第194章 登婁府
第二天中午，父子倆隨便吃了點，便收拾好各自的刀具，一起出了門。此時，四合院門口一輛小轎車早早停在等候在此，顯然是婁家專門派來的。車門打開，司機走了下來，對兩人微微躬身，「兩位師傅，周管家讓我來接二位，請快上車。」
客氣了兩句，一前一後上了車。車子平穩啟動，駛離了南鑼鼓巷，向著城西方向開去。約莫半個多小時，車子駛入一片環境清幽的區域，最後在一處帶有圍牆的歐式風格公館大門前停下。司機按了幾下喇叭，大門開啟，小車魚貫而入，公館全貌慢慢呈現在眼前，有草坪，有假山花園，有小樹林。。。
何雨柱透過車窗望去，心頭也是微微震動。他不是第一次來這裡。前世他曾拿著大領導的批條，跟著驚慌失措的婁小娥衝進這座公館，將婁家上下從即將毀滅的邊緣給硬生生地救了出來。現在想想，這也都是禽獸們的一環，環環相扣，逼著自己把婁小娥送走，也是不得不佩服這群禽獸好算計。
從車上下來，一個熟悉的身影已經候在門廊下，正是老周。他今天換了一身青色長衫，一副厚道的管家形象，連忙快步迎了上來。
「何師傅，何主任，大駕光臨，有失遠迎！」老周抱了抱拳，目光尤其在何雨柱身上多停留了一瞬，「何主任果然是年輕有為，氣度不凡。我家老爺知道您二位肯賞光，不甚欣喜，快請進，快請進！」
何雨柱面露笑容，確是不卑不亢,「周管家太客氣了。婁先生是我們軋鋼廠最大的私人股東，說起來也是我的領導。能為出席今晚晚宴的眾位領導出力，本就是我分內之事，就此叨擾府上了。」
「哪裡哪裡，何主任言重了。請隨我來。」老周側身引路，態度極為殷勤，也讓正在做事的僕役們紛紛驚奇，這周管家什麼時候能對兩個廚子這麼客氣了？他們之所以一下認出何大清父子是廚子，是因為兩人出門前都換上了廚師白裝，再加上帶的刀具包，看一眼便知了。
三人穿過門廊，進入公館內部。腳下是光可鑑人的大理石地面，頭頂是璀璨的水晶吊燈，走廊兩側掛著一些字畫，雖非頂級珍品，卻也透著雅致。最讓何雨柱暗暗心驚的是，一路行來，遇到的僕役竟不下三十之數！都這個年頭了，婁家竟然還這麼高調，還真是不怕引火燒身啊。
當然，他不知道的是，婁家現在這個樣子已經是夠低調了。解放前，婁家全府加起來二百多人，那真是僕從如雲，盛況空前。
老周一路客氣地將父子二人引至二樓西側的一間大廚房。推開門，即使是歷經世面的何雨柱也是稍有震撼。
這廚房寬敞明亮，空間差不多有他家三間正房那麼大了。灶台用具一應俱全，都是舊時高級餐廳的標準。而靠牆的長條案几上，各種食材分門別類，擺放得整整齊齊。雞鴨魚肉、鮑魚對蝦這些自不必說，讓何雨柱嘖嘖稱奇的是，竟然還有熊掌、飛龍這些不可多得的珍稀。
也不知道是怎麼搞來的，只能說有錢人的世界超乎想像。外面很多人還吃不飽飯，婁家卻還在維持這樣奢靡的生活，被整死也不冤。當然，這也是何雨柱今天為什麼一定要來的原因，他就是準備給空間來進點高檔貨的。都是民脂民膏，不偷白不偷嘛。
「何師傅，何主任，今晚宴席所需的材料，都已經備齊，您二位可以隨意取用。」老周說著，伸手示意。
「周管家費心了。」何大清到底是老江湖，雖然也心驚於食材的奢華，但面上不露分毫，只是點頭應承，「我們這就開始準備。」
「好，好，那就不打擾二位了。若有任何需要，門外隨時有人聽候差遣。」老周笑著退了出去，輕輕帶上了廚房的門。
門一關上，父子倆也不再多言，開始忙碌起來。何大清主理譚家宴的幾道大菜，如黃燜魚翅、清湯燕菜、蚝油鮑脯等，這些菜工序繁瑣，極費火候。何雨柱則負責一些需要精細刀工和調味的配菜，以及他自己計劃添加的幾道菜。廚房裡很快響起了切剁聲、灶火的呼呼聲，香氣漸漸瀰漫開來。
