建國刀一停，抬頭問「方差是什麼意思」。
李建軍說「就是有的厚有的薄」。
王建國把刀往砧板上一擱說：
「那不正好，厚的耐煮薄的入味，同一鍋吃出兩種口感，我這叫一刀兩吃。」
李建軍張了張嘴。
發現這個邏輯從烹飪學角度來說確實無法反駁。
於是低頭繼續調他的蘸料……
芝麻醬、韭菜花、腐乳汁、蒜泥、香菜末。
陳衛東負責開啤酒，動作極有儀式感……
把瓶蓋放在桌沿上，用手掌猛拍一下。
瓶蓋飛起來在半空中翻了幾個跟頭然後落進垃圾桶里。
他拍完以後還要自己夸自己一句「好球」。
連拍了好幾個，每一個都進了。
蘇曉禾在旁邊看呆了，說「你怎麼練的」。
陳衛東說「這是天賦，你學不會的」。
說著又拿了一個瓶蓋給他示範了一遍。
蘇曉禾試了一次，瓶蓋沒飛起來。
啤酒瓶倒是差點倒了，被陳衛東一把扶住。
蘇曉禾負責把雞殺了燉湯。
但殺雞這件事對於一個從小到大隻殺過蚊子的人來說實在太難了……
他拎著菜刀站在院子裡跟那隻雞面面相覷了好幾分鐘。
雞蹲在地上歪著頭看他，他蹲在地上歪著頭看雞。
一人一雞隔著不到一米的距離互相打量。
雞偶爾低頭啄一下地上的石子，他握著刀把的手心全是汗。
他試了好幾種姿勢……雙手舉刀的、單手側切的。
把雞放在石桌上固定好再下刀的。
每一種都在最後一刻放棄了。
最後還是周卿雲實在看不下去。
從書房裡走出來，接過他手裡的刀。
一手捏住雞翅膀把雞頭往後面一擰，一刀下去乾脆利落。
雞甚至沒來得及叫出聲。
蘇曉禾在旁邊看著，嘴巴張得老大。
愣了好幾秒才說了句「老大你還會殺雞」。
周卿雲把刀在水龍頭下沖了沖，說：
「陝北長大的，不會殺雞怎麼過年。」
蘇曉禾默默地把殺好的雞接過去，蹲在水池邊上拔雞毛。
拔了好一陣子才把毛拔乾淨。
然後拎著光溜溜的雞去廚房找齊又晴幫忙燉湯。
同樣啥也不會做的陸子銘看著周卿雲這乾淨利落的刀工。
頓時自覺的跑廚房幫著齊又晴開始剝蒜。
齊又晴在廚房把冰箱裡最後一盤前兩天包的凍餃子下了鍋。
鍋底煮開的時候，白汽騰騰地往上冒。
把圍坐在桌邊每一個人的臉都熏得微微發紅。
雞湯已經燉了快一個小時，鍋蓋一掀。
香氣直衝到天花板上又彈回來。
滿屋子頓時都是土雞燉出來的那股濃郁的鮮味。
齊又晴下午考完了最後一門。
走出考場的時候長長地吐了一口氣。
那口氣在冰冷的空氣里凝成一團白霧，被風吹散了。
她站在教學樓門口的台階上，把圍巾往上拉了拉。
看著校園裡那些拖著行李箱、背著蛇皮袋往校門口方向走的人……
有人用繩子把被子捆在行李箱上。
有人把暖水壺掛在書包帶子上晃晃悠悠。
有人一邊走一邊回頭跟室友喊「明年見」。
寒假終於來了。
她接下來要回宿舍收拾東西。
再去廬山村幫周卿雲把行李打包好。
然後兩個人一起去趕明天早上的火車。
周卿雲的東西她早就開始收拾了。
稿紙要碼好……他在寫的《商》的草稿和已定稿要分開裝。
他那幾件換洗衣服要疊整齊……
給周小雲帶的書要單獨裝一個袋子……
幾本世界名著和一整套數理化英語的參考書。
是齊又晴自己去五角場書店挑的。
周卿雲和陳念薇特意買的幾盒上海點心……
杏仁餅、蝴蝶酥、松仁粽子糖。
要放在行李箱最上面免得壓碎。
這次齊又晴要和周卿雲一起回白石村。
不是去過年……
他們是去參加《山楂樹之戀》劇組的殺青儀式。
老謀子在白石村拍了兩個多月的戲。
從秋收拍到入冬。
把那棵野山楂樹從葉子半黃拍到了光禿禿……
最後幾場戲是靜秋在雪地里站在山楂樹下。
老謀子等了好幾場雪才等到他想要的那個光線。
現在片子已經拍完，後期製作也差不多了。
就等著春節檔上映。
但老謀子這邊想著借現在周卿雲的名氣，提前把電影炒熱……
周卿雲剛從東京拿了直木獎回來。
日本媒體都叫他「百年直木獎第一位中國獲獎者」。
企鵝出版社的對賭協議還在國際新聞里掛著。
新聞聯播奠基儀式那段部隊進場的畫面全國人民都看到了。
這個熱度不用白不用……
電影宣傳和作家本人的熱度疊加在一起。
等於免費在全國觀眾腦子裡打了兩次GG。
這不，整個劇組現在還在白石村等著周卿雲回去。
一起辦個殺青儀式，拍拍照片，後期方便宣傳用。
