第146章 醉花閣
飯桌上的滷肉話題還沒停,湯蘇蘇忽然想起豬下水的市場情況,隨口說道:「咱們做滷肉生意,得先摸清豬下水的行情。我聽說,這東西平日裡少有人要,腥味重,處理起來又麻煩,肉攤常常滯銷,也就窮苦人家,實在買不起鮮肉,才會買回去勉強果腹。」
陸昊聞言,擺了擺手補充道:「這你放心,卓洋他爹是江頭鎮最大的屠夫,每天殺豬能剩下不少豬下水,他們正愁賣不出去,咱們包下他家所有豬雜,供貨肯定穩定,不會耽誤生意。」
這麼一說,眾人心裡都有了底,滷肉生意算是基本敲定了,就等明日楊狗剩試賣,看看銷路如何。
湯蘇蘇看向楊狗剩,輕聲問道:「狗剩,咱們批發價定好了,你打算零售賣多少錢一斤?」
楊狗剩放下筷子,掰著手指頭細細算帳,語氣認真:「陸公子以十五文一斤給你,你加上調料成本,算十六文一斤,賣給我三十六文一斤,我每斤賺五文,你每斤能賺二十一文。我打算零售定六十文一斤。」
「什麼?六十文一斤?」湯力富立刻皺起眉,連忙反對,「狗剩,你這定價也太貴了!咱們村裡的鄉下人,平日裡連十文錢都捨不得花,六十文一斤的滷肉,他們根本買不起,到時候肯定賣不出去。」
楊狗剩卻胸有成竹,搖了搖頭解釋道:「力富叔,我沒打算賣給鄉下人。咱們這滷肉味道這麼好,比鎮上酒樓的還強,不如像之前賣涼粉一樣,走高端銷路,專賣給鎮上的酒樓和有錢人家,他們不差錢,只要味道好,再多花點錢也願意。」
一旁的陸昊立刻附和,笑著說道:「沒錯沒錯,我覺得這個主意好!我推薦醉花閣,那裡的客人都是非富即貴,出手大方,只要咱們的滷肉能送進去,肯定能賣得火爆,還能打響名氣。」
「醉花閣?那是什麼地方?」楊狗剩滿臉疑惑,轉頭看向湯成玉,湯成玉也輕輕搖了搖頭,顯然也沒聽過這個名字。
陸昊見狀,忍不住嗤笑一聲,語氣裡帶著幾分嘲諷:「你們兩個真是土氣,連醉花閣都不知道,說出來都讓人笑話。」
湯蘇蘇聽到「醉花閣」這三個字,心裡莫名一緊,隱約預感這不是什么正經地方。她不動聲色地站起身,對著陸昊說道:「陸公子,你跟我來院裡一趟,我有話問你。」
陸昊愣了一下,雖有疑惑,卻還是跟著湯蘇蘇走出了屋,來到院子裡。
兩人剛走沒多久,院門外就傳來了敲門聲,湯力富起身開門,只見劉大嬸拎著空碗走了進來,臉上滿是笑意:「蘇蘇在家嗎?我來還碗,順便跟你說一聲,你做的滷肉也太好吃了,我們家小魚兒和應材,連不愛吃豬腸的都吃得上癮,一口氣吃了好幾塊。」
話音剛落,楊老婆子也拎著空碗來了,一邊進門一邊誇讚:「蘇蘇啊,你這手藝真是絕了,我活了這麼大年紀,從來沒吃過這麼香的滷肉,老爺子吃了一碗,還念叨著沒吃夠呢。」
湯蘇蘇正好從院裡回來,聽到兩人的誇讚,笑著說道:「嬸子、大嬸,你們喜歡就好,以後做了,再給你們送點嘗嘗。對了,跟你們說個事,狗剩打算做滷肉買賣,以後每天都會做,拿去鎮上賣。」
「真的?那可太好了!」劉大嬸眼睛一亮,連忙說道,「我給你提個建議,你這滷肉味道雖好,但都是偏辣的,有些客人吃不慣辣,你可以做些清淡口味的,這樣能滿足不同人的喜好,銷路也能更好。」
湯蘇蘇眼前一亮,覺得劉大嬸說得很有道理,點了點頭說道:「大嬸,你這個建議太好了,我怎麼沒想到呢!除了清淡口,咱們還能做些甜口的,說不定也有人喜歡。」
「做甜口的?」楊老婆子立刻皺起眉,擺了擺手,「那可不行,糖多貴啊,用來做滷肉,太浪費錢了,得不償失,還是算了吧。」
湯蘇蘇笑著沒反駁,只是記在了心裡,隨後,三人又聊起了村里孩子的親事,你一言我一語,說得熱熱鬧鬧。
一旁的陸昊聽得渾身不自在,滿臉無聊,好幾次都想轉身溜走,卻被湯蘇蘇用眼神制止了。