此時，二樓的一間小餐廳里，婁半城正與夫人婁譚氏、女兒婁小娥一起用著午茶。婁半城穿著絲綢睡袍，雖然年過半百，但保養得宜，面色紅潤，帶著一副眼鏡，儒雅風範，一看就是斯文敗類。
婁譚氏（本名譚秀麗）容貌秀麗，雖已中年，風韻猶存，穿著素雅的旗袍，舉止間帶著舊時大家閨秀的溫婉與恭順。而坐在一旁的婁小娥，繼承了母親的好樣貌，肌膚白皙，眉眼如畫，扎著兩條麻花辮，清新脫俗，眼神中還帶著這個年紀少女特有的天真。
周管家輕輕推門進來，俯身稟報導，「老爺，夫人，小姐，何大清還有小何主任已經來了，我已將他們領到廚房，開始預備晚宴了。」
婁半城放下手中的茶盞，嘴角浮起一絲笑意，轉頭看向一旁的婁譚氏，「秀麗啊，這大清可是譚家菜的傳人啊。說起來，你不也是譚家出來的嗎？等下帶著小娥一起去後廚看看，也算是故人重逢嘛。」
婁譚氏溫順地笑了笑，輕聲應道，「老爺說笑了。這譚家菜雖說早年號稱官府菜，可我們譚家本支早就沒落了。後來這手藝傳得四處都是，與我們本家其實也沒太大幹系了。」
「讓你去，便去。」婁半城語氣溫和，卻不容置喙。目光又轉向安靜坐在一旁的女兒，笑意更深了些，「也讓小娥見識見識。那個叫何雨柱的年輕人，如今可是咱們軋鋼廠的食堂主任，前幾日剛評上了二級廚師，真正是後生可畏啊。」
說到這，眼中掠過一抹精光。這二級廚師的份量，他比誰都清楚。如今可不是舊社會了，什麼戲子廚子不入流的老黃曆早就一去不復返了。新時代里，這些人可是有機會登堂入室的。聽說那些唱戲的名角里，已有人能在大會堂里能說上話了。倘若真能將何雨柱這樣的青年才俊招為乘龍快婿。。。那或許就不止是一道護身符那麼簡單了。說不定，真能借著這股新風，為婁家謀一條更長遠的路。
想至此，心中因許家事而生的鬱氣徹底煙消雲散。老祖宗的話還是有道理啊，所謂，塞翁失馬，焉知禍福。
客氣了兩句，一前一後上了車。車子平穩啟動，駛離了南鑼鼓巷，向著城西方向開去。約莫半個多小時，車子駛入一片環境清幽的區域，最後在一處帶有圍牆的歐式風格公館大門前停下。司機按了幾下喇叭，大門開啟，小車魚貫而入，公館全貌慢慢呈現在眼前，有草坪，有假山花園，有小樹林。。。
何雨柱透過車窗望去，心頭也是微微震動。他不是第一次來這裡。前世他曾拿著大領導的批條，跟著驚慌失措的婁小娥衝進這座公館，將婁家上下從即將毀滅的邊緣給硬生生地救了出來。現在想想，這也都是禽獸們的一環，環環相扣，逼著自己把婁小娥送走，也是不得不佩服這群禽獸好算計。
從車上下來，一個熟悉的身影已經候在門廊下，正是老周。他今天換了一身青色長衫，一副厚道的管家形象，連忙快步迎了上來。
「何師傅，何主任，大駕光臨，有失遠迎！」老周抱了抱拳，目光尤其在何雨柱身上多停留了一瞬，「何主任果然是年輕有為，氣度不凡。我家老爺知道您二位肯賞光，不甚欣喜，快請進，快請進！」
何雨柱面露笑容，確是不卑不亢,「周管家太客氣了。婁先生是我們軋鋼廠最大的私人股東，說起來也是我的領導。能為出席今晚晚宴的眾位領導出力，本就是我分內之事，就此叨擾府上了。」
「哪裡哪裡，何主任言重了。請隨我來。」老周側身引路，態度極為殷勤，也讓正在做事的僕役們紛紛驚奇，這周管家什麼時候能對兩個廚子這麼客氣了？他們之所以一下認出何大清父子是廚子，是因為兩人出門前都換上了廚師白裝，再加上帶的刀具包，看一眼便知了。
