第65章 萊佛士的月光與黑果雞的毒，以及「軟飯男」的後廚鎮壓
.車內。
沈清歌透過車窗看著後面吃癟的阿彪，忍不住笑出了聲。
「江先生，你那口福建話是什麼時候學的？還有這個天穹資本……也是你的？」
沈清歌看著身邊這個男人，眼裡的好奇越來越濃。
「福建話是以前看港片學的。」江澈隨口胡謅（其實是系統技能），「至於天穹資本……」
江澈握住她的手，看著窗外那流光溢彩的新加坡夜景，眼神深邃：
「那是咱們在這個新戰場上的……鎧甲。」
「清歌，準備好了嗎？」
「南洋的風暴，已經開始了。」
沈清歌反握住他的手，靠在他的肩膀上，看著那座號稱「花園城市」的繁華都市，眼底閃過一絲堅毅的光芒。
「準備好了。」
「不管前面是風暴還是海嘯，只要有你在，我就無所畏懼。」
夜色中，勞斯萊斯車隊如同一條黑色的巨龍，蜿蜒穿行在濱海灣的大道上。
而在遠處那座燈火通明的半山莊園裡，宋家大小姐宋萬意正端著一杯紅酒，看著手機里阿彪傳來的匯報，嘴角的笑容逐漸凝固，最後化作了一抹陰冷的殺意。
「天穹資本……江澈……」
「有點意思。」
「那就看看，到底是你的資本硬，還是我宋家的槍桿子硬。」
...
...
新加坡的夜，濕潤而曖昧。
濱海灣的璀璨燈火倒映在漆黑的海面上，像是一塊被打翻的調色盤。位於美芝路的萊佛士酒店（Raffles Hotel），這座擁有著一百三十多年歷史的白色維多利亞式建築，在周圍摩天大樓的包圍下，顯得格外靜謐而優雅。它就像是一位穿著白色蕾絲裙的貴婦，冷眼旁觀著這座城市的繁華與罪惡。
「天穹資本」的鈔能力在這裡得到了淋漓盡致的體現。
江澈和沈清歌入住的是酒店最頂級的「總統套房」——Sarkies Suite。這間套房保留了19世紀的殖民風格，柚木地板、波斯地毯、加上高達四米的天花板和巨大的私人陽台，處處透著一股老錢家族的奢華。
「累嗎？」
江澈脫下西裝外套，隨手掛在衣架上，走到正在陽台上看夜景的沈清歌身後，輕輕環住了她的腰。
沈清歌深吸了一口氣，空氣中混雜著雞蛋花和海水的味道。她搖了搖頭，轉過身，將頭靠在江澈的胸口，聽著他沉穩有力的心跳聲。
「不累。只是覺得……有點不真實。」
沈清歌看著樓下那鬱鬱蔥蔥的熱帶花園，輕聲說道：「幾個小時前，我們還在京城的秋風裡。現在卻站在了南洋的月光下。而且……那個阿彪，還有宋家的態度，讓我感覺這裡處處都是眼睛，都在盯著我們。」
「盯著就盯著吧。」江澈笑了笑，手指穿過她的長髮，「猛獸在捕獵前，總是喜歡盯著獵物的。但他們不知道，誰才是真正的獵物。」
「餓了嗎？」江澈話鋒一轉，「飛機餐雖然精緻，但總覺得少了點菸火氣。既然來了南洋，總得嘗嘗這裡的特色。」
「我想吃娘惹菜。」沈清歌眼睛亮了亮，「聽說這裡的娘惹菜很出名，是中華料理和南洋香料的結合，味道很特別。」
「好，那就去吃娘惹菜。」
江澈拿出手機，看似隨意地翻了翻（其實是在查看系統地圖上標註的宋家產業）：
「聽說附近有一家叫『海峽公館』（Straits Mansion）的餐廳，是米其林二星，也是這邊的百年老店。我們就去那兒。」
江澈嘴角勾起一抹玩味的弧度。
因為系統顯示，這家「海峽公館」，正是宋家旗下的核心產業之一，也是宋家用來招待貴客、展示財力的門面。
既然要打臉，那就直接去對方的飯桌上打。