等劉大嬸和楊老婆子走後,湯蘇蘇才轉頭看向陸昊,語氣嚴肅地問道:「說吧,醉花閣到底是什麼地方?我看你那模樣,就知道不是什麼好地方。」
陸昊見瞞不住,也不再掩飾,一臉無所謂地說道:「也沒什麼,就是江頭鎮最頂級的青樓而已,裡面的姑娘個個貌美如花,曲子也唱得好,就是消費貴了點,一般人根本進不去。」
說著,他還一臉炫耀地補充:「我之前聽府里的小廝說,在醉花閣請一次花魁,最少也要十兩銀子,我爹每月就給我六兩銀子零花錢,根本不夠,所以我也沒去過。」
湯蘇蘇聽得又氣又無語,瞪著他說道:「我不管你以前怎麼樣,以後不許再提去醉花閣的事,更不許真的去那種地方!」
見陸昊一臉不服氣,她又加重語氣警告:「我不是不讓你去,你要是實在想去,我管不著,但你記住,**不許帶玉兒、狗剩他們任何人去**,他們都是老實本分的孩子,不能被你帶壞了,聽到沒有?」
陸昊心裡雖不情願,但看著湯蘇蘇嚴肅的神色,也不敢反駁,只能悻悻地點了點頭:「知道了知道了,我不帶他們去就是了,真囉嗦。」
兩人回到屋裡,陸昊一眼就看到了楊狗剩,想起剛才的事,忍不住嘲諷道:「楊狗剩,你連醉花閣都不知道,真是個土包子,就算咱們的滷肉能送進去,你穿著這破衣服,人家也不會讓你進門。」
楊狗剩聞言,頓時不樂意了,皺著眉回懟:「你也好不到哪裡去,你身上的衣服,不也是補丁摞補丁,跟個乞丐似的,還好意思說我。」
「你!」陸昊氣得臉都紅了,卻也無法反駁,頓了頓,還是正經地提醒道,「我跟你說真的,城裡的商人都勢力得很,只看外表,你以後去鎮上做買賣,尤其是去酒樓、醉花閣這種地方,一定要穿得體面點,不然會被人輕視,連生意都談不成。」
楊狗剩嘴上依舊不服氣,撇了撇嘴說道:「知道了,不用你提醒,我自己心裡有數。」
可心裡,卻悄悄把陸昊的話記了下來——他知道,陸昊雖然頑劣,但在這些人情世故上,比自己懂得多。
就在這時,楊小寶和湯力強,各自從兜里掏出一個布包,跑到楊狗剩面前,小心翼翼地打開,裡面是他們這段時間掙的銅板,零零碎碎,卻看得出來,是他們全部的積蓄。
「狗剩哥,這是我的銅板,給你當本錢,」楊小寶仰著小臉,認真地說道,「你明天去鎮上賣滷肉,要是不夠錢拿貨,就用我的。」
湯力強也把自己的布包遞過去,笑著說道:「還有我的,狗剩哥,咱們一起掙錢,等你賺了錢,再還我們就好。」
楊狗剩看著兩人遞過來的銅板,眼眶微微發熱,他小心翼翼地接過,緊緊攥在手裡,語氣鄭重地說道:「謝謝你們,小寶,力強,你們放心,這些錢我先收下,等我賣滷肉賺了錢,一定連本帶利,加倍還給你們。」
湯蘇蘇站在一旁,看著三個孩子互幫互助、團結一心的模樣,臉上露出了欣慰的笑容——孩子們都長大了,越來越懂事了,再苦再累,也都值得了。
晚飯過後,眾人各自休息,湯蘇蘇則收拾好東西,朝著里正家走去。
她打算找里正,商量一下蓋新房的事,農忙已經結束,天氣也還暖和,正是蓋房子的好時候。
來到里正家,院門虛掩著,裡面傳來歡聲笑語,十分熱鬧。
湯蘇蘇輕輕推開門,只見里正一家人,正圍坐在院子裡,分著零食,里正的娘子和女兒,正坐在一旁做冬衣,氛圍溫馨又熱鬧。
里正看到湯蘇蘇,連忙笑著起身:「蘇蘇,你怎麼來了?快進來坐,是不是有什麼事?」
湯蘇蘇笑著走進去,坐下後,開門見山地說明來意:「里正叔,我今天來,是想跟你商量一下蓋新房的事。如今農忙已經結束,我打算儘快開工蓋新房,家裡已經準備好了近三千塊土磚,就是不知道,這些土磚夠不夠用。」
