第323章 這豬蹄一滴水都沒放

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  林墨笑了,「對了,」林墨想起什麼,「韓庚怎麼樣了?」

  「腳扭了,不嚴重,但得養兩天。」黃雷說,「所以晚上咱們得多做點好的,給他補補。」

  「那必須的。」林墨點頭。

  「對了,你這些物資是怎麼帶進來的?於圖竟然沒有搜出來?」

  「哦,我和韓庚哥去節目組的物資間順的!」

  「哦……嗯?啊?!」黃雷瞪大眼睛「什麼時候的事情?你們怎麼做到的?!」

  「黃老師,別大驚小怪,就昨天晚上睡不著去的,您可別把我們抖出去了。」

  黃雷看他一眼,目光里有讚許,也有長輩的關切,「我是想說,下次別這麼冒險,萬一被節目組抓到,不好看。」

  「明白。」林墨點頭,然後狡黠一笑,「不過黃老師,您不也配合得挺默契嘛。」

  「我那是……」黃雷被噎了一下,隨即也笑了,「行,你小子,有我的風範。」

  兩人相視一笑,一切盡在不言中。

  蘑菇屋的小院裡飄出誘人的飯菜香。

  「開飯啦——」

  隨著黃雷的一聲招呼,屋裡屋外的人紛紛聚攏過來。

  當目光觸及桌上擺放的碗盤時,所有人都不禁愣住了。

  五菜一湯,整齊地鋪滿了那張不大的木桌。

  正中央是一大盆色澤醬紅的紅燒魚,魚身完整,湯汁濃稠,上面點綴著翠綠的蔥花。

  旁邊是黃燜豬蹄,燉得油亮軟爛的豬蹄在盆中微微顫動。

  土豆燒雞塊浸在棕色的湯汁里,雞肉和土豆散發著誘人的光澤。

  醬爆茄子顏色鮮艷,蒜末和肉末恰到好處地點綴其間。

  還有一大盤拍黃瓜,蒜香四溢。

  最邊上,是一大盆西紅柿蛋湯。

  「這、這是……」韓庚拄著臨時製作的拐杖,站在桌邊,眼睛瞪得渾圓。

  「咱們的晚飯呀。」何靈滿臉笑容地為他拉開椅子,「快坐下,今天你是傷員,要特別照顧哦。」

  「可是……」唐嫣艱難地咽下一口唾沫,手指顫抖著指向那盤黃燜豬蹄,「這、這得花費多少工分啊?」

  「別管工分多少啦,今天我們摘了四十五筐牛油果,有一百三十五個工分呢!」劉茜茜已經迫不及待地拿起筷子,眼睛裡閃爍著興奮的光芒,「何老師說得對,今天就當作過年啦!」

  「都快坐吧。」

  黃雷端上最後一碗米飯,自己也坐了下來,指著那盆黃燜豬蹄,特意對韓庚說,「小韓,你今天腿受傷了,這豬蹄可是專門為你做的。吃啥補啥嘛,我可是用半桶黃酒燉的,一滴水都沒加哦。」

  林墨正在盛湯的手微微一頓。

  黃酒燉豬蹄?

  一滴水都不加?

  這熟悉的話語……

  他的目光落在那盆豬蹄上,醬色的豬蹄在盆中微微晃動,熱氣攜帶著濃郁的酒香撲鼻而來。

  前世網絡上的那些爭論片段在腦海中瞬間閃過——「黃酒燉豬蹄不放水是不是會有苦味」、「黃雷做菜究竟味道如何」、「黑暗料理還是絕世美味」……

  「林墨,想什麼呢?」何靈輕聲喚他,同時夾起一塊豬蹄放在他碗中,「快吃,涼了就不好吃了。」

  「哦,好的。」林墨回過神來,夾起那塊豬蹄。

  豬蹄燉得極其軟爛,筷子輕輕一夾,皮肉便自然分離。他將豬蹄送到嘴邊,輕輕咬了一口。

  預想中的苦味並未出現,取而代之的是濃郁的黃酒香與醬油的咸鮮完美融合,豬蹄皮軟糯,富含膠質,肉質燉得酥爛入味。

  酒味在燉煮過程中已揮發大半,僅餘醇厚的香氣,非但不苦,反而讓豬蹄的味道更具層次感。

  「好吃!」一旁的韓庚已經大快朵頤,腮幫子鼓鼓的,含混不清地讚嘆道,「黃老師,這豬蹄真是絕了!一點都不膩!」

  「那是,這可是我專門去腥提香的獨門秘方。」黃雷得意地挑了挑眉,目光轉向林墨,「林墨,你覺得味道怎麼樣?」

  林墨咽下口中的豬蹄,由衷地豎起大拇指:「好吃,黃老師,您這手藝,開個飯店肯定生意火爆。」


  「就你會說話。」黃雷笑得合不攏嘴,又給劉茜茜和唐嫣各夾了一塊,「你們倆也嘗嘗,女孩子多吃這個對皮膚好。」

  「謝謝黃老師!」兩個女生齊聲致謝,迫不及待地咬了下去。

  「唔——好軟!」劉茜茜的眼睛頓時亮了起來。

  「真的好香!」唐嫣也頻頻點頭,臉上洋溢著滿足的笑容。

  林墨看著眼前的場景,嘴角不由得微微上揚。

  前世的那些爭論,那些質疑,在這盆貨真價實的美食麵前,顯得如此蒼白無力。

  好吃就是好吃,食客的嘴巴和肚子,才是最真實的評判者。

  然而,他剛才那一瞬間的失神和思考的神情,卻被鏡頭精確地捕捉到了。

  彈幕在這一刻瞬間沸騰了:

  「林墨剛才那個表情是什麼意思?難道豬蹄不好吃?」

  「他似乎猶豫了一下才吃。」

  「難道黃酒燉豬蹄真的失敗了?」

  「我是廚師,說實話,黃酒燉豬蹄不加水,很容易變苦。」

  「前面的,黃酒在燉煮過程中酒精會揮發掉,留下的是醇厚的香氣,不會苦的。」

  「可是林墨的表情分明就是覺得不太對勁啊!」

  「也許他只是在思考事情呢?」

  「不管了,看茜茜和唐嫣吃得那麼香,應該沒問題。」

  「韓庚也說好吃啊。」

  鏡頭前的林墨對這些爭論全然不知。

  他此刻的全部注意力都集中在眼前的飯菜上。

  劉茜茜和唐嫣已經完全變成了「乾飯人」。

  劉茜茜左手拿著勺子,舀了一大勺醬爆茄子蓋在米飯上,右手的筷子則夾著魚肚子上的鮮嫩魚肉。

  她吃一口飯,咬一口魚,腮幫子被塞得鼓鼓的,完全沒有了平日裡那副仙氣飄飄的模樣。

  唐嫣也不遑多讓。

  她專注於那盆土豆燒雞,專挑雞腿肉和浸滿湯汁的土豆塊,一塊接一塊,米飯下去得飛快。

  偶爾抬頭看到鏡頭,還會不好意思地笑笑,但手裡的筷子半點沒停。

  「慢點吃慢點吃,沒人跟你們搶。」何靈看得好笑,給兩人盛湯。

  「何老師,您不知道,」劉茜茜咽下嘴裡的飯,喝了一大口湯,才騰出嘴說話,「這兩天在蘑菇屋,我都快忘記肉是什麼味道了。」

  「就是就是,」唐嫣也點頭,「我現在看什麼都像肉。昨天做夢夢見啃豬蹄,結果醒來發現自己抱著枕頭在啃。」

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