……
半小時後，海峽公館。
這是一座典型的娘惹風格建築，位於加東區的一棟薄荷綠色的雙層排屋裡。門口掛著兩盞巨大的紅燈籠，門楣上刻著複雜的雕花。雖然已經是晚上九點，但餐廳里依然座無虛席，大多是當地的富商名流和外國遊客。
江澈牽著沈清歌的手走進大廳。
他們沒有提前預約，按照這家店的規矩，通常要排隊一個月。
但當江澈那張印著「天穹資本」Logo的黑金卡拍在前台時，原本一臉傲慢的領班瞬間變了臉色，立刻恭敬地將兩人引進了二樓最尊貴的包廂——「胡姬花廳」。
然而，就在兩人剛落座不久。
包廂的門被推開。
進來的不是服務員，而是一個穿著白色廚師服、戴著高帽、身材微胖的中年男人。他身後跟著兩個幫廚，手裡端著一個蓋著銀蓋子的托盤。
這個男人叫黃大廚，是海峽公館的行政總廚，也是宋家收買的心腹。
「二位是江先生和沈小姐吧？」
黃大廚臉上堆著笑，但那雙細長的眼睛裡卻透著一股精明和惡意：「聽說二位是宋大小姐的貴客，大小姐特意吩咐了，今晚這頓飯，由我親自為二位掌勺。這第一道菜，是大小姐送給二位的『見面禮』。」
說完，他揮了揮手。
身後的幫廚將托盤放在桌上，揭開了銀蓋子。
一股濃郁、甚至有些刺鼻的怪味瞬間在包廂里瀰漫開來。
盤子裡，是一團黑乎乎、黏糊糊的東西，看起來像是黑色的泥巴，又像是某種燒焦的內臟。在這團黑泥中間，插著幾根雞骨頭，造型極其詭異，甚至帶著幾分令人作嘔的恐怖感。
「這是……」沈清歌眉頭緊鎖，下意識地捂住了鼻子，「這是什麼？」
「這是我們南洋最尊貴的國菜——黑果燜雞（Ayam Buah Keluak）。」
黃大廚皮笑肉不笑地介紹道：「這道菜用的『黑果』，可是好東西。它生長在印尼的沼澤地里，天生帶有劇毒。如果不經過特殊的處理，埋在火山灰里發酵四十天，吃了是會死人的。」
「大小姐說，這道菜寓意深刻。」
黃大廚看著江澈，語氣陰陽怪氣：
「它象徵著南洋的水土——看著黑，吃著苦，若是外人不懂規矩亂吃，那是會中毒爛腸子的。但如果是自己人，吃習慣了，那就是人間美味。」
「江先生，沈小姐，請慢用。這可是大小姐的一番『苦心』啊。」
這是赤裸裸的挑釁。
是在暗示江澈：南洋這碗飯，有毒，你吃不下。
沈清歌臉色一沉，剛要發作。
江澈卻伸手攔住了她。他看著那盤黑乎乎的東西，不但沒有生氣，反而露出了一個饒有興致的笑容。
「黑果燜雞？」
江澈拿起勺子，攪動了一下那團黑泥，然後湊近聞了聞。
突然，他的臉色冷了下來。
「黃師傅是吧？」
江澈放下勺子，轉頭看向那個得意洋洋的廚師，開口便是一句流利到讓本地人都汗顏的峇峇馬來語（Baba Malay，土生華人的方言）：
「你是不是覺得，我是個從北方來的土包子，不懂娘惹菜？」
黃大廚愣了一下，顯然沒想到這個京城來的少爺會說這種方言。
「江先生說笑了……」
「說笑？」
江澈猛地一拍桌子，震得盤子裡的勺子都跳了起來。
「這道黑果燜雞，講究的是果肉與香料的完美融合，色澤要黑中透紅，香氣要醇厚回甘。」
江澈指著那盤菜，語氣如刀：
「你這盤東西，果肉沒有經過充分的研磨，顆粒感太重；香料里的藍姜和香茅放得太多，掩蓋了黑果本身的松露香；最離譜的是……」
江澈用勺子挑起一塊黑泥，冷笑一聲：
「這黑果根本就沒有發酵到位！裡面的氰酸毒素還沒排乾淨！聞著有一股苦杏仁味！」