三人穿過門廊，進入公館內部。腳下是光可鑑人的大理石地面，頭頂是璀璨的水晶吊燈，走廊兩側掛著一些字畫，雖非頂級珍品，卻也透著雅致。最讓何雨柱暗暗心驚的是，一路行來，遇到的僕役竟不下三十之數！都這個年頭了，婁家竟然還這麼高調，還真是不怕引火燒身啊。
當然，他不知道的是，婁家現在這個樣子已經是夠低調了。解放前，婁家全府加起來二百多人，那真是僕從如雲，盛況空前。
老周一路客氣地將父子二人引至二樓西側的一間大廚房。推開門，即使是歷經世面的何雨柱也是稍有震撼。
這廚房寬敞明亮，空間差不多有他家三間正房那麼大了。灶台用具一應俱全，都是舊時高級餐廳的標準。而靠牆的長條案几上，各種食材分門別類，擺放得整整齊齊。雞鴨魚肉、鮑魚對蝦這些自不必說，讓何雨柱嘖嘖稱奇的是，竟然還有熊掌、飛龍這些不可多得的珍稀。
也不知道是怎麼搞來的，只能說有錢人的世界超乎想像。外面很多人還吃不飽飯，婁家卻還在維持這樣奢靡的生活，被整死也不冤。當然，這也是何雨柱今天為什麼一定要來的原因，他就是準備給空間來進點高檔貨的。都是民脂民膏，不偷白不偷嘛。
「何師傅，何主任，今晚宴席所需的材料，都已經備齊，您二位可以隨意取用。」老周說著，伸手示意。
「周管家費心了。」何大清到底是老江湖，雖然也心驚於食材的奢華，但面上不露分毫，只是點頭應承，「我們這就開始準備。」
「好，好，那就不打擾二位了。若有任何需要，門外隨時有人聽候差遣。」老周笑著退了出去，輕輕帶上了廚房的門。
門一關上，父子倆也不再多言，開始忙碌起來。何大清主理譚家宴的幾道大菜，如黃燜魚翅、清湯燕菜、蚝油鮑脯等，這些菜工序繁瑣，極費火候。何雨柱則負責一些需要精細刀工和調味的配菜，以及他自己計劃添加的幾道菜。廚房裡很快響起了切剁聲、灶火的呼呼聲，香氣漸漸瀰漫開來。
此時，二樓的一間小餐廳里，婁半城正與夫人婁譚氏、女兒婁小娥一起用著午茶。婁半城穿著絲綢睡袍，雖然年過半百，但保養得宜，面色紅潤，帶著一副眼鏡，儒雅風範，一看就是斯文敗類。
婁譚氏（本名譚秀麗）容貌秀麗，雖已中年，風韻猶存，穿著素雅的旗袍，舉止間帶著舊時大家閨秀的溫婉與恭順。而坐在一旁的婁小娥，繼承了母親的好樣貌，肌膚白皙，眉眼如畫，扎著兩條麻花辮，清新脫俗，眼神中還帶著這個年紀少女特有的天真。
周管家輕輕推門進來，俯身稟報導，「老爺，夫人，小姐，何大清還有小何主任已經來了，我已將他們領到廚房，開始預備晚宴了。」
婁半城放下手中的茶盞，嘴角浮起一絲笑意，轉頭看向一旁的婁譚氏，「秀麗啊，這大清可是譚家菜的傳人啊。說起來，你不也是譚家出來的嗎？等下帶著小娥一起去後廚看看，也算是故人重逢嘛。」
婁譚氏溫順地笑了笑，輕聲應道，「老爺說笑了。這譚家菜雖說早年號稱官府菜，可我們譚家本支早就沒落了。後來這手藝傳得四處都是，與我們本家其實也沒太大幹系了。」
「讓你去，便去。」婁半城語氣溫和，卻不容置喙。目光又轉向安靜坐在一旁的女兒，笑意更深了些，「也讓小娥見識見識。那個叫何雨柱的年輕人，如今可是咱們軋鋼廠的食堂主任，前幾日剛評上了二級廚師，真正是後生可畏啊。」
說到這，眼中掠過一抹精光。這二級廚師的份量，他比誰都清楚。如今可不是舊社會了，什麼戲子廚子不入流的老黃曆早就一去不復返了。新時代里，這些人可是有機會登堂入室的。聽說那些唱戲的名角里，已有人能在大會堂里能說上話了。倘若真能將何雨柱這樣的青年才俊招為乘龍快婿。。。那或許就不止是一道護身符那麼簡單了。說不定，真能借著這股新風，為婁家謀一條更長遠的路。
想至此，心中因許家事而生的鬱氣徹底煙消雲散。老祖宗的話還是有道理啊，所謂，塞翁失馬，焉知禍福。