第180章 廬山村小食堂
開學後的日子。
學校因疫情封閉管理後，周卿雲在廬山村的這棟小樓，徹底成了朋友們打牙祭的秘密據點。
但這也怨不得大家，八十年代的大學生，對吃苦耐勞的忍耐性還是很高的。
可再能吃苦也架不住食堂天天供應那種燉得稀爛、糊噠噠的大鍋菜。
青菜燉成泥，土豆燉成糊，肉燉得柴硬如木。
所有菜都是一個味……咸，且只有咸。
顏色也統一，都是黃褐色的，分不清哪盤是白菜哪盤是蘿蔔。
一天兩天能忍，三天四天能扛，可連續吃一個多禮拜？
是個人都受不了。
往嘴裡塞的東西，已經吃不出食材原本的味道了，甚至連吃的是什麼都不知道，反正都是糊狀物，閉著眼咽下去就完事。
而且大家經濟條件不一樣，總不能天天吃小炒吧，最主要的是，後面小炒的菜系也越來越往燉菜轉移了。
這時候，能自己開火做飯的廬山村，自然就成了大家改善伙食的重要據點。
不過朋友們來，也都懂事，從不空手。
每次都會帶點菜過來。
只是這群男生，一個個讀書在家的時候都是別人家的小孩，學習上是一頂一的好手。
但論做家務，周卿雲可以毫不客氣的說，都是廢物！
一個個連飯都不會燒。
帶來的菜往廚房一放，就眼巴巴等著周卿雲動手。
弄的周卿雲有種自己重生回來不是當作家而是做廚子的錯覺。
反倒是女生那邊，讓周卿雲刮目相看。
顧湘，那個平時清冷寡言、只對小貓溫柔的湖南姑娘，居然有一手好廚藝。
第一次來周卿雲這兒聚餐，她挽起袖子走進廚房，半個小時後端出三菜一湯：青椒炒肉、麻婆豆腐、酸辣白菜，還有一盆西紅柿雞蛋湯。
色澤鮮亮，香氣撲鼻。
男生們嘗了一口，眼睛都直了。
「我的媽呀！顧湘，你這是跟誰學的？」
「太好吃了！比食堂強一百倍！」
「以後你就是我親姐！你要是願意，乾媽也行。」能說出這麼沒臉沒皮的話的除了王建國也不會有別人了，二十四五歲的年齡，愣是把十九歲的顧湘臉都說紅了。
顧湘被誇得有些不好意思，臉微微紅了，小聲道：「在家經常幫媽媽做飯，就會了。」
周卿雲吃著顧湘做的菜，忽然想起年前馮秋柔做的那頓火鍋。
這兩個姑娘，一個湘菜，一個川菜加本幫菜，要是真比一比廚藝……估計難分高下。
只是顧湘是湖南人，做菜無辣不歡。
周卿雲這個陝北漢子還能勉強接受，畢竟黃土高原上也吃辣，只是沒湖南這麼猛。
苦的是陸子銘和蘇曉禾。
陸子銘是上海本地人，口味偏甜，吃辣能力基本為零。
蘇曉禾是蘇州人，更是吃不得辣。
每次聚餐，這兩人都是面紅耳赤，眼淚鼻涕齊飛，一邊「嘶哈嘶哈」地吸氣，一邊又捨不得放下筷子。
「太辣了……真的太辣了……」陸子銘眼淚汪汪。
「可是好好吃……」蘇曉禾嘴唇都腫了，還在往嘴裡塞麻婆豆腐。
「你們倆，不能吃辣就別吃。」周卿雲看不下去了。
「不行！」兩人異口同聲，「寧可辣死，不能饞死！」
痛並快樂著，一頓也捨不得落下。
很快日子來到三月十九，農曆二月初二，龍抬頭。
恰逢周末。
周卿雲昨夜寫《人間煙火》寫到後半夜，沉浸在那段特殊年代的歷史敘事裡，直到凌晨三點才睡下。
這一覺直接就睡到了上午十點。
陽光從窗簾縫隙照進來，灑在他年輕的面容上。
他揉著眼睛坐起身，打了個哈欠。
窗外傳來鳥語花香，還有陣陣喧鬧聲。
洗漱完畢，他穿著睡衣趿拉著拖鞋下樓，準備去院子裡透透氣。
剛打開門，就看見王建國、李建軍、陳衛東、陸子銘、蘇曉禾五個人，正從巷子那頭走過來。
每個人手裡都拎著東西。
走近一看，大白菜，大蘿蔔，還有幾根蔫了吧唧的紫茄子。
周卿雲站在門口，笑了：「我說你們最近是越來越摳了啊。白菜？蘿蔔？你們中午是打算蘿蔔青菜開會嗎？一點肉都不買啊！」
王建國把手裡的大白菜往地上一放，擦了把汗，一臉無奈：