「你拿一盤半生不熟、帶著毒素的半成品端上來，是想毒死我們，還是想砸了海峽公館百年的招牌？！」
「砰！」
江澈將那勺黑泥狠狠地甩在黃大廚那雪白的廚師服上，留下了一道觸目驚心的黑色污漬。
「你……你……」黃大廚嚇得後退兩步，臉色煞白。
他確實是受了宋萬意的指使，故意在菜里做了手腳。但他沒想到，這個看起來養尊處優的少爺，竟然是個行家！連黑果發酵沒到位都能聞出來！
「怎麼？不說話了？」
江澈站起身，解開袖口的扣子，挽起袖子，露出一截精壯的小臂。
他身上那股溫潤的氣質瞬間消失，取而代之的是一種名為「廚神」的絕對霸氣。
「既然是米其林二星，既然是宋家的門面，那就別拿這種餵狗都不吃的東西來噁心人。」
「閃開。」
江澈推開黃大廚，徑直走向包廂外：
「帶我去廚房。」
「今天，我就教教你們，什麼叫真正的——黑果燜雞。」
……
海峽公館的後廚，此刻一片死寂。
幾十個廚師和幫工都停下了手裡的活，目瞪口呆地看著那個穿著西裝、繫著圍裙的英俊男人，正站在主灶台前。
江澈並沒有用這裡的食材，而是讓人從冷庫里重新挑選了最新鮮的雞肉和頂級的黑果。
【叮！】
【神級廚藝已激活：南洋篇。】
【當前菜譜：極致黑果燜雞。】
江澈動了。
他的動作快得讓人眼花繚亂。
處理黑果。他並沒有像普通廚師那樣用勺子挖，而是用刀背輕輕一敲，黑果裂開，露出裡面油潤的黑色果肉。他將果肉取出，混入剁碎的豬肉糜和特製的香料，重新填回果殼中。
這一步叫「釀」。是娘惹菜中最繁瑣、也最考究的工序。
接著是炒制香料（Rempah）。
蔥頭、蒜瓣、辣椒、藍姜、黃姜、香茅、石栗……十幾種香料在他的刀下瞬間變成了細膩的泥狀。
熱鍋，下油。
隨著香料入鍋，一股霸道的、極具穿透力的香氣瞬間爆發出來，瀰漫了整個後廚，甚至飄到了前廳。
「好香啊……」
「這是什麼味道？比黃大廚做的還要香十倍！」
「天哪，那個男人是誰？他的顛勺動作也太帥了吧！」
黃大廚站在角落裡，看著江澈那行雲流水的操作，額頭上的冷汗像瀑布一樣流下來。
行家一出手，就知有沒有。
江澈對於火候的掌控，對於香料配比的精準度，簡直就是神級！他做了三十年娘惹菜，此刻竟然在一個外地人面前感到了深深的自卑！
二十分鐘後。
一道色澤烏黑髮亮、湯汁濃稠掛勺、香氣濃郁得讓人想要吞掉舌頭的「黑果燜雞」出鍋了。
江澈將菜裝盤，並沒有自己吃，而是端到了黃大廚面前。
「嘗嘗。」江澈淡淡道。
黃大廚顫抖著手，拿起筷子夾了一塊。
入口的瞬間。
他的瞳孔猛地放大。
黑果的異香、雞肉的鮮嫩、香料的辛辣、以及那股獨特的、如同黑巧克力般的醇厚回甘，在口腔里完美爆炸。
沒有一絲苦澀，沒有一絲毒性。
只有極致的美味。
「這……這……」黃大廚腿一軟，差點跪下，「這才是正宗的古早味……我輸了……心服口服……」
江澈解下圍裙，扔在一邊，擦了擦手，恢復了那副矜貴的模樣。
「既然輸了，那就幫我辦件事。」
江澈指了指那盤他親手做的菜：
「打包。」
「送到宋家莊園，交給宋萬意。」
「告訴她。」
江澈的眼神變得冷冽如冰：
「這道菜，我江澈吃得下，也會做。」
「南洋的水土雖毒，但在我手裡，就是一道下酒菜。」
「讓她嘗嘗這味道，順便告訴她——」
「三天後的壽宴，我會給她準備一道更大的『硬菜』。」
