第183章 第183章
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「你的手藝真是越來越好了！」他夾起一塊陌生的食材送入口中，咀嚼了幾下後，驚喜地說道：「這口感吃起來像肉，是用什麼做的？」
「是用黃豆做的，我暫且管它叫人造肉。」
「好名字！」王書記連連稱讚，「它的製作過程複雜嗎？」
「王書記，這個製作過程其實並不複雜。
先把大豆榨油，剩下的豆粕渣滓就能用來加工成這個人造肉。
剛做出來的時候是濕的，曬乾之後能儲存很長時間。
雖然比不上真正的肉，但它裡面的油脂和蛋白質含量都很高，吃起來的口感和肉也差不多。」
王書記聽完何雨柱的講解，激動地拍了一下桌子：「小何，你稍等片刻，我馬上聯繫張廠長和其他幾位副廠長，讓他們也來嘗嘗你研發的這個『人造肉』。
等他們都試過之後，咱們再開會討論一下，如何向上級匯報這件事。
對了，你那兒還有存貨嗎？等上級領導來視察的時候，還得再準備一些讓領導們嘗嘗。」
何雨柱笑著點了點頭：「王書記，食堂里還留了一部分，那我先回去準備開飯了，馬上就到飯點了。」
「行，你先去忙吧，有需要你的時候，我再通知你。」王書記說完，立刻拿起辦公桌上的電話，撥了出去。
何雨柱輕手輕腳地離開了王書記的辦公室，後續的事情就交給領導們處理了。
回到食堂後，他招呼食堂的工人們聚在一起：「大家都拿上筷子，來嘗嘗我新做的這道菜。」
工人們一聽是何雨柱新做的菜，紛紛掏出自己飯盒裡的筷子，排著隊，每人夾了一小口品嘗。
嘗完之後，何雨柱問道：「大家感覺怎麼樣？不用評價味道好壞，就說說口感就行。」
幾位大媽樂呵呵地說道：「何主任，我們就覺得這菜挺好吃的，具體是什麼口感，我們也說不上來！」
何雨柱笑了笑：「行，說不明白也沒關係，大家先去忙吧，幾位師傅留下來一下。」
留下來的幾位廚師詳細描述了自己的品嘗感受，何雨柱聽完後總結道：「看來大家對『人造肉』的評價都還不錯，都說它口感筋道，味道也挺好。」他心裡暗自想道：「這東西挺符合當下人們的口味，推廣起來應該沒什麼問題。」
臨走前，馬師傅好奇地問道：「何主任，這到底是什麼材料做的？我幹了這麼多年廚子，從來沒見過這種食材。」
何雨柱哈哈一笑：「馬師傅，這是我昨晚剛琢磨出來的新東西，市面上自然沒有賣的。」
馬師傅恍然大悟：「難怪我沒見過，那這東西叫什麼名字？」
何雨柱思索片刻後說道：「這種食材和肉類一起滷製之後，口感和真肉不相上下，我暫且稱它為人造肉。
至於它的正式名稱，等推廣之後，就由領導們來決定吧。」
幾位廠長接到王書記的電話後，立刻趕到了他的辦公室。
嘗過何雨柱製作的人造肉後，大家都讚不絕口。
張廠長提議道：「王書記，我們應該儘快帶著這道人造肉菜餚去部里，讓領導們品嘗一下，爭取早日推廣開來。」
其他幾位副廠長也紛紛表示贊同：「張廠長的這個建議很好，我們都同意。」
王書記略作考慮，說道：「好，就按張廠長說的辦。」隨即通知司機班準備車輛，前往重工業部。
「你的手藝真是越來越好了！」他夾起一塊陌生的食材送入口中，咀嚼了幾下後，驚喜地說道：「這口感吃起來像肉，是用什麼做的？」
「是用黃豆做的，我暫且管它叫人造肉。」
「好名字！」王書記連連稱讚，「它的製作過程複雜嗎？」
「王書記，這個製作過程其實並不複雜。
先把大豆榨油，剩下的豆粕渣滓就能用來加工成這個人造肉。
剛做出來的時候是濕的，曬乾之後能儲存很長時間。
雖然比不上真正的肉，但它裡面的油脂和蛋白質含量都很高，吃起來的口感和肉也差不多。」
王書記聽完何雨柱的講解，激動地拍了一下桌子：「小何，你稍等片刻，我馬上聯繫張廠長和其他幾位副廠長，讓他們也來嘗嘗你研發的這個『人造肉』。
等他們都試過之後，咱們再開會討論一下，如何向上級匯報這件事。
對了，你那兒還有存貨嗎？等上級領導來視察的時候，還得再準備一些讓領導們嘗嘗。」
何雨柱笑著點了點頭：「王書記，食堂里還留了一部分，那我先回去準備開飯了，馬上就到飯點了。」
「行，你先去忙吧，有需要你的時候，我再通知你。」王書記說完，立刻拿起辦公桌上的電話，撥了出去。
何雨柱輕手輕腳地離開了王書記的辦公室，後續的事情就交給領導們處理了。
回到食堂後，他招呼食堂的工人們聚在一起：「大家都拿上筷子，來嘗嘗我新做的這道菜。」
工人們一聽是何雨柱新做的菜，紛紛掏出自己飯盒裡的筷子，排著隊，每人夾了一小口品嘗。
嘗完之後，何雨柱問道：「大家感覺怎麼樣？不用評價味道好壞，就說說口感就行。」
幾位大媽樂呵呵地說道：「何主任，我們就覺得這菜挺好吃的，具體是什麼口感，我們也說不上來！」
何雨柱笑了笑：「行，說不明白也沒關係，大家先去忙吧，幾位師傅留下來一下。」
留下來的幾位廚師詳細描述了自己的品嘗感受，何雨柱聽完後總結道：「看來大家對『人造肉』的評價都還不錯，都說它口感筋道，味道也挺好。」他心裡暗自想道：「這東西挺符合當下人們的口味，推廣起來應該沒什麼問題。」
臨走前，馬師傅好奇地問道：「何主任，這到底是什麼材料做的？我幹了這麼多年廚子，從來沒見過這種食材。」
何雨柱哈哈一笑：「馬師傅，這是我昨晚剛琢磨出來的新東西，市面上自然沒有賣的。」
馬師傅恍然大悟：「難怪我沒見過，那這東西叫什麼名字？」
何雨柱思索片刻後說道：「這種食材和肉類一起滷製之後，口感和真肉不相上下，我暫且稱它為人造肉。
至於它的正式名稱，等推廣之後，就由領導們來決定吧。」
幾位廠長接到王書記的電話後，立刻趕到了他的辦公室。
嘗過何雨柱製作的人造肉後，大家都讚不絕口。
張廠長提議道：「王書記，我們應該儘快帶著這道人造肉菜餚去部里，讓領導們品嘗一下，爭取早日推廣開來。」
其他幾位副廠長也紛紛表示贊同：「張廠長的這個建議很好，我們都同意。」
王書記略作考慮，說道：「好，就按張廠長說的辦。」隨即通知司機班準備車輛，前往重工業部。