「卿雲，你就不要飽漢不知餓漢飢了。你知不知道，自從這個月上海政府宣布放開280種商品的零售價後，市面上的東西價格都漲瘋了！」
他說得激動，聲音都提高了：
「物價那是一天一個價！人們買東西就和不要錢一樣，見什麼搶什麼！就我們一個月那點學校發的補貼，在食堂吃吃還勉強能度日。這要是放在外面，一個月估計得吃半個月的土才行！」
周卿雲愣住了。
物價改革，他是知道的。
1988年，價格闖關，放開部分商品價格，引發全國性的搶購潮。
這是未來歷史課本上的一頁。
但現在親身經歷，感覺到底還是不一樣。
陸子銘把手裡那兩根蘿蔔放下，推了推眼鏡，語氣無奈：
「我倒是想買點肉呢。可建國老大不答應，說不能占我便宜，大家要有肉一起買一起吃，沒肉，就一起啃大蘿蔔。」
周卿雲看看王建國，又看看陸子銘，忽然笑了。
這群傢伙……
「你說說你們，」他搖搖頭，「我說我管伙食，你們不答應，非要大家一起均攤。現在好了，天天蘿蔔白菜。你們想吃，我可吃不下，沒點葷腥，這日子怎麼過？寫小說也是很累人的活好不好。」
話是這麼說，他到底還是側身將幾人讓了進去。
心裡卻在盤算：冰箱裡還有昨天齊又晴和陳安娜買的一包五花肉和排骨。
那兩個小饞貓，一個要吃糖醋排骨，一個要吃紅燒肉，昨晚就把食材買來了，說今天要過來做。
想到這兩個姑娘，周卿雲心裡又有些嘀咕。
齊又晴和陳安娜，最近花錢都挺大手大腳的。
三天兩頭往他這兒跑，每次都帶不少菜和肉。
雖然知道她們家境應該都不錯，齊又晴是西安人，父親是做生意的，母親好像是學校的幹部。至於陳安娜，算了，她家是徹徹底底的資本家，自己賺的這點小錢和她還真沒得比。
倒是他自己，最近一直坐吃山空。
現在他花的都是去年《山楂樹之戀》的稿費，其中還給了家裡一半。
自己過年大手大腳花錢，搬到廬山村後又給房子裡置辦了點東西。
那是只進不出。
眼瞅著存摺上的數字越來越少。
這點錢，已經不能給他帶來安全感了。
學校因疫情封閉管理後，周卿雲在廬山村的這棟小樓，徹底成了朋友們打牙祭的秘密據點。
但這也怨不得大家，八十年代的大學生，對吃苦耐勞的忍耐性還是很高的。
可再能吃苦也架不住食堂天天供應那種燉得稀爛、糊噠噠的大鍋菜。
青菜燉成泥，土豆燉成糊，肉燉得柴硬如木。
所有菜都是一個味……咸，且只有咸。
顏色也統一，都是黃褐色的，分不清哪盤是白菜哪盤是蘿蔔。
一天兩天能忍，三天四天能扛，可連續吃一個多禮拜？
是個人都受不了。
往嘴裡塞的東西，已經吃不出食材原本的味道了，甚至連吃的是什麼都不知道，反正都是糊狀物，閉著眼咽下去就完事。
而且大家經濟條件不一樣，總不能天天吃小炒吧，最主要的是，後面小炒的菜系也越來越往燉菜轉移了。
這時候，能自己開火做飯的廬山村，自然就成了大家改善伙食的重要據點。
不過朋友們來，也都懂事，從不空手。
每次都會帶點菜過來。
只是這群男生，一個個讀書在家的時候都是別人家的小孩，學習上是一頂一的好手。
但論做家務，周卿雲可以毫不客氣的說，都是廢物！
一個個連飯都不會燒。
帶來的菜往廚房一放，就眼巴巴等著周卿雲動手。
弄的周卿雲有種自己重生回來不是當作家而是做廚子的錯覺。
反倒是女生那邊，讓周卿雲刮目相看。
顧湘，那個平時清冷寡言、只對小貓溫柔的湖南姑娘，居然有一手好廚藝。
第一次來周卿雲這兒聚餐，她挽起袖子走進廚房，半個小時後端出三菜一湯：青椒炒肉、麻婆豆腐、酸辣白菜，還有一盆西紅柿雞蛋湯。
色澤鮮亮，香氣撲鼻。
男生們嘗了一口，眼睛都直了。
「我的媽呀！顧湘，你這是跟誰學的？」
「太好吃了！比食堂強一百倍！」
「以後你就是我親姐！你要是願意，乾媽也行。」能說出這麼沒臉沒皮的話的除了王建國也不會有別人了，二十四五歲的年齡，愣是把十九歲的顧湘臉都說紅了。