……
回到包廂。
沈清歌看著那個帶著一身煙火氣回來的男人，眼裡的崇拜簡直要溢出來了。
「解決了？」
「解決了。」江澈坐下，給她倒了一杯溫水，「一群跳樑小丑而已，不用在意。我讓人重新做了幾道清淡的菜，馬上送來。」
「江先生。」沈清歌托著下巴看著他，「你剛才在廚房的樣子，真的很迷人。我在想，如果有一天沈氏破產了，咱們真的可以去開飯館，肯定能火遍全球。」
「那不行。」江澈笑著握住她的手，「我的菜，只做給你吃。別人想吃？那得看心情，而且……得加錢。」
這一夜，海峽公館的客人們有幸品嘗到了從未有過的美味（江澈順手指導了幾道菜）。
而那份打包好的「極致黑果燜雞」，也被連夜送到了宋家莊園。
……
宋家莊園，書房。
宋萬意穿著一身絲綢睡袍，看著桌上那份打包精美的外賣，臉色陰沉得能滴出水來。
她嘗了一口。
雖然已經涼了，但那絕妙的味道依然在舌尖綻放，狠狠地嘲笑著她的無能。
「好一個江澈……」
宋萬意放下筷子，眼中閃過一絲狠厲。
「不但沒被毒到，反而反將一軍？」
「還會做娘惹菜？還會說土話？」
「看來，這個從京城來的『軟飯男』，比我想像的要難對付得多。」
「不過……」
宋萬意站起身，走到窗前，看著遠處那片漆黑的大海：
「會做飯有什麼用？」
「這裡是南洋。這裡講究的不是廚藝，是槍，是血，是命。」
「既然你敬酒不吃吃罰酒。」
「那就別怪我在壽宴上，讓你血濺當場。」
她拿起手機，撥通了一個隱藏號碼：
「喂，是『黑鯊』嗎？」
「三天後，我要借你們的人用用。」
「對，就是那個江澈。」
「我要讓他，有來無回。」
沈清歌透過車窗看著後面吃癟的阿彪，忍不住笑出了聲。
「江先生，你那口福建話是什麼時候學的？還有這個天穹資本……也是你的？」
沈清歌看著身邊這個男人，眼裡的好奇越來越濃。
「福建話是以前看港片學的。」江澈隨口胡謅（其實是系統技能），「至於天穹資本……」
江澈握住她的手，看著窗外那流光溢彩的新加坡夜景，眼神深邃：
「那是咱們在這個新戰場上的……鎧甲。」
「清歌，準備好了嗎？」
「南洋的風暴，已經開始了。」
沈清歌反握住他的手，靠在他的肩膀上，看著那座號稱「花園城市」的繁華都市，眼底閃過一絲堅毅的光芒。
「準備好了。」
「不管前面是風暴還是海嘯，只要有你在，我就無所畏懼。」
夜色中，勞斯萊斯車隊如同一條黑色的巨龍，蜿蜒穿行在濱海灣的大道上。
而在遠處那座燈火通明的半山莊園裡，宋家大小姐宋萬意正端著一杯紅酒，看著手機里阿彪傳來的匯報，嘴角的笑容逐漸凝固，最後化作了一抹陰冷的殺意。
「天穹資本……江澈……」
「有點意思。」
「那就看看，到底是你的資本硬，還是我宋家的槍桿子硬。」
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新加坡的夜，濕潤而曖昧。
濱海灣的璀璨燈火倒映在漆黑的海面上，像是一塊被打翻的調色盤。位於美芝路的萊佛士酒店（Raffles Hotel），這座擁有著一百三十多年歷史的白色維多利亞式建築，在周圍摩天大樓的包圍下，顯得格外靜謐而優雅。它就像是一位穿著白色蕾絲裙的貴婦，冷眼旁觀著這座城市的繁華與罪惡。
「天穹資本」的鈔能力在這裡得到了淋漓盡致的體現。