好在現在臨近春節。
而且這個年代電影產業也還沒發展起來……
不像後世那種「拍完這部馬上進下一個組、一天檔期都排不開」的節奏。
演員們的檔期也沒那麼滿。
晚幾天走也無所謂，只要趕在過年前能回家就行。
齊又晴這次跟著回去，其實就是為了看劇組的。
她把《山楂樹之戀》那本小說翻來覆去看了好幾遍。
書頁都翻得起了毛邊。
現在電影拍完了，她終於能親眼看看那些只在雜誌和電視上才見過的人……
演靜秋的李芸、演老三的裘弋、演靜秋母親的斯琴高娃。
這群人站在那棵野山楂樹下面，是不是和她在書里讀到的畫面一模一樣。
周卿雲也沒忘記自己對小妹周小雲的承諾。
上次送她回學校的時候。
他說過要帶她看劇組的演員。
身為哥哥，可不能食言。
這次兩人坐火車先到西安。
再從西安換乘白石酒業派來的大切諾基趕到榆林。
接上周小雲後三人一起回白石村。
她正在客廳里往行李箱裡塞最後一件東西……
一雙給周小雲買的新棉鞋。
鞋底是牛筋的，防滑。
榆林的冬天雪化了結冰路不好走。
院門被人從外面推開。
先是王建國那標誌性的大嗓門……「嫂子！我們來了！」
然後是一陣咋咋呼呼的腳步聲，五個人齊刷刷地出現在院子裡。
王建國朝齊又晴晃了晃手，笑嘻嘻地說：
「嫂子，明天我們就各回各家了，今天咱們好好聚一次！」
周卿雲從書房走出來，靠在二樓的欄杆上往下看。
看著院子裡這群人和他們手裡那些零七八碎的東西……
愣了一下，然後笑了。
火鍋還是去年那口老銅鍋，放在客廳正中間那張方桌上。
炭火在鍋底燒得通紅，鍋里的白湯翻滾著。
薑片和蔥段在沸水裡上下翻飛，花椒粒在湯麵上浮浮沉沉。
王建國負責切菜……土豆片被他切得厚薄不均。
最厚的那片差不多能當砧板用。
最薄的那片透光能看到刀影。
李建軍站在旁邊看了好一會兒，說：
「你切的土豆片厚度方差太大。」
王建國刀一停，抬頭問「方差是什麼意思」。
李建軍說「就是有的厚有的薄」。
王建國把刀往砧板上一擱說：
「那不正好，厚的耐煮薄的入味，同一鍋吃出兩種口感，我這叫一刀兩吃。」
李建軍張了張嘴。
發現這個邏輯從烹飪學角度來說確實無法反駁。
於是低頭繼續調他的蘸料……
芝麻醬、韭菜花、腐乳汁、蒜泥、香菜末。
陳衛東負責開啤酒，動作極有儀式感……
把瓶蓋放在桌沿上，用手掌猛拍一下。
瓶蓋飛起來在半空中翻了幾個跟頭然後落進垃圾桶里。
他拍完以後還要自己夸自己一句「好球」。
連拍了好幾個，每一個都進了。
蘇曉禾在旁邊看呆了，說「你怎麼練的」。
陳衛東說「這是天賦，你學不會的」。
說著又拿了一個瓶蓋給他示範了一遍。
蘇曉禾試了一次，瓶蓋沒飛起來。
啤酒瓶倒是差點倒了，被陳衛東一把扶住。
蘇曉禾負責把雞殺了燉湯。
但殺雞這件事對於一個從小到大隻殺過蚊子的人來說實在太難了……
他拎著菜刀站在院子裡跟那隻雞面面相覷了好幾分鐘。
雞蹲在地上歪著頭看他，他蹲在地上歪著頭看雞。
一人一雞隔著不到一米的距離互相打量。
雞偶爾低頭啄一下地上的石子，他握著刀把的手心全是汗。
他試了好幾種姿勢……雙手舉刀的、單手側切的。
把雞放在石桌上固定好再下刀的。
每一種都在最後一刻放棄了。
最後還是周卿雲實在看不下去。
從書房裡走出來，接過他手裡的刀。
一手捏住雞翅膀把雞頭往後面一擰，一刀下去乾脆利落。
雞甚至沒來得及叫出聲。
蘇曉禾在旁邊看著，嘴巴張得老大。
愣了好幾秒才說了句「老大你還會殺雞」。
周卿雲把刀在水龍頭下沖了沖，說：
「陝北長大的，不會殺雞怎麼過年。」
蘇曉禾默默地把殺好的雞接過去，蹲在水池邊上拔雞毛。
拔了好一陣子才把毛拔乾淨。
然後拎著光溜溜的雞去廚房找齊又晴幫忙燉湯。
同樣啥也不會做的陸子銘看著周卿雲這乾淨利落的刀工。
頓時自覺的跑廚房幫著齊又晴開始剝蒜。
齊又晴在廚房把冰箱裡最後一盤前兩天包的凍餃子下了鍋。
鍋底煮開的時候，白汽騰騰地往上冒。
把圍坐在桌邊每一個人的臉都熏得微微發紅。
雞湯已經燉了快一個小時，鍋蓋一掀。
香氣直衝到天花板上又彈回來。
滿屋子頓時都是土雞燉出來的那股濃郁的鮮味。