顧湘被誇得有些不好意思，臉微微紅了，小聲道：「在家經常幫媽媽做飯，就會了。」
周卿雲吃著顧湘做的菜，忽然想起年前馮秋柔做的那頓火鍋。
這兩個姑娘，一個湘菜，一個川菜加本幫菜，要是真比一比廚藝……估計難分高下。
只是顧湘是湖南人，做菜無辣不歡。
周卿雲這個陝北漢子還能勉強接受，畢竟黃土高原上也吃辣，只是沒湖南這麼猛。
苦的是陸子銘和蘇曉禾。
陸子銘是上海本地人，口味偏甜，吃辣能力基本為零。
蘇曉禾是蘇州人，更是吃不得辣。
每次聚餐，這兩人都是面紅耳赤，眼淚鼻涕齊飛，一邊「嘶哈嘶哈」地吸氣，一邊又捨不得放下筷子。
「太辣了……真的太辣了……」陸子銘眼淚汪汪。
「可是好好吃……」蘇曉禾嘴唇都腫了，還在往嘴裡塞麻婆豆腐。
「你們倆，不能吃辣就別吃。」周卿雲看不下去了。
「不行！」兩人異口同聲，「寧可辣死，不能饞死！」
痛並快樂著，一頓也捨不得落下。
很快日子來到三月十九，農曆二月初二，龍抬頭。
恰逢周末。
周卿雲昨夜寫《人間煙火》寫到後半夜，沉浸在那段特殊年代的歷史敘事裡，直到凌晨三點才睡下。
這一覺直接就睡到了上午十點。
陽光從窗簾縫隙照進來，灑在他年輕的面容上。
他揉著眼睛坐起身，打了個哈欠。
窗外傳來鳥語花香，還有陣陣喧鬧聲。
洗漱完畢，他穿著睡衣趿拉著拖鞋下樓，準備去院子裡透透氣。
剛打開門，就看見王建國、李建軍、陳衛東、陸子銘、蘇曉禾五個人，正從巷子那頭走過來。
每個人手裡都拎著東西。
走近一看，大白菜，大蘿蔔，還有幾根蔫了吧唧的紫茄子。
周卿雲站在門口，笑了：「我說你們最近是越來越摳了啊。白菜？蘿蔔？你們中午是打算蘿蔔青菜開會嗎？一點肉都不買啊！」
王建國把手裡的大白菜往地上一放，擦了把汗，一臉無奈：
「卿雲，你就不要飽漢不知餓漢飢了。你知不知道，自從這個月上海政府宣布放開280種商品的零售價後，市面上的東西價格都漲瘋了！」
他說得激動，聲音都提高了：
「物價那是一天一個價！人們買東西就和不要錢一樣，見什麼搶什麼！就我們一個月那點學校發的補貼，在食堂吃吃還勉強能度日。這要是放在外面，一個月估計得吃半個月的土才行！」
周卿雲愣住了。
物價改革，他是知道的。
1988年，價格闖關，放開部分商品價格，引發全國性的搶購潮。
這是未來歷史課本上的一頁。
但現在親身經歷，感覺到底還是不一樣。
陸子銘把手裡那兩根蘿蔔放下，推了推眼鏡，語氣無奈：
「我倒是想買點肉呢。可建國老大不答應，說不能占我便宜，大家要有肉一起買一起吃，沒肉，就一起啃大蘿蔔。」
周卿雲看看王建國，又看看陸子銘，忽然笑了。
這群傢伙……
「你說說你們，」他搖搖頭，「我說我管伙食，你們不答應，非要大家一起均攤。現在好了，天天蘿蔔白菜。你們想吃，我可吃不下，沒點葷腥，這日子怎麼過？寫小說也是很累人的活好不好。」
話是這麼說，他到底還是側身將幾人讓了進去。
心裡卻在盤算：冰箱裡還有昨天齊又晴和陳安娜買的一包五花肉和排骨。
那兩個小饞貓，一個要吃糖醋排骨，一個要吃紅燒肉，昨晚就把食材買來了，說今天要過來做。
想到這兩個姑娘，周卿雲心裡又有些嘀咕。
齊又晴和陳安娜，最近花錢都挺大手大腳的。
三天兩頭往他這兒跑，每次都帶不少菜和肉。
雖然知道她們家境應該都不錯，齊又晴是西安人，父親是做生意的，母親好像是學校的幹部。至於陳安娜，算了，她家是徹徹底底的資本家，自己賺的這點小錢和她還真沒得比。
倒是他自己，最近一直坐吃山空。
現在他花的都是去年《山楂樹之戀》的稿費，其中還給了家裡一半。
自己過年大手大腳花錢，搬到廬山村後又給房子裡置辦了點東西。
那是只進不出。
眼瞅著存摺上的數字越來越少。
這點錢，已經不能給他帶來安全感了。