第105章 魚膾。(加更一)
一直站在趙宇身後的柳綰,
拉了拉趙宇的袖子。
「家主,他在罵你,」
「剛剛他說我們是北方來的,等到了京口再收拾我們。」
周瑜臉上的笑容,
直接僵住了。
程普也不笑了。
柳綰倒是無所謂,
在曹丕把自己送給趙宇的時候,她已經算是重活一世了。
似乎覺得還沒翻譯完,不夠盡職。
盯著周瑜,
「他還說你是豬,等吃飯的時候,讓我們喝刷鍋水。」
翻譯完畢。
柳綰又恢復了那種低眉順眼的樣子,
還評價了一下周瑜。
「大都督的吳語一看就不經常說,其中夾雜了官話的口音,但罵起人來,倒是挺地道的。」
趙宇聽完,扭頭對著身後的丁儀和蔣干使了一個眼色。
「聽見了嗎?」
「大都督誇你們是豬玀。」
「還請咱們喝刷鍋水。」
丁儀會意,
把手裡的鋪蓋一扔,
哇的一聲就哭了:
「太欺負人了!!」
「我丁儀長這麼大,還沒喝過刷鍋水!我要下船!我要回家!」
蔣干更是嚇得臉都白了:
「公瑾……咱們可是同窗啊……你就給我喝這個?」
壓力給到周瑜。
趙宇也不生氣,口角之爭,小插曲罷了。
得虧帶了柳綰。
看來冥冥之中自有定數。
直接給周瑜一個大拇指。
「高!」
「實在是高!」
「原來這就是江東的待客之道。」
「當面笑嘻嘻,背地裡居然如此。」
「大都督,你這心胸,這氣度,趙某佩服得五體投地啊!」
趙宇退後一步,對著甲板上一百虎衛軍喊,
「大家都聽見了嗎?」
「大都督說了!要請我們喝涮鍋水!」
「這刷鍋水,可是大都督的一片心意啊!」
「來來來!程將軍,快去打一桶來!」
「今日,我就當著大都督的面,把這桶水幹了!」
「我要是少喝一口,就是看不起大都督!」
「但我喝完之後,回到許都,我一定如實向天子匯報,就說江東水軍,平日裡都是喝刷鍋水長大的!」
這一招「道德綁架」加「借題發揮」。
周瑜臉皮再厚,也頂不住。
當著全軍將士的面,給大漢天使喝涮鍋水?
這話要是傳出去,
江東禮儀之邦的名聲還要不要了?
他周瑜的人設還要不要了?
周瑜深吸一口氣。
惡狠狠地瞪了一眼那個「壞事」的柳綰。
他千算萬算,沒有想到,趙宇隊伍之中的這個舞女,竟然是地道的吳地人!
「誤會。」
周瑜從牙縫裡邊擠出了兩個字。
「剛才本都督是在……考校這位姑娘的方言。」
「既然通過了,那就說明……咳咳,你們很融入江東嘛。」
周瑜一揮袖子。
都是廢物,手下的細作都是怎麼探查情報的。
把這女子的情報給漏了?
