第44章 他的回信，她的新甜品！
葉桉桉捏著那封來自江南的信，一顆懸了許久的心，終於「咚」的一聲，穩穩地落回了肚子裡。
她把信上那幾句簡短的報平安，來來回回看了不下十幾遍，嘴角咧開的弧度，怎麼也壓不下去。
他沒事。
他不僅沒事，還把事情辦得那麼漂亮。
她就知道，他可以的。
當看到信的後半段，他用那工整沉穩的字跡，詳細描述著她的「防疫手冊」如何在江州發揮作用，救了多少人時，葉桉桉的眼睛有些發熱。
他說，此番功勞，她當居首位。
這幾個字，像一股暖流，瞬間熨帖了她這段時間以來所有的焦慮和不安。她做的那些事，寫的那些字，原來真的有用。這種被人認可，並且是自己最在意的人認可的感覺，比賺了一萬兩黃金還要讓她開心。
「太好了……真是太好了……」她一個人坐在窗邊，對著信紙傻笑，笑著笑著，眼眶就沒出息地紅了。
「娘娘，您這是怎麼了？殿下的信上說什麼了？」沉珠和拂雲端著茶點進來，看到她這副又哭又笑的樣子，都嚇了一跳。
「沒事，是好事。」葉桉桉連忙用袖子擦了擦眼睛，寶貝似的將信重新折好，小心翼翼地收進一個精緻的木盒裡，那動作，仿佛在收藏什麼絕世珍寶。
「殿下他們打了大勝仗，把瘟疫控制住了，還抓了好多貪官！」她揚著小臉，語氣里是藏不住的驕傲和自豪，那神情，仿佛打了勝仗的人是她自己一樣。
「真的嗎？那太好了！」兩個丫鬟也跟著高興起來，「殿下吉人天相，肯定會平安無事的！」
心裡的巨石一落地，葉桉桉的食慾，瞬間就回來了。她覺得，自己現在能吃下一頭牛。
不行，不能再這麼頹廢下去了。
蕭景時在外面建功立業，她也不能閒著。她得給他準備一份大大的驚喜，等他凱旋歸來的時候，讓他眼前一亮。
做什麼好呢？
葉桉桉的腦子裡，立刻開始飛速運轉。
「聞香來」的生意越來越好，但產品線還是有些單一。糟鹵鳳爪雖然大受歡迎，但終究是小食。她需要再開發一種全新的、能讓人耳目一新的東西。
而且，要甜的。
她覺得，打了這麼大的勝仗，吃了那麼多的苦，凱旋歸來時，最需要的就是甜食的慰藉。
做什麼甜品好呢？蛋糕？布丁？這個時代沒有烤箱和吉利丁，做起來太麻煩。
忽然，一個圓滾滾、黑乎乎、Q彈彈的小東西，蹦進了她的腦海。
珍珠奶茶！
對！就是它！
在這個只有清茶和各種湯羹的時代，一杯香濃順滑、甜而不膩，還能邊喝邊「吃」的珍珠奶茶，絕對是降維打擊！
而且，這東西做法相對簡單，原材料也好找。
想到這裡，葉桉桉那雙漂亮的眼睛裡，瞬間就重新燃起了熊熊的鬥志之火。
「走！去小廚房！」她一拍桌子，整個人都恢復了往日的活力。
小廚房裡，葉桉桉開始指揮著丫鬟們，準備製作珍珠奶茶的材料。
首先，是靈魂——「珍珠」。
她讓廚房找來了大量的木薯粉，這東西在這個時代叫「樹薯粉」，是南方傳過來的一種作物，通常是窮人用來果腹的，口感並不好。但在葉桉桉眼裡，這可是製作各種Q彈小料的寶貝。
她將木薯粉和燒開的紅糖水混合，趁熱揉成一個光滑、柔軟、不粘手的深褐色麵團。
「娘娘，這黑乎乎的麵團，是做什麼的呀？」拂雲好奇地戳了戳，感覺軟軟的，很有彈性。
「這個，就是我們奶茶里的『珍珠』。」葉桉桉笑著，揪下一小塊麵團，在手心裡快速地搓成一個滾圓的小球，大小和珍珠差不多。
「來，你們也一起，把這些麵團，全都搓成這樣的小圓子。」
主僕三人圍著一張大案板，開始埋頭苦幹。這可是個精細活，搓出來的「珍珠」要大小均勻，才好看。
搓好的「珍珠」像一盤盤黑色的圍棋子，被放進滾燙的開水裡煮。很快，那些小圓子就一個個地浮了上來，變得晶瑩剔透，在水裡上下翻滾，煞是可愛。