江澈和沈清歌入住的是酒店最頂級的「總統套房」——Sarkies Suite。這間套房保留了19世紀的殖民風格，柚木地板、波斯地毯、加上高達四米的天花板和巨大的私人陽台，處處透著一股老錢家族的奢華。
「累嗎？」
江澈脫下西裝外套，隨手掛在衣架上，走到正在陽台上看夜景的沈清歌身後，輕輕環住了她的腰。
沈清歌深吸了一口氣，空氣中混雜著雞蛋花和海水的味道。她搖了搖頭，轉過身，將頭靠在江澈的胸口，聽著他沉穩有力的心跳聲。
「不累。只是覺得……有點不真實。」
沈清歌看著樓下那鬱鬱蔥蔥的熱帶花園，輕聲說道：「幾個小時前，我們還在京城的秋風裡。現在卻站在了南洋的月光下。而且……那個阿彪，還有宋家的態度，讓我感覺這裡處處都是眼睛，都在盯著我們。」
「盯著就盯著吧。」江澈笑了笑，手指穿過她的長髮，「猛獸在捕獵前，總是喜歡盯著獵物的。但他們不知道，誰才是真正的獵物。」
「餓了嗎？」江澈話鋒一轉，「飛機餐雖然精緻，但總覺得少了點菸火氣。既然來了南洋，總得嘗嘗這裡的特色。」
「我想吃娘惹菜。」沈清歌眼睛亮了亮，「聽說這裡的娘惹菜很出名，是中華料理和南洋香料的結合，味道很特別。」
「好，那就去吃娘惹菜。」
江澈拿出手機，看似隨意地翻了翻（其實是在查看系統地圖上標註的宋家產業）：
「聽說附近有一家叫『海峽公館』（Straits Mansion）的餐廳，是米其林二星，也是這邊的百年老店。我們就去那兒。」
江澈嘴角勾起一抹玩味的弧度。
因為系統顯示，這家「海峽公館」，正是宋家旗下的核心產業之一，也是宋家用來招待貴客、展示財力的門面。
既然要打臉，那就直接去對方的飯桌上打。
……
半小時後，海峽公館。
這是一座典型的娘惹風格建築，位於加東區的一棟薄荷綠色的雙層排屋裡。門口掛著兩盞巨大的紅燈籠，門楣上刻著複雜的雕花。雖然已經是晚上九點，但餐廳里依然座無虛席，大多是當地的富商名流和外國遊客。
江澈牽著沈清歌的手走進大廳。
他們沒有提前預約，按照這家店的規矩，通常要排隊一個月。
但當江澈那張印著「天穹資本」Logo的黑金卡拍在前台時，原本一臉傲慢的領班瞬間變了臉色，立刻恭敬地將兩人引進了二樓最尊貴的包廂——「胡姬花廳」。
然而，就在兩人剛落座不久。
包廂的門被推開。
進來的不是服務員，而是一個穿著白色廚師服、戴著高帽、身材微胖的中年男人。他身後跟著兩個幫廚，手裡端著一個蓋著銀蓋子的托盤。
這個男人叫黃大廚，是海峽公館的行政總廚，也是宋家收買的心腹。
「二位是江先生和沈小姐吧？」
黃大廚臉上堆著笑，但那雙細長的眼睛裡卻透著一股精明和惡意：「聽說二位是宋大小姐的貴客，大小姐特意吩咐了，今晚這頓飯，由我親自為二位掌勺。這第一道菜，是大小姐送給二位的『見面禮』。」
說完，他揮了揮手。
身後的幫廚將托盤放在桌上，揭開了銀蓋子。
一股濃郁、甚至有些刺鼻的怪味瞬間在包廂里瀰漫開來。
盤子裡，是一團黑乎乎、黏糊糊的東西，看起來像是黑色的泥巴，又像是某種燒焦的內臟。在這團黑泥中間，插著幾根雞骨頭，造型極其詭異，甚至帶著幾分令人作嘔的恐怖感。
「這是……」沈清歌眉頭緊鎖，下意識地捂住了鼻子，「這是什麼？」
「這是我們南洋最尊貴的國菜——黑果燜雞（Ayam Buah Keluak）。」