得自己給自己找一個台階、
於是對著程普吼道:
「還愣著幹什麼!」
「誰敢把剛剛的玩笑話,刷鍋水端上來,看我怎麼收拾他。」
「上酒!上好肉!」
「天使大人遠道而來,若是餓瘦了,我拿你是問!」
說完,周瑜頭也不回地快步走上樓梯。
背影顯得有些狼狽。
趙宇看著周瑜落荒而逃的背影,
嘿嘿一笑,轉身拍了拍柳綰的肩膀。
「幹得漂亮!」
「柳姑娘,從今天起,你就是咱們使團的『首席翻譯官』!」
「以後這周瑜要是再敢嘰嘰歪歪,你就給我當場懟回去!」
柳綰微微欠身,
「那是自然。」「罵人……我也是會的,而且比他還髒。」
……
沒過一會,到了飯點。
「吱呀——」
艙門開了。
程普冷著一張臉走了進來。
身後跟著幾個伙夫,
手裡端著托盤。
不是餿飯,也自然不是刷鍋水。
是魚膾,(也就是生魚片,書有雲,商朝的時候,就有了「炰鱉膾鯉」之說,所以誰抄誰一眼明了。)
切得薄如蟬翼,整齊地碼在上邊,還有亂跳的河蝦,浸泡在酒里。
「大都督有令。」
「趙大人遠道而來,之前多有『誤會』。今晚特設『江鮮宴』款待。」
「都督說了,江東飲食,講究一個『鮮』字。這些都是剛才從江里撈上來的,最是滋補。」
「各位,慢用。」
說完,程普放下托盤,轉身就走。
臨出門前,
還特意回頭看了一眼正在咽口水的丁儀。
這確實不是毒藥。
但這對於吃慣了麵食和燉肉的北方旱鴨子來說,
這玩意兒比瀉藥還猛。
這就是周瑜的「陽謀」——吃,讓你跑幾天肚子,難受死你。;不吃,啃乾糧去吧,也省得這些東西浪費。
「哇!好東西啊!」
丁儀是個識貨的人,眼睛都直了。
「這魚膾,看著就是刀工極佳!還有這醉蝦……嘖嘖嘖,大都督講究人啊!」
蔣干也裝模作樣地整理了一下衣冠,
夾起了一片生魚片,對著燭光照了照:
「不錯,不錯。」
「古人云:食不厭精,膾不厭細。
公瑾這是在用古禮待我啊!看來他還是念及同窗之情的。」
只有柳綰,
看著那一桌子食物,
低聲對趙宇說:
「公子,不要吃,江上濕氣重,這些東西性寒。」
「而且這江水裡的魚蝦……若是不熟吃,北方人的腸胃是受不住的。」
趙宇剛想阻止,但回頭一看。
丁儀已經左右開弓,一手抓蝦,一手塞魚,
嘴裡塞得滿滿當當:
「「唔!鮮!太鮮了!」
「打個你也來點?」
「滑溜溜的!」
蔣干也閉著眼睛,一臉享受,
「嗯……入口即化,回味甘甜,雅!大雅!」
趙宇伸出的手僵在空中,
算了,
良言難勸該死的鬼。
只是跑肚而已,
給他倆個教訓。
「柳綰,咱們吃乾糧。」
趙宇默默掏出一張大餅。
……
見效很快。
半個時辰後。
安靜的艙室。
傳來了一陣腸胃的咕嚕聲。
那是黃河長江決堤的前兆。
「哎喲……我的肚子……」
他捂著肚子,夾著腿,
跑出了艙室。
「正禮兄……你怎麼如此不雅……哎喲!!」
蔣干剛想嘲笑,
突然臉色一變。
他感覺自己的肚子裡也有一條蛟龍在翻舞。
「哎呦我去。」
一個時辰。整整一個時辰。
丁儀和蔣干都沒有回來。
趙宇過去看的時候。
場面太美,沒有辦法描述。
「長史……救命……」
丁儀虛弱地伸出手,
「大都督……這是下毒了吧……我要死了……」
趙宇捂著鼻子,看著這兩個沒出息的貨。
又想起來,程普還留下來了一堆。
是何意,不必多說。
「毒?人家可沒下毒。」
「人家這是用『文化』殺人。」
「周公瑾,想看我們拉得站不起來,好讓你看笑話?」
「做夢。」
「柳綰!叫人生火!」
「把咱們車上的那口『神威撈』專用鍋架起來!」
趙宇在箱底翻找了一陣,
掏出了一個精緻的小布袋。
那是臨行前,去御醫那裡要的,胡椒姜粉包。
在這個時代,胡椒可是比黃金還貴的香料,專治胃寒。
「不煮紅鍋了!咱們今晚吃『魚羊一鍋鮮』,專門治這『水土不服』!」
片刻之後。甲板上燃起了篝火。
趙宇親自操刀。
他先是用大火將鍋燒熱,
然後用勺子挖了一大塊雪白的羊油放進去。
「滋啦——」
羊油觸鍋即化,
那股特有的醇香,直接蓋過了江面上原本的腥味。
這可是北方貴族才有的味道!