煮熟的「珍珠」撈出來，立刻放進冰水裡過涼，然後浸泡在濃濃的紅糖漿里。這樣處理過的「珍珠」，才會Q彈有嚼勁，而且帶著濃郁的焦糖甜香。
解決了「珍珠」，接下來就是「奶茶」。
這個時代的牛奶，膻味很重，直接用來做奶茶，味道肯定不好。
葉桉桉選用了上好的紅茶，加入幾片生薑和一小塊桂皮，先用小火慢慢地煮出茶香。然後，她將新鮮的牛乳，倒進另一個鍋里，用紗布反覆過濾了幾遍，再加入大量的糖，用極小的火，慢慢地熬煮。
熬煮的過程，不僅能讓牛乳中的水分蒸發，變得更加濃郁，也能有效地去除那股膻味。
當牛乳變得濃稠，呈現出淡淡的乳黃色時，她才將煮好的紅茶，通過細細的篩網，過濾進去。
茶與奶，在這一刻完美地融合。
一股混合了濃郁奶香、醇厚茶香和淡淡香料氣息的溫暖香氣，瞬間飄滿了整個廚房。
「哇，娘娘，這個味道也好香啊！」沉珠聞著這味道，感覺自己的心都要被融化了。
葉桉桉拿起一個透明的琉璃杯，先在杯底鋪上一層蜜得油光發亮的黑色「珍珠」，然後，將熬好的、溫熱的奶茶，緩緩地倒了進去。
深褐色的珍珠，配上淺棕色的奶茶，顏色分明，看起來就讓人心情愉悅。
她插上一根中空的細竹管，遞給了拂云：「來，嘗嘗本宮的新發明。」
拂雲受寵若驚地接過，學著葉桉桉的樣子，吸了一口。
香濃、順滑的奶茶，瞬間包裹了她的整個口腔。那是一種前所未有的、溫柔而又醇厚的香甜。緊接著，一顆Q彈的「珍珠」被吸了上來，在牙齒間彈跳，越嚼越香甜。
「嗚……」拂雲的眼睛瞬間就亮了，她幸福得眯起了眼睛，含糊不清地說，「娘娘……這個太好喝了！奴婢這輩子就沒喝過這麼好喝的東西！」
葉桉桉看著她那陶醉的樣子，滿意地笑了。
她端起自己那杯，也吸了一口。
嗯，就是這個味！
她看著杯子裡那些可愛的黑色小珍珠，心裡忽然湧起一股強烈的、甜蜜的思念。
要是他也在就好了。
他肯定也會喜歡這個味道的。
她把信上那幾句簡短的報平安，來來回回看了不下十幾遍，嘴角咧開的弧度，怎麼也壓不下去。
他沒事。
他不僅沒事，還把事情辦得那麼漂亮。
她就知道，他可以的。
當看到信的後半段，他用那工整沉穩的字跡，詳細描述著她的「防疫手冊」如何在江州發揮作用，救了多少人時，葉桉桉的眼睛有些發熱。
他說，此番功勞，她當居首位。
這幾個字，像一股暖流，瞬間熨帖了她這段時間以來所有的焦慮和不安。她做的那些事，寫的那些字，原來真的有用。這種被人認可，並且是自己最在意的人認可的感覺，比賺了一萬兩黃金還要讓她開心。
「太好了……真是太好了……」她一個人坐在窗邊，對著信紙傻笑，笑著笑著，眼眶就沒出息地紅了。
「娘娘，您這是怎麼了？殿下的信上說什麼了？」沉珠和拂雲端著茶點進來，看到她這副又哭又笑的樣子，都嚇了一跳。
「沒事，是好事。」葉桉桉連忙用袖子擦了擦眼睛，寶貝似的將信重新折好，小心翼翼地收進一個精緻的木盒裡，那動作，仿佛在收藏什麼絕世珍寶。
「殿下他們打了大勝仗，把瘟疫控制住了，還抓了好多貪官！」她揚著小臉，語氣里是藏不住的驕傲和自豪，那神情，仿佛打了勝仗的人是她自己一樣。
「真的嗎？那太好了！」兩個丫鬟也跟著高興起來，「殿下吉人天相，肯定會平安無事的！」
心裡的巨石一落地，葉桉桉的食慾，瞬間就回來了。她覺得，自己現在能吃下一頭牛。
不行，不能再這麼頹廢下去了。
蕭景時在外面建功立業，她也不能閒著。她得給他準備一份大大的驚喜，等他凱旋歸來的時候，讓他眼前一亮。
做什麼好呢？
葉桉桉的腦子裡，立刻開始飛速運轉。
「聞香來」的生意越來越好，但產品線還是有些單一。糟鹵鳳爪雖然大受歡迎，但終究是小食。她需要再開發一種全新的、能讓人耳目一新的東西。
