第51章 飢餓營銷
陽渠村的巡村隊有明確的規章制度：若是單人從外村來訪，隊員盤問清楚身份和事由，確認無誤後便允許進村；
可要是兩人及以上的外村人員來訪，就得先在村外等候，由隊員去通知被找的人，等對方出來迎接，或是做好準備後，才能放進村莊。
沈氏急匆匆趕到村口，一眼就認出，來訪的是自家侄子。
那侄子見了她，也不繞彎子，直接開門見山，語氣帶著幾分急切：「姑姑，您可得救救我們！馬鞍村的田地莊稼全旱死了，顆粒無收，家裡二十多口人，現在全指望您接濟活命呢！」
沈氏一聽，嚇得渾身起了一層雞皮疙瘩。二十多口人？她哪裡養得起！
她又氣又笑，強壓著心頭的火氣，擺了擺手說：「你可別嚇我！我們陽渠村的莊稼也還沒收成，家家戶戶都緊巴巴的，實在沒糧可借。等後續穀子收完了，我倒是能借你十斤八斤的，算是我的一點心意。」
她心裡清楚，這不過是緩兵之計，真到了那時候，隨便找個由頭就能推脫。
另一邊，晨曦微露，紅日漸漸升起，湯蘇蘇帶著湯力富、湯力強，還有楊狗剩、楊小寶，已經抵達了江頭鎮。
她特意拉著趕牛車的楊德福叮囑：「楊大叔，午時過後，你還在這江頭鎮口等著我們，可千萬別先走了。」
她是真怕錯過了牛車，又得帶著孩子們徒步回家，那可太折騰了。
楊德福笑著應下：「放心吧，我記著這事呢。」
昨夜，湯蘇蘇和苗語蘭忙到深夜，用二斤燈籠果籽，足足做出了三百六十碗涼粉。
她知道崇文堂的學子們就算再愛吃，也銷不完這麼多貨，所以打算先帶孩子們去江頭鎮的碼頭試試水，拓展銷路。
江頭鎮的碼頭不算大，但人流量卻不小。
只要有船靠岸，就有大批漢子蜂擁而上，搶著搬貨，人員流動性極強，正是做吃食生意的好地方。
湯蘇蘇四處打量了一番，撿來幾塊別人丟棄的板子，簡單搭了個簡易的小矮桌，把裝涼粉的木桶擺好，準備開始叫賣。
碼頭的河岸光禿禿的，無遮無擋，太陽直直地曬下來，幹活的漢子們個個汗流浹背，衣衫都被汗水浸透，緊緊貼在身上，嘴裡不停抱怨著酷熱。
湯蘇蘇清了清嗓子，扯開嗓子吆喝起來：「賣涼粉喲——清涼解暑的涼粉，免費試吃嘞！」
她的聲音清脆響亮，在這悶熱的空氣里格外吸引人。
沒一會兒，就有不少熱得受不了的漢子圍了過來，好奇地打量著攤位。
湯蘇蘇立刻擺出十份提前準備好的試吃涼粉，淡藍色雲紋的瓷碗裡，裝著淺黃色的涼粉，晶瑩剔透，還澆上了紅紅的紅糖水，看著就誘人。
幾個壯漢實在熱得難耐，直接拿起試吃碗，「咕嚕咕嚕」幾口就灌了下去。
冰涼絲滑的口感滑入喉嚨，瞬間驅散了滿身的燥熱，他們愣了愣，隨即大聲直呼：「爽！這涼粉也太涼了，口感跟冰一樣！而且還甜絲絲的，比冰還好吃！」
「各位大哥，好吃就來一碗嘗嘗！」湯蘇蘇適時開口，「三枚銅板一碗，便宜又解暑。」
壯漢們起初還有些猶豫，三枚銅板不算少。
可轉念一想，鎮上的驛站，一碗白水都要一枚銅板，這涼粉加了紅糖，口感還這麼好，確實物有所值。
一個漢子當即掏出三枚銅板：「給我來一碗！」
湯蘇蘇接過銅板，讓湯力強趕緊盛涼粉。
那漢子端過碗，又是幾口灌完，大呼解熱，引得周圍的漢子們再也忍不住，紛紛湊過來掏錢購買。
湯蘇蘇立刻分工：讓湯力強留在攤位前專門盛涼粉，派湯力富和楊狗剩，提著另一桶涼粉去碼頭西邊開拓銷路。
舅甥倆一聽，立刻拎起桶，飛奔著跑了過去，生怕晚了就錯過商機。
楊小寶則在一旁幫忙，根據客人的要求加糖水或山楂碎，初次上手，動作還有些手忙腳亂，時不時就會出錯。
湯力強則像個機器人一樣，機械地重複著盛涼粉的動作，忙得連抬頭的功夫都沒有。
沒過多久，一艘大船停靠的汽笛聲響起，碼頭上瞬間更熱鬧了。
此時，攤位前桶里的涼粉，已經只剩一小層了。
從開始叫賣到現在，還不到半柱香的時間，他們就賣出了一百多碗涼粉，入帳四百多枚銅板。
湯蘇蘇見狀，直接開始拆卸搭好的小矮桌，準備收拾東西去崇文堂。
湯力強一臉疑惑地停下手裡的動作，問道：「娘，怎麼不收了？還有不少漢子沒買呢，等他們搬完貨，肯定還會回來買的，咱們再等等吧？」
「不用等了。」湯蘇蘇一邊收拾一邊解釋，「這叫飢餓營銷。要是貨源充足，大家覺得隨時都能買到，就不會著急；可要是讓他們知道，涼粉隨時可能賣完，下次再來看到咱們的攤子，就會趕緊搶購，這樣咱們就能快速賣完，早早收工。」