「不是講究『鮮』嗎?我也讓大都督見識見識,什麼叫真正的『鮮』!」
「魚加羊,可不就是鮮。」
將那些還沒吃的魚肉,醉蝦一股腦的倒進鍋里煎。
羊油的高溫瞬間鎖住了,魚肉的水分。
成了一股焦香。
緊接著,「嘩啦!」一大桶開水沖入鍋中。
瞬間翻滾成了濃郁的奶白色。
這個時候,再倒入,那包珍貴的胡椒粉。
不過半炷香的時間。
香氣開始在江面上瀰漫。
正在啃大餅,鹹魚、就著涼水下咽的東吳士兵們,
鼻子禁不住的抽動了起來。
「臥槽……什麼味兒?」
「好香啊……有魚味,還有……羊肉味?!」
「不止,還有胡椒味?這麼奢侈?」
趙宇手裡拿著一個大湯勺,站在鍋邊。
「哎呀!這魚啊,就得配著咱們北方的羊油煎過、燉白了吃才養人!」
「大都督雖然一片好心,但這生吃實在太傷身了,那是野人的吃法!」
「來看看這湯色!奶白奶白的!喝一口,暖進心窩子裡!」
「這就叫——南魚北羊,天下無雙!」
「柳綰,快!給丁儀和蔣干一人盛一大碗!」
「趁熱喝!這裡面全是羊油和胡椒,專治跑肚拉稀!喝下去立馬回魂!」
儀原本已經不想張嘴了,
但是那股胡椒,羊油混合的香味一鑽進鼻子,根本忍不住。
……
拉了拉趙宇的袖子。
「家主,他在罵你,」
「剛剛他說我們是北方來的,等到了京口再收拾我們。」
周瑜臉上的笑容,
直接僵住了。
程普也不笑了。
柳綰倒是無所謂,
在曹丕把自己送給趙宇的時候,她已經算是重活一世了。
似乎覺得還沒翻譯完,不夠盡職。
盯著周瑜,
「他還說你是豬,等吃飯的時候,讓我們喝刷鍋水。」
翻譯完畢。
柳綰又恢復了那種低眉順眼的樣子,
還評價了一下周瑜。
「大都督的吳語一看就不經常說,其中夾雜了官話的口音,但罵起人來,倒是挺地道的。」
趙宇聽完,扭頭對著身後的丁儀和蔣干使了一個眼色。
「聽見了嗎?」
「大都督誇你們是豬玀。」
「還請咱們喝刷鍋水。」
丁儀會意,
把手裡的鋪蓋一扔,
哇的一聲就哭了:
「太欺負人了!!」
「我丁儀長這麼大,還沒喝過刷鍋水!我要下船!我要回家!」
蔣干更是嚇得臉都白了:
「公瑾……咱們可是同窗啊……你就給我喝這個?」
壓力給到周瑜。
趙宇也不生氣,口角之爭,小插曲罷了。
得虧帶了柳綰。
看來冥冥之中自有定數。
直接給周瑜一個大拇指。
「高!」
「實在是高!」
「原來這就是江東的待客之道。」
「當面笑嘻嘻,背地裡居然如此。」
「大都督,你這心胸,這氣度,趙某佩服得五體投地啊!」
趙宇退後一步,對著甲板上一百虎衛軍喊,
「大家都聽見了嗎?」
「大都督說了!要請我們喝涮鍋水!」
「這刷鍋水,可是大都督的一片心意啊!」
「來來來!程將軍,快去打一桶來!」
「今日,我就當著大都督的面,把這桶水幹了!」
「我要是少喝一口,就是看不起大都督!」
「但我喝完之後,回到許都,我一定如實向天子匯報,就說江東水軍,平日裡都是喝刷鍋水長大的!」
這一招「道德綁架」加「借題發揮」。
周瑜臉皮再厚,也頂不住。
當著全軍將士的面,給大漢天使喝涮鍋水?