黃大廚皮笑肉不笑地介紹道：「這道菜用的『黑果』，可是好東西。它生長在印尼的沼澤地里，天生帶有劇毒。如果不經過特殊的處理，埋在火山灰里發酵四十天，吃了是會死人的。」
「大小姐說，這道菜寓意深刻。」
黃大廚看著江澈，語氣陰陽怪氣：
「它象徵著南洋的水土——看著黑，吃著苦，若是外人不懂規矩亂吃，那是會中毒爛腸子的。但如果是自己人，吃習慣了，那就是人間美味。」
「江先生，沈小姐，請慢用。這可是大小姐的一番『苦心』啊。」
這是赤裸裸的挑釁。
是在暗示江澈：南洋這碗飯，有毒，你吃不下。
沈清歌臉色一沉，剛要發作。
江澈卻伸手攔住了她。他看著那盤黑乎乎的東西，不但沒有生氣，反而露出了一個饒有興致的笑容。
「黑果燜雞？」
江澈拿起勺子，攪動了一下那團黑泥，然後湊近聞了聞。
突然，他的臉色冷了下來。
「黃師傅是吧？」
江澈放下勺子，轉頭看向那個得意洋洋的廚師，開口便是一句流利到讓本地人都汗顏的峇峇馬來語（Baba Malay，土生華人的方言）：
「你是不是覺得，我是個從北方來的土包子，不懂娘惹菜？」
黃大廚愣了一下，顯然沒想到這個京城來的少爺會說這種方言。
「江先生說笑了……」
「說笑？」
江澈猛地一拍桌子，震得盤子裡的勺子都跳了起來。
「這道黑果燜雞，講究的是果肉與香料的完美融合，色澤要黑中透紅，香氣要醇厚回甘。」
江澈指著那盤菜，語氣如刀：
「你這盤東西，果肉沒有經過充分的研磨，顆粒感太重；香料里的藍姜和香茅放得太多，掩蓋了黑果本身的松露香；最離譜的是……」
江澈用勺子挑起一塊黑泥，冷笑一聲：
「這黑果根本就沒有發酵到位！裡面的氰酸毒素還沒排乾淨！聞著有一股苦杏仁味！」
「你拿一盤半生不熟、帶著毒素的半成品端上來，是想毒死我們，還是想砸了海峽公館百年的招牌？！」
「砰！」
江澈將那勺黑泥狠狠地甩在黃大廚那雪白的廚師服上，留下了一道觸目驚心的黑色污漬。
「你……你……」黃大廚嚇得後退兩步，臉色煞白。
他確實是受了宋萬意的指使，故意在菜里做了手腳。但他沒想到，這個看起來養尊處優的少爺，竟然是個行家！連黑果發酵沒到位都能聞出來！
「怎麼？不說話了？」
江澈站起身，解開袖口的扣子，挽起袖子，露出一截精壯的小臂。
他身上那股溫潤的氣質瞬間消失，取而代之的是一種名為「廚神」的絕對霸氣。
「既然是米其林二星，既然是宋家的門面，那就別拿這種餵狗都不吃的東西來噁心人。」
「閃開。」
江澈推開黃大廚，徑直走向包廂外：
「帶我去廚房。」
「今天，我就教教你們，什麼叫真正的——黑果燜雞。」
……
海峽公館的後廚，此刻一片死寂。
幾十個廚師和幫工都停下了手裡的活，目瞪口呆地看著那個穿著西裝、繫著圍裙的英俊男人，正站在主灶台前。
江澈並沒有用這裡的食材，而是讓人從冷庫里重新挑選了最新鮮的雞肉和頂級的黑果。
【叮！】
【神級廚藝已激活：南洋篇。】
【當前菜譜：極致黑果燜雞。】
江澈動了。
他的動作快得讓人眼花繚亂。
處理黑果。他並沒有像普通廚師那樣用勺子挖，而是用刀背輕輕一敲，黑果裂開，露出裡面油潤的黑色果肉。他將果肉取出，混入剁碎的豬肉糜和特製的香料，重新填回果殼中。
這一步叫「釀」。是娘惹菜中最繁瑣、也最考究的工序。
接著是炒制香料（Rempah）。