可要是兩人及以上的外村人員來訪，就得先在村外等候，由隊員去通知被找的人，等對方出來迎接，或是做好準備後，才能放進村莊。
沈氏急匆匆趕到村口，一眼就認出，來訪的是自家侄子。
那侄子見了她，也不繞彎子，直接開門見山，語氣帶著幾分急切：「姑姑，您可得救救我們！馬鞍村的田地莊稼全旱死了，顆粒無收，家裡二十多口人，現在全指望您接濟活命呢！」
沈氏一聽，嚇得渾身起了一層雞皮疙瘩。二十多口人？她哪裡養得起！
她又氣又笑，強壓著心頭的火氣，擺了擺手說：「你可別嚇我！我們陽渠村的莊稼也還沒收成，家家戶戶都緊巴巴的，實在沒糧可借。等後續穀子收完了，我倒是能借你十斤八斤的，算是我的一點心意。」
她心裡清楚，這不過是緩兵之計，真到了那時候，隨便找個由頭就能推脫。
另一邊，晨曦微露，紅日漸漸升起，湯蘇蘇帶著湯力富、湯力強，還有楊狗剩、楊小寶，已經抵達了江頭鎮。
她特意拉著趕牛車的楊德福叮囑：「楊大叔，午時過後，你還在這江頭鎮口等著我們，可千萬別先走了。」
她是真怕錯過了牛車，又得帶著孩子們徒步回家，那可太折騰了。
楊德福笑著應下：「放心吧，我記著這事呢。」
昨夜，湯蘇蘇和苗語蘭忙到深夜，用二斤燈籠果籽，足足做出了三百六十碗涼粉。
她知道崇文堂的學子們就算再愛吃，也銷不完這麼多貨，所以打算先帶孩子們去江頭鎮的碼頭試試水，拓展銷路。
江頭鎮的碼頭不算大，但人流量卻不小。
只要有船靠岸，就有大批漢子蜂擁而上，搶著搬貨，人員流動性極強，正是做吃食生意的好地方。
湯蘇蘇四處打量了一番，撿來幾塊別人丟棄的板子，簡單搭了個簡易的小矮桌，把裝涼粉的木桶擺好，準備開始叫賣。
碼頭的河岸光禿禿的，無遮無擋，太陽直直地曬下來，幹活的漢子們個個汗流浹背，衣衫都被汗水浸透，緊緊貼在身上，嘴裡不停抱怨著酷熱。
湯蘇蘇清了清嗓子，扯開嗓子吆喝起來：「賣涼粉喲——清涼解暑的涼粉，免費試吃嘞！」
她的聲音清脆響亮，在這悶熱的空氣里格外吸引人。
沒一會兒，就有不少熱得受不了的漢子圍了過來，好奇地打量著攤位。
湯蘇蘇立刻擺出十份提前準備好的試吃涼粉，淡藍色雲紋的瓷碗裡，裝著淺黃色的涼粉，晶瑩剔透，還澆上了紅紅的紅糖水，看著就誘人。
幾個壯漢實在熱得難耐，直接拿起試吃碗，「咕嚕咕嚕」幾口就灌了下去。
冰涼絲滑的口感滑入喉嚨，瞬間驅散了滿身的燥熱，他們愣了愣，隨即大聲直呼：「爽！這涼粉也太涼了，口感跟冰一樣！而且還甜絲絲的，比冰還好吃！」
「各位大哥，好吃就來一碗嘗嘗！」湯蘇蘇適時開口，「三枚銅板一碗，便宜又解暑。」
壯漢們起初還有些猶豫，三枚銅板不算少。
可轉念一想，鎮上的驛站，一碗白水都要一枚銅板，這涼粉加了紅糖，口感還這麼好，確實物有所值。
一個漢子當即掏出三枚銅板：「給我來一碗！」
湯蘇蘇接過銅板，讓湯力強趕緊盛涼粉。
那漢子端過碗，又是幾口灌完，大呼解熱，引得周圍的漢子們再也忍不住，紛紛湊過來掏錢購買。
湯蘇蘇立刻分工：讓湯力強留在攤位前專門盛涼粉，派湯力富和楊狗剩，提著另一桶涼粉去碼頭西邊開拓銷路。
舅甥倆一聽，立刻拎起桶，飛奔著跑了過去，生怕晚了就錯過商機。
楊小寶則在一旁幫忙，根據客人的要求加糖水或山楂碎，初次上手，動作還有些手忙腳亂，時不時就會出錯。
湯力強則像個機器人一樣，機械地重複著盛涼粉的動作，忙得連抬頭的功夫都沒有。
沒過多久，一艘大船停靠的汽笛聲響起，碼頭上瞬間更熱鬧了。
此時，攤位前桶里的涼粉，已經只剩一小層了。
從開始叫賣到現在，還不到半柱香的時間，他們就賣出了一百多碗涼粉，入帳四百多枚銅板。
湯蘇蘇見狀，直接開始拆卸搭好的小矮桌，準備收拾東西去崇文堂。
湯力強一臉疑惑地停下手裡的動作，問道：「娘，怎麼不收了？還有不少漢子沒買呢，等他們搬完貨，肯定還會回來買的，咱們再等等吧？」
「不用等了。」湯蘇蘇一邊收拾一邊解釋，「這叫飢餓營銷。要是貨源充足，大家覺得隨時都能買到，就不會著急；可要是讓他們知道，涼粉隨時可能賣完，下次再來看到咱們的攤子，就會趕緊搶購，這樣咱們就能快速賣完，早早收工。」