這話要是傳出去,
江東禮儀之邦的名聲還要不要了?
他周瑜的人設還要不要了?
周瑜深吸一口氣。
惡狠狠地瞪了一眼那個「壞事」的柳綰。
他千算萬算,沒有想到,趙宇隊伍之中的這個舞女,竟然是地道的吳地人!
「誤會。」
周瑜從牙縫裡邊擠出了兩個字。
「剛才本都督是在……考校這位姑娘的方言。」
「既然通過了,那就說明……咳咳,你們很融入江東嘛。」
周瑜一揮袖子。
都是廢物,手下的細作都是怎麼探查情報的。
把這女子的情報給漏了?
得自己給自己找一個台階、
於是對著程普吼道:
「還愣著幹什麼!」
「誰敢把剛剛的玩笑話,刷鍋水端上來,看我怎麼收拾他。」
「上酒!上好肉!」
「天使大人遠道而來,若是餓瘦了,我拿你是問!」
說完,周瑜頭也不回地快步走上樓梯。
背影顯得有些狼狽。
趙宇看著周瑜落荒而逃的背影,
嘿嘿一笑,轉身拍了拍柳綰的肩膀。
「幹得漂亮!」
「柳姑娘,從今天起,你就是咱們使團的『首席翻譯官』!」
「以後這周瑜要是再敢嘰嘰歪歪,你就給我當場懟回去!」
柳綰微微欠身,
「那是自然。」「罵人……我也是會的,而且比他還髒。」
……
沒過一會,到了飯點。
「吱呀——」
艙門開了。
程普冷著一張臉走了進來。
身後跟著幾個伙夫,
手裡端著托盤。
不是餿飯,也自然不是刷鍋水。
是魚膾,(也就是生魚片,書有雲,商朝的時候,就有了「炰鱉膾鯉」之說,所以誰抄誰一眼明了。)
切得薄如蟬翼,整齊地碼在上邊,還有亂跳的河蝦,浸泡在酒里。
「大都督有令。」
「趙大人遠道而來,之前多有『誤會』。今晚特設『江鮮宴』款待。」
「都督說了,江東飲食,講究一個『鮮』字。這些都是剛才從江里撈上來的,最是滋補。」
「各位,慢用。」
說完,程普放下托盤,轉身就走。
臨出門前,
還特意回頭看了一眼正在咽口水的丁儀。
這確實不是毒藥。
但這對於吃慣了麵食和燉肉的北方旱鴨子來說,
這玩意兒比瀉藥還猛。
這就是周瑜的「陽謀」——吃,讓你跑幾天肚子,難受死你。;不吃,啃乾糧去吧,也省得這些東西浪費。
「哇!好東西啊!」
丁儀是個識貨的人,眼睛都直了。
「這魚膾,看著就是刀工極佳!還有這醉蝦……嘖嘖嘖,大都督講究人啊!」
蔣干也裝模作樣地整理了一下衣冠,
夾起了一片生魚片,對著燭光照了照:
「不錯,不錯。」
「古人云:食不厭精,膾不厭細。
公瑾這是在用古禮待我啊!看來他還是念及同窗之情的。」
只有柳綰,
看著那一桌子食物,
低聲對趙宇說:
「公子,不要吃,江上濕氣重,這些東西性寒。」
「而且這江水裡的魚蝦……若是不熟吃,北方人的腸胃是受不住的。」
趙宇剛想阻止,但回頭一看。
丁儀已經左右開弓,一手抓蝦,一手塞魚,
嘴裡塞得滿滿當當:
「「唔!鮮!太鮮了!」
「打個你也來點?」
「滑溜溜的!」
蔣干也閉著眼睛,一臉享受,