說著,她又補充道:「我想請里正叔幫個忙,等玉兒把房屋的簡圖描畫好,就麻煩你幫我算一算,咱們蓋一座像樣的磚瓦房,還需要多少土磚、多少木料,也好讓我們提前準備,不至於耽誤開工。」
陸昊聞言,擺了擺手補充道:「這你放心,卓洋他爹是江頭鎮最大的屠夫,每天殺豬能剩下不少豬下水,他們正愁賣不出去,咱們包下他家所有豬雜,供貨肯定穩定,不會耽誤生意。」
這麼一說,眾人心裡都有了底,滷肉生意算是基本敲定了,就等明日楊狗剩試賣,看看銷路如何。
湯蘇蘇看向楊狗剩,輕聲問道:「狗剩,咱們批發價定好了,你打算零售賣多少錢一斤?」
楊狗剩放下筷子,掰著手指頭細細算帳,語氣認真:「陸公子以十五文一斤給你,你加上調料成本,算十六文一斤,賣給我三十六文一斤,我每斤賺五文,你每斤能賺二十一文。我打算零售定六十文一斤。」
「什麼?六十文一斤?」湯力富立刻皺起眉,連忙反對,「狗剩,你這定價也太貴了!咱們村裡的鄉下人,平日裡連十文錢都捨不得花,六十文一斤的滷肉,他們根本買不起,到時候肯定賣不出去。」
楊狗剩卻胸有成竹,搖了搖頭解釋道:「力富叔,我沒打算賣給鄉下人。咱們這滷肉味道這麼好,比鎮上酒樓的還強,不如像之前賣涼粉一樣,走高端銷路,專賣給鎮上的酒樓和有錢人家,他們不差錢,只要味道好,再多花點錢也願意。」
一旁的陸昊立刻附和,笑著說道:「沒錯沒錯,我覺得這個主意好!我推薦醉花閣,那裡的客人都是非富即貴,出手大方,只要咱們的滷肉能送進去,肯定能賣得火爆,還能打響名氣。」
「醉花閣?那是什麼地方?」楊狗剩滿臉疑惑,轉頭看向湯成玉,湯成玉也輕輕搖了搖頭,顯然也沒聽過這個名字。
陸昊見狀,忍不住嗤笑一聲,語氣裡帶著幾分嘲諷:「你們兩個真是土氣,連醉花閣都不知道,說出來都讓人笑話。」
湯蘇蘇聽到「醉花閣」這三個字,心裡莫名一緊,隱約預感這不是什么正經地方。她不動聲色地站起身,對著陸昊說道:「陸公子,你跟我來院裡一趟,我有話問你。」
陸昊愣了一下,雖有疑惑,卻還是跟著湯蘇蘇走出了屋,來到院子裡。
兩人剛走沒多久,院門外就傳來了敲門聲,湯力富起身開門,只見劉大嬸拎著空碗走了進來,臉上滿是笑意:「蘇蘇在家嗎?我來還碗,順便跟你說一聲,你做的滷肉也太好吃了,我們家小魚兒和應材,連不愛吃豬腸的都吃得上癮,一口氣吃了好幾塊。」
話音剛落,楊老婆子也拎著空碗來了,一邊進門一邊誇讚:「蘇蘇啊,你這手藝真是絕了,我活了這麼大年紀,從來沒吃過這麼香的滷肉,老爺子吃了一碗,還念叨著沒吃夠呢。」
湯蘇蘇正好從院裡回來,聽到兩人的誇讚,笑著說道:「嬸子、大嬸,你們喜歡就好,以後做了,再給你們送點嘗嘗。對了,跟你們說個事,狗剩打算做滷肉買賣,以後每天都會做,拿去鎮上賣。」
「真的?那可太好了!」劉大嬸眼睛一亮,連忙說道,「我給你提個建議,你這滷肉味道雖好,但都是偏辣的,有些客人吃不慣辣,你可以做些清淡口味的,這樣能滿足不同人的喜好,銷路也能更好。」
湯蘇蘇眼前一亮,覺得劉大嬸說得很有道理,點了點頭說道:「大嬸,你這個建議太好了,我怎麼沒想到呢!除了清淡口,咱們還能做些甜口的,說不定也有人喜歡。」
「做甜口的?」楊老婆子立刻皺起眉,擺了擺手,「那可不行,糖多貴啊,用來做滷肉,太浪費錢了,得不償失,還是算了吧。」
湯蘇蘇笑著沒反駁,只是記在了心裡,隨後,三人又聊起了村里孩子的親事,你一言我一語,說得熱熱鬧鬧。
一旁的陸昊聽得渾身不自在,滿臉無聊,好幾次都想轉身溜走,卻被湯蘇蘇用眼神制止了。
等劉大嬸和楊老婆子走後,湯蘇蘇才轉頭看向陸昊,語氣嚴肅地問道:「說吧,醉花閣到底是什麼地方?我看你那模樣,就知道不是什麼好地方。」
