第127章 第127章

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  算了,您也別太在意,只要沒人當著我的面這麼叫,背後他們愛怎麼叫就怎麼叫吧,我也不在乎。

  王主任,既然事情都已經弄清楚了,要是沒別的事,我就先告辭了,今晚還有一場婚宴要準備,得提前去忙活。」

  「就這一件事,既然搞清楚是誤會,你就趕緊去忙吧,別耽誤了正事。」王主任笑著點了點頭,示意他可以離開了。

  「那王主任,我先走了。」何雨柱說完,轉身走出了辦公室。

  離開街道辦後,他不禁在心裡感慨命運的捉弄,當年好不容易擺脫了父親何大清給自己起的「傻柱」外號,沒想到現在外人又給他安上了同樣的稱呼,看來這輩子是甩不掉這個名號了。

  好在沒人敢當著他的面這麼叫,人生在世,誰還沒個外號呢?他只能這樣自我安慰,緩解心裡的無奈。

  何雨柱騎上自行車,朝著客戶家趕去。

  路上,他忽然想起周星馳在《唐伯虎點秋香》里念過的一首詩,便一邊騎著車,一邊大聲吟誦起來:「桃花庵里桃花仙,桃花仙人種桃樹,又摘桃花賣酒錢……」念完之後,他又特意重複了一遍結尾那句:「別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿。」

  時光匆匆流逝,轉眼間兩個多月過去了,醬塊子總算是發酵完成,到了可以下醬的日子。

  何雨柱特意選定了四月二十八這天,打算製作地道的東北大醬。

  為了讓這次制醬過程更有儀式感,他還精心準備了一番。

  何雨柱先用毛竹打造了一個菊廠mata60plus的手機模型,但這顯然還滿足不了他的創意。

  作為一個手工達人,他又用竹子精心製作了一套完整的直播設備。

  就這樣,被譽為福地洞天網紅鼻祖、頂級美食博主的「柱哥」,正式開啟了他的直播生涯。

  一切準備工作就緒後,何雨柱先把發酵好的醬塊子和制醬用的大缸,都搬到了福地洞天的小溪邊。

  他身影一閃,瞬間從家中的儲藏室來到了福地洞天。

  在無極殿裡取出那套自製的直播設備後,他對著鏡頭,熱情洋溢地說道:「親愛的粉絲朋友們,你們的男神柱哥又回來啦!今天我要給大家直播製作正宗的東北大醬,等直播結束後,還會單獨製作詳細的教程視頻,感興趣的老鐵們,記得關注收藏,可別錯過了!」

  「首先,咱們要把發酵好的醬塊子用清水徹底清洗乾淨。」何雨柱一邊說著,一邊把醬塊子放進盛滿了山泉水的木盆中。

  這時,他假裝看到了粉絲的提問,故意停頓了一下,然後笑著說道:「有位名叫『炸天幫—女澡堂看守員』的朋友問,能不能用富婆快樂球來刷醬塊子?這個可不行,咱們這是要做正經能吃的大醬,必須用乾淨的毛刷來清洗,這樣才能保證衛生。」

  清洗完畢後,何雨柱開始講解下一步的操作:「接下來,把清洗乾淨的醬塊子掰碎,放進準備好的大缸里。

  這裡有個重點要跟大家說一下:製作東北大醬,比例很關鍵,一斤黃豆要搭配三到四兩鹽。

  我這次用了一百六十斤黃豆,特意準備了五十斤食鹽,這個比例剛剛好。」說著,他把整袋鹽都倒進了大缸里。

  「最後一步就是加水了。

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