「嗯……入口即化,回味甘甜,雅!大雅!」
趙宇伸出的手僵在空中,
算了,
良言難勸該死的鬼。
只是跑肚而已,
給他倆個教訓。
「柳綰,咱們吃乾糧。」
趙宇默默掏出一張大餅。
……
見效很快。
半個時辰後。
安靜的艙室。
傳來了一陣腸胃的咕嚕聲。
那是黃河長江決堤的前兆。
「哎喲……我的肚子……」
他捂著肚子,夾著腿,
跑出了艙室。
「正禮兄……你怎麼如此不雅……哎喲!!」
蔣干剛想嘲笑,
突然臉色一變。
他感覺自己的肚子裡也有一條蛟龍在翻舞。
「哎呦我去。」
一個時辰。整整一個時辰。
丁儀和蔣干都沒有回來。
趙宇過去看的時候。
場面太美,沒有辦法描述。
「長史……救命……」
丁儀虛弱地伸出手,
「大都督……這是下毒了吧……我要死了……」
趙宇捂著鼻子,看著這兩個沒出息的貨。
又想起來,程普還留下來了一堆。
是何意,不必多說。
「毒?人家可沒下毒。」
「人家這是用『文化』殺人。」
「周公瑾,想看我們拉得站不起來,好讓你看笑話?」
「做夢。」
「柳綰!叫人生火!」
「把咱們車上的那口『神威撈』專用鍋架起來!」
趙宇在箱底翻找了一陣,
掏出了一個精緻的小布袋。
那是臨行前,去御醫那裡要的,胡椒姜粉包。
在這個時代,胡椒可是比黃金還貴的香料,專治胃寒。
「不煮紅鍋了!咱們今晚吃『魚羊一鍋鮮』,專門治這『水土不服』!」
片刻之後。甲板上燃起了篝火。
趙宇親自操刀。
他先是用大火將鍋燒熱,
然後用勺子挖了一大塊雪白的羊油放進去。
「滋啦——」
羊油觸鍋即化,
那股特有的醇香,直接蓋過了江面上原本的腥味。
這可是北方貴族才有的味道!
「不是講究『鮮』嗎?我也讓大都督見識見識,什麼叫真正的『鮮』!」
「魚加羊,可不就是鮮。」
將那些還沒吃的魚肉,醉蝦一股腦的倒進鍋里煎。
羊油的高溫瞬間鎖住了,魚肉的水分。
成了一股焦香。
緊接著,「嘩啦!」一大桶開水沖入鍋中。
瞬間翻滾成了濃郁的奶白色。
這個時候,再倒入,那包珍貴的胡椒粉。
不過半炷香的時間。
香氣開始在江面上瀰漫。
正在啃大餅,鹹魚、就著涼水下咽的東吳士兵們,
鼻子禁不住的抽動了起來。
「臥槽……什麼味兒?」
「好香啊……有魚味,還有……羊肉味?!」
「不止,還有胡椒味?這麼奢侈?」
趙宇手裡拿著一個大湯勺,站在鍋邊。
「哎呀!這魚啊,就得配著咱們北方的羊油煎過、燉白了吃才養人!」
「大都督雖然一片好心,但這生吃實在太傷身了,那是野人的吃法!」
「來看看這湯色!奶白奶白的!喝一口,暖進心窩子裡!」
「這就叫——南魚北羊,天下無雙!」
「柳綰,快!給丁儀和蔣干一人盛一大碗!」
「趁熱喝!這裡面全是羊油和胡椒,專治跑肚拉稀!喝下去立馬回魂!」
儀原本已經不想張嘴了,
但是那股胡椒,羊油混合的香味一鑽進鼻子,根本忍不住。
……