陸昊見瞞不住,也不再掩飾,一臉無所謂地說道:「也沒什麼,就是江頭鎮最頂級的青樓而已,裡面的姑娘個個貌美如花,曲子也唱得好,就是消費貴了點,一般人根本進不去。」
說著,他還一臉炫耀地補充:「我之前聽府里的小廝說,在醉花閣請一次花魁,最少也要十兩銀子,我爹每月就給我六兩銀子零花錢,根本不夠,所以我也沒去過。」
湯蘇蘇聽得又氣又無語,瞪著他說道:「我不管你以前怎麼樣,以後不許再提去醉花閣的事,更不許真的去那種地方!」
見陸昊一臉不服氣,她又加重語氣警告:「我不是不讓你去,你要是實在想去,我管不著,但你記住,**不許帶玉兒、狗剩他們任何人去**,他們都是老實本分的孩子,不能被你帶壞了,聽到沒有?」
陸昊心裡雖不情願,但看著湯蘇蘇嚴肅的神色,也不敢反駁,只能悻悻地點了點頭:「知道了知道了,我不帶他們去就是了,真囉嗦。」
兩人回到屋裡,陸昊一眼就看到了楊狗剩,想起剛才的事,忍不住嘲諷道:「楊狗剩,你連醉花閣都不知道,真是個土包子,就算咱們的滷肉能送進去,你穿著這破衣服,人家也不會讓你進門。」
楊狗剩聞言,頓時不樂意了,皺著眉回懟:「你也好不到哪裡去,你身上的衣服,不也是補丁摞補丁,跟個乞丐似的,還好意思說我。」
「你!」陸昊氣得臉都紅了,卻也無法反駁,頓了頓,還是正經地提醒道,「我跟你說真的,城裡的商人都勢力得很,只看外表,你以後去鎮上做買賣,尤其是去酒樓、醉花閣這種地方,一定要穿得體面點,不然會被人輕視,連生意都談不成。」
楊狗剩嘴上依舊不服氣,撇了撇嘴說道:「知道了,不用你提醒,我自己心裡有數。」
可心裡,卻悄悄把陸昊的話記了下來——他知道,陸昊雖然頑劣,但在這些人情世故上,比自己懂得多。
就在這時,楊小寶和湯力強,各自從兜里掏出一個布包,跑到楊狗剩面前,小心翼翼地打開,裡面是他們這段時間掙的銅板,零零碎碎,卻看得出來,是他們全部的積蓄。
「狗剩哥,這是我的銅板,給你當本錢,」楊小寶仰著小臉,認真地說道,「你明天去鎮上賣滷肉,要是不夠錢拿貨,就用我的。」
湯力強也把自己的布包遞過去,笑著說道:「還有我的,狗剩哥,咱們一起掙錢,等你賺了錢,再還我們就好。」
楊狗剩看著兩人遞過來的銅板,眼眶微微發熱,他小心翼翼地接過,緊緊攥在手裡,語氣鄭重地說道:「謝謝你們,小寶,力強,你們放心,這些錢我先收下,等我賣滷肉賺了錢,一定連本帶利,加倍還給你們。」
湯蘇蘇站在一旁,看著三個孩子互幫互助、團結一心的模樣,臉上露出了欣慰的笑容——孩子們都長大了,越來越懂事了,再苦再累,也都值得了。
晚飯過後,眾人各自休息,湯蘇蘇則收拾好東西,朝著里正家走去。
她打算找里正,商量一下蓋新房的事,農忙已經結束,天氣也還暖和,正是蓋房子的好時候。
來到里正家,院門虛掩著,裡面傳來歡聲笑語,十分熱鬧。
湯蘇蘇輕輕推開門,只見里正一家人,正圍坐在院子裡,分著零食,里正的娘子和女兒,正坐在一旁做冬衣,氛圍溫馨又熱鬧。
里正看到湯蘇蘇,連忙笑著起身:「蘇蘇,你怎麼來了?快進來坐,是不是有什麼事?」
湯蘇蘇笑著走進去,坐下後,開門見山地說明來意:「里正叔,我今天來,是想跟你商量一下蓋新房的事。如今農忙已經結束,我打算儘快開工蓋新房,家裡已經準備好了近三千塊土磚,就是不知道,這些土磚夠不夠用。」
說著,她又補充道:「我想請里正叔幫個忙,等玉兒把房屋的簡圖描畫好,就麻煩你幫我算一算,咱們蓋一座像樣的磚瓦房,還需要多少土磚、多少木料,也好讓我們提前準備,不至於耽誤開工。」