蔥頭、蒜瓣、辣椒、藍姜、黃姜、香茅、石栗……十幾種香料在他的刀下瞬間變成了細膩的泥狀。
熱鍋，下油。
隨著香料入鍋，一股霸道的、極具穿透力的香氣瞬間爆發出來，瀰漫了整個後廚，甚至飄到了前廳。
「好香啊……」
「這是什麼味道？比黃大廚做的還要香十倍！」
「天哪，那個男人是誰？他的顛勺動作也太帥了吧！」
黃大廚站在角落裡，看著江澈那行雲流水的操作，額頭上的冷汗像瀑布一樣流下來。
行家一出手，就知有沒有。
江澈對於火候的掌控，對於香料配比的精準度，簡直就是神級！他做了三十年娘惹菜，此刻竟然在一個外地人面前感到了深深的自卑！
二十分鐘後。
一道色澤烏黑髮亮、湯汁濃稠掛勺、香氣濃郁得讓人想要吞掉舌頭的「黑果燜雞」出鍋了。
江澈將菜裝盤，並沒有自己吃，而是端到了黃大廚面前。
「嘗嘗。」江澈淡淡道。
黃大廚顫抖著手，拿起筷子夾了一塊。
入口的瞬間。
他的瞳孔猛地放大。
黑果的異香、雞肉的鮮嫩、香料的辛辣、以及那股獨特的、如同黑巧克力般的醇厚回甘，在口腔里完美爆炸。
沒有一絲苦澀，沒有一絲毒性。
只有極致的美味。
「這……這……」黃大廚腿一軟，差點跪下，「這才是正宗的古早味……我輸了……心服口服……」
江澈解下圍裙，扔在一邊，擦了擦手，恢復了那副矜貴的模樣。
「既然輸了，那就幫我辦件事。」
江澈指了指那盤他親手做的菜：
「打包。」
「送到宋家莊園，交給宋萬意。」
「告訴她。」
江澈的眼神變得冷冽如冰：
「這道菜，我江澈吃得下，也會做。」
「南洋的水土雖毒，但在我手裡，就是一道下酒菜。」
「讓她嘗嘗這味道，順便告訴她——」
「三天後的壽宴，我會給她準備一道更大的『硬菜』。」
……
回到包廂。
沈清歌看著那個帶著一身煙火氣回來的男人，眼裡的崇拜簡直要溢出來了。
「解決了？」
「解決了。」江澈坐下，給她倒了一杯溫水，「一群跳樑小丑而已，不用在意。我讓人重新做了幾道清淡的菜，馬上送來。」
「江先生。」沈清歌托著下巴看著他，「你剛才在廚房的樣子，真的很迷人。我在想，如果有一天沈氏破產了，咱們真的可以去開飯館，肯定能火遍全球。」
「那不行。」江澈笑著握住她的手，「我的菜，只做給你吃。別人想吃？那得看心情，而且……得加錢。」
這一夜，海峽公館的客人們有幸品嘗到了從未有過的美味（江澈順手指導了幾道菜）。
而那份打包好的「極致黑果燜雞」，也被連夜送到了宋家莊園。
……
宋家莊園，書房。
宋萬意穿著一身絲綢睡袍，看著桌上那份打包精美的外賣，臉色陰沉得能滴出水來。
她嘗了一口。
雖然已經涼了，但那絕妙的味道依然在舌尖綻放，狠狠地嘲笑著她的無能。
「好一個江澈……」
宋萬意放下筷子，眼中閃過一絲狠厲。
「不但沒被毒到，反而反將一軍？」
「還會做娘惹菜？還會說土話？」
「看來，這個從京城來的『軟飯男』，比我想像的要難對付得多。」
「不過……」
宋萬意站起身，走到窗前，看著遠處那片漆黑的大海：
「會做飯有什麼用？」
「這裡是南洋。這裡講究的不是廚藝，是槍，是血，是命。」
「既然你敬酒不吃吃罰酒。」
「那就別怪我在壽宴上，讓你血濺當場。」
她拿起手機，撥通了一個隱藏號碼：
「喂，是『黑鯊』嗎？」
「三天後，我要借你們的人用用。」
「對，就是那個江澈。」
「我要讓他，有來無回。」