而且，要甜的。
她覺得，打了這麼大的勝仗，吃了那麼多的苦，凱旋歸來時，最需要的就是甜食的慰藉。
做什麼甜品好呢？蛋糕？布丁？這個時代沒有烤箱和吉利丁，做起來太麻煩。
忽然，一個圓滾滾、黑乎乎、Q彈彈的小東西，蹦進了她的腦海。
珍珠奶茶！
對！就是它！
在這個只有清茶和各種湯羹的時代，一杯香濃順滑、甜而不膩，還能邊喝邊「吃」的珍珠奶茶，絕對是降維打擊！
而且，這東西做法相對簡單，原材料也好找。
想到這裡，葉桉桉那雙漂亮的眼睛裡，瞬間就重新燃起了熊熊的鬥志之火。
「走！去小廚房！」她一拍桌子，整個人都恢復了往日的活力。
小廚房裡，葉桉桉開始指揮著丫鬟們，準備製作珍珠奶茶的材料。
首先，是靈魂——「珍珠」。
她讓廚房找來了大量的木薯粉，這東西在這個時代叫「樹薯粉」，是南方傳過來的一種作物，通常是窮人用來果腹的，口感並不好。但在葉桉桉眼裡，這可是製作各種Q彈小料的寶貝。
她將木薯粉和燒開的紅糖水混合，趁熱揉成一個光滑、柔軟、不粘手的深褐色麵團。
「娘娘，這黑乎乎的麵團，是做什麼的呀？」拂雲好奇地戳了戳，感覺軟軟的，很有彈性。
「這個，就是我們奶茶里的『珍珠』。」葉桉桉笑著，揪下一小塊麵團，在手心裡快速地搓成一個滾圓的小球，大小和珍珠差不多。
「來，你們也一起，把這些麵團，全都搓成這樣的小圓子。」
主僕三人圍著一張大案板，開始埋頭苦幹。這可是個精細活，搓出來的「珍珠」要大小均勻，才好看。
搓好的「珍珠」像一盤盤黑色的圍棋子，被放進滾燙的開水裡煮。很快，那些小圓子就一個個地浮了上來，變得晶瑩剔透，在水裡上下翻滾，煞是可愛。
煮熟的「珍珠」撈出來，立刻放進冰水裡過涼，然後浸泡在濃濃的紅糖漿里。這樣處理過的「珍珠」，才會Q彈有嚼勁，而且帶著濃郁的焦糖甜香。
解決了「珍珠」，接下來就是「奶茶」。
這個時代的牛奶，膻味很重，直接用來做奶茶，味道肯定不好。
葉桉桉選用了上好的紅茶，加入幾片生薑和一小塊桂皮，先用小火慢慢地煮出茶香。然後，她將新鮮的牛乳，倒進另一個鍋里，用紗布反覆過濾了幾遍，再加入大量的糖，用極小的火，慢慢地熬煮。
熬煮的過程，不僅能讓牛乳中的水分蒸發，變得更加濃郁，也能有效地去除那股膻味。
當牛乳變得濃稠，呈現出淡淡的乳黃色時，她才將煮好的紅茶，通過細細的篩網，過濾進去。
茶與奶，在這一刻完美地融合。
一股混合了濃郁奶香、醇厚茶香和淡淡香料氣息的溫暖香氣，瞬間飄滿了整個廚房。
「哇，娘娘，這個味道也好香啊！」沉珠聞著這味道，感覺自己的心都要被融化了。
葉桉桉拿起一個透明的琉璃杯，先在杯底鋪上一層蜜得油光發亮的黑色「珍珠」，然後，將熬好的、溫熱的奶茶，緩緩地倒了進去。
深褐色的珍珠，配上淺棕色的奶茶，顏色分明，看起來就讓人心情愉悅。
她插上一根中空的細竹管，遞給了拂云：「來，嘗嘗本宮的新發明。」
拂雲受寵若驚地接過，學著葉桉桉的樣子，吸了一口。
香濃、順滑的奶茶，瞬間包裹了她的整個口腔。那是一種前所未有的、溫柔而又醇厚的香甜。緊接著，一顆Q彈的「珍珠」被吸了上來，在牙齒間彈跳，越嚼越香甜。
「嗚……」拂雲的眼睛瞬間就亮了，她幸福得眯起了眼睛，含糊不清地說，「娘娘……這個太好喝了！奴婢這輩子就沒喝過這麼好喝的東西！」
葉桉桉看著她那陶醉的樣子，滿意地笑了。
她端起自己那杯，也吸了一口。
嗯，就是這個味！
她看著杯子裡那些可愛的黑色小珍珠，心裡忽然湧起一股強烈的、甜蜜的思念。
要是他也在就好了。
他肯定也會喜歡這個味道的。